浅谈光合细菌的基本特性及在水产养殖上的利用

李瑜梅

摘 要：光合细菌是具有原始光能合成体系的原核生物的总称，是水环境中重要的微生物群，合理有效地应有光合细菌，即能提高养殖产量又能改善养殖环境保，在水产养殖中有着广阔的应有前景。

关键词：光合细菌;特性;水产养殖

一、光合细菌的基本特性

光合细菌简称PSB，是一种水圈微生物，是一种具有原始光能合成体系的原核生物，广泛分布于自然界的水域中。其形态多样，有球形、卵圆形、螺旋形等，有些形态不规则，如球形伴有凸起。光合细菌主要生活在氧气含量有限、光线能够到达的水体中，在活性污泥中均可发现光合细菌的身影。光合细菌在厌氧而明亮的条件下，利用光能把氢或有机物作为氢供体固定CO2并进行增长。在好氧而黑暗的条件下分解有机物获得能量。另外，光合细菌在厌氧以及好氧的情况下都能够有效生存，对于养殖水体来说，其含氧量不足的情况时有发生，而光合细菌却能够在此环境下非常好地生存下去，因此能够非常有效地被应用在养殖水体中，为水产养殖提供有益的营养或氧气支持，提升水产养殖的有效性，非常有利于水产养殖。

二、光合细菌在水产养殖中的应用

传统的水产养殖中，病害的防治方法一般使用一些杀菌剂和鱼药，虽然能够起到一定的病害防治效果，但长期使用容易使病原菌产生抗药性。而使用光合细菌防治鱼的病害，不仅能够使病原菌无法大量的繁殖，还能清除水体中的有害物质，净化水质。更重要的一点是对水体不会产生污染，同时还能提高鱼体自身的免疫力，还不会使病原菌产生耐药性。光合细菌在代谢的过程中会释放一种消炎的酶类和抗病酵素，在混合饲料中使用光合细菌，可防治水产养殖中的很多常见疾病，例如：烂口、烂鳃、霉菌、大肠杆菌等。

光合细菌自身营养丰富，蛋白质含量和其它营养物质含量较高，不仅能促进水产养殖动物的生长，还能抑制水产动物体内有害菌的生长，因此光合细菌是水产养殖良好的饲料添加剂。此外，很多仔鱼因缺乏合适的开口饲料导致极高的死亡率。而光合细菌的菌体微小，比藻类还要小很多倍，仅为小球藻的20分之一，因此是一些不能进行捕食的鱼的最合适的开口饲料。

传统的池塘养鱼中投饵施肥残剩饲料，鱼类排泄物、死亡生物体等造不断淤积底泥，水体的富营养化也会产生很多的病原微生物，各种细菌的滋生，无氧分解产生的硫化氢、氨氣等有害物质对爆发鱼病造成极大隐患，让鱼类发病，影响着养殖效益的正常发挥，对养殖生态环境造成了日益严重的污染。为了减少农业面源污染减少养殖业对水环境的影响。养殖业过程中使用光合细菌无疑是有效措施之一。因为光合细菌能够将水体中的氨态氮和硫化氢等有害物质有效吸收，有效形成优势群落，达到净化水质的效果。同时，光合细菌作为一种优质的改良生物，是一种能够起到水质净化作用的营养菌，具有促进有机质循环，能够增加水体中的营养物质，促进浮游生物的生长和繁殖，它不仅能转换利用有机酸、醇、硫化氢、氨气等有害物质，消除水中有害物质，起到改善水环境作用。在水产养殖的水体中使用光合细菌，可使水体的酸碱值保持平衡，吸收氨态氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害的污染物质，提高水体的溶氧量，抑制病原菌的生长。同时使有益菌大量繁殖，使水体得到净化，从而达到生物净化水质、降低养殖成本的目的。

从实践应用情况来看，光合细菌应用在育苗阶段有着非常明显的效果，可显著提高鱼苗的成活率，一般情况下成活率可提高20%～60%，而有效应用在成鱼育肥环节下能够增长20%左右，而饵料系数则会下降20%左右，每亩能够增加效益数百元。在养殖塘中有全池泼洒，饲料添加和压底施用三种施用法式，在鱼苗鱼种培育中，以饲料添加为主，并结合全池泼洒，其方法是把菌液和拌于豆浆等饲料中投喂，每8-10天进行一次全池泼洒，浓度为5-10ppm，在食用鱼养殖中，由于投饲量大，代谢快，排泄物多，会对水质造成较大污染，因此在光合细菌的施用上辅以饲料添加，全池泼洒和喷头压底施用交替进行，每10-15天进行一次全池泼洒，浓度为10-20ppm，合理使用光合细菌，让鱼苗更好地成活，让成鱼更快、更加健康地成长。

清洁池塘是水产养殖的重要环节，可将光合细菌用水进行稀释处理，然后全池进行洒匀处理，在应用过程中可以考虑用生石灰2h后再应用光合细菌，有效地发挥光合细菌的作用。如果水体呈现酸性，不利于光合细菌生长，因此应采用生石灰来调节水体的pH值。液体光合细菌拌入料中后需要在当天用完。光合细菌不能够和消毒杀菌剂同时应用，且水体如果进行了消毒处理，1周后再应用光合细菌，以此来有效发挥光合细菌的重要作用，促进水产养殖质量的提升。

三、结语

综上所述，光合细菌营养丰富，能够作为鱼幼苗的开口饲料和饲料添加剂，不仅能够降低水产养殖的饲料成本投入，还能提高鱼幼苗的成活率，促进鱼类的生长，缩短养殖的周期，对于鱼类病害能够起到有效的防治作用，更重要的是光合细菌能有效净化水质，改善养殖环境。在当前水产业转方式，调结构及生态环境保护，减少农业面源污染的大背景下，各地水产养殖有效应用光合细菌可以提升水产养殖的质量，更符合绿色农业发展的方向。

参考文献：

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