中职学校畜牧专业实践教学创新研究

(西丰县中等职业技术专业学校, 辽宁 铁岭 112499)

0 引言

随着现代科学技术及现代畜牧业的发展，畜牧业人才的需求急剧增加，但传统畜牧人才已经无法满足现代畜牧业的发展，具有大量现代畜牧知识且实践能力强的畜牧人才受到业界的欢迎，这就迫使中等职业学校畜牧专业不断的变革。当前，畜牧专业的人才培养多以中职学校为主，但就当前畜牧学校的培养模式来看，知识储备较足但实际动手能力较弱，这就说明中职学校畜牧专业的实践操作教学存在一定的问题，无法满足畜牧产业的需求。所以，中职学校只有创新实践教学模式，提升中职学校畜牧专业教学水平，进而培养出符合畜牧业发展的高质量人才。

1 当前中职学校畜牧专业实践教学存在的问题

(1)学生基础较差。目前，国家高度重视发展职业教育，但受到传统理念的限制，很多家庭多是在迫不得已的条件下会选择中职院校 。这些学生知识基础较差，且学习积极性有待提高，甚至一部分学生有厌学情绪。这些学生进入学校之后，会给教学实践带来很多的问题，阻碍教学实践效率地提高。

(2)实践硬件设施缺乏。很多职业学校的实践操作车间建于90年代，甚至动物实践中心与汽车、焊接车间共用1个车间。中职学校畜牧专业的实践教学就是为了提高学生的实际动手能力，让学生在实践中升华所学的专业知识，因此中职学校务必要重视教学实践硬件设施的设置。

(3)教材内容不够专业。中职畜牧专业的一些教材，还是采用兽医的教材，教学模式则沿袭传统教学模式，导致了教学实践与教材内容相脱离，教学与实践之间相对独立，缺乏融合。加之，课程设置名目繁多，让学生所学不能专精，最终产生厌学情绪。

2 中职学校畜牧专业实践教学创新

(1)激发学生的学习兴趣。中职学校学生在一定程度上学习基础较差，学习能力落后，多有自卑心理，这样就形成了学生自主学习能力缺乏。教师在教学中应该采用赏识教育，减少对学生批评，重树学生的学习自信。在教学实践中，要对学生高要求，激发学生的学习潜力，构建平等师生关系。比如，在生物解剖学实践教学中，用生物特征教学法，提高学生的生物认知，教师可以采用自主探究学习方式，让学生在网上搜集相关材料，让学生分组讨论，说出不同生物不同品种的特点。通过自主探究的模式，激发学生的学习兴趣，锻炼学生的实际动手能力，让学生在实践中内化知识。

(2)促进阐教融合。当前，国家将产教融合作为大的战略背景，在中职畜牧专业教学中，应该打破传统的以传授知识为主的陈旧模式，应该重视实际动手操作能力，让学生感觉学有所用。所以，教师在进行教学时，要以实践、应用、技能培养为核心去开展教学，加重实践在教学环节的比重，根据市场需求，作出相应的教学改革。比如在繁殖、疫病防治、养殖3个教学环节中，可以开展整合教学，把牛羊生产、禽生产、猪生产整合成为《畜牧各论》，如此等。在中职畜牧专业教学中，大的范围上可以分为专业知识教学、实践教学和人文素养培养等内容，整合只有专业知识与实践教学相融合，形成了顶岗实习、知识传授、职业考核三维一体的教改新模式。

(3)坚持工学结合与实践教学的结合。工学结合模式现在被认为是职业教育最合理的实践教学模式。1906年，美国就已经实现了工学结合的教学实践模式，不管什么形式，都能让学生在实践中升华专业知识。在中职畜牧专业中，工学结合有着强大的生命力，其最大的优势就是将兽医医院的优势资源与学生实践能力的提升想融合。在这个模式下，形成了以技术服务为主体的平台，以双师、实践、专业、岗位为子平台的五位一体新模式，让中职畜牧专业学生在实践中锻炼自己，提高学生创新创业能力，进而满足市场的人才需求。

3 结语

总之，随着现代科学技术的发展，市场对人才的需求越来越高，只有不断创新教学模式，提高学生知识能力和实践能力，才能满足市场对人才的需求。

[1] 李道静.农村职业学校畜牧专业课教学改革探析[J].中国教育技术装备,2010(29):113.

[2] 江海淑.如何提高畜牧专业课的教学质量[J].中国教育技术装备,2010(29):114.