育肥牛养殖现存问题与科学养殖策略研究

黄力刚

(安化县东坪镇动物防疫站，湖南 益阳 413500)

养殖行业在当前社会中始终呈现着上升的发展趋势，对于人们的日常生产生活具有十分重要的影响。现阶段养殖行业的发展规模不断扩大、产业链条也在不断丰富，但是不容忽视的是，其育肥牛养殖过程中还存在着一定的问题，影响到了养殖效率，给养殖业的整体发展造成了一定阻力。针对这种情况，需要积极采用切实有效的养殖策略，增强养殖工作的科学性。

1 育肥牛养殖工作过程中存在的问题

1.1 疾病防控意识较低

现阶段养殖企业和个体经营者在养殖育肥牛的过程中，缺乏较高的疾病防控意识，导致无法有效落实一些防控管理措施，这就会容易影响到育肥牛的正常发育。一些养殖户在养殖育肥牛的时候，忽略了疫苗注射工作的重要性，同时在牛舍的清洁消毒工作方面不够到位，这就容易影响到育肥牛的免疫力，在一定程度上增加了育肥牛的患病几率[1]。

1.2 养殖品种较为单一

现阶段国内的养殖业发展过程中，一个较为常见的问题就是养殖品种较为单一，通常都是将本地牛羊作为主要品种，而缺乏相应的杂交品种，育肥牛养殖同样如此。肉牛的养殖方向和育种目标存在着较大的缺失，导致当前育肥牛养殖过程中采用的多是黄牛品种，而由于优良品种的研发和普及工作方面做得不够到位，从而引起育肥牛养殖的改良比例始终得不到提升。同时还需要注意的是，当前育肥牛养殖过程中，牛品种的杂交没有严格按照相关规定进行，这就导致杂交牛本身具有较差的生产性能，无法有效推进养殖业的良好发展。

1.3 饲料营养方面供应不够充分

饲料营养成分越高，越能够增强育肥牛的体质，促进其健康发育。而当前很多的养殖企业和个体经营者在养殖育肥牛的过程中，在饲料方面还存在着一定的问题，具体表现在饲料量少、品种匮乏以及搭配不当等方面。很多地区的饲料之中主要由秸秆构成，并且没有添加一些类似于玉米或者麦麸之类的营养物质，这就会导致育肥牛在日常的生长过程中不能够及时有效的补充营养元素，从而降低育肥牛的体质，不利于其正常的发育。

2 育肥牛养殖过程中的科学策略

2.1 增强养殖人员的疾病预防意识

缺乏必要的疾病预防意识，对于育肥牛的养殖造成一定的负面影响，对此，需要全面强化养殖人员的疾病预防意识，针对育肥牛的养殖进行全面细致的管理和控制。首先，相关管理部门需要针对育肥牛疾病的产生原因以及具有表现情况进行有效传播，不断加大传播范围，让更多的养殖人员能够了解到育肥牛养殖过程中的常见疾病，提升自身的预防观念。其次，育肥牛养殖人员需要定期做好卫生清洁工作，重点针对牛舍开展清扫，提升其空气流通效果，尤其需要重视春季和冬季两季，这是育肥牛疾病高发季节，如果清洁工作不到位，将会导致牛舍滋生大量的细菌，从而容易导致疾病发生概率上升。在具体的清洁过程中，养殖人员可以采用石灰消毒法、火碱消毒法等。再者，针对育肥牛进行定期注射疫苗，将能够有效提升育肥牛的自身免疫力，促进其正常发育[2]。需要注意的是，在开展疫苗注射工作的过程中，养殖人员需要做好相应的记录工作，将已经注射过和未注射过的育肥牛详细记录，减少一些重复注射和遗漏的情况出现。最后，还需要针对育肥牛开展定期的体内排虫工作，这项工作可以按照每90天1次的周期进行。在具体开展排虫工作的过程中，需要分辨出这些育肥牛是否是首次排虫，如果是首次的话，需要采用液体浓度控制在3%左右的虫卵百虫液[3]。比如说，某育肥牛养殖企业十分重视育肥牛的排虫工作，根据以往的记录，针对首次排虫的育肥牛给予重点关注，采用了3%～4%的虫卵百虫液，在排虫之后，还采用小苏打健胃法，针对育肥牛进行健胃工作，提升育肥牛对于排虫的适应效果。在检验排虫效果是否达到最佳时，主要是看育肥牛排出粪便的颜色，如果是黑色则意味着工作完成，在这之后，继续喂食相应的饲料，实现了排虫目标。

2.2 提升育肥牛杂交工作的科学性

品种的单一性会影响到育肥牛的总体发育，因而需要采用科学的杂交方法，增强育肥牛的品种。通常情况下，主要采用的方法包括：第一，育成杂交法。这种方法需要选用一些新牛种，最好是选用一些杂交经验最少为2次的肉牛品种，这样能有效提升杂交品种的优质效果，促进杂交牛品种的生产性能不断提升[4]。第二，经济杂交法。这类方法在当前育肥牛养殖工作进行过程中较为常见，主要是将种类不同的公牛和母牛进行配种，其杂交出的后代将作为肉牛牛种进行培育。当前一些质量较优的肉牛品种是鲁西黄牛和西门塔尔牛，这类育肥牛身体强壮，且饲养过程简单，具有较快的生长速度，因而在育肥牛培育杂交品种的过程中通常将其作为首选。第三，轮回杂交法。这种方法在实际应用的过程中需要的成本较低，并且所得到的杂交品种还具有较强的延续性，其主要是通过两头公牛和母牛的分别杂交，实现无亲缘关系公牛之间的杂交完成最终杂交[5]。

2.3 合理配置好育肥牛的养殖饲料

饲料是支持育肥牛正常发育的重要基础，保证育肥牛的经济效益，需要采用一些营养价值较高的饲养，想要充分发挥饲料的价值和作用，需要针对育肥牛的饲料进行科学合理的配置。首先，做好育肥牛饲料的选择工作，坚持营养均衡、经济实惠的原则，针对多种育肥牛饲料进行反复试验，确定出最终的主要饲料品种。其次，在具体喂养育肥牛的过程中，初期时期，需要保证饲料中的蛋白质含量能够满足其生长需求，而在后期之后，可以将饲料中的蛋白质含量适当的减少，比如说可以选择一些较为经济和实惠性更好的秸秆和玉米，这样能够促进饲料的经济成本不断降低，相应的提升养殖育肥牛的经济收益。最后，需要注意的是，在合理配置育肥牛饲料的过程中，需要将玉米以及秸秆的用量进行有效控制，从育肥牛养殖地区的实际情况出发，最大程度的提升饲料中的能量，这样能在保障控制经济成本的基础上，不断提升育肥牛养殖效率[6]。

3 结束语

积极开展育肥牛的养殖工作，针对现有养殖过程中存在着的问题，切实有效的采用一些科学化的养殖策略，能够在很大程度上提升育肥牛的整体体质，促进育肥牛养殖工作的顺利开展，增强现代养殖业的发展水平。通过增强养殖人员的疾病预防意识，提升育肥牛杂交工作的科学性，以及合理配置好育肥牛的养殖饲料，能够起到良好的效果，增强育肥牛的科学养殖水平，促进育肥牛的健康发育。