园艺果树栽培存在问题及技术分析

常美英

园艺果树是一种劳动产业，主要以种植水果为主，园艺果树不仅仅带动了我国农业中经济的发展，也同样发展了多样化的农业，也促进我国经济的发展，改善了我国农业经济的结构，但是由于我国在技术方面和交通方面的限制性问题，导致园艺果树在栽培过程中还存在些许问题，现分析了园艺果树实际栽培过程中存在的问题，然后就栽培技术进行了研究探讨。

1、园艺果树栽培中存在的问题

（1）果棚设计不合理

在园艺果树中有一部分果树需要过冬，因此果农一般对果树采取大棚种植的手段，在大棚中能够有效控制果树在生长发育阶段中需要的光照、水分、温度等，但是大部分果农在设置大棚中不合理，也没有过于专业的技术去指导大棚的建造，也只能够根据自身的经验去设计大棚，最后导致设计出来的大棚的透风性差，且大棚室内的温度与实际的温度不符合，也无法保障果树的顺利生长，在实际中存在问题之后也没有采取合理的措施去解决存在的问题。

（2）水果质量不达标

实际情况中都是大批量的种植园艺果树，但若是一旦在种植区域内发生了病害和虫害，则会对果树造成巨大的影响，害虫传播的速度很快，一旦一个果树上发生了虫害，则会立即传播到另一个果树上，而出现这种情况的原因也有可能是因为种植人员在栽种果树过程中栽培不合理导致的。很多果农为了不让果树遭遇到虫害，会在果树生长的初级阶段便喷洒上农药，农药残留在果树上也会影响到其的生长，威胁到适用果树人的健康。

（3）市场需求不了解

在近些年来，在农村经常会有水果销售不出等问题，在农村的周边地区更是普遍会出现果实销售不出等问题，农村远在偏远地区，很多信息难以传播，而果树的管理人员只是在其他地区道听途说了如何种植果树，就开始在本地区盲目地种植果树，也不管农村当地的经济是否适合水果销售，最后在不分析市场行情之下，造成经济损失。

（4）栽培技术很落后

我国园艺果树的栽培技术落后，且大多数园艺果树都在农村中进行生产栽培，农村的交通条件和生产条件较为落后，更是导致很多设备难以运输到农村果树种植基地中去。在实际过程中大部分栽培园艺果树的工作人员都不是专业的，在果树栽培之后均会有专业人员参与指导过程，但农村果树栽种人员的能力较低，在实际栽培过程中更是容易出现错误，因此影响到了果树的生长和发育，最后影响到园艺果树行业。

2、园艺果树栽培技术策略

（1）大力发展储存工业

目前水果市场的需求较为广泛，还需要全面考虑到群众的思想，并为了提升各类水果的价值，应该让栽培的果树都是群众喜爱的果树，这样同时利用农业群体，通过具体的模式来促进当地农业产业的发展。在这个过程中需要合理储存农业产业，并针对政府中新出台的相关政策，然后鼓励新的果农个体合理建设烘干设施、冷库等，这样能够减少果品产品在储存过程中不必要的损失，以此还能够延长果品的储存期限，也尽可能地减少了果农的经济损失。

（2）加强果树栽培管理

在果树栽培中，果园管理人员需要加强果树的管理和监督，并在果园中制定可行的管理方案，并将负责区域进行合理划分，然后管理人员还需要指派专业的人员来检查果树情况，并针对果树的生长和发育情况进行重点检查，还需要观察果树是否在生长中发生了病害、病株以及缺水等，并需要将异常情况及时上报，有效制定解决措施。

（3）强化管理人员培训

在园艺果树的栽培过程中，需要强化农村果树栽培人员需要提升自身的综合素养和专业素养，并在实际栽培中将自身的技术全运用到栽培果树中，并尽量减少果树因栽培技术差而出现的情况，这样能够从基本上保障果树的质量和果实的质量。在栽培时果农更需要学习专业的栽培知识，并总结出不同果树生长的情况和特点，以此不断丰富自身的专业能力，也可以有效避免出现栽培技术上的问题。针对在大棚内生长的果树，果农自身应当学习相关的技术，并根据实际情况设计大棚，保障了土壤湿度和空气湿度，这样才可保障果树的顺利生长。

（4）落后果樹栽培管理

在园艺果树进行栽培时，果树的栽培人员更需要了解到果树的生长情况和品种，并根据农村的自然条件、土壤条件等选择栽培最适合本地区生长的果品。果农在选择果苗、购买果苗之时，需要选择根茎发育成熟的果苗，并且还需要观察果苗自身是否存在病害，这样能够大大降低购买入病苗的可能性。果农在运输果树时，需要保持水果根部的水分，并着重来对果树的根部进行包裹，并每隔一段时间给予其充足的水分，以此保持持续性的水分供给。在种植果树树苗的过程中，挖下果坑的深度需要全部盖过树苗土球的直径。在果树种植之后，对照果树根部的肥料和水分的管理均被称之种后管理，在果树种植完成之后，需要做好施肥工作，在一般情况下会先施肥一次，然后根据果农技术人员需要根据果树情况开展后续的施肥，并把握好施肥的实际，根据果树情况开展施肥。

（5）调整果树栽培布局

在果树栽培产业中可从以下几个方面改善产业的布局，其一是全面调整果树结构，并让农村果树种植基地的管理人员调查水果市场的情况，并根据市场的需求，来调整需要种植果实的品种和树种，在确定种植何种果品之后，保障此种水果在市场上占据绝对的优势，并在此技术上不断扩大此种水果的种植范围。其二是促进果实行业发展的进程，通过分析果树栽培的实际情况可以知道，我国现如今果树在市场中的主要问题是栽培过程中效率较低，而果农自身也需要弄清楚水果市场中对水果的需求，这样才能够有效采取合理的种植方案来种植水果，然后还需要建立营销技术和科学技术相结合的营销手段。

总之，我国园艺产业发展的重点在于栽培果树，尽管如今我国的园艺技术还存在很大的缺陷，这也更是进一步说明了我国在园艺果树方面存在很大的发展空间，而我国农业在发展过程中主要需要做好园艺果树栽培管理工作，并主要发展园艺，从果树选苗到果树种植每个步骤都需要仔细操作，不能在此阶段中出现一丝一毫的差错。在如今新时代发展的背景之下，经济行业的发展促进了园艺果业的发展，因此还需要不断优化和完善农业技术的服务，这样才能够更好的促进我国园艺行业的发展。

（作者单位：030100山西省太原市阳曲县农业农村局）