苯醚甲环唑等4种药剂对径山茶炭疽病的防效与残留检测

李阿根，张舟娜，章祥富

(1.杭州市余杭区农业生态与植物保护管理总站，浙江 杭州 311100； 2.余杭区径山镇农业公共服务中心， 浙江 杭州 311115)

茶炭疽病(Gloeosporiumtheae-sinensisMiyake)是茶树主要病害，主要发生在夏秋季节，气温20 ℃以上、相对湿度80%有利于该病的发生[1]，在余杭区一般在6—7月的梅雨季节流行，秋季多雨季节也能再度流行，主要危害品种为龙井43。而在余杭地区，龙井43是径山茶的主要茶种之一，当地一般是以百菌清进行防治，但是由于长期使用或未正确使用，导致防治效果并不理想。因而，对近几年登记的苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、氢氧化铜和百菌清等4种杀菌剂进行防效比较，同时进行残留检测，以筛选出防治茶炭疽病的替代药剂。

1 材料与方法

1.1 材料

试验在余杭区径山镇小古城村进行，供试茶树为5年树龄的龙井43，坡地条栽。

供试药剂：250 g·L-1吡唑醚菌酯乳油，巴斯夫植物保护(江苏)有限公司出品；10%苯醚甲环唑水分散粒剂，浙江世佳科技有限公司出品；46%氢氧化铜水分散粒剂，美国杜邦公司出品；75%百菌清可湿性粉剂，先正达(苏州)作物保护有限公司出品。施药器械为PB-16型背负式手动喷雾器。

1.2 处理设计

试验设4个药剂处理：处理1，250 g·L-1吡唑醚菌酯乳油稀释1 000倍；处理2，10%苯醚甲环唑水分散粒剂稀释1 000倍；处理3，46%氢氧化铜水分散粒剂稀释1 500倍；处理4，75%百菌清可湿性粉剂稀释600倍。以喷等量清水作对照(CK)。小区面积20 m2，随机区组排列，重复3次。在新叶发病初期均匀喷雾施药，间隔7 d再喷1次，共施药2次。试验期间未施用其他农药、未进行施肥等操作。

1.3 调查项目

防效调查。试验从6月下旬开始，分别在第1次喷药前、第2次喷药前及喷药后7、14、21 d，在各小区随机选取夏梢上的成叶50片，按分级标准目测分级，记录总叶数及各级病叶数。计算病情指数和校正防效。

分级标准：0级，无病斑；1级，病斑面积占整片叶面积的5%以下；3级，病斑面积占整片叶面积的6%～25%；5级，病斑面积占整片叶面积的26%～50%；7级，病斑面积占整片叶面积的51%～75%；9级，病斑面积占整片叶面积的76%以上。

农药残留检测。分别在第2次用药后，各处理达到安全间隔期的次日时，采样送检，检测有效成分在茶叶成品中的残留。

安全性调查。调查各处理茶树的生长情况，记录叶片药斑、发黄以及其他异常现象。

1.4 数据处理

数据采用WPS表格和SPSS19进行处理和统计分析，各处理之间病害防效差异采用Duncan新复极差法进行。

2 结果与分析

2.1 防治效果

表1显示，处理2在第2次药后14 d，校正防效达50.6%，其余都≤50%，发病叶片病情有所扩展，但新抽出叶片基本未发现新病斑。

2.2 农药残留

4个药剂处理茶叶成品的残留量分别为0.273、0.696、52.3和2.83 mg·kg-1，处理2符合国标要求GB 2763—2016《食品中农药最大残留限量》(10 mg·kg-1)，处理1、3、4国家没有相关残留标准。

表1 4种药剂对径山茶炭疽病的防效

3 小结与讨论

唐美君等[2-3]在2013和2014年2次用不同药剂进行防治茶炭疽病试验，在夏茶新梢生长期未见病斑时进行第1次用药，比本试验早35 d，其中吡唑醚菌酯防治效果在2次药后7、14和28 d都保持在98%以上，苯醚甲环唑的防效分别为91%、76%和70%，而氢氧化铜的防治效果较差，与本试验结果较为一致。可见，吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑等对茶叶主要起保护作用，早期用药可以控制空气、病叶上孢子的传播，减少发病。

农药残留检测结果显示，苯醚甲环唑2次用药14 d后，残留量已降低到国标最大残留限量的7%以下，在本试验的喷雾浓度下，吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、百菌清都能较快降解，而氢氧化铜只能靠雨水冲刷，因而残留量较高。铜制剂主要对细菌性病害有较好的效果，且残留量较大，不适合在茶园使用。

目前，茶园主要虫害茶尺蠖、小绿叶蝉、黑刺粉虱等可以依靠杀虫灯、色板、昆虫性信息素、天敌昆虫等绿色防控手段控制，可以有效减少杀虫剂用量和降低农药残留。而茶炭疽病等病害具有随雨水传播的特点，在适温条件下能够迅速流行，因此感病的龙井43等品种要结合气象要素及时进行预防，也可以采用生防菌等生物防治手段进行防治[4]。