中职园林技术专业学习领域课程开发与思考

关忠灵

[摘 要] 学习课程是对职业教育职业属性的重新思考，课程的目标、内容和形式等都与职业工作岗位密不可分。学习领域课程构建是基于工作岗位分析，按照调研分析→提炼典型任务→归纳行动领域→形成学习领域→设计学习情境→实施行动教学等六个步骤进行开发构建，并形成“一中心，二基点，三主体，四形式”人才培养模式。

[关 键 词] 园林工程施工；学习领域课程；开发与思考

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2018）14-0030-02

中职园林技术专业所面向的职业领域主要有园林景观设计、园林工程施工、园林植物种养及花艺等。园林工程施工是中职园林技术专业的重要专业方向，旨在培养学生在施工员、资料员等施工岗位的职业能力。在近几年的专业调研中我们发现，学生在技能操作及解决问题的能力上表现不足，所具备的工程施工方面的专业素质与施工企业的要求有一定差距。

职业教育是就业导向的教育，要提高学生综合职业能力，必须改变现行以“学科本位”的课程体系，我校园林技术专业以“中职园林技术专业基于工作过程系统化课程体系开发研究”课题为引领，在对本专业岗位能力和工作任务详细分析的基础上，重新构建基于工作过程系统化的课程体系，改革专业教学形式和内容，提高教学效益，凸显职业教育的“职业性”，解决职业教育人才培养的质量与企业需求之间偏离的“供需”矛盾。

一、开发步骤

本课题研究以六个步骤构建中职园林技术专业基于工作过程系统化的课程体系：进行专业定位分析，明确培养目标→立足园林岗位，分析典型工作任务→基于工作过程，归纳行动领域→根据职业特点，确定学习领域→对应工作任务，设计学习情境→关注工作整体，实施行动教学。

二、进行专业定位分析，明确培养目标

通过对行业企业的调研，由行业实践专家、具有本专业实践经历的教师等人员对园林技术专业培养定位进行分析和论证，明晰中职园林技术专业人才培养的规格和类型，以及当地经济发展对人才的需求和要求，为职业能力分析奠定基础。

通过调研分析，园林工程施工方向中职学生主要就业岗位是“施工员”，其迁移岗位是“资料员”，其发展岗位是“项目经理”；所需要的职业资格证书有建筑CAD绘图员、测量员等，其培养定位是为社会输送园林工程施工第一线的技能型人才。

三、分析典型任务，归纳行动领域

职业教育课程开发必须深入实际工作的第一线，了解工作过程中知识和能力运用，在此基础上构建课程内容，并将企业的要求、规范贯穿在整个学习过程中，培养和提升学生工作岗位的职业综合能力。

在进行典型工作任务提炼和职业能力分析时，借鉴德国整体化工作分析法（简称BAG）。通过岗位分析，获得施工员和资料员典型工作任务和岗位职业能力，进行归纳，形成行动领域。（见表1）

四、确定学习领域课程

职业教育的目标是促进学习者职业能力的发展，要想把理论知识转化为职业能力，只有通过工作过程，将知识和实际职业情境相联系，把专业工作的对象、工具、方法、组织及工作要求作为教和学的内容。本课题通过对园林工作过程中的行动领域进行教学归纳，形成学习领域。

园林工程施工学习领域课程属于中职园林技术专业学习领域两类三块课程体系的一部分，两类指必修课、选修课；三块指公共基础学习领域、专业学习领域和拓展学习领域。

五、制定课程标准

学习情境是工作过程导向的课程教学，或称实施单元。在工作任务及其工作过程的背景下，将学习领域课程中的能力目标和学习内容进行基于教学论和方法论转换，形成在学习领域框架内的“小型”主题单元。

以园林施工方向的核心课程园林土建工程施工课程为例，根据“施工组织”行动领域所包含的园林施工工作过程典型工作任务、岗位职业能力、工作流程等进行课程内容的选择和排序，以项目、任务、案例等为载体，以培养学生职业能力为核心目标，遵循学生职业成长的规律和认知学习规律，根据园林土建工程施工基本流程：测量→平整→放线→土方→水电→基础，共开发土方量计算、定点放线、场地平整工程、园林给排水工程、园林水景工程、园路铺装工程等六个学习情境，形成参照实践情境、注重应用、以过程逻辑为中心的教学内容。

六、實施行动教学

教学实施是教学体系运行的核心。教学设计是在课程标准的基础上进行的二次设计开发，以项目、任务、案例等为载体设计学习单元，以工作任务、工作过程为线索确立学习单元之间的逻辑关系。

在教学观念中强调学生的行动性，学生为了“行动”而学习并通过“行动”来学习。通过完整的教学环——“六步教学法”，培养学生的专业能力、社会能力和方法能力。教学组织把“教学做”融为一体，教师最重要的角色是根据职业能力要求设计教学情境，扮演指导者、组织者，让学生在整个行动教学过程中处于主体地位，把注意力集中在项目任务的完成中，主动学习，并在这一过程中主动构建内化的、人本的、个性的能力。

七、初步构建园林技术专业人才培养模式

本课题研究通过学习领域课程的构建，初步形成我校园林技术专业“一中心，二基点，三主体，四形式”人才培养模式。

（一）“一中心”：指人才培养目标以培养学生综合职业能力为中心

通过“三能并进，四级提升”策略，培养学生的综合职业能力。

“三能并进”指培养学生专业能力、社会能力、方法能力，三种能力通过完整的教学环——“六步教学法”，形成学生综合职业素养。

“四级提升”即培养学生综合职业能力要遵循学生职业成长和认知学习规律，从简单到复杂，从单一到综合，呈阶梯递进式安排。主要分为四个阶段：Ⅰ专业基础技能训练期；Ⅱ专业核心技能训练期；Ⅲ专业综合技能训练期；Ⅳ专业顶岗实习期。

（二）“二基点”：指人才培养基础要基于工作过程和岗位要求，要基于学生实际和需要

通过“典型任务，个性定制”策略，精准对接岗位和学生。

“典型任务”即通过岗位分析，获得园林岗位的典型工作任务和岗位能力要求，形成园林行动领域，并转化为园林学习领域，使工作和学习能紧密对接。

“个性定制”即根据不同学生的基础、喜好、潜能和对未来岗位的期望，尊重学生专业学习的选择，因材施教，促进学生个性化发展。

（三）“三主体”：指人才培养主体包括学校、企业和学生

通过“校企合作，工学结合”策略，实现三主体融合。职业教育的职业属性，使职业教育跨越了工作和学习，跨界的培养目标、课程体系和评价标准等是需要校企的合作和工学相结合模式才能完成。

（四）“四形式”：指人才培养形式包括项目教学、工学结合、技能训练、顶岗实习等

通过“一平台，二基地，三工作室”策略，统筹实习实训运作。

“一平台”即以“华材园林”作为品牌，连接学校、企业、职业人士、毕业生，整合人才资源，形成合作共赢人才平台；“二基地”，即校内实训基地和校外实训基地。“三工作室”，根据园林技术专业三个专门化方向打造三类园林项目工作室，由校内教师和企业教师共同引领，以培养学生综合职业能力为核心，实行项目教学、工学结合等教学模式。

八、课程开发反思

本课题按照“六步骤”开发中职园林技术专业学习领域课程，是课程改革的新尝试，在此过程中，取得一些成果，同时也出现了一些新问题和挑战。

（一）新的教学模式对教师能力素质提出更高要求

开发和实施学习领域课程对教师专业理论、专业理论在职业实践中的应用、职业教育理论以及职业教育理论在职业教育实践中的应用几个方面的能力都有很高的要求，而这4种能力在基于工作过程的课程开发和实施过程中，我们明显感觉不足甚至缺失，为保障学习领域课程开发和实施的有效性，需要尽快提高。

（二）需完善教学资源库建设

课程开发是一个系统工程，在课程方案、课程标准等开发后，最核心的是课堂模式的开发，包括教学设计、教学课件、教材资源等教学资源库建设，这是一个不断积累和完善的过程。

（三）需完善实训实习基地建设

学习领域课程的实施，需要基于工作过程的教学情境配合。配套完善的实习实训环境是学习领域课程实施的物质保障。

参考文献：

[1]姜大源.职业教育学研究新论[M].北京：教育科学出版社，2007-01.

[2]严中華.职业教育课程开发与实施：基于工作过程系统化的职教课程开发与实施[M].北京：清华大学出版，2009-09.

[3]黄云玲.基于职业岗位工作任务导向的工学结合课程体系改革[J].广西教育，2014（9）.