《疯狂的赛车》 中的厦门海上城池的闽南小调

2018-03-27 08:10程晋宋惠明呵呵
城市地理 2018年1期
关键词:骑楼鼓浪屿闽南

文+程晋 图+宋惠明 呵呵

导演:宁浩

主演:黄渤 九孔 戎祥

自行车选手耿浩数年前偶然与大赛的金牌失之交臂,并因药检前误喝推销员李法拉的药水导致终生禁赛。师傅去世后无钱购买墓地,他不得不找到李法拉索要赔偿……

几个从台湾来的人提着一箱子钱寻找泰国来的毒贩交易。该毒贩伪装成泰国队的自行车运动员……

两个农民抱着发大财的梦想来到城里,受雇杀人……

李法拉想杀掉自己的妻子继承财产,不料受雇人反而又来杀他……

两个警察一心想破一个大案子……

国际鹭岛赛车开始,自行车和各种机动车在厦门老街和环岛路疯狂赛车的时候,所有的线索汇在一起,最终各种偶然和巧合让我们看到,无辜者沉冤得雪,犯罪者被绳之以法。

一部《疯狂的赛车》,让人在电影情节中笑得前俯后仰之余,也让人见识了厦门这个海滨之城的闽南风情与老城风韵。

《疯狂的赛车》主要取景场地在风光绮丽的厦门老城区,如中山路沿线的老街镇邦路、大同路,以及厦门的体育中心、环岛路、石鼓山隧道等等。电影一开始,夸张而又充满黑色幽默的画面中便夹杂着一首闽南语曲调。传闻导演宁浩当初为找取景地,从哈尔滨开始从北到南到处寻觅,直到看见海滨风光和闽南风情融为一体的厦门才停止脚步。

海滨之城厦门风情万种,除了老城带给人的闽南风情体验之外,厦门环岛路上的海滨风光、鼓浪屿上的万国建筑博览,以及南普陀寺的静谧时光等等,都能让人感受厦门作为“海上花园城”的独特风情与魅力。

“五足骑”三部曲,老城区的旧日乐音

在《疯狂的赛车》中,除了那些让人啼笑皆非的搞笑情节,厦门的老城让人印象深刻:老式的小卖部、转弯抹角的老街道、别具特色的商业骑楼,以及大街上播放着的幽怨情歌等等,让人在看惯厦门的时尚艳丽之外,体验到厦门沉淀的古老气息。

厦门老城区,多是20世纪初建成,包括中山路、大同路和思明路等数十条骑楼街道。在影片中厦门老城区出现最多的地段,当数中山路、大同路、镇邦路,以及思明东路等。大同路是自行车赛的主赛道,影片的主角耿浩曾在此逃命似地骑着自行车;在与大同路一楼之隔的思明东路上,蓬头垢面的耿浩在此接受着警察的盘问,而在这些街道上不断出现的商业茶楼,则记录着耿浩及其师傅生活的悲喜点滴。

《疯狂的赛车》主要的拍摄地,就隐藏在图片正中旧海关大厦背后这片老式的骑楼建筑区。

商业骑楼是厦门老城老街上的最大特点—— 商业骑楼建筑最早见于2000多年前的古希腊,后来流行欧洲,上世纪20年代传入闽南。西方古代建筑与中国南方传统文化结合,演变而成如今的建筑形式,它可避风雨防日晒,特别适应岭南亚热带气候。

在闽南方言中,骑楼被称为“五足骑”,其特征是商店前有一条约3米进深的走廊,既挡风雨,又挡太阳,同时也让顾客、游人免受车辆之扰,安全自如地流连、驻足观赏和购物。

骑楼建筑在造型上分为上中下三部曲:下部为排柱串联而成的造型各异、节奏感和韵律感很强的走廊;中部为变化丰富的窗、扶壁柱,实墙导柱的楼层;顶部为各式山花压顶,女儿墙、马头墙、亭塔等组合的屋檐。历史文化底蕴深厚,是西方建筑、南洋建筑、闽南建筑风格的完善合璧,游览和购物功能的模糊性、不定性因素,拉近了商家与人们的距离。

厦门老城区的中山路是一条魅力十足的骑楼式商业街。从西鹭江海口到东文化宫,长1100米,街宽15米,以3、4层为主,比例优美,尺度宜人。对于外地人来说,中山路的魅力在于其辐射范围内的那些老街,那里有知名的小吃,例如局口街有海蛎煎和扁食,安定路上有烧仙草等。

再往外围走,到大同路、开元路,那些看上去有些破旧的骑楼街,让人恍若时光倒流。倘佯在骑楼之下,可见各种小铺,多数门口摆着小小的功夫茶桌;老阿婆静静坐在门口的木质圈椅上,微眯着眼睛看着行人;人们在骑楼下摆上锅灶做饭,几乎家家都有海鲜……在骑楼下喝茶、吃饭的人们和不时传来的闽南话,构成了一幅原汁原味的生活风情画。都市的喧嚣、时尚的浮躁,以及快节奏的生活似乎都被骑楼挡在了外面。生活原来可以过得如此不喧哗、不张扬。

这就是厦门最妩媚的一面,它轻轻浅浅地微笑,不过分招摇亦不矜持,让每一个身在其中的人感受到熨贴,并能获得心灵的宁静。

拥抱海岸线,在东部环岛路“疯狂赛车”

在环岛路上,《疯狂的赛车》里出现了两个搞笑的场景。一是当黑社会老大的货车、警察的出租车、杀手的车将街道冲得乱七八糟时,警察甲习惯性拿起呼机要前面的车全部让开,里面却传来一个女声:“你好,这里是出租车调度中心……”;一是当耿浩为奔逃又一次骑车上赛道时,老对手张挺回头却对着耿浩鄙夷地伸出两个指头说:“老二”。

环岛路是厦门海滨风情最集中的表现地,也是厦门这个“海上花园城”旅游的主干道之一。厦门的环岛路临海见海,“把最美的沙滩留给百姓”的建设宗旨让环岛路成了名副其实的旅游黄金海岸线。在环岛路上,展现在世人面前的是一幅蓝天、碧海、沙滩,以及四季花开不败的绝美画卷,整条道路清新雅洁、美观大方。

如果说环岛路就像一条美丽飘带,让这座“海上花园城市”平添了几分端庄与素雅。那环岛路上的东部环岛路,则是这条美丽飘带上最具风情的部分。

东部环岛路起自厦大白城,经曾厝垵、黄厝、前埔,到达何厝香山,全长12.76公里。它正对小金门、大担、二担诸岛。路面随曲线海岸线延展,绿化带、沙滩、岛礁、海景等,体现得淋漓尽致。

在曾厝垵海湾,有一块占地约3万平方米的书法广场。整个场地呈凹字形沿海岸线展开,充分利用了“海”的特色,以“书岛鹭胸怀,展大海豪情”为主题,并采用“以天为纸、以海为墨”的设计手法,大方得体,自然形象。在长约400米的笔架廊里,自然、淳朴的架梁用俄罗斯白松天然的材质加上毛笔嵌而成,让人不禁有坐一坐、歇一歇的感觉。广场上,随处可见各种再现的甲骨文、隶书、楷书、行书、草书以及文房四宝的石雕,整个广场仿佛就是千年中华书法文化的缩影。

虽未必能钓上多少鱼,环岛路沿途总少不了耐心的垂钓者。

黄厝是环岛路上休闲娱乐的好去处,这里有海韵台、玩月坡、数星园、椰风寨、台湾民俗文化村等休闲游乐地。不论白昼,这里总是游人如织。人们在这里或是沙滩健身,或是与海嬉戏。在黄厝海边,矗立着“一国两制,统一中国”的大型标语牌,遥望着隔海的台湾诸岛,期盼着祖国的统一。

环岛路是全国知名的赛道,来到这里若有闲情逸致,不妨也来次“疯狂的赛车”。沿环岛路的入口白城栈道前行,沿途多见租车行。租车后出发前行9千米至厦门会展中心再返回,是骑车游玩的最好选择。

五老峰前不妄语,南普陀寺的素斋食香

影片中,黑社会老大嚣张地说:“跟佛祖住近点怎么样。”此处的佛祖所在地取自于漳州的南山寺,而在厦门,也有一座闻名遐迩的古刹——南普陀寺。

南普陀寺坐落在厦门的名山五老峰前,是一座历史悠久的佛教圣地。

南普陀寺始建于唐末五代,初称泗洲院。后毁于兵祸,明复建后,寺僧觉光和尚迁建于五峰山山前,殿堂院舍齐备,住僧常达百余众。清初又废于兵祸。清康熙二十二年( 1684 年),靖海侯施琅收复台湾后驻镇厦门,捐资修复寺院旧观,又增建大悲阁奉观音菩萨,并以之与浙江普陀山观音道场相类比,更名为南普陀寺。此后数百年来,经历代住持多次重修扩建,至民国初年,已构成三殿七堂俱全的禅寺格局,成为近代闽南最具规模的名刹。

南普陀素斋以其清纯素雅的独特风味驰名中外,尤以素菜素名而独树一帜,既讲究色香味,又讲究形神气,一道菜一个雅名,神韵高雅,诗情画意,其中尤以“半月沉江”这道菜最为有名。“半江沉月”实为当归香菇冬笋面筋汤,这菜名的来历颇有些意思。传闻当年郭沫若先生偕夫人来到南普陀寺,参观品尝素菜时便把菜名排列编成韵律诗句,边吃边打拍子唱。当端上当归香菇冬笋面筋汤时,见其一半香菇为墨色,一半面筋为白色,宛如半轮月影沉入江底,于是便为这道菜取名为“半月沉江”。

五老峰下的南普陀寺。

南普陀寺庙背靠的是厦门八大胜景之一五老峰。五老峰实为五座山峰,远远望去,宛如五位老人面天盘座。而丛树若须,云雾似袖,故又名“五老凌霄”。五老峰以挺拔秀奇著称。山上林木蓊郁,怪石嶙峋,洞幽谷深,岩泉清冽。五老峰上有观景台,站在观景台上俯瞰,厦门的无限风情尽收眼底:楼房错落有致,色泽鲜艳,掩映于森森绿林,远处的大海宁静如同一个母亲,将厦门轻轻环在怀里,这一切都显得如梦似幻。

在日光岩眺望鼓浪屿和鹭江对岸。

阳光、沙滩,还有万国建筑

外国人来中国,常有一种说法:不去长城,不算到过中国。这个说法到了厦门可以这样理解:不去鼓浪屿,不算到过厦门。

鼓浪屿实在太有名了,虽说《疯狂的赛车》并未在鼓浪屿取景,但这并不妨碍它获得国内众多导演的青睐,如《七日》《云水谣》《老师错了》《琴岛之恋》等等,一部部的影视剧作,把鼓浪屿的风情展现得淋漓尽致。

鼓浪屿位于厦门西海中,面积1.83平方公里,人口1.8万。系鼓浪屿——万石山国家级重点风景名胜区的一部分,是厦门最具魅力的景区,曾名列某权威旅游杂志评选的中国最美五大城区之首。厦门二十名景中的皓月雄风、菽庄藏海、鼓浪洞天都是鼓浪屿上的美景。

鼓浪屿上多19世纪欧陆建筑和闽南古厝等建筑群体,素有“万国建筑博览”的美誉。在这个集全闽南精英、财富打造的小岛上,有许多华侨的老宅。“亦足山庄”“番婆楼”“金瓜楼”“大夫第”“海天堂”“黄家花园”“李家庄”“春草堂”…… 听听名字已引人遐想,何况在其间徘徊驻足呢!

日光岩是鼓浪屿上最值得一去的景点之一。日光岩又名晃岩,为鼓浪屿最高点。站在日光岩的顶端,放眼四顾,天苍苍,水茫茫,厦门、鼓浪屿、大担、二担诸岛等,山海奇观,无限风光,一时尽收眼底。日光岩有莲花庵,为巨石嵌空形成殿堂,庵旁巨石上有题字为“鼓浪洞天”“鹭江第一”;庵后有“鹭江龙窟”“古避暑洞”诸胜,中间即郑成功龙头山寨和水操台遗址,有蔡廷锴、蔡元培赞郑成功的题咏。

鼓浪屿又有“音乐之岛”的雅称,岛上有100多个音乐世家,人均钢琴拥有率全国第一。黄昏漫步鼓浪屿,仿若时间倒流,每一座老宅子,每一个锈迹斑斑落了锁的大门,每一级青苔深深的台阶,每一个杂草丛生的庭院……都在诉说着久远的故事。时不时传出跳跃的音符,与三角梅炫目的笑容、铁观音清雅的香味一起,氤氲成暧昧而浪漫的气场。

忘记时间,面朝大海;迎来黎明,送走黄昏;看看荒芜的废园,漫步青石板的小径……这样奢侈的生活,属于在鼓浪屿流连的日子。

交通

到厦门机场后,自机场出口左转,不远处有机场至县后的小巴,在县后下车上天桥,进入快速公交车县后站。这样可以很快到达你想到的地方,而不用去挤公交车,也不用担心堵车。

住宿

本岛住宿选择之一是轮渡附近。因其濒临中山路老街,交通方便。人气较高的有鹭江宾馆,如家快捷轮渡店等;还可住在厦门大学附近,方便去南普陀烧香、去中国最美丽的大学之一厦门大学游览,还临近环岛路的入口白城沙滩。人气较高的有锦江之星厦大店等。

美食

海鲜类:海蛎煎、鱼丸、葱花螺、汤血蛤、土笋冻

肉食类:的烧肉棕、酥鸽、牛腩、炸五香

点心类:油葱果、韭菜盒、薄饼、面线糊

主食:沙茶面、扁食

冷饮:凉茶、烧仙草

厦门街头有许多海鲜大排档,因厦门靠海的地理环境,海鲜新鲜且便宜,如果到了厦门,一定要尝一尝。另外夜里去吃海鲜烧烤也是非常不错的选择。

特产

厦门主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、南普陀素饼、菩提丸、青津果、馅饼、药酒、文昌鱼、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、海产干货等。

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