在这短暂的一生 多蒙你如此待承

朱子

本期沙龙主题：油，柴米油盐酱醋茶的油。与遭人嫌弃的“油腻”相较，油主题下作者们的文字，却有了冬日梅开的一段幽香，清冽、绕梁。

演员陈坤曾经朗读过仓央嘉措的诗，包括流传甚广的伪作，并老老实实括号标注（伪）。其中，一首真作，很短，却适合本期主题，诗名为《多蒙你如此待承》：“在这短暂的一生，多蒙你如此待承。不知来生少年时，能否再次相逢？”

本期沙龙作者们的文字，湘西南松油里有灯香，更有心香、情香；郊区油坊里有馋意，更有淳朴的情意；东北大油里有习惯，更有时代大背景……沉静下来，想一想：在那个年代，可有人像油一样，给了你如此待承？虽苦乐夹杂，让你来生少年时，还愿再相逢？

说来好玩儿，我印象最深的也是松香油，眼泪与欢笑混合出难忘的味道。

小时候，房子小，卧室又是书房还是工作间，物理专业的老爸就爱在屋里鼓捣。在他的影响下，哥哥小学一年级就攒了自己第一台小收音机，捧着听了。而对女儿，爸爸有些狗咬刺猬，不知道怎么宠。反正就是他就把自己最喜欢的，亮给你看：“随便玩，别伤着自己就好。”有什么好玩儿呢？爸爸硕大的书架上，全是看不懂的无线电电子飞碟探索……大抽屉里，各种型号万用表、电烙铁，各种三极管二极管电容像一只只小虾小螃蟹……地上一个个怪模怪样的箱式蓄电池……百无聊赖中，我还是发现了两个宝：有个隐藏书橱，里面有各种所谓“禁书”；有个抽屉，里面有一块块琥珀色类似璞玉的东西，很轻，电烙铁工作间隙，会在它身上点一点，同体点滴融化，瞬间香气冒出，松针的香。爸爸一开始还以为，我也想继承衣钵，很开心，教我使用各种工具。后来发现，我只是对松香感兴趣，或者确切说，对融化瞬间的松香油感兴趣。

后来，一次突发事件，让我彻底远离了爸爸这些宝贝。一天，穿着新衣服去上学，突然，同学们大叫：“看啊，她衣服上好多小洞洞！”崭新的鹅黄色灯芯绒外套，妈妈还给绣着举着雨伞的小鸭子，上面好多边缘整齐的小洞洞！回家才知道，是沾上了爸爸蓄电池里的强酸，被腐蚀了。这件事情后，但凡我冉去玩爸爸的宝贝，家人们就会笑：“新衣服还要不要？”于是，我颇有好感的松香和松香油，也很少碰了，但那个香气依然深植脑海。前阵子，和闺蜜们去故宫，看完画展出来，突然一人喊：“快闻，好浓的松针香！”嗅觉拉动记忆，我坏笑：“嘿嘿，明明是松香油的香嘛！”

其实，除了松香油，当然还有吃的油。爸爸是厨艺高手，碰到挑食的女儿，自然厨艺只有糟进一个方向。曾经看到这样一段描述，大家猜猜是什么？“极端的脆，轻轻一咬，‘咔嚓一声，天崩地裂，小小一团猪油像喷泉一样，猛地激射而出，芬芳四溢，那种达于极致的酥香，使脑细胞也大大地受到了震荡，惊叹之余，魂魄悠悠出竅。”哈哈，你吃过吗？我吃过，爸爸给做的猪油渣。这是新加坡女作家尤今的描述，称猪油渣是人间罕见的美味。

哪一样美食里，没有藏着情意？有食材的，有亲人的，有时代的。即便仅是记忆里，扑面而来的，哪一样不带着浓浓的爱意？在这短暂的一生，多蒙你如此待承。来生少年时，愿我们再次相逢。不仅仅是食材，还有人。