绿色农业种植技术推广研究

2018-02-12 10:00武鑫伟
乡村科技 2018年27期
关键词:绿色食品技术推广农产品

武鑫伟

(肥城市汶阳镇农业综合服务中心,山东 肥城 271606)

随着社会的不断发展,食品安全与健康问题成为近年来人们关注的重点。农产品作为人们所需的生活必需品之一备受关注,其中人们对绿色农产品的需求更大。为此,在新时代和新的市场需求下,积极发展绿色农业,加大对绿色农业种植技术的推广力度至关重要。

1 绿色农业种植技术概述

绿色农业生产的主要要求是“轻污染,可循环,健康环保”,而先进的绿色种植技术是保证生产出高品质绿色农产品、达到绿色农业生产要求的重要技术支持。在应用绿色农业种植技术进行生产时,首先,化肥等物质是农业生产必不可少的要素,含有农作物不可或缺的营养成分。而为了达到“轻污染”的要求并提高土壤肥力,需要科学合理地应用化肥、农药等化学制剂。其次,通过绿色、生态、循环生产来提高农产品的质量和数量,满足市场多元化需求和市民对绿色健康农产品的高品质追求。最后,在农作物生产过程中提高农业资源的利用率,达到环保、高效的目的[1]。

2 绿色农业种植技术推广存在的问题

纵观我国的农业生产情况,大部分地区仍采用传统的农业生产方式进行生产,这就意味着当前我国发展绿色农业生产和推广绿色农业种植技术存在难度。首先,绿色农业种植技术宣传和落实力度较薄弱。各地农业部门是推广绿色农业种植技术的主流力量,但在国家农业发展部门没有强制性要求时,部分地区农业部门的宣传和落实力度较为薄弱。同时,农民普遍文化素质偏低且专业技能水平不高,在配合当地相关部门落实运用绿色农业种植技术进行农业生产的积极性不高,因而大大影响了绿色农业种植技术的推广效果。其次,绿色农业种植技术推广资金不足。当前我国的农业财政资金主要运用在农业种植技术研发上,用于推广绿色农业种植技术的资金较少[2]。同时,尽管近年来国家对绿色农业种植技术推广的资金投入有所增加,但分到每户农民手中的资金少之又少。而且在绿色农业发展前期投资大,农民需要大量购买工具和绿色、均衡、轻污染的化肥,并需要花费大量时间去了解绿色农业种植技术。前期的大量资金投入存在风险,在某种程度上影响农民的应用积极性和技术推广范围,往往农民只愿意在小范围、小区域试用。

3 促进绿色农业种植技术推广的原因

在绿色农业种植技术推广工作面临困难的同时,我国仍坚持推广绿色农业种植技术,是因为推广绿色农业种植技术对于满足人们的物质需求、促进社会经济的发展等有着重要意义。首先,绿色种植技术的应用可以减少对化肥及一些化学药剂的使用,生产出绿色、有机农产品,满足人们对绿色健康食品的需求,并保证食品安全。其次,在食品安全问题备受关注的当今,消费者对绿色食品的需求越来越迫切。在此背景下,绿色食品快速占据市场,成为推动食品产业经济增长的新兴因素[3]。同时,因为绿色食品自身带有“营养有机”“安全健康”“农药残余低”等标签,使得绿色食品在未来食品市场仍有较大的发展前景。绿色食品不仅可以推动食品产业经济和农业经济的发展,甚至可以带动整个社会经济的增长。最后,我国是一个农业大国,振兴农业一直都是我国的主要发展任务,而推广绿色农业种植技术是响应国家对农业的发展要求和作为我国取胜于世界其他农业大国的优势所在。

4 绿色农业种植技术的推广措施

4.1 国家层面

国家政策支持是推广绿色农业种植技术不可或缺的因素之一。因此,国家应出台更多利农惠农保农的政策,为广大农民提供强大的保障和更多运用绿色种植技术发展绿色农业的机会[4]。同时,国家还应加大农业财政资金支持力度,设立一个专门扶持绿色农业的资金项目,给予应用绿色农业种植技术的农户相应的奖励和补贴,让广大农民在试用前期无资金之忧,激发农户的应用积极性。同时,通过电视、广播及其他途径加大对新型绿色种植技术和优惠政策的宣传力度,让农民懂得如何运用并大胆放心运用绿色种植技术进行生产。并可加大绿色农产品的推广力度,提高人们对绿色农产品的关注度,刺激市场销售,从而提高农户将绿色农业种植技术应用到农业生产中的积极性。

4.2 农民层面

农民自身应提高响应国家政策、接受新事物的能力,敢于改变传统的种植方式,尝试运用新型绿色种植技术,积极顺应时代发展的潮流。同时,农民还应密切关注市场需求的变动,及时调整农业生产方式,提高农业生产效率,积极运用绿色种植技术来实现生产循环化、清洁化和收益最大化。

4.3 加强国内外交流

我国绿色农业种植技术概念提出较晚,推广方式不够科学、合理,需要借鉴国外优秀的推广经验,探索符合我国国情的推广方式。例如,借鉴国外绿色种植技术推广的人才引进与管理机制,以立法的形式推动绿色农业的发展,建立健全绿色指标和认证制度等。

5 结语

推广绿色种植技术是推动绿色农业发展的重要因素,也是事关农民、消费者、国家利益的重要举措。但当前我国绿色农业种植技术推广工作面临较大问题,需要探索符合我国国情的推广方式,提高推广效率。

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