舍利干制作工艺在梅花盆景中的应用

李 燕 蒋巧根 秦南平 陈 云 顾嘉成 商亭悦（江苏省无锡市农业委员会 214000）

梅（Prunus mumeSieb. et Zucc），原产我国西南地区，属蔷薇科李属落叶乔木，居中国十大名花之首。梅花品种众多，分果梅和花梅两大类，其中，果梅分白梅类和青梅类；花梅分直角梅类（枝条直立或斜展，按花型和花色分为江梅型、宫粉型、大红型、朱砂型、玉蝶型、绿萼型、洒金型7型）、照水梅类（枝条下垂形成独特的伞状树姿，分为单粉照水型、双粉照水型、骨红照水型、残雪照水型、白碧照水型、五宝照水型6型）、龙游梅类（枝条自然弯曲如游龙）和杏梅类（枝叶似山杏，花期较晚，抗寒性较强，包括杏梅、洋梅、送春等）4类[1]。

传统梅花盆景造型众多，有徽派龙游式、扬派疙瘩式、苏派劈干式以及枯桩型、悬崖式、风动式等不同造型，其中，舍利干梅花盆景属枯桩型盆景，它是将自然界中自然形成的木质部白骨化树干或人工处理雕刻成的舍利干用于梅花盆景制作，利用舍利干本身展现出来的树干枯萎、树皮剥落、木质部白骨化的根部苍老感与梅花盆景的枝繁叶茂、花团锦簇形成枯荣并生的鲜明对比，突显梅花盆景坚忍不拔、自强不息的精神。因此，舍利干梅花盆景深受消费者喜爱。现对舍利干梅花盆景的制作技术进行介绍，以进一步推进梅花盆景产业发展。

1 品种选择

制作舍利干梅花盆景的梅花品种，宜以病虫危害轻、生长势强、易形成花芽、着花繁密、花期较长的单瓣品种为主（如宫粉型、朱砂型、绿萼型、丰后类、垂枝梅类等），以复瓣品种为辅（如“铁骨红”“粉红朱砂”“银红台阁”“洪林二红”等），尤以长枝、着花均匀的品种为佳。

2 根桩选择

舍利干梅花盆景的根桩主要有野外根桩和自培根桩两种。

2.1 野外根桩

一般来讲，符合舍利干梅花盆景造型要求的野外根桩较少，并不能满足商品化规模生产的需求。如遇到适宜舍利干梅花盆景造型要求的野外根桩，需在其落叶后至花芽膨大前进行采挖，采挖时截断主根，多留侧根，并对树桩进行修剪整形，培养1年后再移植入盆，待其根系成活、萌发新枝后，再经攀扎、嫩枝二次修剪和摘心，1年后即可制作舍利干。

2.2 自培根桩

自培根桩在人为环境中生长，可根据舍利干梅花盆景的造型要求不断进行调整和控制，使桩身逐渐呈现整体自然、比例协调等特点，从而满足规模化、商品化生产需求。具体培育步骤：选取适宜制作盆景的梅花品种小苗，经设计后进行定向培育；在落叶后至花芽膨大前，经修剪整形后移植入盆，移植时截断主根；移植后，通过控制主干高度和各级分枝数量、方向、大小、长短等，培育符合造型要求的根桩；待根系成活、萌发新枝后，再经攀扎、嫩枝二次修剪和摘心，移植1年后即可制作舍利干。

2.3 根桩速成技术

确定适宜制作盆景的梅花品种后，采用露地栽培方式，根据设计好的树形、树姿，通过合理修剪、肥水管理、摘除幼果、病虫防治等定向栽培措施，促使目标根桩尽快形成。具体措施为：（1）合理修剪。通过冬剪控制根桩各级木质化枝条的数量、方向、长短、粗细，通过夏剪控制根桩各级木质化枝条的长粗速度，从而实现根桩造型，4、5月进行疏枝、修枝，以控制各级木质化枝条的长粗速度。（2）肥水管理。每年3月中旬、4月下旬、5月下旬、8月下旬，分别追施氮肥、钾肥各1次，施肥数量根据根桩生长情况而定，钾肥全天均可撒施，氮肥于雨前撒施并确保溶入土壤；9月中旬至10月中旬施基肥，且一并施入磷、钙、镁、硼肥。梅花生长季节，如遇一周无雨需及时浇水，但雨季要避免田间积水。（3）摘除幼果。4月中旬摘除幼果。（4）病虫防治。于每年春末夏初的真菌孢子散发高峰期，每隔一周喷洒40%甲基托布津1 000倍液，有蚜虫或蚧壳虫发生时可兼喷52.25%农地乐乳油2 000倍液；于每年5月中旬的雨前，每667 m2用90%敌百虫晶体3～4 kg拌细土撒施。

3 盆景造型

梅花盆景造型时，应先设计再造型。造型方法主要是修剪和攀扎，且以修剪为主、攀扎为辅。

3.1 修 剪

修剪分冬剪和夏剪。冬剪是在正确选择根桩的基础上进行，通过逐年冬剪，控制主干高度及各级侧枝的数量、方向、长短和粗细，于落叶后至花芽萌动前，剪去密而无态、直而无姿的枝条，保留形态优美、错落有致的枝条。夏剪是用来控制各级侧枝的长粗速度，实现造型，同时促发花芽，主要包括抹芽、疏枝、截枝和摘心，即抹去过多、方向不好的剪口芽，疏去过多过弱、方向不好的当年嫩枝，当嫩枝长超过30 cm时，截去（摘去）嫩枝前端。

3.2 攀 扎

攀扎分冬剪时攀扎及生长季节攀扎，其中，冬剪时攀扎将能改变枝条生长方向或可将弯曲的小枝梆缚或牵拉至合适位置，目的是进行造型；生长季节攀扎是将嫩枝梆缚或牵拉至合适位置，在进行造型的同时促发花芽。

4 舍利干雕刻

各型梅花盆景都可制成舍利干梅花盆景。在舍利干雕刻前，宜根据梅花盆景的树姿和整体形态进行设计，使峰谷高低、凹槽宽窄长短、空洞大小深浅比例合理，同时也与树形、树姿协调美观[2]。

4.1 舍利干雕刻工序

雕刻工序主要包括：（1）确定盆景正面。根据枝干面宽、弯曲角度确定正面，且雕刻后正面应能看到吸水线。（2）盆景造型构图。根据树形、树姿，选取适宜造型，并于雕刻前在枝干上划线标记，先顺木纹确定吸水线位置、角度和走向，再确定雕刻深度及扭转度。（3）粗雕。用锯、凿、锥等雕刻工具，先挖洞、挖槽或粗沟雕刻，具体方法是过长枝锯短、过粗枝干用凿，以形成初步凹槽和空洞，且较长的地方宜用拉伸的方法形成宽窄不等的凹槽[2]。（4）完成雕。利用电动回转工具加以修饰，挖小洞做细沟线。（5）细磨。雕刻基本完成后，用木砂纸把雕刻后的木质表面磨平、磨光[3]。

4.2 舍利干雕刻注意事项

（1）雕刻要在落叶后花蕾膨大前进行，夏季不宜雕刻，以免影响愈合。（2）雕刻要按从下到上、从大到小的顺序进行。（3）刚换盆土的盆景因树根机能未恢复，不能进行雕刻，以免影响成活率。（4）雕刻完成后，盆景需置于阴凉处，以减少失水。（5）在木质部未完全干燥时，勿涂石硫合剂。（6）雕刻时注意吸水线的保留与设置。一般来说，吸水线为1条时，位置宜在正面，宽度小于围长的1/2；吸水线为2条时，位置宜在舍利干正面左右部位；吸水线为3条时，1条处于舍利干后面，与正面2条吸水线成三角形。同时，初雕吸水线时，禁止横向回转[3]。

5 舍利干养护

5.1 保养技术

舍利干保养技术包括：（1）保洁。分别在春秋两季用清水冲洗舍利干，确保舍利干凹槽、空洞等部位不积水，然后用木砂纸顺木纹打磨掉腐坏、附有菌斑、青苔的部分。（2）干燥。舍利干梅花盆景应置于光照充足、通风良好的环境，尽可能使舍利干处于干燥状态，盆土保持湿润但不积水。（3）保养。舍利干保洁、干燥后，用小棕毛刷均匀涂抹石硫合剂2～3次，直到色泽均匀呈青绿色为止。

5.2 病虫防治技术

每年4月上旬起，每隔一周喷施治疗性杀菌剂1次，连喷3次，有蚜虫或蚧壳虫发生时需加入农地乐或速扑杀同喷；5月起，每15 d浇施90%晶体敌百虫500倍液1次，防治根结线虫、食叶害虫、蛀干害虫及红蜘蛛；7月后，视病虫发生情况选择适宜农药进行防治；摘除新长的、未散发孢子的木腐菌子实体，并于木腐菌孢子散发期喷保护剂对梅花盆景进行保护，以减少木腐病的发生。

6 小 结

总的来说，制作舍利干梅花盆景时，品种选择直接影响舍利干梅花盆景的美观、制作和养护成本，一般以单瓣品种为主、复瓣品种为辅，尤以长枝着花均匀的品种为佳；在品种确定的基础上，宜根据舍利干梅花盆景制作要求，选择适宜造型的根桩；在进行舍利干雕刻时，应先行构思设计、确定盆景正面，再利用树势树姿进行雕刻造型，且雕刻时注意吸水线的设置和保留；为确保舍利干梅花盆景的景观效果，还要对舍利干进行保洁、干燥和保养。