反季节大棚蔬菜种植技术

摘 要：反季节大棚蔬菜种植技术在各地区蔬菜农业当中均有应用，有效解决了季节性蔬菜供应不足的问题。反季节大棚蔬菜种植技术在蔬菜品种选择、种子质量控制、蔬菜育苗、种植管理等各项环节当中，均利用科学的种植技术手段，优化了大棚种植环境条件，蔬菜生长状况得到了提高。基于此，本文对反季节大棚蔬菜种植技术相关的内容进行探究。

关键词：反季节;大棚蔬菜;种植技术

传统的蔬菜种植会受到自然界气候、温度的影响，导致蔬菜市场供应品种不全。为了满足蔬菜市场的需求，使得反季节大棚蔬菜种植技术得到广泛的应用。反季节大棚蔬菜技术能够调控蔬菜种植环境的湿度、温度等条件，以保证不同品种蔬菜都能健康生长。但是目前我国反季节大棚蔬菜种植技术应用还有很大的提升空间，对其种植技术研究具有现实意义。

一、反季节蔬菜种植技术应用的必要性

蔬菜作为重要的营养食品，是人们日常饮食当中不可缺少的。但是采用传统的蔬菜种植技术，不同的季节会有不同的蔬菜品种盛产，因而一年四季会因季节的问题，使蔬菜生产品种受到限制。采用大棚蔬菜种植技术将不会有种植季节气候的顾虑，蔬菜在大棚内部进行种植，大棚内部是密闭的环境，不会受到外界自然因素的影响，一年四季种植的蔬菜品种可以根据市场需求进行灵活选择，而且蔬菜种植的品质也非常好。因而反季节蔬菜种植技术应用，能够促进蔬菜农业市场发展，满足人们日常的蔬菜需求。

二、反季节蔬菜种植技术应用的影响因素

1.蔬菜品种。反季节蔬菜种植技术虽然种植的都是反季节的蔬菜种类，但是部分蔬菜是不能反季节播种的，一方面是由于其生长特性，在反季节播种质量会严重下降，另一方面若想保证其蔬菜种植质量，就需要花费大量的成本，蔬菜种植的经济效益无法保证。因而反季节蔬菜品种的选择也非常重要。

2.种植环境。蔬菜种植对种植环境的要求是非常高的，大棚当中土壤的酸碱性、光照的充足性、水分、温度、湿度等等都属于影响蔬菜种植质量的环境因素。在应用反季节蔬菜种植技术时，需要对这些影响因素进行有效的控制，为蔬菜生长创造良好的环境，才能促进蔬菜品质的提升。

3.市场需求。反季节蔬菜种植是为了满足蔬菜市场的产品需求，包括蔬菜产品的数量以及品种需求等。因而反季节蔬菜种植的品种与产量规划都会根据当地蔬菜市场的需求而确定。市场需求量大的，自然种植产量就会多一些，需求量少的，种植的数量就会相应减少。

三、反季节大棚蔬菜种植技术探究

如今，反季节大棚蔬菜种植技术在我国蔬菜农业生产当中被广泛应用，我国蔬菜市场大部分的蔬菜产品都来源于大棚种植的蔬菜。但是大棚蔬菜种植技术应用需要对蔬菜种植品质影响因素进行科学的调控，以保证技术应用的有效性，促进蔬菜种植质量和效益提升。

1.优选蔬菜品种。反季节蔬菜品种的选择，首先需要根据当地蔬菜市场的产品需求特点进行选择，蔬菜市场的需求量决定着蔬菜的供应量控制。种植用户要根据自身大棚种植条件选择市场需求量高的蔬菜品种，这样既能保证蔬菜种植的品质，也不用担心蔬菜的销量问题。其次，蔬菜种植品质会受到蔬菜种子质量的影响，因而在挑选蔬菜品种后，要对蔬菜种子进行筛选，将不饱满、精纯度低的种子剔除出去，挑选颗粒饱满，抗病性、活性良好的种子进行种植。由于是反季节种植，蔬菜种子的生命力和适应力会影响蔬菜种植的成活率及质量，因而保证蔬菜种子质量才能保证蔬菜种植的品质。

2.反季节蔬菜育苗技术。反季节种植蔬菜育苗需要对温度进行控制，育苗钵体要选择黑色材质的，黑色具有吸收热量的功能，蔬菜育苗对环境温度的要求为10℃左右，黑色育苗钵体通过吸收热量，能够避免种子冻伤或枯萎。通过育苗可以有效保证反季节蔬菜种植的成活率。育苗完成后需要进行移栽，将发芽的种子移栽至种植土壤当中，蔬菜种植对土壤营养有要求，土壤营养需要保证充足，因而要先对土壤进行施肥，配置营养土，保持土壤肥沃，这样才能为蔬菜生长提供充足的营养成分。

3.反季节蔬菜种植期间的技术应用

（1）大棚温度控制。反季节蔬菜种植外界的气温较低，容易冻伤蔬菜，大棚种植期间也要保持高温环境。首先，保证大棚环境的密闭性，采用闷棚的形式提高大棚内温度，并且在闷棚期间需要同步进行消毒处理，将大棚内的细菌进行灭杀，防止病虫害侵害蔬菜。

（2）土壤消毒与施肥。蔬菜种植土壤需要进行全面消毒，病菌最容易在土壤当中滋生和传播，要使用消毒剂将土壤当中潜藏的病菌全部消除。然后进行土壤施肥，要根据土壤自身的肥力情况，选择农家肥或有机肥料进行施肥，补充土壤营养成分。避免蔬菜生长期间营养不足，影响蔬菜品质。

（3）保证大棚光合作用充足。蔬菜生长期间需要进行光合作用，大棚内部的CO2含量对蔬菜光合作用有较大的影响。在大棚中种植蔬菜时，要人为对大棚进行CO2的调节操作。高温天气下要对大棚进行适当放温，低温天气要关闭大棚补充CO2。适当的CO2调节操作可以提升反季节蔬菜的抗寒性能，对蔬菜生长有良好的促进作用。

（4）种植湿度调节。在反季节大棚蔬菜种植期间，湿度的控制也至关重要。维持大棚土壤湿度，需要通过控制水分灌溉量。根据蔬菜生长不同时期对水分的需求，合理调控灌溉量，并做好排水通风管理。以此来保证土壤的温度，避免蔬菜根部冻伤。

4.病虫害防治技术。反季节大棚蔬菜病虫害防治也是重点内容，病虫害对蔬菜的破坏面积较大，容易导致大棚内所有蔬菜患病，造成的经济损失是非常大的。因而要利用病虫害防治技术对虫害进行预防和控制。首先，按照相关规定利用一些防治虫害的药物，阻止病害的扩散，杀死病蟲以及虫卵。合理的使用药物可以杀死病虫但是不会多蔬菜造成不良影响。也可在大棚内安装杀虫灯、捕虫器等设备，进行病虫的防治工作。

四、结语

反季节大棚蔬菜种植技术应用能够在保证蔬菜种植质量的同时，满足蔬菜市场的需求。反季节大棚蔬菜种植技术需要对大棚内部温度、湿度、光合作用等内容进行控制，并对土壤进行消毒和施肥、灌溉，从而促进蔬菜的茁壮生长，为人们提供品质优良、健康绿色的蔬菜产品。

参考文献：

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[2]杜存仙.反季节大棚蔬菜种植技术要点分析[J].南方农机，2017，48（10）：75.

[3]陈正群.浅谈反季节大棚蔬菜种植技术要点[J].新农村：黑龙江，2016（27）：33.

作者简介：刘敏（1975-）女，汉族，山东东平人，东平县戴庙镇人民政府，农艺师，本科，研究方向：农业技术推广。