牛山园的月亮

伍水清

出长沙城往东，沿长韶娄高速走一个多小时，便到了娄底。娄底是湖南最年轻的地级市，很多人知道娄底，多半因为娄底人曾国藩，而今天的娄底以矿产资源丰富闻名，著名的冷水江锡矿山产的不是锡，而是锑，储藏量全球第一。娄底还是湖南最重要的煤炭基地，有一段时期，国道、省道上运煤的卡车日夜川流不息，给娄底留下了财富，也对环境造成了破坏，成为一个两难的大问题。要走可持续发展的道路，说说容易，做起来难，中间定有许多艰难和曲折。不过，有人很早就看到了这一问题的严重性，并预感到环境污染不止是问题，而且是危害，但有些时候，人们也可以变废为宝的。

这个人不是专家学者，而是娄底当地普通农人吴治凡，一位名不见经传的园艺师。

早在20年前，煤矿致富风盛行的时候，他却反其道而行之，领着妻子，卖掉住房，孤注一掷，在古塘镇一个叫牛山的地方，租下千亩山地，开垦种梨。当遍地因开矿而遭之严重污染时，唯有牛山顶上的月光最明亮。

明亮的月光是当不了饭吃的，而吴治凡真把它当饭吃了，当事业做了，做得一心一意，如醉如痴。当时，吴治凡的行为在所有人看来，简直就是不可思议，就是异想天开，他居然要在这个煤矿林立，空气灰蒙蒙的地方，造出一个花果山来。

他妻子李爱兰说，那时也是年轻，不晓得天高地厚，放着脚板底下的金子不挖，跑到荒无人烟的大山上挖树洞，硬是凭力气，一锄头一锄头地挖，一根树苗一根树苗地种，日后到底会怎么样呢，当时真的是想都不想——要真是仔细想想，反复想想，事情根本就会做不下来，二十年间，变化其实是很慢的，如果不是一门心思埋头苦干，如果还为自己留得有任何一条退路，梦想可能随时都会改变，也就不会有牛山园的今天了。是的，他们梦寐以求的果园就叫牛山园。

如今，站在牛山园海拔800多米高的果园极目四望，每座山峦都开出了层层梯田，无数梨树伸枝展臂，春天梨花似雪，入夏漫野碧绿，到了金秋，枝丫们都弯下腰来，黄澄澄的牛山园梨在阳光下绽开千万张笑脸，吃起来像蜜一样甜，口感细腻，入口即化。牛山园的梨从开始结果起，就不愁销路，名声远播，品牌日盛。很多经销商不惧路遥山高，常常还不到摘果季节，就赶往牛山园，手一划，几座山的梨就包下来，唯恐拿不到货。

其实，老吴的经营之道很简单，只要是好东西，以品质取胜，这是不败的法宝。老吴种梨成功后，附近也有人开始承包山地，跟着老吴种梨。尤其是随着环境的治理，大批煤矿关闭，跟老吴学种梨的人越来越多，老吴也乐意教，百问不厌，连种苗带方法和盘托出。老吴亦有远见卓识，既要金山银山，更要绿水青山。老吴更有个大野心，他要把他的牛山園梨，遍及娄底的山山岭岭！因为他的影响和带动，近年来，牛山园以外的山上，古塘镇以外的山上，梨树也长得像模像样，结的果看上去成色也还不错，酷似牛山园里的梨，但客人只要吃一口，通常都会说，不对，这不是牛山园的梨。

老吴说，不一样并不是他保守，有什么种植的诀窍没有透露，而是别人吃不得他那样的苦。办法其实大家都知道，主要是用的肥料不同，别人用化肥，成本低，见效快，还轻松。老吴只用有机肥料，不但成本高，更要花费大量劳动力，要多吃好多苦。还有不断改良品种，不重产量，只重质量。老吴早已是远近知名的园艺家，有办法控制每一棵梨树的产量、数量及质量。比如，一棵树产一百五十斤梨，可以是150个，也可以是200个，都由老吴说了算。大家都说老吴种梨是通了神。

老吴两夫妻的意思是，地种三年似母亲，你花多大的力气，土地就会有多大的回馈。你勤勤恳恳，诚实劳动，老天爷就会厚待你。他们还做起了水果深加工，出产自制的牛山园梨膏，刚出品就被市场热捧，因为是手工制作，产量有限，所以不容易买到。除了梨，牛山园现在还有了葡萄、枣、猕猴桃、水蜜桃等水果。丰富的水果品种，也带动了果园旅游，春天，有远道而来的游客到牛山园赏花，夏秋，有驴友在梨树下搭起帐篷，听虫鸣四起，头顶满天星光……

吴治凡夫妻现在是远近闻名了，他们在山上一住就是20多年，日出而作，日落而息。这样说可能还不对，其实有好多的时候，日落他们也还是不息的。李爱兰说，当初，一心要建牛山园，从早到晚卖力气，只想多挖一个洞，多种一棵梨树，山上没有电，但遇到好月亮，两个人就如同得了上苍的眷顾，忘记吃饭，忘记休息，在月光下拼命把锄头挥起来。锄头挖进土里响动很大，群山起伏有回音，月亮出来亮汪汪呀。

责任编辑：蒋建伟

美术插图：吕海洋