哈尔滨市品牌折扣店发展研究

2019-08-16 06:56钦思菲
智富时代 2019年7期

钦思菲

【摘 要】近年来,随着中国经济的迅猛发展,进而推动了国内零售业的发展,特别是品牌商品行业的发展。中国已成为全球最具吸引力的国际品牌商品的消费市场,成为全球消费总需求中不可或缺的一部分,而哈尔滨市曾是中国时尚的前沿、品牌聚集地,但其大型品牌折扣店数量较少。通过对哈尔滨市具有代表性的品牌折扣店进行分析、并同发达国家成功的品牌折扣店进行对比,得出影响哈尔滨市品牌折扣店发展的因素主要有:顾客转化率低、供货渠道不完善、代理商经营折扣不彻底等。针对上述问题,提出加相应的解决措施,以期能够从各个层面为哈尔滨市品牌折扣店发展研究提供参考建议。

【关键词】零售业态;品牌折扣店;奥特莱斯

一、哈尔滨市品牌折扣发展现状分析

(一)杉杉奥特莱斯

哈尔滨市杉杉奥特莱斯坐落于利民开发区。其建筑面积超过13万平方米,位于哈尔滨师范大学北侧,与永达国际汽车城隔河相望。杉杉奥特莱斯外观由世界顶尖设计公司精心打造,设计理念侧重生态与建筑的交融统一,在设计时考虑哈尔滨市的实际情况,例如东部地区采取带顶封闭式设计,给消费者一种四季如春的购物体验。杉杉奥特莱斯有店铺250多间,商品经营范围广、并配有家得乐超市和供顾客观影的星美国际影城,以及相应的餐饮配套设施。杉杉奥特莱斯集购物、娱乐休闲、餐饮美食于一身,力求打造一站式购物模式。崭新的业态形式,人性化的服务设施,为消费者带来与众不同的购物体验。杉杉奥特莱斯所售商品的价格与网络价格基本一致,部分商品的价格高于网络价格;其与专柜价格相比,略低于专柜价格,但部分商品的价格基本与吊牌专柜价格一致,由此可知杉杉奥特莱斯的价格优势不明显。

(二)枫叶小镇奥特莱斯

哈尔滨市枫叶小镇奥特莱斯于2015年7月17日盛大开业。其占地面积约为17万平方米,建筑面积14万平方米,停车位置3000余个,经营面积8万平方米。枫叶小镇奥特莱斯由品牌折扣、生活娱乐中心、旅游文化等多业态构成。

枫叶小镇奥特莱斯的整体设计理念源于意大利托斯卡纳建筑风格,其街道风景、店铺装潢、小广场、休息区域都带有意大利中世纪的拜占庭、巴洛克式建筑的色彩。并且枫叶小镇奥特莱斯设计尤其重视空间的合理规划和建筑用材的选择以及同人文环境的合理搭配。通过这些精心的设计,着力于给顾客不同于传统购物模式的全新体验。对比发现枫叶小镇奥特莱斯的客流量在休息日明显要高于在工作日的客流量。根据实际观察可知,其顾客构成多以家庭为单位,其中女性占比约为70%,男性约占20%,儿童和老人约占10%。

(三)华燕奥特莱斯

哈尔滨市华燕奥特莱斯地处于商业繁华的哈尔滨市道里区、是多条公交线路的交汇处,交通便利。与著名的圣·索菲亚教堂、新盛隆商厦、金太阳精品商城相邻,商圈辐射范围广,并且和国内闻名的中央大街相邻。华燕奥特莱斯是哈尔滨市首家大型奥特莱斯购物中心,与透笼地下停车场相邻,其总营业面积约为3万平方米,整体建筑设计理念为欧亚新古典设计风格,室内环境清新,为消费者营造温馨、舒適的购物环境。

(四)奥威斯名品折扣店

奥威斯名品折扣店是哈尔滨市最早开设的品牌折扣店。奥威斯名品折扣店位于红军街15号,在红博广场附近。交通便利,多条公交线路穿插于此。商圈辐射范围广、并与松雷、秋林等零售业态相邻。其主要经营男女服饰、箱包配饰、皮具等商品种类。整体布局分为四层,零层以运动品牌为主。奥威斯名品折扣店的部分商品价格与网络价格基本持平,部分品牌店铺价格略低于网络价格;与专柜价格进行对比,其价格低于吊牌、专柜价。相比于前几家品牌折扣店来说,价格优势相对较大。

二、哈尔滨市品牌折扣店存在的主要问题

(一)顾客转化率低

通过调研发现,哈尔滨市大部分品牌折扣店的成交率较低,基本处在20%-35%之间,有极少部分可以达到40%-50%,仅有一家成交率达到100%,但其店内顾客人数为1人,不足以证明其成交率高。由以上数据可得出,哈尔滨市品牌折扣店存在顾客转化率低等问题。

(二)供货渠道不完善

通过对多家品牌折扣店进行实地调研可以发现,在每家店铺均存在供货渠道不完善的现象。多数顾客表示,常出现顾客有意愿购买一款商品,但因为商品的尺码、款式等因素造成缺货而放弃购买的情况。这反映出哈尔滨市品牌折扣店的供货渠道问题,供应链不完善导致品牌折扣店不能及时满足顾客的需求。

(三)代理商经营折扣不彻底

哈尔滨市的品牌折扣店大部分为代理商经营。品牌商会向代理商收取代理费,而对于代理商来说,这部分费用则会体现在商品的价格中,间接提高商品的价格;同时代理商为赚取更多的利润,也会为商品制定较高的价格,导致商品的价格不能保持在一个低的水平,也就导致商品的折扣力度弱。

三、哈尔滨市品牌折扣店发展对策

(一)加大营销力度吸引消费者购买

品牌折扣店可在节假日推出相应主题的营销宣传活动,或举行店庆优惠折扣等活动,既可以通过主题活动来吸引顾客,扩大品牌折扣店的影响力,又可以创造品牌营销热点,有利于保持顾客对品牌的忠诚度,提高其商品销售的成交数量,提升销售额。例如:品牌折扣店可以举行“青春学生季”、“520爱就大声说出来”等主题活动;或者在特定的节日进行打折或者满减活动,如在“十一国庆节”,举办满499元减100或者是满一定金额即可参与抽奖等活动来吸引消费者购物。有利于提升顾客对品牌折扣店的关注度,推动品牌折扣店的发展。

(二)发展多种供应关系

对于品牌折扣店来说及时满足顾客的需求是非常重要。对比国外,国内的品牌折扣店保持稳定的供货渠道是非常困难的,经常会出现消费者想买某种品牌的某个型号的商品,但是却被告知已经断货的情况,严重影响品牌折扣店的发展。国外发达的品牌折扣店则很少会出现这种缺货、断货的情况。对于哈尔滨市品牌折扣店的发展来说,一方面保证货源的稳定,和制造商、品牌商保持良好的业务关系;另一方面品牌折扣店可以引进工厂直销店。并且研究发现国外部分品牌折扣店甚至出现专业买手。

(三)转变代理商经营方式

首先要考虑其经营过程中所获利润的情况。一方面在招商的过程中可以通过给予品牌商入驻经营的优惠政策,转变招商方式等措施来吸引品牌商自主经营;另一方面,在营业初期,新开业品牌折扣店的知名度较小、市场占有率低、进店顾客少、商品的成交率低、品牌商所获利润少。为吸引品牌商入驻,就要根据实际情况灵活的制定租金的收取方式,来吸引品牌商入驻进而促使其自主经营。

四、总结

通过本文分析,可以看出哈尔滨市品牌折扣店发展中存在的问题,分别是:顾客转化率低、供货渠道不完善、代理商经营折扣不彻底。借鉴国外如美国、日本的成功品牌折扣店的发展经验,我们可以从选址新颖、品牌多样化、折扣力度大这几个方面得到一些对哈尔滨市品牌折扣店发展的启示,为哈尔滨市品牌折扣店的发展提供一些参考意见。

【参考文献】

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