当前农村桑蚕养殖存在技术问题及改进对策

黄瑾琛

（广西武宣县三里镇农业技术推广站，广西 武宣 545900）

广西桂中地区的天气属于亚热带季风气候，该地区日照、气温、降雨量等方面具有得天独厚的优势。是发展桑蚕生产的最适宜地区之一。桑树年生长期长，产叶量高，每年四月中旬就有鲜蚕茧上市，比江浙一带早2个月，11月中下旬还有鲜蚕茧上市，比江浙一带晚一个多月，三个多月的时间差，使我们的亩桑产量更高，亩桑最高每年可产鲜茧400斤。但养蚕技术的贯彻落实仍有待提高。近几年，调查发现经济效益不高的现象较普遍。以下对蚕农养蚕中存在的普遍性技术问题进行相关分析，并制定出针对性的措施。

1 桑蚕种养方面的问题

1.1 桑园建立不科学规范

很多是随机、分散种植于糖料蔗基地或果园片区中，而糖料蔗和果树常用的阿维菌素、菊酯类农药等会污染周边桑树，造成养蚕过程中，蚕虫受到农药中毒，导致养蚕失败。桑树所含营养与桑园所施肥料有很大的关系。氮、磷、钙、硫等是桑树生长所必需的大量元素，而铁、锌、锰、硼、钼等是桑树生长所必需的微量元素。但由于有的蚕农只追求桑园的产叶量，忽略桑树的营养平衡，在桑树用肥上往往徧施氮肥，忽略了其他元素的搭配，桑叶叶片薄，营养价值低，造成种养业”桑丰蚕不丰”。

1.2 重治轻防，养蚕技术差

当前很多蚕农在养蚕过程中，都是粗放管理，待到蚕病爆发时，就大量喂药治病，导致养殖效益低。

2 改进对策

2.1 科学建立、管理桑园

桑园建立前，需将相关村民和村干部召集在一起，通过协商和调整等措施，最大程度连片种植桑树，形成桑园，避免相邻作物喷撒农药时对桑树造成污染，影响桑树的生长。在桑园治虫防病时，尽量做到统一喷施农药，养殖上统一养蚕批次。同时嘱咐桑园周围村民在喷洒农药杀灭虫害时需注意风向，禁止在桑园的上风头喷洒杀虫剂，且桑园周围其他风向村民在喷洒杀虫剂需最大程度的压低喷头。若采集的桑叶刚过残毒期或周围有其他农作物，必需进行试喂，确认无毒且不会影响蚕的生长才可进行喂养。防桑树病虫害用的喷雾器，必须是专用喷雾器，以防同其他作物共用喷雾器时，喷雾器内壁中沾有的长效杀虫剂，渗润出来，桑树会受到长效农药的污染。

2.2 桑园施肥要注意桑树的营养平衡

桑园施肥的要求比较高，以氮、磷、钾=5：2：3为最佳的施肥比例。相关调查显示，桑园土壤中氮、磷和钾的吸收利用率分别为50%-65%、18%-26%和34%-48%，且桑树肥料的吸收利用率不仅与肥料的形态、施用方法和时期等因素有关，还与桑树生长情况的关系密切。比如氮肥施后2周内和一个月后的吸收利用率分别为60%和20%，而三个月后则降至5%；磷肥施后2周内和一个月后的吸收利用率分别为35%和20%，而三个月后则仅为8%；钾肥施后2周内和一个月后的吸收利用率分为为50%-65%和30%，而3个月后则降为10%。若只为桑树施氮肥，桑树吸收大量的氮素后桑叶徒长，当桑叶内大量的氮素未得到及时转化时就采集后喂蚕，易引起家蚕氮素中毒，诱发蚕不结茧或吐平板丝等不良情况。因此，因地制宜地施配方肥是提高桑树质量和产量的关键。

2.3 蚕病防治，以防为主，综合防治

2.3.1 养蚕村户统一消毒，全村统一养蚕批次

村干部需组织养蚕村户同时养蚕、统一卖茧。在养蚕后，组织全村养蚕村对蚕室、养蚕工具、全村环境进行一次大清洁，以将上批养蚕产生的垃圾彻底清除。之后应用1%的漂白粉对全村进行统一消毒，消毒范围不仅包括蚕室、养蚕工具和养蚕人员的生活场所，还需要对受污染的水源进行消毒。

2.3.2 做好病、死蚕及蚕沙的处理

养蚕过程中要将病蚕和死蚕检出，深埋或放在石灰缸中集中进行处理，需要定时除沙，并将养蚕过程中的产生的垃圾放在离桑园和蚕室比较远的地方，并在蚕沙堆上覆盖薄膜进行密封，通过高温发酵对蚕沙进行无害化处理，避免病原分生孢子飘散对桑叶和桑园周围的环境造成污染。

2.3.3 加强村屯环境卫生整治

村委会制定蚕粪、死蚕和养蚕垃圾处理的相关规定，坚决杜绝蚕粪的乱堆乱放、死蚕和垃圾的随意丢弃及随处晾晒僵蚕等不良行为，避免对养蚕环境的污染，并组织村屯卫生小组，以对环境卫生的整治和落实情况进行监督，禁止在蚕区晾晒僵蚕或收购僵蚕，发现病蚕必须销毁或深埋。

2.3.4 杜绝出售和发放带病的共育小蚕

养蚕户购买和领取小蚕时，需小蚕进行仔细的检查，若发现僵蚕病、细菌病等病死蚕，则说明该批小蚕的质量不过关，且发生群体感染和爆发蚕病的风险较高，因此养蚕户需杜绝饲养带病的共育小蚕。

2.3.5 加强蚕室、蚕具、蚕座、蚕体的消毒

每批次的家蚕养殖结束后，需对蚕室和蚕具进行及时的清理、清扫和清洗，必要时可应用含有效氯1%的漂白粉液进行消毒，且在下批次养蚕前再进行一次消毒。蚕中每天都应对蚕体蚕座消毒一次（用生石灰粉撒施蚕体、蚕座，以防哝病、僵蚕的发生）。