工程认证背景下轻化工程毕业设计探索与总结

徐进 王树根 付少海 黄峰林

摘 要 毕业设计是高校本科教育实践性教学中的最后一环。为提升轻化专业毕业设计的教学质量，以工程教育专业认证为导向，本文从毕业设计选题、指导教师专业素质提升、校企合作和实施过程多角度针对工程教育的轻化毕业设计改革进行探讨。

关键词 工程教育专业认证 轻化工程 毕业设计 教学改革

中图分类号：G642.477 文献标识码：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2019.03.011

Abstract Graduation project is the last practical teaching in universities. In order to improve the quality of graduation project of light chemical engineering， the paper discussed the reform from the aspects of topics selection， professional quality improvement， school-enterprise cooperation and whole-process management to guarantee the implementation of graduation project.

Keywords engineering education certification； light chemical engineering； graduation project； reform of teaching

0 背景

培养高素质、创新能力强、具有国际竞争力的工程技术人才，是我国高校面临的重大课题。轻化工程专业是一门涉及领域广泛，多學科交叉的学科。轻化工产品是国民经济各相关部门不可缺少的物质材料和人们日常生活的必需品，因此轻化工程专业所扮演的作用非常重要。国际工程教育认证制度以学生的学习产出（Out-based Education） 为中心，通过工程教育质量考核来对各大学的轻化工程专业水平进行评估。[1]我国自2006年正式启动工程教育专业认证试点工作，宗旨是提升工程教育质量和实现我国工程教育的国际互认，在2013年中国成为《华盛顿协议》的预备会员后进入快速发展时期。[2， 3]江南大学纺织服装学院轻化工程专业计划2018年申请参加并工程教育专业认证，希望通过该轮认证，对轻化工程专业学科的发展有了更清醒的认识，在进一步提高教学效果和专业建设方面起到积极作用。

1 毕业设计现状和存在的问题

调研发现近年来毕业环节训练主要是毕业论文（占比90%），毕业论文针对某个具体问题研究，对于本科生来说是属于局部训练。在工程认证过程中要求设计类占多数，这主要是设计类训练可让学生得到全面的知识训练。在工程教育认证标准中对毕业设计标准为：结合所学运用相关知识以及经验积累，培养学生综合能力，尤其是在遇到相关专业工程问题可以随机应变加以解决。[4]工程毕业设计是每个大学毕业生必备的技能，是学校对于培养学生质量的检测，是学生四年来学到知识的总结，是每个学生踏向社会的关键环节。这就要求学生能够综合运用四年所学专业知识（例如高等数学、大学物理、无机及分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、纤维化学与物理、染整工艺原理、染整设备、染整助剂、颜色科学、环保概论、染整工厂设计、表面化学、皮革工程概论、造纸工程概论、新型纺织纤维、文献检索利用、纺织品贸易实务、功能整理、纺织生物技术基础、仪器分析、纺织品性能测试与检验、特种印染、毛织物染整），对某一轻化工程所面临的问题进行解决，提升学生的综合能力和专业素养。为培养学生工程问题的解决能力，本专业已采取了部分措施：相对于以前的轻化工程的教学计划，已在原来传统教学计划上变成一年三学期（包含一个三周的短学期），这能提高工程教育效率，更好的发挥专业知识和技能培训优势。以前因为缺少前期工程训练而严重影响大学生在毕业设计时的工作效率和相关工程意识，导致毕业设计不达标。想要真正的解决这类问题，必须让广大学生去生产一线实践，亲身体会，因此需提供给学生更多的实践机会。此外，其它的主客观因素，例如选题与工程实际问题脱钩，指导老师工程经验缺乏，学生面临找工作、考研、留学等，也影响毕业设计环节的培养效果。[5]

通过问卷调研，并结合自身毕业设计教学指导经验，目前遇到的毕业设计的常见问题总结为如下三点：（1）选题内容陈旧，时效性及创新性差。虽然这样的选题能在一定程度上对学生的综合能力起到锻炼效果，但无法让学生了解到最新的行业发展动向。这种关门办学，老旧的高校教育模式与产业需求有很大的偏差。（2）选题来源单一，与工程实际脱节。目前的选题模式为教师定题，学生选题。由于教师特别是青年教师工程经验相对缺乏，难以给出与当前工程问题密切相关的选题。此外，教师定题只能让部分学生选到自己感兴趣的研究内容和师生间沟通不畅的因素，使学生对选题不感兴趣，导致最终毕业设计失败。（3）到了大四下半学期，学生马上离开学校，大量精力投入到找工作中，无法定心完成最后一项重要的毕业设计任务，致使毕业设计训练质量降低。

2 问题思考及改革方案探索

针对这些问题，按照学校毕业设计要求及相关标准，结合工程教育强调以学生为中心的教学理念，提出几点毕业设计改革措施。比如建立师生互动选题模式，这样学生有了自主性，导师也愿意全身心的帮助学生，这样毕业设计更以学生为中心，可更好培养学生独立思考，科学研究能力和实践能力。另外在选题方面一定要涉及本专业的工程领域，并有一定的工作量。当然选题需进行课题筛选，使其具有工程性，实践性，广泛性。因此，轻化专业工程毕业设计选题可来源于以下几个方面：（1）在轻化工程专业的毕业设计教学中，可从用人单位的角度出发，根据用人单位的人才市场部规划有针对性的进行人才培养，以便培养出能够直接适应公司需要的人才。此外，为培养出的学生能够更加适应将来人才市场，可让学生进入到企业进行实习，提前进行企业培训，使得大学生够更好更快的适应并将学校所学的理论知识和专业技能运用到实践中。（2）在轻化工程专业的毕业设计教学中，老师们在上课时应该将实践与知识理论相结合，而且应该让学生们能够学到企业中较为先进的知识理论，为未来进入企业打下良好的基础。近5年，江南大学轻化工程专业老师承担的国家重点研发项目、国家自然科学基金、江苏省产学研等课题，为毕业设计选题提供最新研究方向和充足的经费保障，其中2013年至2017年间有36%课题出自学科前沿研究。（3）鼓励学生针对工程实际问题进行研究。毕业设计选题过程中，例如学生打算参加的项目，要写出项目申请书，经与指导教师讨论、修改、定题后系部讨论，确定申请项目具备专业性知识训练的设计。以此更大程度的发挥学生在毕业设计中的综合训练为中心的作用，从而在设计中发现具体不足的问题，不断完善学生的知识水平，为将来进入社会做好专业知识储备。

虽然高校培养工程人才的目的是为了服务于社会生产，但目前我国传统的高校工程教育模式与企业需求有一定的偏差。因此为提升大学生的专业知识技能，需在学校老师的引导下，进行社会实践，在企业的实践工作中运用所学的专业知识，能够很好地升华所学的专业知识技能，使所学知识技能与社会生产相适应，弥补传统教学中与企业人才需求的偏差，使学生更好的适应社会，更好的服务社会生产。此外在带有指导性目标的实践过程中，学生还能总结各自的实践经验，为学校和其他师生留下宝贵经验教训，推动学校本专业的整体的进步与发展。要培养出优秀的工程教育背景学生，首先离不开优秀的教师指导，因为只有好的专业技术知识的传授，学生们才能够在实践中去运用这些专业知识，在实践中不断完善不断改进，才能够推动专业知识技能不断向前发展。老师们掌握的先进的专业知识技能，有助于学生能够跟上公司的发展脚步，不至于落后于时代发展。教师进行教授时都是系统性的传授专业知识，更利于学生们学习和理解，可以更加容易的运用到实践中，所以师资的强大是大学生学好专业技能的首要因素。除了学校导师之外，还可以在企业中优选合适的企业导师。当然在企业导师遴选方面，要求企业导师具有中级以上职称，并且其提供的毕业设计题目需具有成熟的理论研究、知识技能，也能进行一对一的专业指导，使得研究更加方便和深入。通过企业专家、学校教师的讲学和汇报，能够使学生更为深入的了解前瞻性专业知识，拓宽学生们的知识面，更加容易构建工程背景的专业知识体系。

结合工程教育专业认证标准对毕业设计的要求以及OBE教育理念，在毕业设计中采用全过程管理模式，保证毕业设计质量。（1）在毕业设计命题环节，要强调结合工程实际问题和以学生为主体，并提供大于学生数2倍的毕业设计题目，让学生有足够的机会选择自己喜欢的设计。（2）在毕业设计执行环节，采用督导抽查占比20%的设计课题，以此實现毕业设计选题的严格管理，以确保毕业设计的完成质量。（3）在答辩环节，除专业教师外，邀请企业技术专家（应该至少为中级职称以上，拥有雄厚的专业技能储备，能够真正对学生的课题研究提出实质性的建议）参与答辩，以确保毕业设计的工程实用性。（4）在答辩评判标准中，很重要的一点是要考察学生是否有自己的专业方面见解，是否能在专业知识方面进行延伸及创新思维。（5）在时间节点上，可将选题时间提前到大三下半学期，并将开题时间提前到大四上半学期，从而为课题开展提供足够时间。通过企业的评价干预，促进毕业设计与工程应用需求的良性对接。

3 结论

轻化工程专业毕业设计是本科教学十分重要的一个环节。借助工程认证契机，推进轻化工程专业培养人才适应当今企业要求，培养合格的工程技术人才是本次教学改革的出发点，根本目标就是使学生在很好的掌握纺织染整、皮革、制浆造纸、精细化工等方面的专业知识基础之上，具备良好的社会适应能力，独立的专业知识和技能思维以解决实际工程问题，能将来能在轻化专业领域有所建树，从而获得行业的认可。因此在毕业工程设计中，科学的选题能够确保毕业设计的可行性、创新性和工程实用性；充足的时间和科学的评价方法，前瞻性的毕业设计以及专业的企业指导老师能够为学生在完成毕业设计环节提供宝贵的建议，也能帮助学校指导老师持续改进毕业设计指导方法。[6]

参考文献

[1] 牛金星，李恒灿.面向工程教育认证的测控技术与仪器专业毕业设计分析[J].教育教学论坛，2018（7）：233-234.

[2] 佘艳华，曾磊，黄文雄，王德玲，肖桃李.工程教育认证标准下土建类专业毕业设计改革与实践[J].教育教学论坛，2018（18）：153-154.

[3] 何庆，洪燕云，刘浏，谈衡.基于工程教育专业认证的应用型本科毕业设计创新[J].中国农机化学报，2017（3）：146-150.

[4] 林健.工程教育认证与工程教育改革和发展[J].高等工程教育研究，2015（2）：10-19.

[5] 李德强，仲云云.经管专业本科毕业设计（论文）创新模式研究——基于中美对比的视角[J].大学教育，2016（12）：12-14.

[6] 严林博.工程教育认证背景下对毕业设计（论文）教学改革的思考[J].教育教学论坛，2018（15）：1-3.