生活方式决定人类未来

2019-09-10 22:59哲夫
都市 2019年1期
关键词:人类

哲夫

吃字当头

从某种意义上说,历史是逆生长的。中国是具有三千年文明史的古国。若以百岁为人类文明的寿数,那么我们中国人现在也就三十岁,正值壮年。欲望驱动下的智慧,在不受良知约束的情况下,其为恶的力量十分巨大,我们今天看到并津津乐道的人类文明其实是与野蛮博弈的结果。而文明的核心支撑便是文化。没有文化支撑的可持续发展是软弱无力的。

这是早已被历史证明了的。

人类经济活动和人类文化活动是人类文明的两个翅膀,没有这两个翅膀的支撑,人类就会被打回原形,重归野蛮与混沌,与禽兽无异。美索不达米亚平原的两河文明、中国中原地带最早的黄河文明、以及基督教文明和后来的中国的儒家学说的文明等等,概莫能外。

判定文明出现的标准,在形式上是城市的出现,文字的产生,国家制度的建立。而更内在的东西却是文化。文化是构成翅膀的羽毛,没有这些羽毛柔韧的支撑,翅膀只是一些支离的翎子,扶不住风也梳弄不了气流,不能扶摇于空中,而扶摇的高度,则是文明的程度。

人类文化发展的共识有三,一是生存竞争的经验积累和总结。二是不同时期不同环境不同地域不同种族人类经济活动和文化活动的互相影响和融合。三是人类生物特性和智慧特性在漫长的自然环境和人文环境中形成的共识。具体又可以大分为两种:一种是世界性的,一种是区域性或者民族性的。人类走向文明的标志性事件之一,是不再吃生食,开始使用火,吃熟食。

吃出味道,吃出花样,吃出艺术,却有个漫长的发展过程。

人类与万物一样,诞生伊始,吃字当头。文化不同说法也有不同,西方人直白:弱肉强食,人以杀生而养生。东方人含蓄:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。故而孔子曰:民以食为天。但说的其实都是人类生理特性所决定的一个共识:人生来要吃东西,不吃东西会死人。

但吃什么东西和如何吃东西,不同国家、地域、民族,却有不同的选择和习俗。

吃五谷杂粮菜蔬之类天然无害。靠山吃山,靠水吃水,也无可厚非。遗憾是,“万类皆备于人类巧取豪夺”的信念给人类现代文明的遮羞布镶上了一道血腥而华丽的蕾丝花边。吃字当头的人类,如同失去了痛觉神经的章鱼,时时每每都在快活地自噬而不自知。

比如说《舌尖上的中国》,就曝光了许多种异彩纷呈的美食,这也是一种倡导。中国是个注重美食的国家,所以饮食文化之发达,在世界上也算是屈指可数的。素来就有东辣西酸南甜北咸之说。而具体到每一个地区时,又各有不同。例如似乎有这样的说法:吃在广州。

窃以为,广州人或是广东人,在这个吃字当头的世界,当是吃得最百无禁忌最富黑色幽默的一族,四条腿的除了板凳不吃,两条腿的除了自己不吃,其余的统统都吃,而且吃得极其淋漓尽致。据说,广东人会把一只刚生下的狗崽如同蒸羊羔那样活生生地放进笼屉蒸而食之,还会在猴子头颅钻孔,然后将一根吸管伸入,吱吱地啜吸活猴的脑浆。

狗和猴子原本是与人类关系最密切的,一个生活中的伴侣,一个是血缘上的亲戚。只因为在进化过程中人类不失时机地走先一步,而它们慢了半拍,错失了进化良机,便沦为了人类的食物和玩物。

据说鸡鸭之类就更不在话下,风干鸡的做法是不放血,取肥壮活鸡一只以极娴熟的手法和极快的速度拔毛、取内脏、填调料入鸡腹、缝合、挂于通风处,挂上房檐鸡还须活着,宛如风铃在风中发声。还有活吃鸡,拔毛、开膛、取鸡脯肉一块、切丁、配菜、爆炒、装盘一气呵成,要求上桌时失脯鸡还要活蹦乱跳。活吃鸭掌的做法也很残忍,将洗净鸭掌的活鸭置于涂有调料的铁板之上,微火加温铁板。活鸭因为铁板渐热,立脚不住,会在铁板走来走去,到后来就忍疼不住,开始乱跳。鸭掌烧好之后切下脚装盘上桌,这时鸭子还活着。

还据说,对鼠辈不吝以最残忍的吃法伺候。红嫩鼠婴,只数可以不等,新鲜就好,装盘上桌,各色佐料调制鲜美浓汤一盏备用。食客举箸夹起鼠婴,鼠婴扭动粉红身体在箸间挣扎并发吱声一,放入汤料中入味时鼠婴被迫喝足汤料,被夹出时又发吱声二。带着淋淋漉漉的汤汁送蠕蠕而动的红嫩鼠婴入口,鼠婴告别生命发吱声三,故名三吱。我有古风曰:

鼠婴颜色芙蓉冻,软腻嫩滑美人同。褒姒三笑社稷空,夜郎八荒华夏穷。

盘间盏际卧虎熊,齿缝箸隙走蛇虫。五湖四海入酒盅,千娇百媚葬腹中。

发家也惧时崩峒,为政何堪频分洪。富贵最恨忧国梦,风流从来血染红。

翩然锦绣去惊鸿,如画江山已自宫。玛雅埃及楼兰东,楚歌声中又秋风。

无数怜香惜玉种,尽是颠鸾倒凤公。眼前鼠目寸光人,终成幽州台下翁。

在清朝,太原有一家卖涮驴肉的火锅店,非常之有名。价格昂贵却门庭若市,不事先预约是吃不上的。之所以火爆,是因为驴肉非常新鲜。只是妇女儿童恕不接待,因为驴肉太新鲜,新鲜到在吃的过程中有小孩妇女被吓晕过去。后来做了改良,店分内外两厢,吃客在外间,驴在里间。以前是不分内外的,就地有个坑绑压驴子,吃客团团围驴置几,几上是火锅和佐料,吃客相中了部位,伙计便执刃剥皮取肉,血淋淋的切片装盘,供吃客从容涮吃。驴子事先弄哑还蒙了眼。只因驴性倔强,声大气宏,吼叫起来惨绝人寰。怕吓坏吃客,故要先绑住嘴巴使之不能出声,蒙住眼睛使之不能怒视。可怜筛糠般乱抖,喉间嘘嘘吐气,且不会死……直到身上的部位肉剜尽,有要吃驴内脏时才会破肚开膛……改良过后还是直接从活驴身上剜肉吃,驴在后堂挣命,而前厅却眼不见为净,吃客大呼小叫若无其事涮食驴身上的部位……色香味声俱全的同时,人类文明也被涮食殆尽。

君子远庖厨,那是一种十足的虚伪。需要厘清的是个中的开端:若无残忍之吃客,何来残忍之庖厨?这是供需之间的关系。但如此残忍,必招天谴。据说,这种太过残忍的吃法,终于惹怒了社会,最终不仅被封了店,店主也连带被慈禧下令砍了头。若事发于当今,会当如何?无解。

毛泽东对庖厨有自己的见解,只是由自然而人文,大力联想开去了。他晚年读《新唐书》上所说“臣闻鹿走山林而命系庖厨者,势固自然。陛下以法官用臣,臣守正行法,必坐此死矣”一段话时,曾批注道:“命系庖厨,何足惜哉,此言不当。岳飞、文天祥、曾静、戴名世、瞿秋白、方志敏、鄧演达、杨虎城、闻一多诸辈,以身殉志,不亦伟乎!”烟望雾视,生发开去,意味深远。

吃相不文明甚至野蛮是全球性的。我对饕餮之徒,有白话汤头吃字歌诀以示讽刺:

天上的星星它吃北斗,地上的人们吃大地。

靠着铜墙咱吃铁壁,靠着情人咱吃仇敌。

吃得人类社会有功绩,吃得自然世界受打击,

吃得物华天宝成荒寂。

吃天吃地吃世纪,吃不上太空和环宇。

敢问食在何方?吃完这里吃那里?

寻死无树可上吊,哭啼眼里没泪滴,

最后剩下吃自己。

没有买卖就没有杀戮,没有吃的需求就没有杀伐和捕猎。人类不良的生活需求势必决定社会不良的生产与供给。社会的不良生产与供给,又会反作用于人类生活方式,并最终决定人类命运。

如此现状下形成的所谓生活方式是需要我们打上几个大大的问号的。如果我们不能及早打破这个悖论,那么恩格斯所说的自然对人类的报复,将会一再被人类不良的生活需求所导致,并不断被人类不良的科技所放大,最终被侮弄被损害被绝杀的不是万物而是人类自己。

有生有灭是宇宙秩序。人工灭绝任何生物都违反自然规律,会派生异物。如果科技使人类只生不死,阴阳洞穿,时空贯通,似七级浮屠拆去所有门墙梁柱。自然会千方百计阻止人类这么做。真做了只有崩塌和混沌。所以人类科技发展须谨慎,百无禁忌会使造化提前关闭人类生存的大门。

穿的文明

人类文明始于不再饮血,同时也始于不再简单地茹毛。茹毛伊始即有文明曙光,但还不足以出太阳。从茹毛皮走向穿桑麻棉纤的织品,有了知羞识耻的意味,有了审美追求,分门别类成为华丽的人类生活的艺术风景。但是光怪陆离的背后往往会露出孔雀的屁眼。

养蚕种麻,织布纺纱,从简单的煮染、蜡染到颜色花式复杂的印染,是个渐进过程,印染厂排出的带色的污水,轻而易举,便可污染一条清澈的河流,这是后来人们才注意到的事实。让人们不解的是,古代也在浣纱染布,比如西施便是一个浣纱女,那时的河流为什么没有被污染?

现代文明使人类吃的品位、穿的品位、住的品位、行的品位、用的品位,更加的高大上,为了满足需求不得不铆足劲提升科技含量,于是各种科技的副产品也浮上水面。这是互为因果的。

科技在给人类带来各种便利的同时也在不断重创人类。

记得我去徐霞客故里江阴市考察过一个纱里淘金的企业,主人公名叫陈建忠。我采访过后,撰写了一篇名为《天人合一三原无限》的感想,可惜并没有写完就去忙别的事情了。我在文中从先秦哲学家老子所说“圣人恒善救人,而无弃人,物无弃材,是谓袭明”入题,生发开去。

老子认为人与天地万物同为“道”所生,“人道”应效法于“天道”,形成了“天人合一”思想。这一思想至今仍然闪耀着睿智的光辉,在实施可持续发展战略、保护自然环境和生态平衡、遵循客观规律办事等方面仍然具有重大指导意义。老子认为“天”是“迎之不见其首,随之不见其后。”上士闻道,勤而行之;中士闻道,若存若亡;下士闻道,大笑之。不笑不足以为道。

自觉者为“上士”,半自觉者为“中士”,不自觉者为“下士”。

借用三种不同的人类和人类的三种不同发展阶段,来划分来诠注世界和我国纺织印染行业以及霞客环保发展的三个历史阶段,推及人类社会的走向,自谓恰到好处也意味深长。

之一是“下士”阶段:

自从山顶洞人穿衣服始,便对衣服的形式与内容有所追求,一整部人类纺织发展史可谓为面料质地与样式颜色的两大类型书写。迄今为止,纺织物面料的质地除皮、毛、棉、麻、丝等天然织物外,还出现了由聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等高分子人工合成的化纤织物,形成了天然与人工两大类纺织物平分秋色的格局。

同时,消费社会对式样和颜色的追求也愈来愈趋向于多元化。

很早之前我国劳动人民就利用矿物、植物对纺织物进行染色,并掌握了各类染料提取,染色等工艺技术。1834年法国的佩罗印花机发明以前,我国就拥有了世界上最发达的手工印染技术。我国染料工业发展产量占世界六成,出口量居世界之首,新兴基地还在不断建设和壮大。纺织印染行业用量约占染料总产量的90%。以上信息为我们提供了两个残酷的现实:白色污染与颜料污染。

我国是世界十大塑料制品生产和消费国之一,聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等化合物生产制造的如可乐、矿泉水瓶、塑料袋等,弃置成为固体废物,通称白色污染。

塑料垃圾在自然界降解时间需要100—200年,混在土壤中影响农作物吸收养分和水分造成生态污染,漂浮于江河湖海污染地表水体,侵占土地资源,填埋后增塑剂和添加剂的渗出还会导致地下水污染;混入城市垃圾一同焚烧会产生有害气体污染空气等等。

每年我国用于白色污染的治理经费大约1850万元左右。

我国生产的染料占世界产量的六成,90%被用于纺织印染行业,每印染加工1吨纺织品耗水100~200吨,其中80~90%成为废水。废水一般分为退浆废水,煮炼废水,漂白废水,丝光废水,染色废水,印花废水等,这类废水的特点是,水质多变而且浊度大,纤维屑含量高,废水多含有硫化碱、吐酒石、苯胺、硫酸铜、酚等不少有毒物质,污水回收利用有相当难度,而且成本高。

那时,社会急功近利,集体为富不仁,人人杀鸡取卵,竭泽而渔,饮鸩止渴。

五颜六色的印染污水就此排入江河湖海,花花绿绿的塑料垃圾日渐在天地间肆虐。这许多懵懂无知不自觉地污染自己的生存环境的“下士”之中,自然也少不了发展初期的霞客环保。

之二、“中士”阶段:

为应对世界气候变暖而造成的南极北极冰层融化,2008年世界环境日主题是:戒除嗜好!面向低碳经济(Kick the Habit!Towards a Low Carbon Economy)。联合国环境規划署要求全世界节能减排,促进低碳经济的生活方式,以缓解温室效应给人类生存带来的危机。

在我国,科学发展观、循环经济、清洁生产、以人为本、全面协调可持续、统筹兼顾已经成为社会流行语。节能减排更是人类解决环境问题的一条必经之路。2008年5月,胡锦涛在日本考察期间专程去参观了日本一家在环保方面贡献突出的化工厂,这家化工厂可以把收购来的废弃的可乐、矿泉水瓶从粉碎到清洗再到织纤,织出鲜艳的彩线,再纺织成美丽的布匹,最终魔术般变成一件漂亮衣服。胡锦涛参观后由衷地赞扬说,这是先进的技术,值得中国企业学习。

如果胡锦涛知道,早在十几年前,比日本更早,中国江苏省江阴市徐霞客镇一家色纤厂就已经自主研发出这样一条生产线,他一定会因此而骄傲和自豪。

霞客环保公司的老总陈建忠是农民的儿子,家里有七个兄弟姐妹,他排行老五。因为家里生活困难,他的童年是在勤工俭学中艰难度过的,为了挣学费他从小便开始贩卖各种农产品,一次他用自行車从外边买了两筐红苕苗回去,路上突遇大雨,跌跌撞撞回去后,红苕苗已大半损毁,血本无归。从那之后他便知道了什么叫人算不如天算,内心深处对冥冥之中的自然有了几分敬畏。

这份对自然天地的敬畏之心,成就了他一番传奇经历,使他在待人接物中多了几分谦恭和诚实,在对待自然和生态时多了几分审慎和郑重。

24岁时,陈建忠已经是一家年产八万双皮鞋和几万件服装的工厂的厂长。那时皮鞋还是奢侈品,社会风气变坏,上下左右,各路神仙光顾,少不了都要送上一双皮鞋做买路钱。陈建忠每签条批送一双皮鞋,肝就要颤一下,到年底一算账,一年下来竟然肝颤了八千多双皮鞋,这如何了得!

无奈之下,陈建忠便咬牙切齿开始转产漆包线,漆包线不能吃不能穿,至少可以避免白送一项。风风火火事业发旺之时,镇领导相准了陈建忠运筹帷幄的能力,便点将他担任霞客镇经济开发中心的主任,主管全镇经济发展的大局。这是一条通达的仕途,往上去,混个一官半职,是迟早且轻而易举的事。偏陈建忠不肯,心中有另外一番计较和追求。不久后陈建忠便主动离职,接管了一家化纤厂,开始了有声有色的全面推进用废弃瓶片生产彩色化纤的事业。

中国传统印染行业的污染之重是常人难以想象的,一个印染厂排出的污水就可以毁掉一条清澈的河流、一个美丽的湖泊,重创一方人赖以生存的山清水秀的生态环境。2007年国家环境保护总局公布的数据称,全国七大水系地表水监测断面中,Ⅰ~Ⅲ类水质占41%,Ⅳ~Ⅴ类占32%,劣Ⅴ类水质为27%。湖泊水质监测结果更不乐观,在2006年监测的28个国控重点湖(库)中,被污染的湖(库)高达72%!在江苏省960多家重点印染企业中,有570多家坐落在太湖流域,占全省印染企业的60%;印染废水排放量和COD排放量分别占全省印染行业的75.3%和72.3%。

印染行业污水排放总量占全国制造业排放量的第五位,其中六成行业污水来自印染行业,我国印染企业总体上与国外相比单位产品取水量是发达国家的两到三倍,能源消耗量则为三倍左右。中国纺织加工(印染)百米织物利润低到只有0.4—0.5元,中国人卖一百米布的所得还抵不上欧洲人卖一块手帕。面对纺织行业触目惊心的污染现状和尴尬的发展现状,陈建忠看在眼里,想在心上。他痛心疾首,却又翘首低回,他沉思着说:“美丽不需要付出如此高昂的代价!”

之三、“上士”阶段:

按照老子的说法,从不自觉的“下士”阶段到半自觉的“中士”阶段,是一个量的升华,从被动的半自觉的“中士”阶段到主动的全自觉的“上士”阶段,便是一个质的飞跃了。

老子说:“善行者无辙迹,善言者无瑕谪,善数者不用筹策,善闭者无关楗而不可启也,善结者无绳约而不可解也。是以圣人恒善救人,而无弃人,物无弃材,是谓袭明。”

意思是说:善于行走的人不留下辙迹,善于言谈的人不出现漏洞和差错,善于计数的人不用筹码,善于关闭门的人不用门闩别人也开不了,善于打绳结的人没有绳索疙瘩别人也解不开。在圣人眼里没有无用之人,没有无用之物。人无弃人,物无弃物,关键在于用人和用物的人。

陈建忠就是这样一个善于用物的人。

他先是回收可乐、矿泉水瓶等白色污染加工成化纤,然后又试验如何让纤维着色,生产不需要印染的化纤。瓶片化纤着色成功后,陈建忠又瞄上了更高端的化纤直熔体着色,也就是用原纤原料直接生产化纤并在生产线同时着色,这不仅在中国是破题儿头一遭,在全世界也是绝无仅有。

陈建忠始终把“做一件有意义的事”作为支持试验的信念,四年时间不间断地试验攻关,一次次失败,其中甘苦可知。着色逃逸,整个车间硝烟弥漫。成批的设备报废。两个亿的资金投入泥牛入海。身边也不断有人提醒和劝告:再折腾下去连血本都要赔光了,给自己留点退路吧!

陈建忠也几乎心力交瘁无法再支撑下去,他感慨地说:两个亿的废品,欲哭无泪啊!

冥冥之中莫非神助?在最艰难的时刻,试验竟然成功了。这项在线着色法省却了纺织工业中的印染环节。而印染恰恰是中国水污染最大的源头———因为印染需要使用大量的水,而且产生的污染重、可回收性差。应用这项工艺的霞客环保每年节约的用水量相当于一个三十万人口的城市的用水量;如果中国的纺织业推行应用了这项工艺,每年节约的用水量,相当于一个太湖。

在节能降耗方面意义更为重要,2007年中国纺织业平均利润只有3.9%,其中2/3的企业利润率只有0.62%,2/3的纺织企业在亏损或半亏损的边缘挣扎。采用这项在线着色法工艺不仅从投入到产出整个工艺过程无污染,自然也不必投入污水处理的各项费用,而且比传统的印染工序每吨产品可节约水约80吨、节电约1000度;可以使整个纺织企业降低成本在15%以上。

这项专利技术具有划时代的意义,它重写了中国甚至世界传统纺织业的历史。

三原色分为两类,一类是色光三原色,另一类是颜料三原色。原色的色纯度最高,最纯净、最鲜艳。原色可调配绝大多数色彩,而其他颜色不能调配出三原色。色光三原色与本文关联不大,颜料三原色与本文有极大关联。在打印、印刷、油漆、绘画等靠介质表面的反射被动发光的场合,物体所呈现的颜色是光源中被颜料吸收后所剩余的部分,其成色原理叫作减色法原理。

万紫千红是三原色的产物。

在马克思看来,在共产主义社会,“它是人和自然界之间、人和人之间的矛盾的真正解决,是存在和本质、对象化和自我确立、自由和必然、个体和人类之间的真正解决。”“因此,社会是人同自然界的完成了的、本质的统一,是自然界的真正复活。”是天人合一的理想社会。

恩格斯充满热情、深邃地预见:“只是从这时起,人们才完全自觉地自己创造自己的历史;只是从这时起,由人们使之起作用的社会原因,才在主要的方面和日益增长的程度上,达到他们预期的结果。这是人类从必然王国进入自由王国的飞跃。”这不正是复归于自然、大顺于自然吗?

这不是历史的偶然,而是人类走向与自然和谐发展的必然。

然而,物质的丰富与信息的爆炸,使现代人的思维逻辑,呈现崩塌式混乱,对现代科学的盲目崇拜,取代了对自然应有的敬畏。奪尔口中食,剥伊身上衣,美丽的背后,是对生命的残忍。时人从桑麻棉纤的文明衣着,又悄然退回野蛮与文明的分野,茹毛皮成为时尚。

弱肉强食是动物世界的潜规则,人类却因为尚且不能引导自己走出动物性,故而,也甘为下流,成为动物世界的一员。更多的时候,连动物也不如。虎毒不食子,牛羊跪乳,乌鸦反哺,兔子不吃窝边草。人类却往往做不到。彼此算计。对异类更是不择手段。因为爽肤而衣之,因为肥腴而食之,因为需要而驯宠役使之,为美自己的口腹而不惜夺异类性命。

漠河坐享了中国最北极的地理优势。养殖在这里的北极狐、彩貂、獭兔等,成为特有的珍贵毛皮兽种。尖耳朵长嘴巴圆眼睛大尾巴的北极狐样子很灵醒,面对逼近前来的我,狐步翩跹,左蹿右跳,扭动的身腰很是妖娆优美。在月明星稀的林中,或是伸手不见五指的暗夜里,在野外的山坡和谷地,在一切有它们出没的草洼和林下,它们就是这样一边风光旖旎地扭动着异常灵动的修长身腰,优雅地跳着狐步舞,一边捕捉和嬉弄着相形见绌的田鼠和黄鼬。

狐外形似狗,但四肢较短,吻尖、尾长而蓬松。在野外行走时会在湿泥和雪泥上留下一条呈直线形的足迹。人类模仿狐的步态跳的舞称为狐步舞,高挑的模特儿在T型台上走的一种步子,也是模仿狐狸的,名之为狐步,由此可见这狐步的仪态和优美了。

狐的体形纤长、肢短。吻尖而长,耳较高而尖,直立,尾较长,略超过体长之半。足掌长有浓密短毛,便于踏雪无声。狐狸会游泳,爬倾斜的树,还能沿峭壁爬行。往往几只住在一个洞穴,一雌数雄,每个狐群有特定领域。无论是森林、草原、荒漠、高山、丘陵、平原都适于它们生存。狐的嗅觉及听觉很灵敏,能听到百来之内老鼠轻微的吱吱叫声,能发现深雪下藏于草堆的田鼠。昼伏夜出,白天抱尾而卧。这个卧姿也是很优雅很有讲究的。

貂属哺乳动物,鼬科。爪甚尖利,会爬树。捕食野兔、鼠类或鸟类,也吃野果和鱼。白色为紫貂中的珍品。石貂,亦称“扫雪”,形似松鼠,但尾较长。在《长白汇征录》上有这样记载:貂皮“最能御寒,遇风更暖,着雪即消,入水不濡。”紫貂皮尤为柔细轻软,拂面如焰,被视为裘中之王。它们的共同特点是毛亮绒密,下雨不沾水珠,落雪不挂雪花。

工作人员介绍说:貂个子小一些,可生性凶猛。有黑的、有白的、有蓝的、有紫的、还有花色,所以称为彩貂。貂除皮毛外其内脏、貂油也被开发为中药产品和护肤美容化妆品。狐狸只能取皮毛,肉很骚,不好吃。我们通常是拿狐狸肉去喂彩貂,彩貂取皮毛,貂肉再喂狐狸,成龙配套,一举两得。这种主意,也只有人才能想出来,让人叹为观止。

狐皮和貂皮,让人们的生活变得轻软而暖和,老鼠却成了迪斯尼的米老鼠,在田野里猖獗。狐何罪?貂何辜?鼠何幸?只不过是匹夫无罪,怀璧有罪。鼠辈何以幸运?因为它们身无长物。人类为什么会犯这种过错?是因为长了一双利益的老鼠眼睛。长久下去将会导致什么后果?只剩下老鼠、蟑螂、臭虫对人类心存感激,并与人类结伴走向环境毁灭的尽头。

把这上千只狐貂,放归山林,去与鼠类为敌,当是一件大大的好事。然而无利可图谁又会养这些生灵?养狐貂者两难,想替狐貂讨一个人情的我,也是两难。可见生态环境保护之临深履薄,东方女人一样翘首低迥,顾兮盼兮,便是因为处于这种两难的境地。

住的窘境

人类择水而居,文明始之于河流。从树上爬下来或是从洞穴中走出来的人类,傍着河流寻找适宜人类生存的地方,并在那里刀耕火种,建起了自己的村落、乡镇、城市,最终住进了高楼大厦,过上了无可厚非的文明生活。河流使人类文明兴,而人类文明却使河流衰。

这是一个不争的事实。全球无不如此。美国俄亥俄州的凯霍加河成为著名的“着火的河”,描述为“棕褐色,有油性,冒出地下气体,河水是在渗出而不是在流淌”。俄罗斯卡拉恰伊湖被认定为地球上受核废料污染最严重的地方,致使50万人受到辐射。阿根廷350万人生活在马坦萨河受污染的盆地里,这条河被称为杀戮之溪。孟加拉国的布里甘加河周遭每天有近400万人面临水污染所带来的恶果。恒河是印度教最神圣的地方也遭到了严重污染。等等。

中国的七大水系污染程度由重到轻顺序为:辽河、海河、淮河、黄河、松花江、珠江、长江。其中辽河、淮河、黄河、海河等流域都有70%以上的河段受到污染。太湖、滇池、巢湖满是藻类和水葫芦。水利部曾经对全国700余条河流,约10万公里河长的水资源质量进行了评价,结果是:46.5%的河长受到污染,水质只达到四、五类;10.6%的河长严重污染,水质为超五类,水体已丧失使用价值;90%以上的城市水域污染严重。

水污染正从东部向西部发展,从支流向干流延伸,从城市向农村蔓延,从地表向地下渗透,从区域向流域扩散。水污染主要受工业污染、城市生活污水、面源污染。多种因素造成的复合污染,将使得中国水污染恶化的状况越来越严重。越来越多的人,放弃自来水,花钱买矿泉水、纯净水。这在过去无法想象,那时的地表水和地下水是清纯的,也是无价的。

城市是一片冷冰冰的钢铁森林,地面是硬化的,住所是高层的,一门关死,老死不相往来,人与人之间是隔膜的。在任何猝然而致的天灾人祸面前,都是脆弱的,充满莫测的危机。年年都会因排水不畅而引发城市内涝。停电停水,会使整座城市瘫痪,发臭并腐烂。

原本城市是一本书,码放着字儿一样的建筑,字里行间行走着生命,岁月句逗一样荣枯着草木,繁衍出许多苍老和年轻的故事,人们把这些故事序列成历史。这些书开卷相似,往里翻,就各有不同。人生无常,历史厚重,感叹出一个又一个问号:这些年在外边漂着,看多了东西南北的城市,越来越觉得城市与城市之间,雷同越来越多,差异越来越少。

许多城市在攀比似地翻新,都是计算机设计激光排版现代印刷马蒂尼装订在线出来的产品,而且封面、版式、纸张出自同一位设计师。距离在缩短,差异也在消失。随着人口增长城市森林也在不断茁壮成长,而周边河流和地下水却在枯竭和消失。挽留自然仿制河流成为改善生存环境的唯一手段。城市,不再是一本各有不同,耐读耐回味的书,渐次变成一支浮泛躁动红尘万丈的流行歌曲。流行城市流行建筑流行社会,主宰了流行人类流行生命流行道德。流行人类穿着流行服装唱着流行歌曲吃着流行套餐喝着流行饮料,被囚禁在流行的建筑材料里,自我拥抱,远离自然,漠视生命,爱心涣散,害着各种时髦的流行病。

城市是一个能量的变种,它的蛛网麦芒一样细密,也似尖利的牙齿,疏可走马,密可罗雀,它的肠是盘曲环绕的街道,胃是钢筋水泥的楼群,而人类就行走和居住其中。它轻轻咂嘴便有血肉横飞,牙齿微挫就有魂销魄散。它的呼吸唾液分泌物排泄物都含有剧毒,足以让日月失色天地生锈。想当城市人你首先得学会喝变质的水、呼吸发臭的空气、吃陈年的粮食、吐黑色的痰、患古怪的病、住鸽子笼、让马蜂入住思想、白蚁蛀满心脏、人格裂变如重铀、向蟑螂致敬、同臭虫结亲、置天地于不顾、走机会主义道路、为孔方兄大义灭亲甚至毁损自己。

天地生养万物也生养人类,人类之成为佼佼者便是因为善于吸收自然界的能量。如同阴阳正反大小多少在自然界共生一样,善恶美丑好坏正邪也在人类社会并存。这种天人合一的能量足以使人类与宇宙万物共存共荣,却因为人类中枢神经时常短路,导致弱视和动作机制失控,在释放这种能量的同时滥用了自然的信任,使阴阳裂变,正负相逆,两极分化,取之于自然的巨大能量反过来又重创了自然。城市是随着人类的发展而成长的。它所拥有的能量都是人类轻率地赋予它的。以往它已经制造出许多环境污染和生态灾难,假如人类不能将这种分崩离析的能量回收和利用,那么二十一世纪等待人类的,将是能量与能量持续不断的交换和较量,直至耗尽物华天宝和人类的生命。什么是污染?污染其实就是物质的错位,碱放进醋里,油泼在火上。什么是破坏?破坏就是能量的失衡,火车脱轨,飞机失控。

住在城市里的人,呼吸不到新鲜的空气,喝不到天然纯净的水,吃不到新鲜的粮食和蔬菜,食物中充满各种剂,甚至连合格的盐都吃不到。2015年《科学美国人》发布了一份中国食盐调查报告,共15个品牌的普通食盐中,均发现含有塑料物质,聚苯二甲酸乙、二醇酯、聚乙烯以及玻璃纸和其他多种塑料。海盐每磅中所含的塑料颗粒高达1200余粒。盐矿食盐的塑料微粒也达800粒。肉眼看不到的塑料微粒还有类似物,化学、金属、病毒的微量元素,会随着盐、鱼、肉、菜以及饮用水、雾霾、空气,进入人体引起病变。

有数据表明,中国三分之二以上的城市被垃圾包围,四分之一的城市已没有合适场所堆放垃圾,垃圾堆存累计侵占土地80万亩。中国4万个乡镇、近60万个行政村每年产生的生活垃圾超过2.8亿吨,数量已超过城市。垃圾是物质的错位,原本应该回收利用,但我们迄今还在画饼。北京:日产垃圾1.84万吨,如果用装载量为2.5吨的卡车来运输,长度接近50公里,能够排满三环路一圈。上海:每天生活垃圾清运量高达2万吨,每16天的生活垃圾就可堆出一幢金茂大厦。资料称,广州每天产生生活垃圾多达1.8万吨。这只是增量。

中国城市生活垃圾堆存量已经超过80亿吨。

城市化建设引起一系列城市水土流失问题。城市水土流失是一种典型的现代人为加速侵蚀,比农村水土流失影响因素复杂,可以理解为当建设规模或开发建设活动扰动土(岩)体超越城市的承载力和管理水平时,在自然外营力(降雨、重力、径流冲刷)的作用下,造成的水土资源的损失和生态景观的破坏。按照《水土保持法》和《环保法》的规定,除了指定的受纳场,不合法的弃土渣以及各种垃圾的倾倒,几乎在所有城市都随处可见。便连被指定的受纳场或是堆放尾矿的渣场,也在此例。如果没有采取严格的水土保持工程措施,依然是一个包藏祸心的隐患。它居心险恶而且叵测,平时它似乎无足轻重,却不知在什么时候,它就会爆发。

2008年发生在山西省襄汾县新塔矿业公司特大尾矿库溃坝事故便是一例。新塔公司擅自在停用的980沟尾矿库上筑坝放矿,尾矿坝脚出现渗水现象,新塔公司采取在子坝外坡用黄土贴坡的方法防止渗水并加大坝坡宽度,并用塑料膜铺于沉积滩面上,阻止尾矿水外渗,使库内水边线直逼坝前,无法形成干滩。尾矿坝总坝高约50.7米,总库容约36.8萬立方米,储存尾砂约29.4万立方米。2008年9月8日7时58分,980沟尾矿库左岸的坝顶下方约10米处,坝坡出现向外拱动现象,几声巨响过后,数十秒内坝体全线溃塌,库内约19万立方米的尾砂浆体全泻,吞没了下游宿舍区、集贸市场和办公楼等设施,波及范围约35公顷(525亩),影响距离约2.5公里。死277人,伤33人。有4人在事故中失踪。

汶川地震导致山体滑坡一座村庄被掩埋,除了天灾,其实还有水土流失的人为原因。地震只是一个催发因素而已。类似事件在深圳也有发生,我已经写在《五色共和》一书。这里略过不提。广州有没有?我相信肯定也会有,只是程度大小,表现形式有所不同而已。

行止阡陌

荀子在《劝学》一文这样说:“青,取之于蓝,而青于蓝;冰,水为之,而寒于水。木直中绳,輮以为轮,其曲中规。虽有槁暴,不复挺者,輮使之然也。”

这里提到青出于蓝而胜于蓝和木头变轮子的经过。文明如同大树,生机勃勃却不可以独立行走,砍伐下来绳墨之,使其变成圆圆的轮子,却可以滚动千里。大树是文明现象而轮子则是其内在文化支撑。有了轮子行也在其中。对行的本质他又做了论定:君子性非异也,善假于物也。假舆马者,非利足也,而致千里;假舟楫者,非能水也,而绝江河。

今天的飞机、轮船、高铁、轻轨、汽车、宇航技术,和即将使用的无人驾驶汽车,无非都是荀子时代舆马舟楫的升级产品和更新换代,形式上有高低不同,行的本质并没有变。不同的是,过去生产牛车、马车、自行车的花费,与现在生产飞机轮船汽车的花费,也即二者对资源的消耗和对环境影响的评价,已经有了天大的不同。这就是文明的作用力与反作用力。

截至2017年3月份,中国机动车保有量超过3亿辆,汽车保有量超过2亿辆。

去年写京哈高速时我留意到2016年中国交通公告,数字虽然枯燥但很吓人:2016年年末全国铁路营业里程达到12.4万公里,比上年增长2.5%,全国铁路密度129.2公里/万平方公里,增加3.2公里/万平方公里。全国公路总里程469.63万公里,比上年增加11.90万公里。全国内河航道通航里程12.71万公里,比上年增加0.01万公里。共有颁证民用航空机场218个,比上年增加8个。机动车年平均日交通量为16090辆,比上年增长4.7%,年平均日行驶量为207141万车公里,增长1.4%。全国有30个城市开通了轨道交通。2016年全社会完成营业性客运量190.02亿人,旅客周转量31239.87亿人公里,货运量431.34亿吨,货物周转量182432.29亿吨公里,增长5.0%。旅客发送量28.14亿人……铁路能源消耗折算标准煤1591.60万吨,比上年增长0.9%。全年公路水路交通运输行业环境保护投入218.61亿元,其中公路环境保护投入163.60亿元,水路环境保护投入55.00亿元……

想起上世纪六十年代一篇赞美祖国的课文,那时的孩子个个耳熟能详且深信不疑。诗中使用了诸如“辽阔宽广、繁荣富强、浩浩荡荡、星罗棋布、密如蛛网、堆积如山、数不尽、肥沃”等形容词。今天重读却恍如隔梦。许多的始料未及。形容词没变,可形容的意境全变了。

辽阔宽广已经不再。交通便捷使地球变得越来越小。资源匮乏使繁荣富强成为往事。水资源大量消耗和工业污染使浩浩荡荡变成了讽刺。已经没有多余的地方建星罗棋布的水坝和电站。大地上环绕的阡陌早已超越了自然容许的昆虫界蛛网的密度,而拥堵在蛛网上的蜘蛛的数量还在日新月异。数不尽的工厂还要加上几倍的数不尽。农药污染了土地而肥沃全靠化肥。堆积如山的粮食来自港口还被转了基因已经失去再种的功能。人们奔忙着发财。

光靠一个地球已经无力承载以上形容词所带来的人类文明的发展变化。曾经辽阔宽广的大地如同活吃驴一样,驴身上的活体被城市、工矿、铁路、公路等等的人类文明,一块接一块地剜去吃掉了。山川、河流、森林、湖泊、地下水,生物和动物栖息的,和生存的基本条件,在飞快地消失。人类的生存权利如同被砍伐的树木被污染的江河那样已经所剩无几。

2012年《地球生命力報告》指出:城市化带来了日益严峻的资源环境影响。1970年以来地球生命力指数下降了28%,其中热带是重灾区,在不到40年中下降了61%。我们的生活方式过度消耗了自然资源,我们使用的资源量超过了地球供给的50%。到2030年即使两个地球也不能满足我们的需求。恢复地球健康的根本在于解决人口增长和过度消费。

古人行走江湖,充满诗情画意,今人之旅行,却是拥堵的代名词。不妨现在就把人类历史和人类行为置于时空的放大镜下正反两面细细审视,正着看人类的创造实在丰硕而且伟大,反着看却觉得我们人类有时候实在渺小而且可笑。等繁华散尽之日,尘埃落定之时,纤毫毕现之际,悔之就晚矣。诗曰:我思故我在,我在故我思;在时若不思,思时已不在。

用在其中

吃、穿、住、行、用,人类文明首先体现在人类生存必须的这五大要素上。先有文明的形式而后才有文化的内容。但文化反过来又成为文明的翅膀或曰轮子,成为文明的内在支撑抑或载体。而承载以上所述这些变化发展的又是什么呢?回答是:天地和水土。

日月经天,江河行地。日月是阴阳,江河是水,地是土地,构成地球的无非水土。什么是山河?山是土,河是水,山河之所以锦绣,万物之所以生长,人类之所以繁荣,靠的就是水土。自有文字记载以来,水土,始终决定着自然的繁荣与危机,社会的稳定与混乱。

人的五项生存需求使每一个来到地球上的人,与生俱始便会与三座大山为伴,一是消耗和浪费掉一座资源大山,二是排泄和制造一座垃圾大山,三是因间接的不良需求使社会走向恶性发展,直接导致生态破坏和环境污染。有需求就会有生产,是供与需的关系。所以现在的环境污染和生态恶化,过去、现在、未来,活着和死去的,人人都担着一份脱不了的干系。

想起一篇《千人糕》的老课文:我吃罢早饭正准备去上学,母亲对我说:“儿子,今天中午我们吃‘千人糕。”我听了十分好奇:“千人做的糕到底是啥样的?”怀着不解和好奇,我上学去了。放学后,我急急忙忙往家跑,心想,现在我家院子里肯定是人山人海,千人来帮忙做糕。可令我吃惊的是,进家一看,院内一片寂静,阒无一人,只有母亲像往常一样一个人在厨房里忙活。我便问母亲:“娘,你不是说吃‘千人糕吗?那千人在哪里?”母亲听了笑起来,说:“儿子,娘说的‘千人糕并不是说今天有一千人帮我做糕。娘是想告诉你,我们今天吃的糕是经过千人之手得来的。”娘见我一脸的疑惑,便继续解释说:“儿子,你想想看,耕地、耙地、播种、施肥、锄地、浇水、收割、运输、打场、晾晒、磨面、和面、做糕等等过程,要做成糕还不得经千人之手啊!”我听了母亲的解释茅塞顿开:“噢,原来这就是‘千人糕啊!”

这篇课文意思简单却涉及了社会供需。过去的文明程度决定了拿庄稼和粮食说事,糕要经千人之手方可吃进嘴里。社会产品各种用项无不如此。70年代结婚要三转一提溜,现在动辄要房子、汽车。家家都有冰箱、彩电、电脑、手机之类。个中的科技含量以及各种消耗和环境影响,岂止千手简单了得,已直接关乎地球资源、生态环境、人类的可持续发展。

垃圾的内容也与时俱新,比起过去简单的有机垃圾,危害更加巨大。现在的塑料垃圾自然分解需要200年以上,会污染周围的土地和水质。野生动物误吃了塑料会得肠梗阻。我住的小区,种了许多年的树忽然就死了,挖开来看,树根下面埋得包装塑料,根扎不下去。江河中的塑料制品阻塞航道。海洋中鱼儿吃了塑料袋会死亡。青海湖近千只羊因误食塑料袋致死。温度达到65℃时发泡塑料餐具中的有害物质会渗入食物。大风吹起的塑料袋破坏了城市的洁净和美丽。开端把不住会沦为末端治理。塑料时代的到来曾赢得人类一片欢呼,那是一个划时代的创新,至今也还处处离不了。然而不经意间却已成为最棘手的生态问题。

电子垃圾潜在的危害相形更加巨大。一节5号废电池可以使一平方土地荒废等,一颗钮扣电池弃入大自然后可以污染60万升水,相当于一个人一生的用水量,而中国每年要消耗70亿只这样的电池。1998年《国家危险废物名录》上定出汞、镉、锌、铅、铬为危险废弃物。也有人认为重金属溶于水不易,实际造成的污染远小于理论上的最大值。但是窃以为这是一种最可疑的说法,污染大小姑且不论,其污染则无可置疑。尤其是在几乎所有水土都遭到不同程度污染的现状下,再也不能放过和姑息任何一根可能压断生态脊梁的稻草了。

中国已经进入泛娱乐化的时代,天上地下,纵横捭阖,歪曲历史、调侃英雄、丑化崇高、八卦人生、耻笑理想、鄙视追求,贬抑真善美、褒扬假恶丑,满嘴跑舌头。人文生态恶化,自然环境高危,唯权唯利唯实唯用唯物唯吃唯喝唯奢唯乐成为时尚……某些人有知识却没有信仰,有思想却没有理想,有追求却没有禁忌,有现代观念却没有传统意识。无道德标准,无行为准则,无是非标准,无理想追求,无英雄崇拜,甚至毫无人性,毁天灭地,超前透支,享用属于子孙后代的财富,毫不顾惜未来孩子们的生存環境、资源状况以及生死。

人类知道,鱼儿离不开水,鸟儿离不开天空,野兽离不开山林,却总忘记,人更离不开这些东西,而这些东西却完全可以离开人。大气不在乎被污染,青山不在乎被伐秃,江河湖海和地下水也不在乎被弄脏或是被蒸发,物质生生不灭,形聚形散,无损它们一根毫毛。万物也不在乎被殉葬,生死和荣枯,于它们很混沌。地球不在乎被毁灭,毁灭与重生,对它是件平常事。真正在乎这一切的是人类。猎天者必被天猎。别以为你在居高临下悲天悯人的拯救天空、拯救大地、拯救江河湖海、拯救万类和万物,其实,你拯救的只是你自己。

人类对地球资源不计后果的超前透支和过度消费已经使地球不堪重负。文化是文明的载体。生存观念决定生活方式,生活方式决定生产方式,生产方式反过来又影响生产方式。社会中的每一个人都是资源的消耗者与垃圾的制造者,都是不良生活方式导致不良生产方式的直接和间接的参与者,也都是环境污染的受害者,环保不仅仅是公益,而是人类的自救。

趋吉避凶是人类本能,从吃、穿、住、行、用,这五个人类生活必需的元素着手,约定、倡导、培养良好健康的生活方式,过有约束,有节制,有益自然、社会和自己的生活。纠正百无禁忌的吃、没有节制的浪费、极度奢侈等不良的生活习俗,以釜底抽薪的方式,从源头上切断人类社会所有野蛮的不文明的生活需求,从而根本改变掠夺性的生产经营,势在必行。

所以,要想拯救自己未来的命运,人类首先要在生活方式上有所改变。

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