赣西地区肉牛胃肠道寄生虫病调查及防治

康劲文 ,郑文亚 ,彭瑞妮,2 ,Hamad al i hamad ,Kassim al i bakar ,Habiba mkomre pandu ,刘 犇,2

(1.宜春学院生命科学与资源环境学院,江西宜春336000 ;2.江西绿科农牧科技有限公司,江西宜春 336000)

随着赣西地区肉牛养殖业规模扩大和集约化生产程度的提高,肉牛胃肠道寄生虫病的发病率也呈上升趋势。牛消化吸收功能的特殊性取决于牛胃肠道的结构特点,反刍动物胃部和肠道的结构和功能特点是寄生虫在胃肠道大量寄生的重要原因[1]。大多数的寄生虫病都是延缓性疾病,此种疾病的病症不易察觉,很容易被人们忽视。寄生虫的感染会导致动物机体各方面的发育受阻、增重缓慢和致使饲料成本不断增加,对母畜的发情和受胎率均造成严重的影响、甚至引发流产或早产,种畜的繁殖机能降低,幼畜成活率下降,感染严重时还可导致家畜成群死亡,同时也影响畜产品的数量和质量,给养殖户带来了严重经济损失[2]。

赣西地区肉牛胃肠道寄生虫病的发生情况还未知,本试验通过对采自宜春、萍乡和新余3 市周边肉牛场肉牛的粪便进行区系调查,为临床上肉牛合理驱虫提供依据,对防控肉牛寄生虫病具有一定的指导意义。

1 材料与方法

1.1 样品及采集 本次调查的肉牛是18 -30 月龄的锦江黄牛和西门塔尔杂交牛,在赣西地区即宜春、萍乡和新余3 市周边3 个肉牛场分别采集56份,共168 份新鲜干净的粪便样品。每个粪便样品采集20～40 g,用无菌自封袋密封保存,做好标记运回实验室,放置于4 ℃冰箱保存用于后续检测。

1.2 样品准备 在4 ℃冰箱拿出预先已经采集保存好的粪便样品,从各样品中取粪样5～10 g 于50 mL烧杯中,加入适量的蒸馏水,用一次性筷子搅拌加速溶解,将溶解好的粪样液体通过80 目铜筛过滤,滤液离心后倒去清澈液体,沉淀留下备查。

1.3 检测方法 通过饱和蔗糖溶液漂浮法[3]、甲醛-乙酸乙酯-改良抗酸染色法[4]、离心沉淀法[5]、卢戈氏碘液法[6]分别对线虫虫卵、隐孢子虫微小的卵囊、吸虫和绦虫虫卵、原虫的包囊和滋养体以及大部分线虫、吸虫成虫虫体进行检测。

2 结果

2.1 肉牛胃肠道寄生虫感染情况 对赣西地区抽检的168 份粪样进行多种方法的制片镜检后,检测到31 份含寄生虫的粪便样品,总感染率为18.45%。在31 份粪样中,28 个单一感染,只感染了1 种寄生虫;3 个粪样中含有2 种寄生虫(艾美耳球虫、类圆线虫混合感染2 例,艾美耳球虫、隐孢子虫混合感染1 例),混合感染率为1.79%。

2.2 肉牛胃肠道寄生虫种类调查结果 赣西地区肉牛胃肠道寄生虫感染种类情况见表1。

2.3 肉牛胃肠道寄生虫优势虫种调查结果 168例粪样感染率不高,仅为18.45%,但艾美耳球虫和类圆线虫感染率较高,在这项调查中,两者是主要的寄生虫种类。

3 讨论

宜春、萍乡和新余3 市地形以丘陵和平原为主,属中亚热带季风气候型,四季分明,热量丰富,降水充沛,日照充足,无霜期长。因当地雨水充沛,皇竹草等8 种优质牧草生长茂盛,养殖场会定期给肉牛饲喂皇竹草。赣西地区为肉牛的养殖和优质牛肉的生产提供了很好的自然环境条件。但优良的环境条件也给各种寄生虫生存和大量繁殖提供机会。寄生虫的存在会对家畜的生长发育造成影响,严重的可能导致家畜死亡,对肉牛养殖业造成不可计量的损失。一旦肉牛感染了寄生虫,牛肉品质也会下降,同时会引发其他严重的疾病[5,7]。本试验对168份粪样进行抽检后发现赣西地区肉牛寄生虫的总体感染率并不是很高,在检测出含有寄生虫的31 份粪样中也仅有3 份是混合感染,绝大部分都是只感染1 种寄生虫,检测到的优势虫种是艾美耳球虫和类圆线虫。经询问得知,此次调查的赣西地区3 个肉牛养殖场都使用同一种抗寄生虫药即阿苯达唑伊维菌素预混剂,阿苯达唑是一种广谱驱虫药,对常见寄生虫具有强烈的驱虫作用。它对体外昆虫具有良好的杀灭作用,对牛的肠道线虫和体外寄生虫有强烈和有效的驱避作用[8]。因当地气候多变,所以饲养场应该分季节不同制定不同的用药方案来增强牛只的免疫能力。

赣西地区肉牛胃肠道寄生虫的总体感染率虽然不高,但也存在优势虫种,即艾美耳球虫。2 岁以内的肉牛经常发生球虫病,并且可以从粪便检查中检测出球虫卵囊[9]。宜春、新余和萍乡3 地的肉牛养殖场使用的抗寄生虫药主要对线虫、绦虫和吸虫有强有效的驱杀作用,杀灭艾美耳球虫的效果不强,导致艾美耳球虫的相对感染率较高,这是使其成为优势虫种的原因之一。另外,在适宜条件下球虫的增殖和传播能力极为惊人,无需中间宿主可直接发育,卵囊在条件合适的情况下,数天即可发育为有感染力的卵囊,所以流行甚广,难以将球虫彻底清除,这也是肉牛球虫感染率高的原因之一[9-10]。

牛球虫寄生在肠道中,通常寄生在细胞内[10-11]。牛球虫病以预防为主:(1)牛球虫病可用盐酸氨丙啉作为饲料添加剂起预防作用。盐酸氨丙啉可强烈抑制球虫的生长发育,对球虫卵囊有很强的抑制作用。犊牛治疗量每千克体重5～10 mg,连用4 -5 d;预防量5 mg/kg·bw,连用21 d;(2)抗生素类药物可用莫能霉素,此药物对艾美耳球虫的抑制和杀灭作用显著有效,可使肉牛逐渐获得免疫能力,能快速控制症状和降低死亡率。可以在500 kg饲料中加5～15 g 莫能霉素搅拌均匀后饲喂;(3)磺胺二甲嘧啶对艾美耳球虫有较好的抑制作用,具有一定程度的抗菌活性,药用剂量为每50 kg体重口服5 g,持续5 d。最好用噻苯咪唑治疗类圆线虫病,治愈率达95%以上,连服2 d(每天最大剂量不超过3 g),疗程至少5 -7 d,丙硫咪唑的治愈率也可达90%以上,另外,噻嘧啶、左旋咪唑也有一定疗效。

应用以上防治方案,对检出球虫的15 头肉牛进行药物治疗,分为3 组,每组5 头,分别用盐酸氨丙啉、莫能霉素、磺胺二甲嘧啶进行2 个疗程的治疗,结果证明,此治疗方案有一定的疗效。对经过盐酸氨丙啉、莫能霉素治疗的10 头牛重新进行采样检测,没有检测出球虫虫卵,而经过磺胺二甲嘧啶治疗的5 头牛中有1 头仍检测出球虫虫卵。但因样品数量有限,后续需加大样品数量,再次进行验证。

经过对采自赣西地区肉牛场的粪样进行认真检测,对肉牛养殖场的环境卫生、饲养管理和防治措施进行调查了解后,初步了解赣西地区肉牛胃肠道寄生虫的感染情况,发现该地区肉牛胃肠道寄生虫感染情况普遍良好。但养殖场需要在驱虫药物的合理使用方面进一步加强,完善整套防治工作的方案和程序,不仅是为了降低肉牛寄生虫的感染率从而提高经济效益,更是为了尽可能避免或减少人兽共患寄生虫病的产生和传播。