“好物”远方来

2019-08-19 12:50陆洋马晓萌
齐鲁周刊 2019年41期
关键词:好物友城草编

陆洋 马晓萌

▲国际友城商品展销会现场,众多市民争相在展位前了解各国产品。

“逛吃”大明湖畔

“近水亭臺草木欣,朱楼百尺回波濆”,大明湖畔的江北第一楼正在见证着一座古城迎来新的历史机遇。为期3天的济南国际友城商品展正式拉开帷幕,地址就选在大明湖东南岸超然楼广场。湖光山色的诗意中,有来自17个国家和地区的27个国际友好省州、城市参展,将文化的足迹留在济南府。

泰国南瓜干、澳大利亚麦卢卡蜂蜜、非洲玫瑰茄、俄罗斯生啤、俄罗斯套娃、南非手鼓……各种异国风情展品齐聚“国际集市”。在商品展现场,前来“逛吃”的市民对异域商品表现出浓厚的兴趣。

90后王琪在商品展上买了几袋印尼猫屎风味咖啡,“我曾去印尼旅行过,在当地喝过猫屎风味咖啡,一直对其香醇的口感念念不忘,没想到今天在大明湖畔也能喝到口味纯正的印尼咖啡。”

购买完咖啡的王琪热心地为同伴安利起印尼的咖啡,“在印尼生产着一些世界闻名的上好咖啡豆,其中就包括‘世界上最昂贵的咖啡之一的猫屎咖啡。”展台的柜员向围观的市民介绍:印尼所出产的猫屎咖啡,经过了独特的收集和制作工艺,大大减少了咖啡的苦涩度和酸度,突出了咖啡的香醇,同时更加丝滑质朴。

印尼的咖啡文化拥有着悠久的历史,早在1696年荷兰殖民时期,咖啡就第一次运到了Batavia(现在的雅加达)继而引入印尼。随后东印度公司在1711年首次出口了印尼的咖啡,在此后的10年间,出口量增长到每年60吨,印尼的咖啡也从此走向世界,如今印尼是世界最大的咖啡生产国之一。

刚刚晨练完的李大爷围在展位边缘,他向记者表示“咖啡咱不爱喝,猫屎咖啡就更没尝过了,老济南人讲究的是泉水泡茶。但听这几位年轻人讲了这么多关于咖啡的历史文化,喝了一口试饮的咖啡,口感还真的是丝滑香醇。”咖啡被视为一种文化和生活方式,无论是在印尼还是山东,文化是相通的。

商品展现场异域风情浓厚,据悉,此次展会对德国、俄罗斯、澳大利亚、泰国、韩国等五个国家馆进行特装,致力于展现不同的地域文化和异域风情。其中,俄罗斯套娃展位前人头攒动、热闹非凡,市民们对展台上摆着的各种“小玩意儿”充满了浓厚的兴趣。“套娃是俄罗斯最具民族特色的传统手工艺制品,由椴木制成,外层绘有各式各样的娃娃图案。”展位工作人员介绍,“在俄罗斯,套娃有着非常美好的寓意,在他们看来,最外面的娃娃是妈妈,里面都是她的孩子,由此象征着家庭和睦、生活幸福。”

在德国展区,一种色彩鲜艳、造型各异的木制玩偶受到了市民的喜爱,它便是来自德国的传统手工艺品——胡桃夹子。胡桃夹子的外表是“士兵”的形象,嘴巴能张能合,原本的功能是用来夹碎胡桃,发展到今天成为一种玩具。展区工作人员告诉记者,在德国几乎每个小朋友都有一个胡桃夹子,他们被誉为小朋友的“守护神”,象征着自信、乐观、勇敢和坚强。

带着小外孙逛展会的李煜玲收获颇丰,她为小外孙买了产自韩国的海苔还有德国展位上的两套玩具。“孩子逛到这里目光就被吸引了,胡桃夹子形象非常可爱,不仅可以给小外孙玩还可以摆在家中做装饰。另外我还给孩子买了一套益智类的玩具,玩乐之余还可以开发智力。”

青岛澳卡马文化教育咨询有限公司执行助理曲佳介绍,摩比世界拼组情景玩具在德国已经有四十多年历史了,是家喻户晓的传统玩具,基本每个德国小孩家里都有不同类型的人偶。“我们希望通过展示我们的产品,向更多泉城家长朋友介绍,孩子在玩的过程中可以得到很多启发和智慧。”

产品流通,文化互通

商品展中心搭起的舞台上,外文歌曲表演、特技表演轮番上演,为古风古韵的大明湖平添了国际感。

市民在平度市新河镇草编制品的展位前选购。

除此之外,各个展位都代表了不同国家的文化和风俗。南非展区鼓声阵阵,孩子们也试着敲起手鼓,乐在其中。展位上一位志愿者介绍,这种非洲打击乐器是纯手工制作的,鼓身由桃心木制成,鼓面由羊皮制成,用绳子绷在鼓身上,由于绳子绷制的差异,每面鼓有不同的声音。

捷克展位上,琳琅满目的捷克波西米亚水晶玻璃制品引人注目。展区负责人指着一件红中透白的花瓶介绍:这件花瓶是套色刻花的,里面是白的水晶,外面是红的水晶,先将两种水晶套起来,再吹出来,实现红中透白,交相辉映的效果,工艺十分复杂,售价要一万多人民币。该负责人介绍,捷克的水晶玻璃制品从低端到高端,各个级别应有尽有,好多大师作品在美国、英国的博物馆都有收藏,捷克的水晶学校、技校也比较多。

异国美食展位前也热闹非凡,展区中,一款辣椒粉自称是“世界上最昂贵的辣椒粉”,并且具有浓郁的水果味,吸睛十足。此外,韩国展区的桑黄吸引不少观众驻足,工作人员介绍,这是一种菌类,功效近似于灵芝,可以泡酒、煲汤等。

据悉,作为山东国际友城合作发展大会的重要组成部分,济南市委、市政府高度重视此项工作,把“国际友城商品展”活动列为今年的重要外事工作。根据统一部署要求,秉持“办好一个会,提升一座城”的理念,济南市努力打造凸显友城产业优势和文化特色的国际物产平台,立足济南实际讲好齐鲁文化故事和发展故事,力争使展会既有“颜值”又有“气质”,为友好省州、友好城市间的共同繁荣发展注入新的活力。

此次展览凝聚着工作人员的心血和努力,整个济南国际友城商品展展区面积约4000平米,搭建6米×3米国际标准展位约40个。除了对不同国家进行的特装,展会还打造了具有友城产业优势和文化特色的综合性国际物产平台,规划设置山东联馆,济南、济宁、威海、日照、菏泽共同参与,展现济南的省会优势与龙头作用,集全省之力,向世界讲述齐鲁故事。

活动期间,济南国际友城商品展还同期举办了配套活动。包括在超然楼北侧配楼博艺堂举办友城图片展及友城礼品展、南侧配楼贺胜斋设立友城食品和酒类品鉴中心;设有经销商专场和友城推介活动;穿插国际友城文艺表演并播放城市宣传片等,增强与市民的互动。

“现在的消费者,显然更注重精神层次的追求,同时也更加重视个性化的需求。此次友城商品展销会做到了这两点,产品的沟通背后有更深层的含义,经济发展的同时山东与友城之间的沟通将更加顺畅。”一位多年来关注山东友诚发展的市民如是说。

上到年至六旬的老人,下到牙牙学语的幼儿,每个年龄阶段的市民都可从商品展中挑选到自己喜爱的商品。国际友城之间的合作,使越来越多的外资企业与山东互通,这不仅是商品的流通,也是文化的互通。

小草编,大舞台

好客山东,商机无限。

在此次产品展中,除了众多海外产品一展风采,山东本地的产品也迎来了前所未有的机遇。青岛市平度新河镇的小小草编,就借机走上了国际舞台。

17日下午,在国际友城商品展的现场,记者看到了这次大会来自山东平度市新河镇本土特色商品——草编制品,几十款夏季新品齐亮相,吸引了众多市民和各国外宾的目光。正是这次友城展销会,让花色多样的草编制品真正从“草根”变成了“时尚”品,成为了展销会的一个亮点。

“这次大会机会难得,我们通过多方努力争取到此次机会,将全方位展示平度新河草编非遗精品及其历史、发展,重点体现这一特色产业在助力脱贫攻坚、推动乡村振兴方面的巨大贡献。现场还邀请非遗传承人展示草编制作技艺,观众可以亲身体验,感受非遗技艺的独特魅力。”省外办选派平度市乡村振兴服务队队员程国斐说。

“不点火,不冒烟,看着电视做草编;不出门,不出院,轻轻松松把钱赚。”在山东平度市新河镇,树荫下、走廊里随处可见三三两两的村民席地而坐,一边拉着家常,一边编着草编。

新河镇是江北地区最大的草编工艺品加工出口基地,草编工艺品产业成为支撑当地发展的主导产业之一。全镇从事草编工艺品的企业共有90余家,其中规模以上加工企业十几家,103个村庄中有80个村建立了草编工艺品加工点,加工户6000多户,从业人员2万余人,在辖区外加工点达500多个,2018年产值达24亿元,产品远销日韩、美国、欧洲、东南亚等50多个国家和地区。

“草根”产业一头连着国际大市场,一头连着千家万户,形成了一道独特的“产业链风景”。如今的新河镇已成为世界工厂,编织工艺甚至得到了爱马仕、LV等国际大牌的青睐,编包、草帽登上了国際时装周的舞台,而这些都出自普通农民之手。

在传承中创新,在创新中传承。注重用文化提升草编产品内涵,走品牌化、集群化发展之路,是近年来新河镇党委政府正在着力实施的主要战略。为提升新河草编品牌知名度,新河镇政府申请注册了“指间大象”商标。

据悉,今年6月3日专门在北京召开了“指间大象”品牌发布会,同时面向全球招募合作运营商,非常期待各国友城的洽谈合作。高端品牌化运营,将使新河草编产业实现统一形象,完成从特色产品到品牌产业的完美跨越,建立自己的品牌文化,掌握市场的话语权。

与此同时,平度市新河镇正在依托草编产业发展基础雄厚、产业集群规模大、草编文化底蕴深厚的优势,打造集产业、文化、旅游和社区四大功能为一体的“青岛百年编织小镇”。整合新河原有草编工艺品企业,带动城镇建设、市政配套、文化教育、工业物流等方面全面完善、提升发展,形成集研发设计、生产加工、销售贸易于一体的山东半岛绿色时尚产业集群。

传承历史,编织未来。目前,新河草编已被确定为山东省非物质文化遗产,草编工艺品产业被列入山东省十大低碳经济产业集群,新河镇也被确定为首批“山东省低碳经济示范乡镇”“山东省非遗助力脱贫推动乡村振兴典型乡镇”“中国草编工艺品之乡”。省派平度市乡村振兴服务队正在积极协助当地争取申请国家非物质文化遗产,让草编产业在传承、创新中成为乡村振兴的主导产业。

“这次友城商品产销会让我们看到了世界文化的多样性和多彩性,也更加坚定了我们对民族传统文化的热爱和自信,我们要继续发展壮大好我们的传统民俗特色产业,相信民族的就是世界的。”程国斐说。

谁在买漂洋过海的商品?

友城发展对山东经济发展的意义可通过一组数据展现。

近日,在山东省政府新闻办召开的新闻发布会上,山东省商务厅副厅长张义英发布了山东对外贸易的相关数据。

据介绍,山东省对外贸易进出口总值从1978年的8.7亿美元增加到2018年的2923.9亿美元,年均增长15.7%。出口商品结构逐步优化。2006年,机电产品成为山东第一大类出口商品,2018年机电产品出口规模达到602.8亿美元,比重增至37.6%。农产品出口占全国农产品出口的1/4,连续20年位居全国首位,成为全国首个出口食品农产品质量安全示范省。

截至2018年,山东省外贸企业数量增至4.8万家。2012年,民营企业外贸规模超过外商投资企业和国有企业,成为外贸发展的中坚力量和绝对主力。2018年,民營企业进出口占全省外贸比重增长至61.7%。

市场多元化战略成效明显。目前,山东全球贸易伙伴发展到232个。对新兴市场进出口持续扩大,与东盟、非洲、拉丁美洲、印度贸易额占比由1993年的8.8%增至2018年的35%,对“一带一路”沿线国家进出口保持快速增长,2018年占比达到26.9%。

由此可见,外资在山东经济社会中发挥了重要作用。

与此同时,山东的产品经济也在随之调整、优化。过去中国商品经济一直被“价廉物美”误导,当价廉物美成为一种消费哲学,这个市场上没人愿意为技术创新买单,人们只为便宜买单。

最近几年,中国消费者的商品消费观开始有了转变。中国中产疯抢日本马桶盖的消息曾轰动一时,一度成为当年两会期间的热议话题,为什么中国的消费者要跑到日本去买马桶盖?是因为中国的消费者开始愿意为好功能、好服务来买单。人们需要一个好的马桶盖,需要一个好的电饭煲,需要一罐好的奶粉……

谁在买漂洋过海的商品?

吴晓波曾提出“新中产”概念,他们拥有一些基础特征:以80后为主,家庭年收入在20-100万、家庭年净收入在10-50万,接受过高等教育,主要在一线、新一线及二线城市,从事专业性或管理性的工作。他们热衷阅读、崇尚运动,讲求品质,把旅行当做生活的一部分。

显然,今天中国的商品供给已经不再由价格驱动,而是被品质驱动了。其中最大的原因是出现了一批愿意为品质买单的中国新中产阶层,“物美价平”成为当下的主流消费观。

当下,中国已有超过3.5亿的新中产阶层,几乎相当于日本加德国的人口总和,这是全世界最庞大的中产群体,当然这部分人群还在不断增加。他们由以前一个对短缺的满足变成对美好生活、品质生活需求的满足,这意味着中国的整个消费市场将有一个重大的产业转型的空间。

随着消费认知的细分,新中产所追求的品质对中国商品经济是个新挑战,他们为技术买单,黑科技带来价格脱敏;他们为设计买单,认为颜值就是生产力;他们为非标买单,新匠人产品逐渐流行;他们为服务买单,从硬件交易到提供生活解决方案;他们为体验买单,购物场景从购物空间到生活空间;他们为参与感买单,形成了投资人+设计者+传播者+消费者四位一体的身份标签。用吴晓波的话来说,“人、货、场、时都被新中产重新定义”。

新中产的消费理念,使得中国的商品逐渐回归到制造本身,回到生活品质本身。在山东,由此影响的消费格局已然形成。从消费者所想出发,为消费者所需研制,山东的商品供给已走向一种新格局,它由品质而定,它由新中产而定。

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