普通植物病理学实验实践与考核方法的教学改革

夏博 薛春生 陈立杰 吴元华 段玉玺 周如军

摘要：普通植物病理学实验课程是一门实践性很强的植物保护学科专业基础课，教学效果对学生学好其他的病理学专业课至关重要。为了提高本科生的实践操作能力，以生产需要和学科发展趋势为依据，调整普通植物病理学实验课程的授课内容；同时从提高学生专业兴趣和技能角度出发，利用多种电脑软件技术，发挥教学手段的多样化，在教学方法和考核方式等方面对普通植物病理學实验课程的教学改革进行了探索实践。

关键词：普通植物病理学实验；实践操作能力；教学内容；考核方法

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2018）14-0124-02

普通植物病理学实验是植物保护专业的重要实验课程，配合普通植物病理学理论教学课程而开设，主要学习导致植物病害的病原物属级鉴别形态特征及其引致的代表性病害[1]。普通植物病理学实验课程组由很多青年教师组成，强调植物病理学专业理论知识与农业生产实践应用相结合，着重培养大学生的实践操作能力和动手能力。然而，近些年入学新生主要来自城市，对植物病害乃至农田作物的接触都比较少，因此植物病理学试验课程在植物和植物病害症状认知方面进行了调整，给学生提供更多的动手和实践机会，在课程各章节内容教学过程中同步增加学生动手采集病害标本的实践环节，不断培养学生在生产中的动手能力。同时，依据植物病理学课程组总结多年教学经验，不断累积创新，在教学方式和教学考核等方面进行了多方面的改革和实践探索，提高了教学质量，但在教学过程中仍面临着一些亟待解决的问题。

一、教学实践内容的改革

为了进一步提高学生的实践动手能力，更好地理解植物病理学理论知识，课程组采用带领学生去后山实验地和温室观察病害症状的方法，进行教学实践内容的改革探索，加深学生对病原物形态和病害的症状的了解。结合植物病理学课程组多年累积的经验，在课程实践内容改革过程中进行了新的调整。例如，在每年的3月末，实验课病害症状的观察这一节课为4学时，其中2学时观察实验室标本，2学时观察学校温室大棚内蔬菜的病害症状，以白粉病、霜霉病为例，并采集病害标本。辽宁省4月初进行植物病毒实验时，带领学生到后山田间参与心叶烟与普通烟两种烟苗的栽培、病毒接种和后期管护工作。4月中旬，实验课讲授的理论内容为鞭毛菌真菌病害，利用1学时带领学生在温室采集马铃薯晚疫病病叶，带回实验室，在课堂上进行镜检观察，锻炼学生采集、制作植物病害标本的专业技能。5月进行实验课担子菌真菌病害教学时，在植物园山楂苗圃附近和校园内采集锈菌冬孢子，带回实验室，在课堂上进行镜检观察，并锻炼学生讲解该病害的相关专业知识，使学生增强植物病害理论与实践知识结合的能力。6月份课程结束后，每个班级各个小组整理所采集的植物病害标本或素材，自己动手制作一个幻灯课件，以每个组为单位在全班进行讲解，同时将幻灯片上交作为考核的一部分内容。

二、教学方法的改革

1.课堂讲授充分利用多媒体等现代教学手段优势。普通植物病理学实验课程涉及到的作物和相应的病害种类较多，症状多样，因此在课堂讲授时充分利用多媒体课件可以更有效地使学生掌握和理解相关专业知识。多媒体课件上应用的病害症状照片等资料必须具有清晰度高、症状典型等特点[2-3]，这些资料大多来自课程组教师多年的田间调查累积。这就需要教师在实习、科研工作和生活中留心拍摄照片、视频等专业资料，并做好整理和保存。相比于板书，多媒体课件可以更为直观地展现一些病害在田间不同时期、不同发病部位的症状，也可以更为生动细致地展示一些病原物的形态。

在多媒体课件的制作过程中，课程组添加了很多不同的制作方式，比如增加动画效果的FLASH或自制的小短片，使多媒体课件更加生动有趣，提高了学生的学习兴趣。课程组充分发挥了一些年轻教师善于应用电脑软件的优势，比如用FLASH等软件将植物的发病过程或病害流行传播的规律进行形象的描绘，这样就更容易将原本不易理解的理论知识直观、生动地展现给学生，使学生更容易掌握相关的理论知识，在教学中取得了良好的效果。

2.课下利用微信等软件随时上传最新田间病害照片等资料。课题组教师利用学生常用的微信软件，开通了普通植物病理学实验课程学习交流群。群内人员包括普通植物病理学课程组全体教师，在读的植保专业本科生和研究生，以及已经毕业的、目前在从事植保相关领域工作的学生。这个微信群的宗旨就是寓学于乐，利用教师或工作在植保领域的学生们在生活中或科研调查过程中发现、上传的照片资料，随时随地展开轻松的学习讨论，营造比课上教学更为活泼的氛围。一般由上传病害照片的老师作为主讲，其他老师随时补充，同学们也可以发表不同的意见或提出质疑，使每个参与的人都可以就专业知识畅所欲言。通过微信群聊的学习方式，不仅增进了本科生对病害理论知识的理解，也提高了本科生的学习兴趣和实践经验，更拉近了教师和学生的距离，为课上教学营造了更加活跃的课堂氛围。

3.构建普通植物病理学实验网络课程。积极组织课程组教师成员申报各级教学改革项目，并充分发扬课程组教师团结协作的精神，完成了“普通植物病理学实验”网络课程的建设和管理，充分发挥了网络课程对学生的辅导和教学功能。在“普通植物病理学实验”网络课程的建设过程中，课题组教师系统地搜集整理了各种与教学相关的内容，同时组织有兴趣的学生参与进来，认真听取学生的意见和建议。网络课程的栏目设置为课程简介、教师组成员、教学大纲、教案、实验课件、习题解答和参考资料等内容，为学生课后自学提供了便利的网络资源。课题组教师可以通过网络课程的习题解答环节，对学生做出的答案或提出的专业方面的问题给予解答。

三、考核方式的改革

教学课程组改变了《普通植物病理学实验》课程的考核分数分配，为学生提供更多的实践机会，旨在提高学生的动手能力和学习专业课程的兴趣。原有考核赋值包括平时课堂成绩10分，病原物绘图作业40分，病原物切片认知考核50分；改为平时课堂成绩5分，标本采集、幻灯片材料和课堂讲解病害症状20分，病原物绘图作业35分，病原物切片认知考核40分。调整后大幅度增加了学生采集病害标本的相关考核，通过布置学生采集病害标本的作业，提高学生的专业知识水平和动手能力。同时，在课堂上让每个学习小组轮流选出一名代表就自己采集的病害标本进行讲解，讲解过后上交书面的讲解材料作为考核依据，让学生自己当一次“植物小医生”。任课教师对各个学习小组采集的病害标本和讲解过程进行点评，记录各个小组内成员的考核成绩，这样对学生掌握病害典型特征十分有帮助。比如在辽宁省5月中旬左右，课程布置学生去采集桧柏上未萌发的山楂锈病冬孢子作为标本。一个班级里通常会有1/2以上的学习小组成功采集到真正的冬孢子堆，然后通过成功小组的讲解及引领，其他采集到错误标本的同学能够快速发现正确的病害标本，从而更好地掌握病害的典型症状。

在高校毕业生面临严峻就业困境以及现代农业建设亟需智力支持的双重背景下，培养高水平的应用型农林人才是极为关键的[4]。学生的实践动手能力和创新能力培养至关重要，开展植物保护专业农业植物病理学课程的教学改革工作，使实践教学效果得到有效提高，不仅使学生掌握了农业植物病害防控中研发的新技术、新理念，同时培养了学生的实践能力和创新意识，为培养创新型植物保护人才提供了智力支撑。

参考文献：

[1]陈立杰，严雪瑞，段玉玺，傅俊范.普通植物病理学课程理论与实践的教学改革[J].高等农业教育，2003，（4）：69-70.

[2]高学文，王源超，邵敏，等.农业植物病理学课程教学改革的实践探索[J].高等农业教育，2007，（5）：68-69.

[3]郭军，高小宁，郝兴安，等.农学专业《农业植物病理学》教学改革的实践和探索[J].教育教学论坛，2014，（9）：178-180.

[4]张全国，何松林，宋安东，等.实施综合改革工程培养应用型卓越农林人才[J].高等农业教育，2013，（7）：3-6.