如何用布草赢得忠实的长期宾客

Simon•Hemmes

（泰华施清洁科技（上海）有限公司，上海，200127）

无论是出差还是旅行，每位宾客都希望入住的酒店给人以宾至如归的舒适感。事实上，研究表明，无论是入住豪华度假村、经济型酒店还是介于两者之间的酒店，

顾客都很重视客房质量。Gallup 2014年酒店业研究发现，宾客愿意花更多钱享受更好的服务，例如，互联网连接、舒适的床铺和快速的客户服务。该研究还发现，宾客首次入住的质量对他们今后预订住宿的可能性有很大影响。[1]

为宾客提供温馨住宿的其中一种方式是提供优质布草，例如，浴巾和床单。如果布草有气味或褶皱、颜色灰暗、弄脏或撕裂，宾客会质疑酒店的整体清洁度以及对他们需求的关注度。对于酒店而言，设定有效的布草采购和维护程序，以便确保宾客舒心入住，今后想要再次预订，这一点非常重要。

一、选择和护理布草

劣质布草会起球、接缝处的纱线滑移、过度收缩和环状滑裂（也称钩丝），酒店布草经过大约30个洗涤和干燥周期后会撕裂。要想为宾客提供他们喜爱的布草以及采购耐用的布草，布草采购和维护程序正是关键所在。采购和护理布草时，经理应考虑以下最佳做法：

1. 了解生产和质量规格之间的差异

为避免质量问题，洗衣房经理必须了解，购买规格或多或少由纺织品制造商界定，并且通常是生产规格，而不是质量规格。例如，每平方米重量通常被视为重要的购买参数。实际上，每平方米重量与织物的质量几乎毫不相干。

2. 检查织物的初始抗拉强度

试想一下，酒店洗衣房采购的新床上棉织品，经向抗拉强度高达60 decaNewton（dN），但纬向抗拉强度只有35 dN。结果是，经过大约40～50个洗涤周期后，纬向抗拉强度降低到20 dN以下。达到抗拉强度下限后，在水洗机高脱或布草出机期间，床上棉织品可能更容易撕裂。多加考虑布草的经向和纬向抗拉强度可避免这种损害。

下表列出购买新布草时建议的最小抗拉强度。

浴巾 40 40床上棉织品TC ＜ 200 55 55床上棉织品 TC ＞ 200 70 70餐布 70 70

3. 注意布草是否是不同面料的混合物

相比聚酯纤维/棉混纺，纯棉床上棉织品更舒适。虽然聚酯纤维/棉混纺床上棉织品的使用寿命稍长，但经理应意识到，宾客满意度和舒适度更为重要。此外，纺织品纱线中掺杂聚酯纤维会使去除脂肪和油性污渍变得更加困难。

4. 防止布草与造成损害的物体接触

布草接触到尖锐物体后也会撕裂，例如，布草滑道的金属突起、运输手推车损坏、开始洗涤时布草内留有尖锐物体等。

5. 设置不会造成损害的洗涤流程

使用适当的产品和程序将降低洗涤流程中受损的几率，从而延长布草的使用寿命。例如，低温洗涤可减少损坏。如果必须使用漂白剂，务必要选择一种可延长布草使用寿命的漂白剂。

二、劣质布草的影响

酒店布草会对品牌形象、盈利和可持续发展产生重大影响。

1. 品牌形象

无论客房价格如何，酒店宾客都无法接受浴室里的毛巾破旧不堪，床上棉织品残缺不全。如果酒店采购劣质布草，可能会更容易出现问题。例如，布草洗过几次后更容易弄脏、收缩或撕裂，外观难看。布草选择不当会降低舒适度，例如，聚酯纤维/棉混纺制成的布草。

2. 盈利

纺织品租赁服务协会（TRSA）称，查看任意洗衣房的总体成本时，由于更换布草的成本高达25%。[2]所以酒店不想提前投资更优质的布草。然而，从长远来看，劣质布草最终会导致酒店损失更多。这是因为，劣质没被妥善保养的布草，相比基于高宾客满意度采购及妥善保养，其使用寿命更短。更频繁的更换将导致更高的布草更换费用。尽管酒店不想花大价钱购买布草，但从长远来看，其实可以节省成本。对于一家拥有400间客房的酒店，专业的布草管理和护理系统每年可节省14.000美元至22.000美元。

3. 可持续发展

美国酒店业协会称，一家普通的酒店每年可回收再利用超过一百万磅标准可回收再利用物品，例如，硬纸板、玻璃和塑料。[3]然而，纺织品回收再利用往往遭到忽视；虽然95%的纺织品可回收再利用，但目前在美国，只有约15%的纺织品被回收再利用。[4]如果酒店不投资持久耐用的布草，这些纺织品就会更频繁地被丢弃。此外，种植棉花并不是最环保的工艺，因为实现高产需要使用大量的水、杀虫剂和除草剂。延长布草的使用寿命可大大减少全球杀虫剂和除草剂的用量，以及水资源稀缺国家的用水量。

三、渴望更好的布草

许多负面的在线酒店评论都会提到弄脏、撕裂和起皱的布草。正在考虑入住酒店的其他顾客也能看到这些公开的评论，洗衣房经理务必要了解这些可以避免的布草问题。无论是经营豪华酒店还是经济型酒店，抑或是介于两者之间的酒店，务必要为宾客提供五星级床单和毛巾。制定和遵循周详的布草采购和维护程序有助于避免常见的布草投诉，让宾客心情愉悦并且今后愿意再次预订，同时还能提升盈利能力并改善可持续发展状况。

注释：

[1] http://www.gallup.com/businessjournal/175568/economyluxury-matters-hotel-guests.aspx

[2] http://www.trsa.org/sites/default/files/uploads/documents/linen_loss_trsa_paper.pdf

[3,4] http://www.ahla.com/Green.aspx?id=36228