红色的火焰

李可鑫

你观察过家里燃气灶上的火焰吗？你注意过火焰的颜色吗？蓝色的？红色的？不久前，我得知燃气灶的火焰颜色还有学问呢！

一天早上，因为卫生间里的水管坏了，我去厨房刷牙、洗脸。妈妈在一旁一边做早餐，一边数落我昨晚睡太迟了。我则一边洗漱，一边冲妈妈讨好地笑。无意地，我发现燃气灶上的蓝色火焰中不时闪现红色火焰。这是为什么呢？

吃完早饭，我向“博士”爸爸请教。爸爸听了我的疑问，皱了皱眉头，然后把我领到灶台边，开始解答我的疑问。

“燃气灶上的火焰是蓝色的，说明这时天然气燃烧得充分。如果红色火焰出现，就说明天然气燃烧得不充分。红色火焰热量不足，它出现后，我们得用更多天然气才能烧熟食物。”

“爸爸，红色火焰为什么会出现？”

“一个原因是，燃气灶出火口的灰尘太多;另一个原因是，燃气灶风门开得太小，导致进到灶里的空气太少。当然，风门也不能开得太大，要不然红色火焰还是会出现。”

“那我想‘消灭红色火焰，需要先弄清它出现的原因，然后动手，或者清理燃气灶，或者调节风门大小。对了，风门的开关在哪里？”

爸爸听我这么一问，满意地点点头，打开灶台下的柜门，指着燃气灶底面一处，说那就是控制风门开大开小的地方，然后教我开燃气灶。火焰出现了，还是蓝中带红。

“你把风门的开关向任意一边扭一点试试。”爸爸指示。

我照爸爸的话办，一些红色的火焰便取代部分蓝色火焰，出现在我们眼前。

“你再把风门的开关向另一边扭一点试试。”爸爸又指示。

我照办，这回所有火焰立刻是蓝色的了。

哇，爸爸真厉害！

对了，小朋友们，我是在爸爸指導下动燃气灶的，你们可千万不要自己操作哟！请大家注意安全！