大棚秋番茄茎基腐病防控试验

2019-01-24 08:58王广印郭卫丽陈碧华薛晓庆
西北农业学报 2019年1期
关键词:基腐病穴盘遮阳网

王广印,郭卫丽,陈碧华,薛晓庆

(河南科技学院 园艺园林学院,河南新乡 453003)

近年来,由于设施番茄栽培大多数不能进行合理的轮作倒茬,致使设施番茄茎基腐病的发生呈逐年加重的趋势,已成为设施番茄生产中的重要问题之一[1-4]。特别是大棚秋番茄茎基腐病发病更为严重,轻者可造成番茄缺苗断垄,重者甚至整片死亡。据调查,一般大棚秋番茄定植后7~10 d至第1花穗开花结果这段时间最易发病,轻的发病率达10%~20%,重的可达30%~40%。为此,生产上往往通过被动的补苗措施来应急,使番茄田植株整齐度差或缺苗,进而降低产量与效益[3]。

目前,对于番茄茎基腐病的防治措施主要有合理轮作、清除病残体、高温闷棚、培育无病苗、加强前期管理和药剂防治等[2-7]。但纵观前人研究资料发现,对番茄茎基腐病的防治存在“二多二少”,即仍依靠化学防治多,药剂灌根多,易产生抗药性,而改变病害发病环境与条件的少,生物技术措施应用的少。

遮阳网有良好的透气、遮阳、降温、防雨和防虫作用,在蔬菜栽培和育苗中多有应用[8-11]。穴盘基质育苗优势明显,目前在蔬菜育苗中被普遍应用[12-15]。化学药剂灌根法也常应用于植物的病虫害防治[16-20]。

作物秸秆还田在农作物上研究较多[21-23],而在设施蔬菜栽培上亦有相关报道[24-27]。秸秆还田促进了黄瓜的株高、茎粗及地上部和根系的干鲜质量增加,显著提高了黄瓜产量[24]。“沃丰宝”秸秆还田技术可提高地温、促进黄瓜早熟、延长采收期、提高抗病性并增加产量[25]。

棉隆是一种土壤熏蒸剂,有效成分为甲基异硫氰酸酯,对土传病原真菌和线虫等有很高活性,已在黄瓜、番茄和辣椒等蔬菜作物上试验与应用[28-31]。张超等[30]研究表明,高剂量棉隆对辣椒疫霉病的防效显著,能明显抑制土壤微生物的活性,降低土壤微生物的多样性。向礼波等[31]研究表明,98%棉隆微粒剂对生姜根结线虫和茎腐病具有良好的防治效果。

本研究旨在通过遮阳网覆盖降温、穴盘基质育苗、药肥和菌肥灌根、土壤处理等番茄大田试验,探讨防治大棚秋番茄茎基腐病的有效方法,以便为生产应用提供依据。

1 材料与方法

1.1 材 料

供试秋番茄品种‘改良汉诺威1号’由武汉楚为生物科技有限公司生产,‘北京龙粉’由北京孚瑞加农业科技有限公司生产,‘罗拉’由以色列海泽拉优质种子公司生产。遮阳网为遮阳率40%的黑色遮阳网,由浙江省台州市亿农网业有限公司生产。“激抗菌-968”冲施肥为水溶性微生物肥料,含黄链霉菌2亿/g,由山东聊城福田生物科技有限公司生产。“可立克”为微量元素水溶肥,由山东胜邦绿野化学有限公司生产。“968”微生物菌肥,有效活性菌≥2亿/g,由山东聊城福田生物科技有限公司生产。98%棉隆颗粒剂由浙江省海正化工股份有限公司生产。秋番茄育苗基质为通用型育苗基质,由济南鲁青种苗有限公司生产。

1.2 试验方法

1.2.1 遮阳网覆盖大棚试验 该试验在新乡市牧野区朱庄屯村原守霞农户的大棚内进行,选其2栋相同大棚,面积均为1 000 m2,南北走向,相临排列。定植前7 d,在处理大棚膜内侧设置全覆盖遮阳网,只留大棚两侧通风口处不盖网以便通风;对照大棚则在棚膜内侧不设置遮阳网。供试秋番茄品种为‘改良汉诺威1号’,于2017-06-14穴盘基质育苗,7月7日定植。采用平畦栽培,株行距为32 cm×65 cm,每667 m2定植3 000株。处理大棚覆盖遮阳网30 d,每天根据天气情况进行遮阳网的揭、盖管理。2栋试验大棚的其他各种管理同生产。

大棚内小气候测定方法是分别在遮阳网覆盖大棚和对照大棚内按照测试要求安装3套照度计、干湿球温度表、曲管地温表和气压表,分别测定遮阳网覆盖大棚和对照大棚内的光照强度、空气相对湿度、气温及0、5、10、15、20 cm的地温。番茄定植后选7月11日晴天,在处理大棚全覆盖遮阳网的特定条件下,连续24 h分别测定2栋试验大棚内的小气候指标。

秋番茄定植后从茎基腐病开始发病之日起,每天全田统计覆盖处理大棚和对照大棚内秋番茄秧苗的发病株数,共统计20 d。另外,在遮阳网处理大棚和对照大棚内各选取5个样点,每点选样10株番茄,于定植后第5天测量株高、茎粗和叶片数,每10 d测量1次,共测量3次。待第1穗番茄幼果直径达到2 cm左右时,开始用游标卡尺测量果实纵径和横径,每10 d测量1次,共测量3次。番茄第1穗果实成熟采收时,用电子天平称量单果质量,计算第1果穗的产量。

1.2.2 穴盘基质育苗试验 该试验在新乡市牧野区朱庄屯村程希道农户的大棚内进行,其大棚东西走向,面积为667 m2,供试秋番茄品种为‘改良汉诺威1号’。试验设穴盘基质育苗和常规有土育苗2个处理,育苗穴盘选用72穴的黑盘,基质为商品基质。有土育苗为当地传统育苗方式,于大棚内整成平畦苗床,稀播量,不分苗,苗床上部适当遮阳。于2017-06-15在同一大棚内分别进行穴盘基质育苗和常规有土平畦育苗播种,7月8日定植。采用平畦栽培,株行距为32 cm×65 cm,每667 m2定植3 000株。在大棚内设处理(穴盘基质育苗)小区和对照(常规有土育苗)小区,面积均为100 m2,两区对比排列,3次重复。试验棚的其他各种管理同生产。

定植后番茄植株生长测量、病害统计、第1穗果实生长测量与产量统计基本同“1.2.1”。

1.2.3 药肥和菌肥处理试验 该试验在新乡市牧野区朱庄屯村程希海农户的大棚内进行,大棚东西走向,面积为667 m2,供试秋番茄品种为‘北京龙粉’。试验大棚内设“激抗菌-968”冲施肥处理、“可立克”水溶肥处理及对照共3个小区,每处理小区面积70 m2, 3次重复,随机区组排列。2017-06-17穴盘基质育苗,7月9日定植,采用平畦栽培,株行距为32 cm×65 cm,每667 m2定植3 000株。

“可立克”水溶肥处理:番茄定植后立即施用“可立克”微量元素水溶肥,30 g肥兑水15 kg,用普通喷雾器喷雾秧苗和喷淋茎基部灌根,每株药液用量20 mL,5 d处理1次,连续处理3次。

“激抗菌-968”冲施肥处理:番茄定植后立即顺水冲施“激抗菌-968”冲施肥,每667 m2冲施15 kg,5 d施1次,连施3次。

对照处理:只浇水,不进行任何药肥和菌肥处理。

试验大棚的其他各种管理同生产。定植后番茄植株生长测量、病害统计、第1穗果实生长测量与产量统计基本同“1.2.1”。

1.2.4 番茄秸秆还田试验 该试验在新乡市牧野区朱庄屯村原守霞农户的大棚内进行,选其2栋相同大棚,东西走向,面积均为667 m2,相临排列。供试秋番茄品种为‘改良汉诺威1号’,于2017-06-20穴盘育苗,7月15日定植,平畦栽培,株行距为32 cm×65 cm,每667 m2定植3 000株。

试验设计是定植前45 d,处理大棚内上茬春番茄收获结束后,收起吊蔓绳,每667 m2均匀撒施腐熟有机肥2 000 kg、碳酸氢铵30 kg,利用小型旋耕机进行春番茄秸秆直接还田处理,旋耕深度20 cm。在田间内做2 m宽大平畦并灌足水,密封大棚膜后高温闷棚25 d,结束后再行整地、做畦、浇水、降温和定植。对照棚设计是按照当地习惯,前茬春番茄收获后,清洁田园,不施底肥,对原栽培畦进行简单浅耙与整理后,即准备定植,栽前1 d浇水降温。

2个试验大棚的其他各种管理同生产。定植后番茄植株生长测量、病害统计、第1穗果实生长测量与产量统计基本同“1.2.1”。

1.2.5 棉隆处理土壤试验 该试验在新乡市牧野区朱庄屯村孔祥全农户的大棚内进行,大棚南北走向,面积800 m2。供试秋番茄品种为‘罗拉’,于2017-07-01穴盘基质育苗,7月20日定植。采用平畦栽培,株行距为32 cm×65 cm,每667 m2定植3 000株。

试验设棉隆、“棉隆+生物菌”和对照共3个处理。大棚面积的1/4作为棉隆处理区,1/4作为“棉隆+生物菌”处理区,1/2作为对照区。

上茬大棚春番茄收获后,清洁田园,浇足水1遍,合墒时利用小型旋耕机旋耕地1遍(旋耕深度20 cm),并在棉隆、“棉隆+生物菌”2个处理区内均匀撒施98%棉隆颗粒剂,每667 m2用量30 kg,再用小型旋耕机耕地2遍,然后地面纵向覆盖新农膜(厚度0.08 mm),封严农膜接缝,高温熏蒸20 d。熏蒸结束后,敞气,再行整地、做平畦与定植。

“棉隆+生物菌”处理是棉隆处理后,于整地时,再在处理畦内撒施“968”微生物菌肥,每667 m2施用150 kg,然后做平畦与定植。

对照区设计是只在区内撒施10%噻唑膦颗粒剂(防治根结线虫),每667 m2用量为4 kg,用小型旋耕机整地1遍(旋耕深度20 cm),再行整地、做平畦与定植。

试验大棚的其他各种管理同生产。定植后番茄植株生长测量、病害统计、第1穗果实生长测量与产量统计基本同“1.2.1”。

2 结果与分析

2.1 遮阳网覆盖对大棚内小气候、番茄生长、结果及茎基腐病的影响

2.1.1 对大棚内小气候的影响 对大棚内光照度的影响。由图1可以看出,遮阳网覆盖大棚内的光照度明显低于对照棚。从6:00开始,光照持续增强,14:00 对照棚内最高光照度达71 616 lx,而遮阳网覆盖大棚光照度则为32 000 lx,比对照降低55.31%;14:00后,光照度开始下降。在白天,对照棚平均光照度为34 735.2 lx,而遮阳网覆盖大棚则为17 405.3 lx,比对照降低49.89%。可见,覆盖遮阳网大棚的遮阳效果比较显著。

图1 遮阳网覆盖对大棚内光照度的影响Fig.1 Effects of sunlight shading on illuminance in plastic tunnel

对大棚内气温的影响。由图2可以看出,从6:00开始,2个试验大棚内气温逐渐升高,白天最高气温出现在15:00,遮阳网覆盖大棚最高气温为40.4 ℃,对照大棚为38.0 ℃,遮阳网覆盖大棚高于对照大棚2.4 ℃。15:00之后,2个试验大棚内气温开始下降,一直到第2天 6:00。统计表明,从6:00至18:00,遮阳棚平均气温为34.02 ℃,而对照棚为33.01 ℃,遮阳棚平均气温高于对照棚1.01 ℃。在夜间,遮阳棚平均气温为27.92 ℃,而对照棚为28.38 ℃,遮阳棚低于对照0.46 ℃。可见,在白天,覆盖遮阳网大棚内气温略高于对照大棚,而晚间气温又稍低于对照大棚。

对大棚内空气相对湿度的影响。由图3可以看出,从6:00开始,2个试验大棚内空气相对湿度逐渐下降,白天最低湿度出现在15:00,遮阳网覆盖棚最高空气相对湿度为47%,对照棚为46%,遮阳棚空气相对湿度稍高于对照大棚。15:00 之后,2个试验大棚内空气相对湿度开始回升,一直到第2天4:00,遮阳覆盖大棚和对照棚空气相对湿度分别高达96%和95%。统计表明,遮阳覆盖大棚全天空气相对湿度平均为 76.64%,对照棚为71.24%,遮阳覆盖大棚比对照棚空气相对湿度提高了7.6%。可见,无论白天还是夜间,始终都是覆盖遮阳网大棚内的空气相对湿度稍高于对照大棚。

图2 遮阳网覆盖对大棚内气温的影响Fig.2 Effects of sunlight shading on air temperature in plastic tunnel

图3 遮阳网覆盖对大棚内空气相对湿度的影响Fig.3 Effects of sunlight shading on relative humidity in plastic tunnel

对大棚内地表温度的影响。由图4可以看出,从6:00开始,2个试验大棚内地表温度开始升高,至13:00,遮阳网覆盖大棚地表最高温达41.30 ℃,对照棚为50.0 ℃,遮阳网覆盖棚最高地表温度比对照大棚低8.70 ℃。从白天平均地表温度看,遮阳网覆盖棚为28.05 ℃,对照棚为33.63 ℃,遮阳网覆盖棚比对照棚低5.58 ℃。从全天平均地表温度看,遮阳网覆盖棚为31.31 ℃,对照棚为33.63 ℃,遮阳网覆盖棚比对照棚低2.32 ℃。可见,不论是白天还是夜间,都是遮阳网覆盖棚内的地表温度低于对照棚。

图4 遮阳网覆盖对大棚内地表温度的影响Fig.4 Effects of sunlight shading on ground temperature in plastic tunnel

对大棚内地温的影响。由图5可以看出,从6:00开始,试验大棚内土壤5、10、15、20 cm深度处地温均开始升高,5、10、15 cm处达到最高地温的时间是16:00,仅20 cm深度处出现在17:00。从日最高地温和日平均地温的比较看,从5~20 cm 深处,均随着土壤深度的增加,地温呈逐渐下降趋势。当日测定结果统计表明,遮阳网覆盖棚土壤5、10、15、20 cm不同深度地温比对照棚分别降低0.76 ℃、1.09 ℃、0.88 ℃、1.16 ℃。可见,土壤5、10、15、20 cm不同深度地温均是遮阳网覆盖大棚低于对照大棚。

2.1.2 对大棚秋番茄植株生长的影响 由表1可以看出,3次测定结果显示,遮阳网覆盖棚与对照棚的番茄株高、茎粗和叶片数均有差异。随着生长期的增长,遮阳网覆盖大棚和对照大棚番茄均是植株长高,茎加粗,叶片数增多,但遮阳网覆盖大棚番茄的株高、茎粗和叶片数都要大于对照大棚。说明,覆盖遮阳网促进了大棚内番茄的茁壮生长。

2.1.3 对大棚秋番茄第1穗果实生长与产量的影响 由表2可以看出,遮阳网覆盖大棚内的番茄植株第1果穗的平均结果数比对照大棚稍多,单果质量增加。从第1果穗单株产量来看,遮阳网覆盖的第1果穗单株产量比对照大棚提高23.31%。说明,覆盖遮阳网不仅使大棚内番茄植株生长良好,而且还明显提高了第1果穗的产量。

2.1.4 对大棚内秋番茄茎基腐病的影响 由图6可以看出,对照大棚内番茄秧苗的日发病率明显高于覆盖遮阳网大棚,发病高峰期在定植后的第4~10天。统计表明,未覆盖遮阳网的大棚秋番茄茎基腐病总发病率为9.50%,覆盖遮阳网的秋番茄苗总发病率为3.39%,覆盖遮阳网的大棚总发病率比未覆盖遮阳网的降低64.32%。

2.2 穴盘基质育苗对大棚秋番茄生长、结果及茎基腐病的影响

2.2.1 对大棚秋番茄生长的影响 由表3可以看出,随着生长期的增长,穴盘基质育苗的生长势比有土育苗的生长势增强,在株高和茎粗方面略显优势。

2.2.2 对大棚秋番茄第1穗果实生长与产量的影响 由表4可以看出,与有土育苗相比,穴盘基质育苗第1果穗的果实个数、果实膨大速度及单果质量有所增加,但第1果穗果实产量仅提高8.5%。

图5 遮阳网覆盖对大棚内不同土壤深度地温的影响Fig.5 Effects of sunlight shading on temperature change at different depths of soil during a day in plastic tunnel

处理Treatment株高/cm Plant height第1次1st第2次2nd第3次3rd茎粗/mm Stem diameter第1次1st第2次2nd第3次3rd叶片数 Leaf number第1次1st第2次2nd第3次3rd覆盖大棚 Sunlight shading15.9 a32.2 a64.5 a3.85 a7.81 a9.40 a3.9 a6.5 a10.5 a对照棚 Control13.4 a25.6 a53.3 b3.57 a7.40 a8.90 b3.8 a6.1 a10.1 a

注:同列不同小写字母表示在0.05水平差异显著。下同。

Note:Different lowercase letters in the same column represented significant difference at 0.05 leve1.The same below.

2.2.3 对大棚秋番茄茎基腐病的影响 由图7可以看出,穴盘基质育苗与有土育苗在定植后第2天即开始发生茎基腐病,定植后10 d为发病高峰期。调查结果显示,穴盘基质育苗栽植区的秋番茄总发病率平均为7.35%,有土育苗的总发病率平均为14.12%,穴盘基质育苗处理的总发病率比有土育苗的总发病率降低47.95%。

表2 遮阳网覆盖对大棚秋番茄第1穗果实生长与产量的影响Table 2 Effect of sunlight shading on growth and yield of tomato fruits of the first panicle at autumn tomato fruits

图6 遮阳网覆盖对大棚秋番茄茎基腐病的影响Fig.6 Effects of sunlight shading on tomato stem Fusarium rot

2.3 药肥和菌肥浇灌根区对大棚秋番茄生长、结果及茎基腐病的影响

2.3.1 对大棚秋番茄生长的影响 由表5可以看出,“968”、“可立克”和对照区番茄的株高、茎粗和叶片数均有所差异。随着生长期的增长,处理和对照区番茄均植株长高,茎加粗,叶片数增多;但对照处理区的植株相对生长势较弱,株高且茎细,似有徒长现象;而“可立克”处理区的植株相对比较壮实,表现为植株稍矮且茎粗,叶片数稍多。

2.3.2 对大棚秋番茄第1穗果实生长与产量的影响 由表6可以看出,与对照相比,“968”和“可立克”处理的番茄第1穗果实的结果数多于对照,特别是果实单果质量显著增加,且“可立克”处理的第1果穗产量比对照提高40.84%,“968”处理也提高11.46%。

表3 穴盘基质育苗大棚秋番茄生长状况Table 3 The growth of autumn tomato using plug substrate seedlings in plastic tunnel

表4 穴盘基质育苗秋番茄第1穗果实生长与产量Table 4 The growth and first panicle fruit yield of tomato using plug substrate seedlings

表5 药肥和菌肥浇灌根区秋番茄生长Table 5 The growth of autumn tomato irrigated with medical fertilizer and bacterial fertilizer around root in plastic tunnel

图7 穴盘基质育苗对大棚秋番茄茎基腐病的影响Fig.7 Effects of plug substrate seedlings on tomato Fusarium stem rot in plastic tunnel

2.3.3 对大棚秋番茄茎基腐病的影响 由图8可以看出,“968”冲施肥处理使得番茄植株茎基腐病总发病率最高达13.53%,而对照仅为2.16%,“可立克”药肥喷灌根区处理则总发病率为0。可见,“可立克”药肥防病效果明显,而“968”冲施肥有提高发病率的作用。

2.4 春番茄秸秆还田对大棚秋番茄生长、结果及茎基腐病的影响

2.4.1 对大棚秋番茄生长的影响 由表7可见,采用春番茄秸秆还田处理使得大棚秋番茄前期生长势明显减弱,番茄株高、茎粗和叶片数都明显低于对照。这说明春番茄秸秆还田对大棚秋番茄前期生长有抑制作用。

2.4.2 对大棚秋番茄第1穗果实生长和产量的影响 由表8可见,随着大棚秋番茄生长期的增长,春番茄秸秆还田区大棚秋番茄第1穗果实不断膨大,处理与对照区的果实纵横径差距逐渐缩小,但秸秆还田处理区的秋番茄第1果穗单果质量和第1果穗产量还是明显小于对照区。说明,春番茄秸秆还田使大棚秋番茄前期第1穗果实单果质量和第1穗果实产量下降。

2.4.3 对大棚秋番茄茎基腐病的影响 由图9可见,番春茄秸秆还田区茎基腐病总发病率明显高于对照区,说明,春番茄秸秆还田处理有利于大棚秋番茄茎基腐病的发生。

图8 药肥和菌肥浇灌根区处理对 大棚秋番茄茎基腐病的影响Fig.8 Effects of root-irrigation with medical or bacterial fertilizer on tomato stem base Fusarium in plastic tunnel

处理Treatment纵径/cmLongitudinal diameter第1次1st第2次2nd第3次3rd横径/cmTransverse diameter第1次1st第2次2nd第3次3rd果实数Number of fruits单果质量/gSingle fruit mass第1果穗产量/gYield of the first panicle fruit可立克 Corek3.42 a4.64 a5.23 a3.94 a5.50 a6.22 a4.1 a131.52 a539.23 a 9683.54 a4.70 a5.23 a3.95 a5.22 ab5.80 ab3.7 a115.02 b425.57 b对照 Control3.55 a4.69 a5.20 a3.80 a5.09 a5.70 b3.6 a106.35 c382.86 c

表7 春番茄秸秆还田处理下秋番茄生长状况Table 7 The growth of autumn tomato under spring tomato straw returning to field

表8 春番茄秸秆还田处理下秋番茄第1穗果实生长与产量Table 8 The growth and yield of tomato fruit at first panicle under spring tomato straw retuming to field

图9 春番茄秸秆还田处理对大棚秋番茄茎基腐病的影响Fig.9 Effects of spring tomato straw returning to field on tomato Fusarium stem rot in plastic tunnel

2.5 棉隆处理土壤对大棚秋番茄植株生长、结果及茎基腐病的影响

2.5.1 对大棚秋番茄植株生长的影响 由表9可见,“棉隆+生物菌”处理的番茄株高、茎粗和叶片数与对照差异不明显,而棉隆处理的番茄植株的株高、茎粗和叶片数明显低于对照。这说明,棉隆处理对大棚秋番茄的生长有抑制作用。

2.5.2 对大棚秋番茄第1穗果实生长与产量的影响 由表10可以看出,与对照相比,棉隆处理土壤的大棚秋番茄第1穗果实膨大受到抑制,不仅膨大速度慢,而且果实单果质量也明显降低。而“棉隆+生物菌”处理使果实膨大不受影响,甚至还有促进作用。从第1果穗结果数量、单果质量和产量来看,棉隆处理土壤对大棚秋番茄第1穗果实生长起到抑制作用,而“棉隆+生物菌”处理的第1果穗产量明显高于对照和棉隆处理。可见,棉隆处理土壤后,配施生物菌肥对大棚秋番茄第1穗果实生长起到促进作用。

2.5.3 对大棚秋番茄茎基腐病的影响 由图10可以看出,与对照相比,棉隆处理土壤并未降低番茄茎基腐病的发病率,但“棉隆+生物菌”处理则显著降低番茄茎基腐病的发病率,比对照降低发病率达79.62%,显示出配施生物菌肥的防病作用。可见,棉隆处理土壤对大棚秋番茄茎基腐病无防治作用,但配施生物菌肥后防病效果显著提高。

表9 棉隆处理下秋番茄植株生长Table 9 The growth of autumn tomato in plastic tunnel under dazomet treatment

表10 棉隆处理下大棚秋番茄第1穗果实生长与产量Table 10 The growth and yield of tomato fruit at first panicle under dazomet treatment

图10 棉隆处理土壤对大棚秋番茄茎基腐病的影响Fig.10 Effects of dazomet treatment on tomato Fusarium stem rot in plastic tunnel

3 讨论与结论

3.1 遮阳网覆盖大棚的降温防病效果

闫秋艳等[11]试验表明,遮阳网覆盖使设施环境温度降低2~3 ℃,而对照未覆盖处理番茄幼苗的株高、茎粗、叶面积、生物量等均显著低于遮阳网覆盖处理。刘玉梅等[32]研究表明,随着遮光率的降低,白色遮阳网和传统黑色遮阳网覆盖处理番茄幼苗的株高、茎粗、叶面积、干质量、壮苗指数、光合色素含量、根系活力和叶片厚度均比对照增加。

本研究结果表明,大棚秋番茄定植前后覆盖遮阳网的大棚遮阳效果显著,白天气温略高于对照,夜间气温稍有下降,空气相对湿度略有增加。特别是遮阳网覆盖大棚内白天地表温度平均降低5.58 ℃,平均地温降低约1 ℃。遮阳网覆盖大棚内小气候的改善也促进了番茄植株的茁壮生长,降低番茄秧苗茎基腐病发病率达64.32%,使第1穗果实产量比对照棚提高了23.31%。同时,试验结果反映强光、高地温是大棚秋番茄茎基腐病发生的诱因。

本试验遮阳网覆盖处理降低气温效果稍差,可能与其采用大棚内覆盖遮阳网的方式有关[10]。本试验结果与闫秋艳等[8,11]和刘玉梅等[32]的结果基本一致。

3.2 大棚秋番茄穴盘基质育苗的防病效果

大棚秋番茄传统育苗是采用有土平畦育苗方式,在起苗、运苗、定植等过程中伤根伤叶严重,易导致病原菌的侵入[7]。育苗移栽缓苗前后是病菌侵染的重要时期[4],而由于穴盘基质育苗保护了根系的完整性,定植后缓苗快,比有土育苗的植株生长旺盛[12]。

本研究结果表明,采用穴盘基质育苗,大棚秋番茄秧苗生长与结果稍有一定的优势,尤其是大棚秋番茄茎基腐病发病率比对照降低47.95%,防病效果明显。

3.3 药肥与菌肥处理番茄根区的促长防病效果

药剂灌根是防治病虫害的有效措施之一[18-20]。本试验采用“可立克”药肥喷株灌根处理大棚秋番茄苗,促进了秋番茄的生长与结果,使第1果穗产量提高40.84%,且茎基腐病发病率为0,防病效果显著。而“968”处理虽然也对秋番茄生长与结果有一定的促进作用,但定植后立即冲施“968”肥会加重茎基腐病的发生,死苗率增加。可见,大棚秋番茄秧苗定植后高温条件下不宜随即施用“968”冲施肥。

“968” 冲施肥是一种生物菌肥,夏季高温下,在大棚秋番茄秧苗定植后立即冲施可能会引起根茎的损伤,而导致茎基腐病的加重。另外,也可能与“968”冲施肥的施用浓度偏大有关。

3.4 番茄秸秆还田的防病效果

蔬菜秸秆还田研究报道较少[33-34]。秸秆还田的效应也有正反两个方面。范乃忠[21]研究表明,“秸秆还田+深耕”改善了小麦的生物学性状,增加了小麦株高、茎粗、穗长、每667 m2穗数、穗粒数和粒质量及产量。徐金强等[33]研究表明,大蒜秸秆还田可优化温室番茄连作土壤微生物环境,减轻根结线虫的发生。李鑫等[35]研究表明,秸秆还田能明显增加设施土壤中固氮菌、钾细菌、有机磷细菌的数量,并随施用年限的增加而增加,亦能减少土壤中无机磷细菌的数量。而穆长安等[36]报道,秸秆还田使小麦纹枯病、小麦全蚀病、小麦赤霉病、蜗牛和二点委夜蛾等的危害加重。据张明怡[37]报道,秸秆还田后,秸秆中某些病菌难以移出大田而未被消灭,从而增加了病菌的数量,使病害率增加。张悦等[23]也认为,秸秆还田方式、数量、深度、年限、种植品种等的不同,对病虫害的影响程度也不相同。一般秸秆浅层还田会加重病虫害发生,秸秆深耕还田可降低病虫害发生。

本研究结果表明,春番茄秸秆还田对秋番茄前期生长有抑制作用,使秋番茄第1穗结果和产量下降,这与范乃忠[21]、高青海等[24]、毛丽萍等[25]的研究结果相反。而对秋番茄茎基腐病的发生有利,与穆长安等[36]、张明怡[37]、张悦等[23]的研究报道相似,这可能与秸秆还田提高了地温[25]、孔隙度增加[35,38]有关。因为高温是秋番茄茎基腐病发生的主要原因[2,4,39]。因此,从对大棚秋番茄前期生长和防病的角度看,春番茄秸秆还田不宜在本茬大棚秋番茄临种植前采用。

3.5 棉隆处理大棚土壤的防病效果

本研究结果表明,棉隆处理大棚土壤抑制了大棚秋番茄前期的生长,使秋番茄第1穗果实膨大受到抑制,果实单果质量也明显降低,且对茎基腐病无抑制作用;但“棉隆+生物菌”处理的第1果穗产量明显高于对照和棉隆处理,且明显降低了茎基腐病的发病率。

棉隆具有杀菌作用,但棉隆单独处理土壤对番茄茎基腐病菌似乎没有起到抑制作用。这可能与处理时的耕作、闷地等操作提高了土温有关。

棉隆单独处理土壤的作用有限,但把生物菌肥配施到棉隆处理过的土壤中,可比对照区降低茎基腐病的发病率79.62%,说明土壤中的生物菌对病害起到抑制作用,似乎把棉隆与生物菌联合应用效果更明显。这与庞超等[40]、聂海珍等[41]、刘超等[42]的研究结果基本一致。高苇等[43]研究表明,经过棉隆和生物菌肥协同处理后,对芹菜根腐病防效高达95.14%,说明棉隆对芹菜根腐病具有显著的防治效果,与生物有机肥协同应用,可以维持土壤微生物结构,对土传病害的可持续控制具有重要的意义。

“激抗菌-968”微生物肥料含黄链霉菌2亿/g,菌肥的应用效果主要是黄链霉菌起到一定的作用。王友平等[44]研究表明,细黄链霉菌菌剂用量为30 kg/hm2时,可有效促进番茄生长,显著改善番茄果实的营养品质。而郭建军等[45]研究显示,细黄链霉菌可明显促进油菜根系的生长发育,菌剂的使用对提高油菜产量具有显著作用。李堆淑[46]的研究也显示,细黄链霉菌对黄芩根腐病菌的抗病性也比较显著。

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