一○四团鲜食杏嫁接改良技术初探

郝晓东，常秀璋，陶琪田

1、昌吉市泰宇农业技术推广有限公司，新疆昌吉 831100 2、新疆生产建设兵团第十二师一〇四团农牧科，乌鲁木齐 830009 3、新疆生产建设兵团第十二师一〇四团牧二场，乌鲁木齐 830009

近年来，一〇四团团场积极发展区域特色经济和林果业，实施了退耕还林工程。但多年来由于环境恶劣、品种老旧、技术落后，造成经济效益不佳。团场农牧科及牧二场经过摸索实践，在传统的杏树嫁接技术基础上，充分结合本地区的气候特点、生态环境以及山杏的生长特点等，总结出了一套适宜该区域鲜食杏的嫁接改良技术，并形成了技术规程，为改善本地区的生态环境以及鲜食杏嫁接改良项目的大面积推广奠定了良好的技术基础。

1 嫁接品种选择

结合本地区的气候特点，北疆地区种植的桃杏、李广杏、树上干杏及小白杏均可作为嫁接品种的选择。

2 接穗的采集与储存

2.1 接穗的选择与采集

接穗需要根据本地区的气候特点，即选择适合在相对春晚秋早、干旱气候条件类似于本地区的条件下栽培的杏树母株上进行采集。杏树母株必须是品种纯、产量稳定、生长健壮且无病虫害的植株。所选择的接穗必须于秋季杏树母株叶落后或者春天树液开始流动时且枝条未发芽前进行采集，结合本地区的气候条件，接穗最佳的采集时间为3月初至4月初进行，但要考虑杏树的休眠期并结合当年的气候条件进行时间的调整。采集接穗的枝条要求枝条充实、芽眼饱满、无伤痕，最好是一年生的营养枝。

2.2 接穗的储存

采集后的枝条按照品种每50枝一捆捆好，将枝条剪切的这头放入用优质的石蜡熬制成蜡汁中，迅速放入后迅速抽出，时间控制在1秒的时间内，因为温度过高会把枝条烫伤。封蜡后的枝条按捆用塑料膜（地膜即可）密封包严后，标明品名和采集时间，储存于冷库中保存，冷库中的温度需要控制在0～5℃之间。

3 嫁接

3.1 嫁接时间的选择

一〇四团牧二场嫁接适宜时间选择在4月15日以后和5月15日以前。嫁接时间选择过早，树液没有流动，接穗就不能得到充足的养分和水分；嫁接时间选择过晚，叶芽已经萌发，枝条会迅速发枝，养分和水分就会大量损失，很难成活。

3.2 嫁接部位的选择

根据山杏树的生长树龄和植株的实际生长程度选择高位和低位的嫁接方法。5年以下的杏树可以从基部距地面30～50 cm处进行低位嫁接；对5年以上大树，需在主干以上的主枝和侧枝进行高位嫁接。

3.3 芽接接穗的制作

因为该地区时有大风，为防止嫁接接穗发生折断，所以嫁接时最好选择芽接。将采集储存的接穗枝条切割成3～5 cm长的小段，但每小段上必须确保有两个或两个以上的芽孢。

3.4 嫁接方法

嫁接的方法有切接、劈接、腹接等。春季山杏树开始萌芽时，将选留的需要嫁接的山杏植株根据树龄和嫁接部位，削平锯口在其上进行嫁接。接穗与砧木粗细不同时，必须把一侧与形成层对齐。

3.5 绑扎

嫁接口必须要进行绑扎。可以用塑料地膜进行绑扎，地膜的长度不小于20 cm，宽度不小于3 cm，将切口和接穗自下而上包严绑紧，必须将芽接接穗的两头都都包严，否则接穗会因为水分的流失而无法发芽。

3.6 抹芽打顶

一般嫁接后10～15 d就能看出接穗是否成活。具体判断的标准是：接穗上的芽孢已经萌发，并开始抽叶。对于成活的接穗植株，及时将植株上原有的萌发的芽全部抹掉（如不能一次完全抹掉，则可以在嫁接后一个月后再进行1～2次的抹芽），目的是减少植株水分和养分的浪费，加快芽接接穗的快速生长。

当嫁接成活后的枝条生长到60 cm左右的时候，需要及时的打顶，因为该地区的风较大，枝条不及时打顶容易从嫁接处折断。

3.7 绑枝

打顶后，要对生长快速旺盛的枝条进行绑枝，绑枝的支棍可采用扁平的竹片或木条，用扎丝进行一次性固定。

3.8 水肥管理

嫁接后，根据本地区的降水情况及时的浇水，如无降雨且温度正常回升，则在嫁接后的20 d左右，进行浇水施肥。本地区由于属于干旱地区，所以建议用节水滴灌系统进行浇水，并配以滴灌复合有机肥，其中氮肥为主，结合磷钾肥（由于本地区系牧区，牛羊粪充足，但必须要腐熟），以促进枝条的正常发枝生长。全年浇水不少于10次，每次灌水深度控制在0.4～0.5 m左右。

3.9 病虫害防治

该地区杏树易发生的病害有流胶病及细菌性穿孔病；易发生的虫害有蚜虫及梨小食心虫。流胶病可用石硫合剂200 g/666.7m2均匀喷施进行全园消毒。细菌性穿孔病可以使用的药物有农用硫酸链霉素20 g/666.7m2喷雾进行防治。对于蚜虫的防治，采用糖浆盘活黄板涂药诱杀；在7月上旬用70%吡虫啉10 g/666.7m2喷雾防治。

梨小食心虫防治方法：(1)刮除树皮：早春发芽前，彻底刮除病部树皮，集中处理，消灭越冬幼虫。(2)剪虫梢：早春五、六虫梢，集中处理，消灭其中幼虫。(3)喷洒农药：当除卵果率达1%时，应及时喷洒50%杀螟松乳剂1 000倍。