微课在中学化学实验教学中的应用研究

2019-09-10 07:21孟丹
当代家庭教育 2019年13期
关键词:化学实验探究

孟丹

摘 要:以“探究钠燃烧实验中黑色产物的成因”为例,合理应用微课创设以实验为主的科学探究活动,培养学生科学探究的能力,学会控制变量等探究方法,激发学生的深入思考和自主学习意识,获得了良好的教学效果。

关键词:微课科学 探究 化学实验

【中图分类号】G633.91 【文献标识码】A 【文章编号】1005-8877(2019)13-0114-01

目前,在我国正在进行着一次全面的基础教育课程改革,在化学课程标准中新增了对化学实验的阐述,明确指出“化学是一门以实验为基础的学科,在教学中创设以实验为主的科学探究活动,有助于激发学生对科学的兴趣,引导学生观察、实验和交流讨论中学习化学知识,提高学生的科学探究能力”。而微课是以一种短小的视频作为主要形式的一种在线教学资源,通过一些有趣的补充型实验微课,活跃学生的思维,开阔学生的眼界。“探究钠燃烧实验中黑色产物的成因”借助微课从钠燃烧实验中黑色产物出发,引领学生进行了一系列颇有收获的科学探究实验,对我省的化学教学起到了引领、示范作用。

1.教学基本思路

本节课以“钠燃烧实验中黑色产物怎么产生的?”引发学生思考,进行主题探究活动,帮助学生在运用知识进行科学探究活动中解决实际问题中构建知识网络,达成三维目标。

(1)发现问题,激发兴趣

在复习“钠在空气中燃烧的现象是什么?”时,首先播放了钠燃烧实验的微课,引导学生思考与自己记忆吻合吗?为对所学知识进行印证,引导学生分组重现实验现象,并提醒学生小心操作,仔细观察。学生们很快得到实验现象——除有预期的淡黄色物质外,还有大量的黑色产物。学生们面面相觑:这种黑色产物是什么?它是怎么产生的?顺理成章地开始了本节课的活动主题“探究钠燃烧实验中黑色产物的成因”。

(2)探究黑色产物的成分,并梳理科学探究的程序和熟悉科学探究的方法

科学探究的第一步也是最为关键的一步就是提出假设,如何假设呢?为更好的提出假设,同学们首先借助互联网查询获得了“金属钠试剂瓶的标签”和“石棉网的成份”等信息。学生们经查阅资料、激烈讨论和头脑风暴,各组代表分别汇报本小组的讨论结果。经过小组间的对抗,很快统一成以下四种假设:1、钠表面沾有的煤油不完全燃烧;2、与空气中的CO2发生了反应;3、石棉网在加热条件下会变黑;4、铁元素杂质转化为其氧化物。

在化学上,实验是最高法庭。这些假设的成立与否需要我们设計合理的实验方案来进行验证。教师引导学生进行设计,并交流实验方案。每小组根据自己的假设,分组讨论,在交流中相互分析、相互纠正,形成可行的实验方案。

学生们在对设计方案的讨论中,生成了很多让人惊喜的结果。在对所有方案的设计中,绝大多数同学都自觉地运用了控制变量这一重要的科学探究思想。特别是对于“石棉网在加热条件下会变黑”的假设设计方案时,有同学提出用坩埚替代石棉网进行实验,还有同学提出直接加热石棉网。这时立即又有同学提出用酒精灯进行加热可能是石棉网受热变黑,也可能是酒精灯的不完全燃烧导致的,为排除酒精灯的干扰,应用电加热炉进行加热。最后更有同学提出了优化方案:将除去表层的钠在通有氧气的燃烧管中加热,可以同时排除假设一、二、三的影响。有了可行的方案,同学们分组实验,认真观察,如实记录实验结果。

但是如果在课堂上立即完成这些实验势必耽误学生宝贵的时间,因此我采用分组模式,每个小组将其实验过程和结果制成微课然后再进行讨论分析。

通过观看各小组的实验微课,同学们得出以下结论:黑色物质的产生与“钠表面沾有煤油”、“空气中的CO2”以及“铁元素的存在”有关;石棉网在加热条件下不变黑。

2.教学反思

(1)改变了学生参与的态度

本节课,教师以学生耳熟能详的实验,让学生们感受到记忆与事实的反差,从一开始就激发起了学生的好奇心,让学生迫不及待地参与到课堂教学活动中。再接下来的讨论、假设、实验及分析中,学生们逐步深入到课堂学习活动中,每一位学生都以认真严谨的态度参与到课堂活动中来,真正体验到在科学探究中获得的快乐。

(2)提高了学生参与的广度

学生是课堂的主人,课堂活动中应让尽可能多的同学参与到课堂活动中来。纵观本节课,从最开始的发现问题到设计方案→进行实验→得出结论,每一位同学都参与其中。

(3)提升了学生参与的深度

本节课的教学并不是对书本已有知识的验证,而是对突发现象的处理,没有现成的答案去回答。在学习的过程中,学生们遇到的问题是多样的,但是科学探究的一般规律和方法相通的。这无疑提升了学生们参与的深度,锻炼了思维能力。

子曰:“吾听吾忘,吾见吾记,吾做吾悟”。教师应关注学生发现的细微现象,把学生从书本中带出来,带进实验室,让学生在动手和探究中获得问题解决的能力,而本节课最大的优点就是通过微课进行提问展示汇总比较,提高了课堂效率,而且通过微课很好的进行了比较和观察。所以将微课应用在化学实验中起到了良好的效果,但是要用的恰到好处。

参考文献

[1]黄子超.钠燃烧实验黑色产物分析及器具选择[J].中小学实验与装备,2011(02)

[2]袁廷新.张勇.易拉罐在钠燃烧实验中的妙用[J].教学仪器与实验(中学版),2006(07)

[3]董军.钠在空气中燃烧实验的探究[J].化学教学,2012(01)

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