基于现代学徒制的高职课程教学改革

白剑波　薛茂权　徐伟

摘 要 本文分析了现代学徒制的基本特征和内涵，指出其对当今高职教育教学改革具有积极的指导和借鉴意义，结合常州轻工职业技术学院在现代学徒制课程教学改革中所做的探索，依托胡格试验班，跨企业培训中心，技能竞赛训练营的建设和实施，讨论了现代学徒制的具体做法和效果，表明现代学徒制在培养学生综合素质，特别是非专业的岗位能力方面具有积极的作用。

关键词 现代学徒制 LEARN理念 胡格试验班 跨企业培训中心 技能竞赛

0 引言

当前中国社会科技、经济的高速发展对我国高等职业教育的发展提出了新的要求，如何提高技能人才的培养质量，综合提高其适应岗位的职业能力，适应工作过程中新技术、新知识的出现以及自身的发展需求，需要对传统的教学模式进行探索、创新和改革，这其中传统的填鸭式的课程教学已远远不能满足综合素质人才培养的需求，需要对专业课程的教学内容、形式、组织和实施进行全面有效的创新。校企合作、工学结合的培养模式为创新高技能人才的培养起到了一定的积极作用，但对学生的整体知识构建和非专业素质的培养方面仍然有进一步提升的空间，[1]起源于欧美发达国家的现代学徒制培养模式为我国高职教育的探索和发展提供了有益的参考和借鉴。

1现代学徒制的应用

现代学徒制是结合了职业教育特点的传统学徒制的进一步变迁和延伸，它是以传统学徒制为基础，综合了现代社会发展对高技能人才能力的综合需求，是一种融合了知识传授，技能传承和非专业能力养成的新型人才培养模式，既保留了传统师傅带徒弟的教育形式，又融入了现代学校教育，特别是职业教育的时代特征。[2-3]现代学徒制就是在现代职教体系下以学徒培训方式培养符合企业和社会需求的高素质学生，是传统学徒制的一种补充和内涵丰富。现代学徒制经过数年的发展和本土化实施，取得了一定的成效，为创新型人才培养提供了一种有效途径，下面以常州轻工职业技术学院在现代学徒制培养所做的探索为例，探讨其在课程建设和改革方面的应用。

1.1 胡格试验班

胡格教学模式是德国巴登符腾堡州职业教育专家胡格教授，根据其在中国多年的职业教育培训总结，对德国先进的职教经验进行优化，探索实践适合当前中国国情的职业教育行动导向本土化的教学模式，[4]是一种基于课堂教学生态重构的三位一体课堂教学模式，递进式地完成项目任务，在此过程中，围绕项目任务所需的理论原理、专业知识、操作技能以及团队协作、职业素养等综合能力的传授和讲解，以学生为中心，教师全程陪同完成知识、能力的传授。

胡格教学模式的实施赋予了现代学徒制更深的内涵和实践空间。在一个学年中，以手动冲压机的制作为项目载体，传统的教学过程要完成“机械制图”、“机械工程材料”、“机械制造”、“钳工实训”、“车床操作实训”等专业基础课，还要完成“基础数学”、“高职英语”等课程的单独学习，而在现代学徒制的胡格教学模式课堂上，没有了传统课堂枯燥讲解，而是以具体要求完成的项目为载体，在课堂上，综合运用“旋转木马法”、“卡片复习法”、“交头接耳法”等互动性的教学方法，在师生合作中，完成基础理论知识、操作技能方法、团队沟通、文化素养的传承，在完成具体任务的过程中，实现师傅带徒弟的职教过程，与传统学徒制不同的是，在这样的以学生为主体的教学过程中，师傅与徒弟是平等的，相互可以提问、可以讨论、可以质疑，在宽松开放的环境中潜移默化地完成职业教育的全过程，同时将企业管理，团队合作，质量工程等非专业知识和能力传递给学生。[5-6]

1.2 跨企业培训中心

现代学徒制的实施需要以具体的项目为载体，构建真实有效的教学平台，师傅（教师）在完成项目任务的过程中完成对徒弟（学生）的知识、技能和素养的培养，而现有教学过程中的项目教学，流于形式，只是围绕一个案例进行知识的讲授，往往选取的案例之间缺乏关联性，不能形成一个真实的项目，与传统以学科知识建构的教学形式相比，具有一定的提高与改善，但仍不能满足现代学徒制对学生综合能力的培养要求。常州轻工职业技术学院结合前期校企合作、工学结合进行的有益探索，根据现代学徒制对学生培养的综合职业能力、管理和考核的要求，与政府、企业三方合作，共建跨企业培训中心，创新现代学徒制培训新模式。[7]

智能制造跨企业培训中心是由武进高新区管委会提供政策和场所支持，江苏宇邦工业自动化有限公司等企业提供项目、设备，常州轻工职业技术学院等院校投入师资和教学资源，政校企三方共建的高技能人才培养训练基地，其中包含的一项主要功能就是与常州轻院等院校以现代学徒制模式培养高职创新高技能人才。教学团队以精选的学校具有实践项目经验的专业教师和企业实际参与项目管理、运营、实施的高技能人才组成，在具体的课程教学中，团队选取企业项目，打破传统的课程体系，直接以项目的任务为主线，进行教学内容的组织与实施，既有项目涉及的基本知识、技能的讲解，也有实际操作步骤、技巧的传授，同时，根据企业现场的具体项目要求，完成企业文化、管理规范的传承，在项目实施过程中，利用LEARN理念的回顾（Look back）、精心设计及描述（Elaborate and Describe）、分析（Analyze）、调整（Revise）和重新试验（New Trial）对岗位任务进行过程化考核，让学生回顾项目的具体要求和知识点，可能出现的问题和解决方法，通过教学团队对教学内容的精心设计和传授方法的选取，学生在任务过程中分析需要的知识、技能要求，自主查阅相关工具书，完成岗位任務，根据考核结果，通过教师的指导，现场参观，调整项目学习过程中的操作方法，重新提出合理的方案，最终得到项目实施的理想效果。[8]

1.3 技能竞赛训练营

职业院校技能竞赛是教学主管部门联合相关部门、行业、企业举办的围绕职业教育相关专业和对应岗位要求所组织的师生教学和技能竞赛活动，对促进专业建设和教学改革，提高教学质量，提升高技能人才培养水平，具有积极的推动和引领作用，已成为助推职业教育发展的重要和必要手段。[9]常州轻工职业技术学院历来十分重视竞赛在人才培养中的积极作用，构建了校，省，国的各级各类技能竞赛体系，组建现代学徒制模式下的技能竞赛训练营，在历年的技能竞赛中取得了辉煌的成绩。

技能竞赛训练营的教练团队根据竞赛项目不同由骨干教师和企业兼职技术人员组成，在平时的训练中，以校级“建军杯”技能竞赛为基础，结合企业的具体案例，在团队教练的指导下，完成相应的训练和竞赛。在此过程中，竞赛学生在师傅的指导下综合运用所学知识，完成竞赛要求，这一阶段除了传授学生基础技能，主要考察学生在训练和竞赛中表现出的团队协作、独立思考、操作规范等非专业技能，LEARN理念在此过程中仍然具有积极的指导作用，通过回顾训练竞赛中出现的各种状况，分析优缺点，设计优化训练环节，从而形成一套行之有效的训练选拔方法。经过校级竞赛优选的学生将被安排到企业的真实项目中，参考具体项目实施，在与教练共同完成任务的师徒结对过程中，实现技能、素質的提升。在接到省、国家级赛事的任务时，训练营学生和教练将以竞赛样题和以往竞赛项目为对象，进行专项训练，教练和学生一起研究项目要求，分析方案，讨论实施，针对实施过程中出现的问题，教练要对问题出现的原因、解决的方法和具体操作过程中的细节进行详细的知识讲解和技能传授，对竞赛中要求的操作规范，时间管理等进行特别强调，让学生在学徒式的训练中，提高技能，内化素质，从而完成长时间、高要求的综合性竞赛项目。

2 结语

现代学徒制是综合了高职人才培养要求和传统师徒技艺传承的人才培养模式，其不仅仅是学徒形式和高职培训的简单叠加，需要在具体的实施过程中，结合当今高职发展的新形势，通过多种方式和手段，将其本土化，真正发挥现代学徒制在高技能人才培养中的积极作用。

参考文献

[1] 杜广平.我国现代学徒制内涵解析和制度分析[J].中国职业技术教育，2014（30）：88-91.

[2] 欧阳忠明，韩晶晶.雇主参与现代学徒制的利益与权力诉求——基于英国学徒制项目调查报告的分析[J].教育发展研究，2014（11）：52-59.

[3] 赵鹏飞.现代学徒制人才培养的实践与认识[J].中国职业技术教育，2014（21）：150-154.

[4] 叶星，蒋翰成.能力、课程、方法三位一体的教学团队转型——中德合作“胡格教学模式”项目实践[J].江苏教育，2015（36）：15-17.

[5] 杨晓俊.职业教育国际化：从单纯生源输出到教育内涵输入——以中德合作“胡格教学模式”项目为例[J].机械职业教育，2017（8）：13-16.

[6] 壮国桢.高职项目课程改革与校本实施——兼评“胡格教学模式”[J].职教论坛，2017（3）：13-16.

[7] 刘红月.政行校企联合共建跨企业培训中心的实践研究[J].装备制造技术，2016（11）：252-253.

[8] 薛茂权.基于LEARN策略的高职实训课程教学改革[J].黑龙江教育：理论与实践，2017（3）：53-54.

[9] 赵宝芳，田瑞，郞琳.高职院校会计专业工学结合的实践研究——以哈尔滨职业技术学院为例[J].教育探索，2016（7）：65-67.