基于行动导向教学的仓储配送与运输人才培养需求调研分析

2018-05-14 13:52黄静贤
现代职业教育·中职中专 2018年5期
关键词:单证运输岗位

黄静贤

[摘 要] 发展体验经济、社区经济等便民利商新业态是当前物流业建设发展的新模式,本地经济与社会民主的发展需要与之相适的物流专业人才。通过分析调查所得佛山本地具代表性的商贸与物流企业基层物流操作人员的能力需求情况,归纳中职物流专业毕业生应具备的专业能力与社会核心能力,并为专业教师进行行动导向教学设计提出可行性建议。

[关 键 词] 行动导向教学;仓储配送与运输;物流单证;策略建议

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2018)14-0028-02

一、调研的背景

中等职业技术教育课程教学改革遵循《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》总体要求,“服务需求、就要导向”“服务经济社会发展和人的全面发展,推动专业设置与产业需求对接,课程内容与职业标准对接,教学过程与生产过程对接”。广东省当前物流业建设与发展过程中正推行“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,促进线上线下互动创新,共同发展体验经济、社区经济、逆向物流等便民利商新业态,促进商业旅游业与物流业融合发展的新模式。

物流专业教学培养与当地经济发展相适人才的目标,中职物流专业教学更注重物流专业技能及其基础知识的掌握,提高学生专业能力、适应行业岗位需求为根本。目前基于工作过程系统化课程改革遵循的基本路径是:行动领域的选择典型工作岗位和分解岗位主要工作任务。中职学校物流专业需结合当地行业典型岗位的需求实际,做好行动领域任务分析和学习领域整体设计工作。

二、调研的情况与结果

(一)调研情况

本次调研目的是了解本地仓储配送及运输岗位人才在工作任务当中的物流单证的培养需求,主要采用实地访谈法、电话访谈法和网络访谈法方式进行。

调研选取佛山本地有代表性的9家企业进行典型性统计调查。企业性质涵盖大型国有企业、大型外资企业和中小型民营企业;物流性质涵盖第一方物流、第二方物流和第三方物流。调查对象包括企业主、人事部门经理、基础管理主管和一线员工共83人。

调查内容包括企业性质、企业规模、货物类型和特点、仓储管理系统的特点、仓储配送与运输岗位设置、仓储配送与运输单证的应用、单证相关岗位知识和技能要求、职业岗位素质要求等。调研深入操作现场,收集典型企业的仓储配送及运输一线资料,适用于中职物流专业教学的工作过程分析。

(二)调研结果

1.货物类型与仓储管理系统分析

首先,本次调查的企业里有大型连锁经营超市,其货物种类涵盖日常消费用品各类,货物种类繁多、流转频率高、数量规模大;还有现代化大型重工业品生产企业,在供应链中处于核心企业地位,其原材料规格对上下游企业有标准化作用,仓储配送体系均自主设计。这一类企业有迫切的高效管理需要,普遍采用WMS、TMS等现代化仓储和运输系统,基层管理和一线操作人员工作任务多为人机交互。这类企业以中职生入职起点的员工比例约62%,其中包含已提升学历的员工。

此外有中型轻工业品生产企业,经营理念是较为传统的民营企业,其仓储管理技术处于改进阶段,从以机械化操作为主的模式向信息化管理改造;其运输部分外包给现代化的物流服务企业,因此在对接端口配对要求驱动,受现代化物流管理系统的影响,这类企业仓储配送与运输岗位人员日常工作中传统的人工、纸质形式占较大比重,对外部门的信息处理运用现代技术较多。调查对象的中职生员工比例约55%,主要对应企业的物流岗位而言。

再次,中小型零售企业,其货品种类较少,流量也较小,仓储运输岗位单证相关以传统形式为主;个性化产品的生产企业,企业规模较小,销售渠道分为线上线下,物流管理思想先进但实际应用还无法获得规模支撑,因此仓储配送与运输管理要求高,而操作上更多地采用普遍性的信息化管理与人工、纸质的形式相结合的形式进行。此类企业员工在商贸服务一线为主,中职生的员工比例达71%。

2.仓储配送与运输典型岗位和工作内容分析

本次调查的资料显示,佛山本地企业对操作型物流人才需求依然集中在仓库管理、配送、信息录入、客户服务等部门,这些岗位招聘中职以上学历的毕业生的比例达90%以上,比调查得出的现实情况相差20%,即新入职要求的标准比企业在职员工为高,其主要原因是企业相当部分老员工学历低。而运输调度员、运输业务员需要具备相应岗位的经验以及资质、入职条件与应届毕业生的有所不同。

调查显示,代表性企业岗位人员的工作内容与典型物流操作岗位的工作内容基本一致:仓管员负责货物验收、分拣等10项;配送人员负责线路安排、点货上车等6项;客服员负责订单处理和与客户的协调;信息员负责业务单的录入与打印等7项;运输调度员负责安排运输车辆、行程路程等4项;运输业务员负责运输业务处理,还需了解专业、商贸谈判甚至整拼箱等业务。此外,仓储配送与运输人员需要具备相关设备设施操作技能和业务处理能力。

3.仓储配送与运输常用单证分析

在不同行业,不同的商品类型下,物流仓储配送与运输流程业务内容相近,运用的单证工具也具有相通性。

4.倉储配送与运输人员职业能力与素养分析

从上述调查得到的单证格式化内容可知,物流单据信息涵盖客户信息、货物信息、仓储设施的信息、运输能力的信息和运输人员的信息等范畴。物流单据所含信息反映物流仓储配送与运输人员的工作能力要求,操作人员需熟知相关岗位操作信息的内涵,并能按信息内容的指示进行每一步骤的业务运作。

仓储配送与运输管理者明确了对基层操作人员职业能力与素养的要求。各岗位作业人员在岗位专业知识、吃苦耐劳、协作能力、表达能力、细心与耐性、自学能力方面都有较高的要求,只有拣货员、包装员、调度员和装载员在保密能力方面、信息员和拣货员在创造力要求稍低。

三、行动导向教学过程的策略建议

行动导向教学模式以行动为基础的学生能力自我构建过程,强调学生自主、强调专业能力与关键能力并重,注重过程评价与反馈的教学过程。实施中应留意以下几个问题:

(一)注重本地物流案例的收集

中职学生毕业就业方向通常是本地相关行业企业。除却创业和家庭就业因素,中职物流专业学生绝大部分在本地的生产、商贸和第三方物流企业应聘,从事仓储、配送、运输和与货品相关的采购销售或客服工作,本地化工作案例对学生学习专业知识起到更直观的指引作用。在教学设计中教师可以通过学前资料收集等形式,提高学生的自主学习能力,课题学习过程,可以使学生更投入,让学生的思考力、表达力得到充分发掘和提升。从企业角度来说,对本地信息熟悉的学生更容易受到欢迎。

(二)注意实践教学推进层次的分解

中职物流教学的目标是为培养适应本地社会经济发展需要的高素质物流行业人才。在物流实践教学的过程中通常是参观实践的初步认知、到专业单项能力培训、再到综合能力培训的过程,由易到难、由少到多的三个層面递进过程。其中综合能力侧重于整个物流工作任务,以物流系统作业流程分解得到的专项能力更贴近单岗位物流作业的教学设计单元。中职物流专业教学设计应注重专项能力培养,模拟实际作业情景,围绕其专业能力和关键能力开展培训,为高层次专业人才的综合作业能力培养打好基础。

(三)重视教师设计中单证工具的运用

物流工作逻辑关系明显,具有极强的流程性。在普遍应用需求拉动型供应链管理模式的现今环境下,工、商、第三方企业内部和相互间信息流传递要求做得准确、高效、节能,这对基层物流操作人员提出了新的要求。当前中职学生习惯于接受扁平型、碎片化的社会信息。在教学过程中,通过合理设计运用相应的物流单证工具,可以提高专业技能的教学效率,同时对协作能力、表达能力、细心与耐性和自学能力等关键能力的培养起到促进作用。以物流信息处理能力和数字处理能力为切入点运用行动导向教学模式设计岗位任务,驱动学生在学习中自主提高社会能力,完成模拟的工作任务,达到专业技能内化,可有效实现综合能力培养的目标。

参考文献:

[1]胡春秀.我国物流人才需求及岗位能力分析[J].湖南工业职业技术学院学报,2010(3).

[2]杨秀茹.行动导向教学模式在《仓储作业》课程中的实践[J].中国市场,2014(31).

[3]董兴永.本土化案例教学在旅游管理教育中的应用[J].华章,2012(17).

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