摭谈多学科思想在二轮复习中的应用归类

2019-04-25 05:48安徽
教学考试(高考生物) 2019年2期
关键词:金枪鱼归类生物

安徽

随着社会的发展,各学科之间的交叉越来越多,运用多学科思想解决高中生物学问题也越来越普遍。因此,在高中生物教学尤其是二轮复习过程中进行多学科思想归类,打破学科界限,加强学科间的横向联系,实现各个知识体系的有机渗透,既有利于学生理解和掌握相关的生物学概念、本质、方法和过程,又有利于学生形成科学的自然观和正确的世界观,进而提升学生的综合素养,为未来发展成为“一专多能”型人才做好铺垫。

一、语文学科思想的应用归类

语文是学习好所有学科的基础。教师在高中生物教学中渗透语文学科思想,巧用文学知识、古诗词、成语、谚语和名言警句等进行授课,有利于提高学生学习生物学的兴趣,进而提升学生的生物学科核心素养。

1.文字、词组知识的应用

很多学生对生物学中专有术语的字音、字形和字义掌握不清,在答题时容易写错别字。例如学生往往将“肽键”写成“肽健”。教师在讲解蛋白质形成的课程时,只要讲清楚“肽键”是氨基酸脱水缩合形成的一种化学键,“键”是化学键的“键”,而不是健康的“健”,学生便不容易写错。类似的情况还有如将“双缩脲试剂”写成“双缩尿试剂”、“类囊体”写成“内囊体”、“纺锤体”写成“纺垂体”、“核苷酸”写成“核甘酸”、“液泡”写成“叶泡”、“细胞膜”写成“细胞模”、“界限”写成“界线”、“中心体”

写成“中心粒”等等,因此教学中教师要讲清楚这些专有术语的准确含义,纠正易错易别字,防止学生因小细节而失分;另外教师平时要加强对学生的审题能力和对关键词语理解能力的训练,弄清楚词组的语法关系不同而产生的区别。如遗传题中经常出现的关于“男孩患病”和“患病男孩”的概率计算,一定要先确定该遗传病的遗传实质是伴常染色体遗传还是伴性遗传:若是伴常染色体遗传,则计算“男孩患病”的概念时已确定性别只需考虑患病概率,而计算“患病男孩”的概率时要把“患病”的概率和“生男孩”的概率结合考虑;若是伴X染色体遗传,“男孩患病”的概率要在男孩中考虑患病概率,而“患病男孩”的概率要在所有后代中考虑患病概率。

2.古诗词、成语和谚语等的应用

教师在高中生物教学中引入古诗词、成语和谚语等,可活跃课堂气氛,丰富教学语言,增加课堂趣味性,调动学生的积极性,激发学生的学习兴趣,提升课堂教学效果。例如:“满园春色关不住,一枝红杏出墙来”是植物激素中生长素的“杰作”,进而引入生长素的生理作用和其他植物激素的相关复习也就顺理成章了;“落红不是无情物,化作春泥更护花”蕴含着微生物的分解作用和生态系统的物质循环等知识,利于引入生态系统的结构和功能专题的复习;教师借用“望梅止渴”“画饼充饥”“谈虎色变”“草木皆兵”等成语,使学生充分理解条件反射的概念、形成和重要意义,利于引入神经调节专题的复习;“种瓜得瓜,种豆得豆;龙生龙,凤生凤,老鼠的孩子会打洞;一母生九子,连母十个样”反映出亲子代之间的遗传和变异,便于引入遗传规律专题的复习;“一代肿,二代傻,三代、四代断根芽”体现了甲状腺激素的生理作用及对子代的影响,进而引入体液调节专题的复习;“螳螂捕蝉,黄雀在后;大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米,虾米吃泥巴”可用于指导学生对生态系统中食物链的准确分析,进而引入生态系统营养结构专题知识的复习。总之,在高中生物教学中,教师可以用到的古诗词、成语、谚语和俗语等不胜枚举,教师要在平时不断积累,并在教学和复习中巧妙、合理的使用,这也是新教学理念下一种很好的教学方式。

二、数学学科思想的应用归类

数学是自然科学中的一大支柱,其思想渗透到所有自然学科中。在高中生物教学中,应对不同的教学内容,教师可以引入不同的数学思想帮助学生理解不同的知识点。如“图文结合思想”中可以借助韦恩图的“集合思想”有效地把高中生物教材中的不同概念分门别类地进行总结和整理,从而能够让学生更加生动、形象地理解不同的生物学概念之间的区别和联系;“坐标图思想”(如光照强度对光合作用影响图等)能够通过横纵坐标的含义,曲线的走势和对关键点的理解将抽象的生物问题具体化、形象化 ;数学模型中的“函数思想”可以引导学生从具体的生物现象中建构数学公式,使学生更好地理解相关生物知识点(如细菌的增殖可以用指数函数y=2x来表示);“排列组合思想”中加法定律和乘法定律在遗传学概率计算中的应用能充分印证数学思想在生物教学中的渗透。总之,在生物教学中“数学思想”无处不在,但不能错误地认为用数学思维解题要的就是一个表达式、一个图像、一个表格或一个规律总结的公式,而是要重点关注思维过程的引导和讲授。例如在理解“细胞大小与物质运输效率的关系”时可以把细胞看成一个球体,并推导出其相对表面积等于表面积(4πr2,r为球半径)除以体积[(4/3)πr3],化简以后等于3/r。当细胞越大时,半径就越大,相对表面积就越小,细胞与外界环境进行物质交换的速率就越低,所以细胞不能无限长大。可见,理解该问题的核心是对数学思维的运用和推导过程的理解,而不是对公式或知识点的死记硬背。

三、英语学科思想的应用归类

英语学科的思想在高中生物的教材中均有渗透,几乎每个章节中的生物专有名词都有英文备注,因此,学生熟悉并理解其中的英文含义,便于相关生物学知识点的理解、记忆和应用。

1.生物课本中英文简称类

ATP是三磷酸腺苷的英文名称缩写,其英文全称是adenosine triphosphate 。adenosine是腺苷,由腺嘌呤和核糖结合而成,tri是三的意思,phosphate是磷酸盐。类似的简称还有 SARS(Severe Acute Respiratory Syndrome,严重急性呼吸综合征,俗称非典型性肺炎)、AIDS(Acquired Immunodeficiency Syndrome,获得性免疫缺陷综合征,简称艾滋病)、DNA(deoxyribonucleic acid,脱氧核糖核酸)、RNA(ribonucleic acid,核糖核酸)、mRNA(messenger RNA,信使RNA)、tRNA(transfer RNA,转运RNA)、rRNA(ribosomal RNA,核糖体 RNA)、HGP(Human Genome Project,人类基因组计划)、PCR(polymerase chain reaction,多聚酶链式反应)、TRH(thyrotropin releasing hormone,促甲状腺激素释放激素)、TSH(thyroid stimulating hormone,促甲状腺激素)、CR(Congo Red,刚果红)等等。

2.生物课本中生物学专有名词类

人教版高中生物教材必修1到选修3中的核心概念或专业术语均用英文给予标注。如真核细胞(eucaryotic cell)、原核细胞(procaryotic cell)、生物膜系统(biomembrane system)、被动运输(passive transport)、主动运输(active transport)、细胞代谢(cellular metabolism)、光合作用(photosynthesis)、癌症(cancer)、分离定律(law of segregation)、中心法则(central dogma)、基因突变(gene mutation)、自然选择(natural selection)、共同进化(coevolution)、稳态(homeostasis)、免疫系统(immune system)、种群密度(population density)、自我调节(self-regulating)、计划生育(family planning)、胚胎工程(embryo engineering)等等。

3.生物课本中生物结构名称或功能的差异类

人教版高中生物教材中有很多易混淆的结构名称或功能,若学生能从英文含义的角度理解记忆,效果就会很好。如B淋巴细胞在骨髓(bonemarrow)中成熟,简称B细胞;T淋巴细胞迁移到胸腺(thymus)中成熟,简称T细胞;S型肺炎双球菌菌体表面有荚膜,在培养基上形成的菌落表面光滑(smooth),故称S型细菌;R型肺炎双球菌菌体表面无荚膜,在培养基上形成的菌落表面粗糙(rough),故称R型细菌;大脑皮层言语区的损伤会导致该语言区特有的各种言语活动功能障碍(如图1)。W(write,写)区发生障碍不能写字,V(view,看)区发生障碍不能看懂文字,S(speak,说)区发生障碍不能讲话,H(hear,听)区发生障碍不能听懂话等等。

图1 人类大脑皮层(左半球侧面)的言语区

四、理、化学科思想的应用归类

高中生物学科的很多知识点是与物理、化学知识密切相关的,在教学和复习中教师应注意创设情境,将其他学科的知识和方法融合进教学过程中,以提高复习效果。如渗透现象发生时,漏斗内液面上升到一定阶段就不能再上升,学生可以尝试从物理学中高度差产生的液体压强迫使液面不再上升的角度去理解;差速离心法分离细胞器则可以从物理学公式F = mv2/r的角度去理解,在离心速度(v)和半径(r)一定的条件下,分子量大的细胞器因离心力大先分离出来,分子量小的细胞器通过加大转速提高离心力来分离,所以差速离心时转速先慢后快可依次分离不同分子量的细胞器;在理解兴奋的产生和兴奋在神经纤维上的传导时可以类比物理学中的机械波及微元法思想给予分析;有氧呼吸和无氧呼吸中产生的CO2使澄清的石灰水变浑浊是因为二氧化碳和澄清石灰水反应生成碳酸钙沉淀,产生的酒精可以与酸性重铬酸钾反应生成灰绿色的硫酸铬等等。

五、政、史、地学科思想的应用归类

人文科学思想也渗透在生物学知识的很多方面,有时候政、史、地学科思想也可以释疑部分生物学疑难知识点。如政治哲学中辩证的观点,可以用来理性地看待生物技术的安全性和伦理问题(转基因生物的安全性和基因编辑婴儿的伦理性等),教师可以有意识地加强生物教学中法律法规意识教育的渗透;从鸦片战争到第二次世界大战中侵华日军731部队和100部队利用生化武器残害中国百姓再到新型毒品的流入,都是生物教材中历史事件的再现,教师在指导学生复习时应充分串联这些事件来提高学生的学科核心素养中的生命观念和社会责任;高山植物的水平分布是学生较难理解的知识点之一,教师可通过地理学科上的等高线(等高线就是地图上所有海拔相同的点连成的一条闭合的曲线)来解释,学生的疑惑就可迎刃而解:假设把一座高山海拔相同的点都用等高线连接,那么从空中俯视它其实看到的是一个平面结构(如图2)。

图2 高山植物的垂直分层和水平分布图

近些年高考理综试题越来越侧重考查学生综合运用多学科知识解决实际问题的能力,因此,教师平时要注重积累本学科同其他学科交叉的知识储备,拓宽自己的知识面,真正做到“要给学生一杯水,自己必须有一桶水”。实践研究表明:教师不能为了“多学科交叉渗透”而随意“嫁接”各学科的知识,要确保对其他学科知识理解透彻、准确,思路清晰,内容明了;要确保内容的针对性是提高生物教学质量,不能本末倒置;要确保讲授的适宜性,尤其是在二轮复习中学生已经具备了一定的知识储备,对相关的知识点进行横向和纵向的交叉归类效果甚好;如果再能发挥网络信息时代的优势,充分利用微信平台等途径适时地进行与生物学相关知识点归类教学信息的发布和学生反馈的问题汇总及解决,做到随时随地教学效果更佳。

封面动物——蓝鳍金枪鱼

蓝鳍金枪鱼,为硬骨鱼纲辐鳍鱼亚纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种,属肉食性,以鱼类、头足类、甲壳类为食,可作为食用鱼、游钓鱼及养殖鱼。蓝鳍金枪鱼长度一般为200厘米左右,最长可达458厘米;重量大约150公斤,最重可达684公斤。

蓝鳍金枪鱼广泛分布于北半球的太平洋和大西洋海域中,可分为大西洋亚种(T.t.thynnus)和太平洋亚种(T.t.orientalis)两个亚种。在大西洋的分布中,西大西洋有加拿大、墨西哥湾 、加勒比海到委内瑞拉与巴西;东大西洋有罗弗敦群岛外海的挪威到加纳利群岛, 包括地中海与黑海的南部。另外,还有一个子族群分布于南非外海,属于高度迁移种。

蓝鳍金枪鱼为大洋性洄游性鱼类,季节性接近海岸,一般生活在0~100米的海水中,最大深度可达985米,温度范围为3~30℃。成群活动,鱼群依大小,有时伴随着巴鲣鱼,黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、纵带鯵等捕食小的群游性鱼或乌贼和红螃蟹。它们的速度最快可以达到每小时70公里,但是平时游速缓慢,每小时只游动2~3公里。蓝鳍金枪鱼属肉食性,捕食的主要竞争对手是海洋哺乳动物和其他大型鱼类,特别是其他鲭鱼和旗鱼。

蓝鳍金枪鱼是最受欢迎的食用鱼之一。由于生长缓慢和过度捕捞,如今全球蓝鳍金枪鱼的数量已经大大减少。欧盟渔业专家警告说,如果不限制捕捞,蓝鳍金枪鱼可能会灭绝。

(摘编自网络,有删改)

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