山那边是攸县

李芝桂

“山那边是湖南的攸县，攸县好歇。”小时候，常听已经腿脚瘫痪的堂爷爷这么说。

“好歇”是我的家乡江西莲花县的土话，好玩的意思。攸县与莲花县是邻县，中间只隔着一些山。堂爷爷年轻时是去过攸县的，当年腿脚利索的他与村里一帮小伙相邀好几次徒步翻山去了攸县。只是，攸县到底如何“好歇”，堂爷爷每次欲言又止，并没有详说。但，堂爷爷每次提到攸县时那股神往的表情与暧昧的语气，除了常常激起我童年的好奇，亦会冷不丁招来堂奶奶的一顿臭骂：“而今走不得要我服侍，老实了，原来气得我死呢！”

凑巧的是，那时的攸县虽然一直只是蹦跳在堂爷爷的嘴巴里，但攸县人却早就已经悄无声息地生活在我们村里。这是一些年青的单身攸县小伙。他们住的是村里人闲置的老屋，干的是扯大锯、拉砖坯一类的粗活。尤为难得的是，他们不仅吃得苦，还人缘好。平日里，他们远远地就笑脸相迎与村里人打着招呼，从不与人红脸或争斗。村里人有什么杂活，他们也总能随叫随到，并当作自家活儿似的干好。时间一长，他们不但赢得了村民们的普遍认同，甚而讨得了村里姑娘们的芳心。他们中间有的后来顺理成章地做了村里人家的上门女婿，有的甚至一手提着蛇皮袋一手牵着村里姑娘的手回了攸县。那年，我那情窦初开的表姐月夜私奔，据说就与其中一个攸县小伙有关。

略有些遗憾的是，由于小学一毕业就离开莲花在外求学工作，我也就一直没有机会翻到山那边去看看。不曾料到，这次“美丽攸州”全国作家笔会暨“2017年度中国散文排行榜”颁奖会的举办地竟然在攸县，而我因为一篇小文上榜接到了邀约。如此，我终于近距离探寻和体验了一番攸县的“好歇”之处。

攸县“好歇”，在人。

攸县人热情。来到攸县，有一种走亲戚似的亲切与热度。从中巴车司机，米粉店老板，到酒店服务员，攸县人脸上荡漾的是那种发自内心的平和与柔情，不夸张，不做作，有款待“老表”似的适度关心，却无接待游客似的过度滥情，让人不拘谨，无警惕。这次初来攸县，夜晚九点半才下的火车，从火车站到县城的中巴车，虽然只坐了我一个人，司机师傅照样准时发了车，且一路上神情自然，毫无怨言，对于我的各类问询也是有问必答，而第二天那位县城至酒埠江的农村客运班线司机，听说我是外地人，在到达停车点后，更是待全体乘客下完车又载着我一个人直接到了宾馆门口。第一天晚上在县城，走进街边一家牛肉粉店，虽然夜深要打烊了，但老板那句“您随便坐，吃点啥？”却依然如邻家大姐般的亲切随和。在县城那家不怎么起眼的“可尔酒店”前台办理入住手续时，服务员接过身份证，随口一句“老表來了”，让人心里很是慰帖。

攸县人说话，一开口，词句与笑意同步到达，幽默与爽朗相伴而来。交谈时，不霸道，不满贯，用词留有余地，用意留有空间，让人很容易平等地参与，漫不经心似的就将那种初来攸县的陌生感和拘束感化为无形。即使在饭桌上，攸县人的劝客也很是家常化，既活络而得体，又不至于使人难堪，这次笔会若干陪餐，几位县领导陪喝饮料居然也陪出了酒味，欢声笑语不断，让人于不知不觉中融入氛围。即或在生意场上，攸县人拉生意也很擅于打感情牌，就连汽车站门口的出租车司机，拉客都是平等协商的语调，似乎全在替出行者着想，让人都有些不忍心拒绝，难怪人们在深圳只要一提到“的士”，攸县就是个无法回避的字眼。

攸县“好歇”，在吃。

味蕾是最不善于骗人的。一个人喜欢上一个地方，很多时候是被味蕾牵引着的。在攸县，没有坚强的意志，人是容易变胖的。无论是大酒店，还是小餐馆，甚而乡镇食堂或攸县人家，我们都能为自己的味蕾找到一些享受的理由与机会。也不知攸县人是否天生就是弄菜的高手，还是他们因为爱吃，所以善做。走进攸县的大街小巷，一不小心就会被不知哪里飘来的一股辣香绊住脚步，甚至引出涎水。且不说攸县拥有麻鸭、豆腐、米粉三个中国注册地理标志，单是豆腐宴，居然弄出一百多个花样，足以说明攸县人在“吃”上所下的工夫。

耳听终不如眼见。“攸县好歇”，我堂爷爷当年的这个评价应该是对的。

责任编辑：黄艳秋

美术插图：可 可