晚明文人养生器物美术设计研究

杨卫华　刘媛媛

摘 要：晚明时期是中国古代养生文化发展的兴盛时期，文人阶层尤为重视养生，并形成了“文人化”养生的精致取向。“文人化”养生可分为日常保养和精神修养两个部分，其中必然涉及到一些养生器具的设计，通过对文人养生器具设计的分析，可以探悉晚明“文人化”养生的特点，对了解明代相关手工艺产品的生产状况也具有重要的参考价值。

关键词：文人；养生；品味

[基金项目：教育部人文社会科学研究项目《中国古代本草艺术图像研究》研究成果，17YJA760070；江苏省教育厅高校哲学社会科学项目《明代彩绘本草图像艺术特征研究》研究成果，2016SJB760100]

晚明文人热衷于养生，并将养生心得记录于著作之中，《考槃余事》为其中一种，它是晚明文人屠隆所著博物类著作，书中部分内容涉及文人关于养生方式及养生器物的品鉴、设计、赏析心得。本文拟通过对屠隆著作《考槃余事》记载的养生方式及养生器物设计的分析，探讨晚明“文人化”养生设计的特点。

一、文人日常养生器物設计种类丰富，功能性强

医疗保健是文人养生的重要方式。医疗保健，指利用医药或器具进行身体的调理与锻炼，维护身体健康。当人体出现不适时，中医利用中药材进行治疗。中药材的制作必须根据实际需要，采用不同的方法进行处理。通过择选、刷、刮、刨、碾、压、淘、切等操作去除杂质和非药用部分，通过切片、炒、煅、煨、炙、泡、润、漂、煮、蒸、焠等操作制成不同剂型的成药。据《考槃余事》记载，文人家庭专辟设药室，备置各种医药用具。“静室一间，不闯鸡犬之处。中设一几，供药仙。置大板桌一，光面坚厚，可以和药。石磨一，铁砚乳钵各一，堑筒一，椿臼一，大小中筛各一，棕帚一，净布一，铜镬一，火扇—.火钳一，盘称一，药柜一，药箱一，大小药刀一。约葫芦瓶罐当多蓄以备用。平时密锁，以杜不虞。”①文中所见，文人家庭中拥有的医疗器物品种丰富，每种器物都具有很强的功能性：和药的板桌，粉碎研磨药物的石磨、铁砚、乳钵、堑筒、椿臼，择选刷洗药物的药筛、棕帚、净布，蒸、煮、锻、煨药物的铜镬、火扇、火钳，称量、剪切药物盘秤、药刀，贮藏药物的药柜、药箱、葫芦瓶罐等用具一一齐备，自成系统，堪称专业。文人除了在家庭中常备各类药物及处理器具，还具有防病治病的风险意识。外出时，命童子携带药篮，内放丹炉、各种应验药和膏药以备不时之需，不仅可以自足，还可以帮助其他有需要的人。“药篮，即水火篮也，有以二匾瓢为之。有远红漆者，上开一盖，放丹炉一个，内实应验药、膏药，以便随处济人。山童携之，有物外风致。”②

治疗、预防之外，文人家中还备有一种专门的按摩保健器具——滚凳。“滚凳，以木为之，长二尺，阔六寸，高如常。四桯镶成，中分一铛，内二空，中车圆木二根，两头留轴转动，凳中凿窍活装，以脚踹轴，滚动往来。盖涌泉穴精气所生之地，故必以运动为妙”。③经络是运行全身气血，联络脏腑肢节，调节身体各部分的通路。中医认为人体经络线上分布各个穴位，通过针灸或者推拿、按摩等方法刺激相应的穴位，可以达到疏通经络，调整气血运行，扶正祛邪的保健功效。一旦经络阻滞，气血运行也会受到阻碍。人的双脚上存在着与各脏腑器官相对应的反射区、穴位和经络分布，刺激这些穴位，可以促进人体血液循环，增强器官机能，取得防病治病的保健效果。涌泉穴就是位于足底的重要穴位。《黄帝内经》中说：“肾出于涌泉，涌泉者足心也。” 意思是肾经之气来源于足下，涌出灌溉周身各处。所以，涌泉穴在人体养生、防病、治病、保健等各个方面显示出它的重要作用。文人为刺激涌泉穴，特在脚凳上安装滚动的转轴，用脚掌转动，起到按摩穴位的作用，说明他们对经络穴位按摩及功效有比较深入的认识，在器物设计的功能方面也富有巧思。

由此可见，晚明文人掌握了基本的疾病治疗、药物炮制、储备和使用、经络穴位按摩保健等专业知识，日常储备的药物和保健器具种类丰富，功能繁多，自成系统，可以满足居家、外出、治疗、按摩等各种需要，文人的日常医疗保健养生已经趋于专业化的方向发展。

二、养生清修器物设计注重品质，

具有辅助颐养的作用

文人养生还注重精神上的清修。精神清修指精神保持清静的状态，以恬淡无求的心态保持心情的宁静，清静养神。《素问》中说，“静则神藏”，清静则使神不过用，身心的清流有助于神气的潜腔内守。屠隆礼佛咏经，坐禅修习，通过禅定研修使思想平和、心理安宁。精神清修理当清心寡欲，以虚无为宗。但屠隆的精神清修仍然离不开众多颐养器具的设计。他认为人心久陷于俗世纷扰，难于解脱。想要恢复本心的清净，一时间精神茫然，无所依从，要有器物的辅助，使心灵有所寄托，方能做到与俗世隔离。因此，屠隆对于清修器物的设计特别注重脱俗的品质。

佛堂是屠隆日常静修的地方。也是他安放心灵、涵养心性的精神家园。这座佛堂不仅是单纯礼佛之所在，也是神与物游、和谐统一的修养空间。这个清修空间设置了各式精致的家具：禅灯用高丽石制作，高丽石产于明属国朝鲜南部，石质微透明，纯净无杂质，白石透出灯光莹润如月，红石透出灯光如日出。“禅灯，高丽者，佳。有月灯，灼以乳酥，其光白莹，真如初月出海。有日灯，得火内照，一室皆红，晓日东升，不是过也。”；钟为汉代古铜钟，声韵清远，“钟，得古铜汉钟，声清韵远者，佐以石磬，悬之斋堂。所谓‘数声钟磬是非外，一个闲人天地间是也。”磬为古代玉质编磬，或古灵璧石材质的，击之声音清越。“磬，有旧玉者，股三寸，长尺余，古之编磬也。有古灵璧石，色黑性坚者妙。悬之斋中，客有谈及人间事，击之以代清耳。”坐具有若干种，蒲团可席地而坐，禅椅可盘腿而坐，短榻可斜倚而坐，随身体所需而做自由选择。其他还有 “数珠”“番经”“道扇”“道服”“钵”等各色用具，皆要求清雅可爱。④考察屠隆清修空间的这些用具，以古雅为特色：钟磬传世日久，具有古董的地位和价值；禅椅为私人定制的稀有之物；禅灯、番经、数珠、坐具等或材料珍贵，或装饰精雅，或来源于异邦，皆显示出造物的高度艺术性。各式精美的清修器物，不仅可以带来视觉上、触觉上的美感，而且会为拥有者带来全身心的抚慰，高品质器物将生活中的实用美提高到与使用者精神境界相匹配的高度，主客交融，器物的清雅脱俗完全契合了文人的禅修清思，神与物谐，天人合一。

综上所述，从《考槃余事》所见，晚明时期，文人养生已经向专业化方向发展，并形成了“文人化”养生的精致取向。文人对养生器具的设计有高度的要求，不仅主张颐养的功能性，而且要求具有清雅、古典、独特、精美的高品质属性。这种富有文人特质的“文人化”养生使养生不仅成为保养身体、以求长寿的手段，更赋予养生方式及器物设计以彰显文人品味，树立文人阶层意识和社会地位的意义。同样，也从侧面证明，晚明时期，工艺造物可以达到了实用与精神功能的和谐一致，工艺设计已经达到高度发达的水平。

注释：

①②③④屠隆.考槃余事[M].杭州：浙江人民美术出版社，2011：320，298，305，301-321.

作者单位：

杨卫华，常州大学艺术学院、常州大学非遗基地

刘媛媛，江苏经贸职业技术学院