芝心红薯椰蓉球

2019-04-28 07:38
家教世界 2019年11期
关键词:老少皆宜芝士红薯

菜 名:芝心红薯椰蓉球

月 龄:12个月以上

食材准备:红薯2个、奶粉20g、芝士20g、椰蓉30g、糖20g

理由

红薯富含多种矿物质,能有效清除体内毒素和废物,促进新陈代谢。吃腻了烤红薯、蒸红薯,偶尔换个做法尝一尝,红薯又有了截然不同的味道。红薯蛋白质质量高,可弥补大米、白面中的营养缺失,食用可提高人体对主食中营养的利用率,又是一种很容易买到的日常食材,高颜值的颜色和优秀的味道,宝宝一定会喜欢的。这个时候,妈妈们不能因为很好吃,就让宝宝们吃太多啦。

步骤

1.准备好食材,红薯去皮切块,放入蒸锅大火蒸15分钟至软烂。

2.蒸好的红薯用勺背压成泥,加入奶粉、白糖搅拌均匀。

3.将红薯中间包上适量芝士,用食品袋包一块,搓成圆球。包好的奶酪红薯球在椰蓉里面滚一滚使表面蘸满椰蓉。

4.一个一个全部滚好。放入微波炉叮一分钟,大功告成!成品香甜软糯,老少皆宜,一口一个超好吃。

简单四步就完成啦!这是一个替代油炸食品的美味小吃呢!偶尔吃上一两个,唇齿留香,还是饱腹的好食物,老少皆宜,赶紧来试试这款高颜值好味道的点心吧。

温馨贴士

红薯拿出来搓球时还烫手,手指先浸泡冷水再做红薯球,这样就不会粘手,而且也不烫手了。

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