长白山地区特色农产品现状分析

朱彦 赵埔寅 殷胜颖 陈妹 洪思佳

【摘 要】本文首先介绍了长白山地区特色农产品的概况，长白山特色农产品市场发展现状进行分析，提出长白山特色农产品电商发展中存在的问题并且对其中存在的问题进行了详细分析，对长白山特色农产品外部宏观环境进行详细分析。

【关键词】长白山；电商；农产品；政府；市场

一、长白山特色农产品概况

吉林省作为我国的农业大省，其大豆、玉米等农产品产销量长期位居我国前列，加之东北地区的森林覆盖率较高，环境保护较好，整体的生态状况十分良好。其中人参、鹿茸、貂皮作为东北三宝，远近闻名。人参、鹿茸产量更是居全国第一位。根据不完全的数据统计，吉林省的人参产量占全国的80%，世界的70%，棚膜蔬菜规模突破110万亩，总产量达到440万吨。长白山地区在行政区域上包括吉林、辽源、通化、白山和延边5个州市，生产总值占全省的57%，。长白山作为吉林省的环境保护的较好地区，有着“吉林省森林资源的宝库”之称的美誉。长白山地区有着丰富的动植物资源，至今已发现了大约有2277种植物，野生动物1000多种。其中药用植物约有875多种，可以食用的植物近260多种。纤细的说，有黄松蒲灵芝、绿豆、林下参、野山参、山葡萄、大米、榛蘑等。这些特色农产品在良好的生态环境下成长，所以大部分长白山特色农产品都属于绿色产品，加之长白山地区独特的气候条件，其品质也是非常之高。

二、长白山特色农产品市场发展现状

农产品加工业作为吉林省的三大支柱产业之一，吉林省政府非常重视其发展，近年来其产值也是不断提高，2015年吉林省全省的农产品加工收入达到4835亿元，2016年更是首次突破5000亿大关，达到了5200亿，2017年更是增长达到了7.5%，超过了吉林省的整体经济增速，总值更是达到了5600亿元。可以说农产品加工业已经是吉林省最具增长潜力的产业了。到2017年年末，吉林省农产品加工的龙头企业达到5700多家，与2016年相比虽然企业总的数量上有所减少，但是总体企业的质量却在稳步提高。省级龙头企业相较于2016年，增加了9家，达到530家；超亿元发展企业与16年相比增长了51家，达到了280家。省级龙头企业所得收入超过2500亿元，实现净利润超过120亿。特色农产品的品牌建设持续加强，质量监控近一步提高，推进了大米、长白山食用菌、玉米、杂粮杂豆、优质畜产品等六大品牌的建设。其中黄松甸黑木耳等5个区域公用品牌被授予为“2017年最受消费者喜爱的百个区域公用品牌”、长白山人参等4个区域公用品牌被为“2017年全国百强区域公用品牌”。吉林省不断细化农产品的质量检测标准，2017年颁布500多项的农业地方标准，全省的农业检测面积达到了1150多万亩。农产品的打假成果突出，通过品牌和质量监管进一步提高了吉林省特色农产品的竞争力。吉林省农村活力进一步释放，土地确权，农村电商的建设以及休闲农业和农村金融的发展都进一步刺激了吉林省农村经济的发展，特色农产的产业也在不断增大增强，品牌集中度不断加深，一、二、三产业不断融合。但是总的说来，特色农产品的品牌影响力还是有待提高，目前消费者熟知并认可的吉林省特色农产品品牌还屈指可数。农产品的种植还存在着粗放的、小型的效率低下的弊端，这阻碍着特色农产品产业的发展。

三、长白山区域特色农产品现存问题

虽然长白山特色农产品发展前景较好，但是以长白山地区得天独厚的地理优势和数千年的文化积累来讲，其资源优势还没有完全转化为市场优势长白山特色农产品的发展仍然存在很大的發展空间，也有很多现存的问题需要得到解决。伴随着互联网时代的来临，网络购物也日益成为我们生活中必不可少的一部分，人们可以足不出户就可以享受具有各地特色的商品，为了顺应时代的发展，大力开发网络销售渠道是各大行业占领主要市场必不可少的发展战略。可是，想要利用好网络这个平台为企业获得利润却并非那么轻松。特别是在特色农产品领域，这更难以实现，在我国特色农产品出产的农村和山区，其网络设施并没有得到很好的构建。而且利用网络来销售长白山特色农产品还存在这很多障碍，例如网上购物的模式导致消费者没有办法看到实际的物品，加上商家对其产品的过分夸大导致很多消费者买到的东西与其所期望的相差甚远，导致消费者对电商的不信任。其次，由于农产品本身存在体积较大，品质随新鲜度变动幅度较大，导致其对运输和储存要求较高。但是当下物流的冷链运输并没有发展的那么完善，导致消费者经常购买到腐败变质的产品，对特色农产品网上销售造成的重大的负面影响。最后，网上销售的食品安全质量监督管理并不是很完善，导致各种人工的，质量不合格的特色农产品充斥市场，以次充好，扰乱市场秩序，败坏长白山农产品形象，使消费者在网购时产生疑虑。

四、长白山特色农产品外部宏观环境分析

（一）在政府高度重视三农问题和倡导“互联网+”的时代大背景下，长白山特色农产品电商作为互联网+农业的重要表现形式，自2014年被正式写入中央一号文件开始，连续4年获得高度重视。2016年国家发展改革委在东北振兴“十三五”规划中，明确指出要培育扶持林下经济特色龙头企业和生态原产地产品保护品种，推动生态原产地产品保护示范区建设。2017年政府工作报告中也指出要深入推进“互联网+”行动与深入推进农业供给侧结构性改革，构建农村基础网络建设和物流建设，推动实体店销售和网购发展。

（二）近年来国家对于砍伐吉林省长白山特色经济农作物做出了限制，以长白山人参为例，当下人参种植面积达2000万平方米但是出于对环境的保护，政府将会逐渐将种植面积限制在1000万平方米左右，并向林下参转型，以减少对森林环境的破坏。

（三）通过“一带一路”战略的建设，吉林省长白山特色农产品也迎来了难得的发展机遇，通过打造世界上最大区域协作发展平台，扩大农产品的出口，实现多元化销售渠道的构建。

【参考文献】

[1]郭建强，赵清华.农业电子商务概述[J].计算机与农业，2001（10）：18-20

[2]刘成玉.对特色农业、产业化经营与农业竞争力的理论分析[J].农业技术经济，2003，（第4期）：1-5

[3]严琳霞，韦明.我国农产品竞争力的研究综述[J].农村经济与科技，2005，第16卷（第5期）：4-5

[4]胡天石，傅铁信.中国农产品电子商务发展分析[J].农业经济问题，2005，第26卷（第5期）：23-27

[5]陈善毅.浅析特色农产品品牌化经营的有效途径[J].中国农村小康科技，2007，（第10期）：22-24

[6]项朝阳.浅议农产品网络营销策略[J].商业时代，2007，（第21期）：85-86