毛泽东保健医生王鹤滨谈养生

在1949年到1953年间担任毛主席保健医生的王鹤滨，用毛主席的生活点滴诠释了养生的真谛。他说，农民的生活方式让毛主席赢得了健康和长寿。

衣：中山装和布鞋很养生

“毛主席的一生，无论到哪里，即使是接见外宾、外国首脑，也都是非常朴素的穿着。他爱穿宽松整齐的中山装。”王鹤滨说，“穿中山装，毛主席更多注重的是庄重。但是我认为，中山装跟养生和健康也有着密切的关系。中山装宽松透气，运动时可以穿，下地劳作时也可以穿，便于肢体活动不受阻碍。”

“毛主席还喜欢穿平底鞋，穿过的联升布鞋有20多双，毛主席的脚不大，只有41码，但是肥。毛主席晚年病重的时候脚面浮肿，鞋号才不得不放大，后来就改成了大圆口的布鞋，总之，都是布鞋。”王鹤滨说，养生要从脚做起，走路轻松才好，布鞋是最好的。

食：爱吃野菜和苦瓜

“我和毛主席第一次吃饭的时候，吃的是菊花瓣，当时中南海有个很大的花房，养了很多菊花，抗美援朝时，毛主席说，‘前方打仗哪还有心情赏花，吃掉吧’。”王鹤滨说，“菊花很好吃，放在火锅里，一热一烫就可以吃了，清肝明目。”

“我和毛主席第二次吃的是苦瓜，那是我第一次吃苦瓜。毛主席对我说，‘谁说我毛泽东不能吃苦啊’，他边说边大口大口吃着苦瓜，还打趣说要我也跟着吃点苦。我夹了一块嚼了嚼，满口的唾液，我明白了，苦瓜是很好的健胃劑。”王鹤滨说，苦瓜是个好东西，老年人应该多吃。

“第三次吃的就是野菜了，当时护士小朱在墙角掐了把野菜，正好被毛主席撞见，毛主席问是不是拿去做菜吃。小朱答是，毛主席于是点点头，叫小朱也给他弄一盘。小朱就叫厨师给毛主席炒了一盘，毛主席见了说，‘野菜不是这样吃的，应该生吃，蘸着酱吃。’于是又叫小朱弄了盘生的，毛主席全吃光了。”

住：睡硬板床没有腰腿痛毛病

“其实，睡木板床很养生。我在毛主席身边的时候，从来没有发现毛主席有腰腿痛，腰背痛之类的毛病，我想这跟毛主席爱睡硬板床有很大关系吧。”王鹤滨说。

运动：爱好游泳和散步

毛主席是个运动好手，这大家都知道，可是毛主席运动却很合理，运动这方面大家都要向毛主席学习。王鹤滨说：“第一，毛主席爱好游泳，尤其喜欢仰泳。仰泳其实也有学问，我建议大家多仰泳，因为仰着头面漂浮着，累了还可以躺着休息下，手脚划动划动就好，对于胖人来说，躺在水面上休息也能减减肥，何乐而不为？”

“第二，毛主席会抓住一切时机去运动锻炼。毛主席懂得在工作中挤出空隙来锻炼。毛主席很喜欢散步，把散步跟工作结合起来。毛主席经常到郊区的农村、军队等处视察，走路去，把工作和散步很好地结合在一起。”

情趣：兴趣广泛情趣高雅

王鹤滨说，毛主席兴趣广泛，他有多样的嗜好、丰富的感情、高尚的情操。他酷爱自然，博览群书，醉心诗词，爱好书法，喜爱体育，畅游江河，喜欢散步，喜欢雪、竹子、梅花，更喜欢戏曲，还有广交朋友等等，处处显示出丰富的内心世界和高雅的情趣。另外，毛主席喜欢畅游山水，热爱大自然。这些兴趣爱好跟毛主席的长寿也不无关系。

（摘自《长寿》）