在生物实验教学中培养学生的观察能力

丁洁

摘要：在初中阶段的生物实验教学中，要激发学生的观察兴趣，具体指导观察方法，引导学生用实事求是的科学态度去观察，启发学生在观察中提出问题，思考问题。

关键词：生物实验；观察能力；培养

初中生物实验包括观察能力、实验操作能力、分析实验现象能力、实验设计能力、综合应用能力。而观察能力的培养是上述诸项能力中的最基本的能力培养，也是使学生从形象思维逐步过渡到抽象思维的重要阶段。观察能力的提高，有赖于正确的观察程序和方法，教会学生用正确的方法进行观察，对培养学生观察力是很必要的。初中生物实验包括观察能力、实验操作能力、分析实验现象能力、实验设计能力、综合应用能力。而观察能力的培养是上述诸项能力中的最基本的能力培养，也是使学生从形象思维逐步过渡到抽象思维的重要阶段。观察能力的提高，有赖于正确的观察程序和方法，教会学生用正确的方法进行观察，对培养学生观察力是很必要的。

一、明确观察目的和任务

观察是人对客观事物的一种生动的感性认识形式，往往是通过多种感觉器官的联合活动，并在思维的参与下进行的。在观察时，必须对观察者预先提出一定的目的或任务，拟定一定的计划，按计划仔细地观察，提出问题，寻求某种答案，这样才能保证注意力集中在所要观察的事物上。例如，观察洋葱表皮细胞的实验，实验目的是要求学生在观察中认识细胞壁、细胞质、细胞核和液泡。观察前教师应强调细胞膜紧贴在细胞壁内壁上不易辨认，有些细胞核也不太清楚，要调好光圈，光线强弱要控制适当。使学生按照老师提出的目的要求去观察。观察的结果好坏，可由教师检查，检查方法可采取教师提问学生回答，也可让学生绘制观察的标本图示，这样一定能达到观察的目的。

二、培养学生的观察兴趣

学生对生物实验比较喜欢，主要是觉得生物的许多现象很奇妙。但是，喜欢实验并不等于喜欢观察，只有当他们真正掌握了正确的观察方法，具备了良好的观察能力，学生的观察兴趣才能培养起来，并继续下去，学习才能有主动性。教材中的许多实验现象对学生来说相当有趣，如，金鱼藻在光下产生气泡，含羞草对刺激的反应，光对鼠妇生活的影响，动物和植物细胞的异同等。但大多数学生只是满足于感知这些生物现象，而不去主动探究产生这种生物现象的原因，这种兴趣就不能持久，此时应该适时引导学生去观察，去探究产生这种现象的内在因素，甚至让学生做一些探究式实验，把观察兴趣引导到更高层次，这样兴趣才能稳定持久。兴趣的培养除了加强课堂上的观察外，还可以借助生物兴趣小组，让学生主动地去接触自然，去观察发生在我们身边的生物现象，去探究这些现象的本质。这样更能提高学生观察的兴趣。

三、掌握科学的观察方法，提高学生观察的质量

科学的观察方法是培养和提高学生观察能力的重要途径。因此，在初中实验教学中，生物教师要结合实验内容，引领学生掌握层次观察法、重复观察法和动态观察法等多种观察方法的综合运用。下面以“观察木本植物茎的结构”实验为例，指导学生如何正确运用层次观察法。层次观察法在是指学生要根据实验的目的和特点，观察的时候采用从整体观察到细微观察的方法，做到层层推进，全面而细致，从而达到认识事物的目的。在“观察木本植物茎的结构”实验中，学生可以先宏观观察教师所采集的新鲜茎段的外部特征，如树皮的结构、茎段横截面的颜色构成、木质部的粗细等。学生还可以拨开树皮，观察木质部表面上粘滑的形成层。通过整体观察，学生大致就对木本植物的构成有了初步的了解，明白其主要有树皮、韧皮部、形成层和木质部和髓等部分构成。然后学生可以利用显微镜，观察茎段的横截面，观察韧皮部的筛管和韧皮纤维，以及形成层的细胞排列状况和木质部中的导管与木纤维。同时，教师可以用幻灯机展示茎横切面的放大图像，或者悬挂木本植物茎的结构模式图让学生进行参考，帮助学生进行细微观察。通过细微观察，学生已经对木本植物茎的结构有了全面而详细的了解和认识。在学生观察结束后，教师可以借助展示的图像，向学生讲解茎的每部分结构的作用，如筛管从上往下运输有机物，给植物提供养料；形成层不断地侧向分裂增生，加粗树干等。这样学生在了解构成名称的基础上，又熟悉了各构成部分的功能，进一步将观察的内容和理论知识联系起来。

四、养成良好的观察习惯

人的习惯具有较强的定向作用，学生一旦养成爱观察、善观察的习惯，其观察能力就能在无形之中得到提高。良好的观察习惯主要包括以下几方面：一是提前进行实验相关知识的准备，适当地丰富知识储备，保证实验的顺利进行。二是熟练掌握实验的基本操作技能。如在进行植物细胞质壁分离和复原的实验过程中，学生需要通过显微镜观察植物细胞失水时发生质壁分离、植物细胞吸水时发生质壁分离复原的现象。这个实验要求学生熟练掌握显微镜的使用方法，学生对显微镜的熟练使用是进行生物实验的前提，所以，学生应当熟练掌握取镜、对光、调焦以及切片、装片、制片等基本操作技能，为以后的学习打下基础。三是及时做好相关的观察记录和总结，如在家蚕的生殖发育的实验观察过程中，学生之间应进行分工合作，及时地对相关实验结果进行客观真实的记录，以便后期实验结果分析的顺利进行。在此过程中，要端正学习态度，防止捏造数据的现象发生，培养实事求是、科学探索的精神。

五、培养学生科学严谨的态度

培养学生的实验观察能力要与培养学生实事求是，尊重事实的科学态度以及训练学生嚴格操作，细心观察的科学方法结合起来。学生只有严肃认真，一丝不苟地对待每一个生物实验，并对实验进行仔细观察记录，认真对看到的现象进行分析才能对生物形成科学的认识，才能在观察中养成严谨的科学态度，也才能提高生物实验的观察能力。

参考文献：

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[3]蒋章军.初中生物实验教学中观察能力培养的思考与实践[J].素质教师，2011（11）

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