微课在山区高中化学实验教学中的实践应用和思考

2018-11-10 13:49陈志宁
新课程·下旬 2018年8期
关键词:化学实验教学微课

陈志宁

摘 要:微课作为微学习的一种,以其微小、精细和针对性强等特点迅速成为课堂教学的新模式。结合实践经验谈谈微课在化学实验教学中的应用。

关键词:微课;山区高中;化学实验教学

很多化学实验都会涉及易燃易爆甚至是有毒的化学药品,为了学生的安全考虑,很多老师不会安排学生亲自操作这些实验,也不会进行演示,违背了新课改设计实验的初衷。而微课以其特有的优势为中学化学实验教学提供了便利。

一、借助微课资源平台,化解化学实验教学的难点

以“氯气的性质教学”为例,本实验中因为氯气的毒性和学校实验设施的限制,实验过程难以在课堂上呈现,教师一般采用直接讲授实验,造成学生对氯气与金属钠、铁、铜反应时产生烟的颜色不同没有感性认识,也不能真实感受到没有氧气参与也能燃烧的实验场景(氯气与氢气混合反应条件不同而产生不同的现象)。如果此时我们引入实验型微课,教学效果则更好,借助网络上的微课视频资源,直观地向学生展示该实验,学生更容易理解氯气的性质。

再如“甲烷的取代反应”这个实验,在教室里演示不一定能成功,油状液滴看不见,白雾也看不清,对于取代反应的特征和概念学生就难以理解。如果事先制作成微课,除了展示实验过程外,还制成Flash动画,把断键的方式和部位通过慢镜头播放,学生对取代反应的特点很快就掌握了。利用讲授型实验微课,帮助学生巧妙化解教学难点是十分有效的教学方法。

二、突破课时、实验条件的限制,使演示实验直观化

由于受实验条件的限制,学生通过观看视频,既熟悉实验的过程,又对结果、注意事项或者是實验中注意不到的实验误差分析有深刻的印象。这样既节省了操作时间,也能保证实验的成功。

以铁的“吸氧腐蚀”和“吸氢腐蚀”为例,在一周前将学生分成若干个小组,按照实验设计方案进行实验,要求每组学生仔细观察在不同环境中铁表面变化的现象,并用录像设备录下每天的实验现象,将每组的实验过程和观察到的现象制作成微课,在课堂上进行展示,学生在观看微视频的过程中,不仅可以自主得出结论,还可以对彼此的实验方法和操作中的不严谨之处提出意见和建议,成为非常好的微课资源。

三、微课视频是课后辅导的有效形式

有很多知识是较难理解的,有很多化学实验现象是一闪而过的,我们可以通过微课视频,让学生可以清晰、完整地再现实验现象,可以用电脑、平板电脑或者我们的手机在家里、在学校随时随地观看,对于未能理解或看清楚的环节,还可以进行反复播放或调节播放速度进行观看,直到学生完全掌握实验全过程为止。

比如“铝三角”及其之间的相互转化关系:Al3+→Al(OH)3,Al(OH)3→Al3+,Al3+→AlO2-,AlO2-→Al3+,AlO2-→Al(OH)3,Al(OH)3

→AlO2-,药品滴加顺序不同,现象不同,化学方程式不同,图像不同,计算方法也不同。这部分知识学生是较难理解的,如果教师在录制微课视频的时候边做实验,边书写化学方程式,边画图,学生就可以反复地看,加以对比,然后自己在草稿纸上书写化学方程式,画图像,慢慢地就可以掌握了,且时间久了还可以再次看,定能攻破难点,使学生对知识的掌握更系统、更全面、对比性好。

四、自制生活中的小实验微课,提高学生学习化学的兴趣

例如自制水果电池,利用Cu-Zn原电池,探究水果种类(苹果、香蕉、橙子、梨)对水果电池性能的影响,从而得到水果的pH值与水果电池电源性质有着密切关系这一结论。

再如“让我们的衣服更干净”这一课题,先向学生介绍几种常见的污渍的简易去除方法:

1.汗渍。将有汗渍的衣服在10%的食盐水中浸泡一会,然后再用肥皂洗涤。

2.油渍。在油渍上滴上汽油或者酒精,待汽油(或酒精)挥发完后油渍也会随之消失。

3.蓝墨水污渍。在适量的水中加入少量的碳胺[(NH4)2CO3]和少量的食用碱[Na2CO3或NaHCO3],搅拌溶解后,将有蓝墨水污渍的衣服放在里面浸泡一会,然后反复揉搓。

4.血渍。将有血渍的部位用双氧水或者漂白粉水浸泡一会,然后搓洗。

5.果汁渍。将衣服在10%的食盐水中浸泡一会,然后再用肥皂洗涤。

6.铁锈渍。在热水中加入少许草酸,搅拌,使草酸全部溶解,将有铁锈渍的部位放在草酸溶液中浸泡十分钟,然后再用肥皂搓洗。

7.茶渍。将有茶渍的部位放在饱和食盐水中浸泡,然后用肥皂搓洗。

向学生布置作业:将全班学生分成七组,七种污渍用七种不同方法洗涤,拍成视频,比较洗涤效果等,通过实践活动,既可以培养学生的动手操作能力,培养学生对实践的兴趣,又使学生体会到化学会使我们的生活更加美好。

五、实践思考

我们将微课应用于教学实践时,也应注意以下两个问题:

1.并不是所有化学课程都可以拆分成许多微小的教学片段来进行教学,一定要做到因材施教,如果把完整的一部分知识以微小模块的形式展现,也可能会影响到知识间的衔接。

2.在化学实验教学中,微课的作用是显著的,但不能完全代替传统的实验教学,它只能是传统实验教学的有益补充。

参考文献:

[1]王芳.翻转课堂背景下微课在高中化学实验教学中的应用[J].考试与评价,2017(6).

[2]张改茸.浅谈对微课的认识及微课在高中化学教学中的应用[J].新课程(下),2017(4).

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