全域旅游背景下导游人才培养方式的创新

2019-11-29 09:35
活力 2019年11期
关键词:全域产教课程内容

(湖南外贸职业学院,长沙 410000)

当前,全域旅游在我国各个地区深入开展,在供给侧的改革大背景下,我国旅游产业处于重要的转型和升级阶段,要促进全域旅游的发展,需要做好旅游人才的培育工作。高职院校是复合型导游的培育摇篮,在全域旅游背景下,对于导游人才的培养需要积极适应时代发展需求,创新方法,与旅游产业发展相对接,提高人才教育质量。

一、全域旅游背景下导游人才培养工作中暴露的问题

全域旅游对于导游的综合素质也提出了更高需求,在全域旅游的推进下,旅游模式从传统的观光游变为了休闲度假游,导游人员需要关注游客的舒适感和愉悦感,从细节着手,同时,全域旅游不同于以往的区域旅游,是将多个景点和地区整合串联起来,对导游从业者的能力和素养提出了新的要求。导游不仅要掌握基本的导游技能,还要了解城市规划、工业生产、农业种植等方面的技能方可满足游客需求。就当前的导游人才培育模式来看,还存在一些问题,很难满足全域旅游对人才的需求,一方面,人才培育理念滞后,全域旅游是对相关产业、生态环境规划、环境公共服务的整合,要求导游具备扎实的景点讲解能力和组织能力,具备完善的技能。但是,在当前导游人才的培育目标上,还没有以全域旅游为导向做出改变,在课程内容上,也是以理论技能传授为主,过于关注证书的通过率,导致学生获取的知识内容狭窄。在实训模式上,也存在弊端,学生的互动参与性不高,对于实践知识也是被动接受,这种实训形式很难让学生真正有所得。

二、全域旅游背景下导游人才培养方式的创新策略

(一)育人方案和课程内容的调整

全域旅游背景下的导游人才培养方案需要以产业结构出发来进行灵活调整,关注学生的能力、知识和素质结构,实现人才培养和全域旅游的无缝对接,让学校的人才培养方案能够直接与产业无缝衔接,培养出具有国际视野的规划人才、研究人才、教育人才、营销人才和职业经理人。在课程内容的调整上,需要立足于区域旅游产业发展,设置乡村旅游、定制旅游、策划度假旅游、旅游运营等课程内容。并增加与民宿相关的知识体系,开发“旅游+”“互联网+”课程,根据当地企业的需求对教学内容做出重构。在课程类型上,包括专业技术基础、职业素质、岗位职业技能、个人发展需求几个不同的模块,其中,个人发展需求是以选修为主,学生可以根据自己的兴趣来选择。

(二)深入推行产教融合

全域旅游将各项产业深度融合起来,旅游也成为了经济发展的催化剂,对复合型人才的要求也更高。在导游人才的培养上,需要深入推行产教融合,拓展人才培养渠道,提高导游的综合素养,为区域经济的发展提供坚实的人才支撑。在“旅游+工业化”模式中,要求导游既要掌握基础知识,也要掌握工业装备制造等相关内容;在“旅游+农业”模式中,要求导游在掌握基础知识的同时,知晓生态化农业的内容。全域旅游的内容和范围远远超越了以往的游、住、购、娱、行,更多的是多种领域的全面融合,要让学生能够适应全域旅游的要求,他们还要具有良好的整合能力、创新意识、策划能力和运营能力,根据游客的需求来为他们提供针对性的服务。基于此,我们要进一步深入推行产教融合,拓展现有合作企业的深度和广度,加强与不同类型企业之间的合作,对于合作企业,予以人才培训等方面的支持,提高企业的积极性,并从实训模式、实训内容和师资团队上进行改革,实现产学研之间的一体化发展。此外,加强学校、合作企业之间的资源共享,通过“教研活动”“专题讲座”等方式,促进校园、企业之间的人才交流,开设关于“旅游教学评估”“导游课程改革”“旅游资源建设”“导游人才研究”等方面的课题研究,校园与企业之间相互学习,共享智慧,共同为导游人才软实力的提升提供服务。

(三)融入“六新”的教育理念

全域旅游产业需要的导游不仅需要具备扎实的基础知识,还要有良好的服务能力。为了提高导游的服务能力,需要在导游教学内容中融入“六新”的理念,即新的合作观、新的发展观、新的服务观、新的合作观、新的市场观,实现旅游点、线、面之间的协同发展,打破单一教学内容的限制,促进区域、社会、旅游之间的共生发展。对此,要将导游课程和其他专业课程融合起来,构建专业群,设置层次化的教学内容,全程重点落实人才服务意识的培养,以全域旅游背景下的工作岗位来新增自驾游等自助游内容,引导学生产生主客一体化的意识,让他们能够在工作过程中用热情周到的态度来为游客提供服务。

结 语

全域旅游是以区域经济建设作为目标,实现了人文资源和自然资源的整合,能够有效协调社会、经济、自然之间的关系,是旅游业的重要发展导向。在全域旅游模式中,人才是一个核心内容,对于导游人才的培养,需要基于全域旅游来出发,合理设置教学目标、整合教学内容、深化校企合作、大力推行产教融合模式,将各项资源融合起来,为全域旅游的发展提供高素质、高质量的导游人才。

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