河南食安观察团 走进济源伊利乳业

□ 本刊记者 王玉东

7月27日上午，河南省食品药品监督管理局的组织下，30多家媒体人组成的“食品安全观察团”来到济源伊利乳业有限责任公司，参观伊利济源工厂生产线，伊利相关领导就安全生产方面的做法和经验，进行了“全面有效识别控制风险、确保食品安全事件零发生”的主题汇报。

近来，“2018年全国食品安全宣传周”正在火热进行，河南省以“尚德守法全面推进食品安全省建设让人民生活更美好”为宣传主题，本次参观行动，是河南食品安全周相关活动之一。

河南食药监局领导及媒体人组成的“参观团”，在伊利济源工厂的生产车间认真查看、不时询问，在玻璃幕墙的隔离下，高品质标准的车间中，一条条流水线有序运转，少数几个工人让整个厂区看起来略显空旷。

伊利领导介绍说，伊利济源工厂是一座大型乳品生产厂，现有22条生产线，生产纯牛奶、乳饮料、安慕希常温酸奶、QQ星儿童成长奶等系列产品。一直以来，济源工厂秉承伊利的品质要求，以习近平总书记提出的“四个最严”为导向，致力于打造世界一流的质量领先管理体系，为消费者提供最优产品。

据悉，济源伊利乳业有限责任公司还是“伊利开放工厂”的示范，不仅获批为国家AAA级景区，还成为济源市工业旅游示范点。近年来，已有7万余人次来工厂参观，大家以“雪亮的眼睛”见证了伊利的透明品质，许多参观群众在留言中说：“眼见为实，伊利透明工厂让我感受到伊利产品的安全与生产工艺的先进。为伊利点赞。”