陕西省农产品电商流通领域问题研究

□ 陈 方

(西安建筑科技大学，陕西 西安 710055)

1 陕西省农产品电商流通现状

1.1 陕西省农产品电子商务发展现状

1.1.1 国家及政府政策支持，氛围浓厚

我国处于现代化建设的新时期，为了实现全面小康社会的宏伟目标，必须解决三农问题这个突出的短板问题，中共中央2016年印发中央一号文件《关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》，提出在接下来的一段时期，要加大支持力度和资金支持，发展现代化农业。

为贯彻落实国务院办公厅的文件指示，西安市人民政府印发《关于加快推进农村电子商务发展的实践意见》，西安首个乡村电商服务站在高陵区药惠管委会马家村落成，进一步实现了将电子商务与农产品结合，促进我省农业发展。2016年11月7日，陕西省“农商互联”启动暨第三届农村电子商务大会在杨凌举行，会议指出，要加强农产品流通企业与电商企业的合作，将农产品电商与农产品线下销售相结合，推动我省农业现代化建设。以上这些政策的支持，为我省农产品电商发展提供了有利条件。

1.1.2 农产品网络信息化日益完善

图1 2011至2016年陕西省网民总体规模

(数据来源：陕西省统计局)

随着经济发展水平的提高，陕西省农村互联网普及率普遍提高，农民开始使用互联网查询了解农产品市场信息，更有一部分农民使用互联网进行农产品网上交易。相比较以前的传统农业模式，农民对市场的信息变化得到了及时的掌握，销售对象更广，销售方式更加多样化，现代化农业在我省得到了进一步的发展，发展潜力巨大，前景良好。

1.1.3 高校提供技术支持

杨凌农业高新技术产业示范区是中国第一个农业示范区，享受国家的农业扶持和优惠政策。1999年建立的西北农林科技大学，致力于研究农业高新技术，为农产品电商发展提供了人才支持，为我国农业高科技发展做出了很大贡献。同时，在我省建立了一带一路电商创业孵化园，形成了具有巨大影响力的创新创业平台，为我省的农业电子商务发展提供了诸多便利。

1.2 陕西省农产品电子商务流通模式

1.2.1 政府信息展示模式

由于主客观条件的限制，农民的信息获取渠道有限，不能够及时地掌握正确有效的市场信息，种植和经营具有一定的盲目性，存在很大的风险，政府部门应该及时地向农民发布农产品市场信息，将市场信息集中，积极引导农民。同时，政府部门通过公布示范名单，根据《陕西省农业厅关于开展农产品电子商务示范创建工作的通知》(陕农业发〔2016〕74号)，认定十个示范县，二十个示范乡镇，以及七十家示范单位，通过发挥不同地区的示范作用，积极带动农产品电子商务发展。

1.2.2 B2B模式

B2B(Business To Business)是企业与企业之间通过互联网合作和销售，农产品的供给企业和销售企业通过电子商务这个平台完成农产品交易，综合平台有阿里巴巴，苏宁易购，乐农网等。通过电商平台，农户或企业将农产品提供给销售商，再通过网上交易进行销售，这种模式通过集中采购农产品，节约了运输成本，使农产品电商得到规模化发展，应该积极引导和推广。

1.2.3 B2C模式

B2C(Business-to-Customer)是商家到消费者的电商发展模式，即网络给消费者提供网上交易商城，消费者通过网上商城在网上直接支付购买农产品。批发商将农产品在网上商城上卖给网购者，盈利主要来自于农产品的销售利润和网上平台入驻费，典型的B2C平台有淘宝网，京东商城等，风险较小，但是需要有持续充足的农产品货源供给，以及完备的物流体系支持。

1.2.4 O2O模式

O2O(Online To Offline)是一种线上线下相结合的电商经营模式，网络担当线下交易的中介平台，这种模式最近几年在我省发展迅速，如在网络上推广农家乐和草莓种植园，再到线下体验农家乐和草莓采摘，消费者在网络上买单消费，线下自提。同时，消费者在线下自提的过形成中，对农产品得到进一步的了解，消除了对农产品质量的顾虑，进一步提高了农村收入，但是却有一定的局限性，一般仅仅适用于同城购物。

2 陕西省农产品电商流通领域的问题

2.1 农村电商从业人员局限性

陕西省从事农产品电商的人员存在很大程度的局限性，客源少，宣传力度小。通过调查发现，我省部分地区的农民还主要是通过微信朋友圈销售自己的农产品，没有形成正规的电商流通模式。据统计，由于农民对电商领域的不熟悉，陕西省扶风县的电商从业人员70%以上是大学生，退伍军人和工人，农民的积极性不高，自我操作的熟练度不够，存在很大的依赖性。同时，除了部分发展良好的特色农产品外，陕西省农产品的种植区域分散，没有形成明显的地区特色，缺乏品牌效应，从而影响了农产品的销售市场，集中采购的难度加大，销售模式简单，无法形成规模效益，无法吸引电商企业和消费者，统一管理难度大，个体种植的缺陷从根本上阻碍了农产品电子商务的进一步发展和进步。

2.2 农村道路建设不完善

现如今，农村的农产品通过网络销售到其他地区，需要有适当的运输条件，然而我省农村的道路建设十分不完善，很多快递人员或快递公司取货的难度很大，往往需要跑很长的路从零散的农户取货，运输成本和运输难度都很大。我省农村许多公路都是由农民集资修路，没有资金支持，质量也不过关，近几年在陕西省发生的交通事故中，30%以上出现在农村道路。很多农村地区的道路仅仅是幽幽小径，无法满足物流企业的运输需求，限制了农村物流的发展。农村道路建设是农村物流发展的基本条件，政府部门应该加以重视，努力使每一个乡镇实现“村村通”。

2.3 营销环节投入大，交易成本高

在农产品电子商务销售过程中，由于信息的滞后性和农民本身的局限性，运输成本、人力成本、仓储成本和种植成本高，使农产品在销售环节产生过多的费用。其中最突出的问题是物流成本高，农产品电商与其他种类的电商相比，在物流环节的投入大，生鲜类农产品的物流成本占到总成本的30%多，使很多农民望而却步，只是维持传统的农产品销售模式，这在一定程度上阻碍了农产品电子商务的发展。

2.4 农村物流体系落后，冷链设施不完备

与美国等发达国家相比，陕西省的物流仓库发展很不完善，尤其是物流冷链建设极不完善。农产品销售过程中，由于物流不完善，导致存货积压，仓储成本增加。同时，农产品保质期较短，又容易腐败，大部分农产品的变质导致成本大幅度上升。此外，我省拥有的冷藏车数量很少，西安市冷库数有限，重点冷库只有户县3700吨，雨润12万吨，方欣10万吨，华圣果业4万吨等。美国农产品冷链物流企业发展成熟，拥有先进的冷藏集装箱，车载温控仪，同时采用低碳运输方式和大数据库技术，协同供应链管理，严格控制冷链包装环节，这些冷链技术都值得我们借鉴。

2.5 缺乏标准化的农产品控制系统

由于陕西省农产品电子商务还处于普及阶段，各项规范制度都不完善，缺乏统一的规范体系和规章制度，农产品的质量参差不齐，对消费者来说，在网上交易买农产品需要冒着一定的风险，不如在农贸市场直接购买，从而减少购物风险。流通过程中，中间商为了延长销售时，提高自身利益，私自给农产品添加保鲜剂和防腐剂，严重破环了农产品本身的质量和口感。只有建立统一的农产品电商控制系统，才能保证农产品质量的提高，提高自身质量优势，提高消费者从电子商务渠道购买农产品的信心。

3 陕西省农产品电商流通借鉴案例

3.1 武功模式：集散地-电子商务

3.1.1 发展优势

①区位优势。

武功县位于关中平原西部，地域开阔平坦，适合于农产品种植，具有良好的自然条件。另外，武功县距咸阳国际机场约50公里，铁路公路交通网发达，交通十分便利，距离陕西省会西安市距离近，又毗邻杨凌农业示范区，以上种种的区位优势使武功县具有良好的发展农产品电子商务的自然和交通条件，武功县提出了“买西北，卖全国”的战略规划。

②电商园区支持。

武功的电商园区已经有了一定规模，具有完善的产业链，形成了规模效益，在产业园聚集了几百多种特色农产品。以自身完善的电商园区作支持，建立了一定数量的电商孵化园，具有一定的技术支持和人才基础，吸引了大量的电商企业投资，不断的提高自身电商发展能力和水平，力争成为西北最大的电商产业聚集地。

③仓储和物流业发达。

武功县作为陕西邮政农村电子商务试点，利用自身的交通优势，物流发展起步早，水平较好，成本低。目前武功县已经实现了低廉的物流成本，接下来还需要建立更加完善的冷链物流，实现每一个乡村的物流链接，解决“最后一公里”的问题，提高自身发展实力，在陕西省内起到良好的模范带头作用，加强与各地区的物流合作，促进区域共同发展。

3.1.2 借鉴意义

武功模式是我国八大县域电子商务发展的典范之一，以零食和地区特产销售为主，销售额超过了亿元，对陕西省的其他地区有很强的带动作用。武功县成立了同城物流配送公司，建立电子商务孵化园，对农民进行免费电商培训等等，到2016年，全县引入电商企业189家，交易额达18亿元。在电商领域，除了销售本地区的特色农产品以外，积极购买西北地区的特色农产品，再在电商平台销售，形成自己独特的发展模式，应积极发挥带动作用。

3.2 户太八号：冷链物流

3.2.1 发展优势

①完善的冷链物流。

户太八号葡萄由于自身的区位优势和规模种植，味道可口，在我国具有一定的知名度，在售往其他地区的过程中，当然首先要解决葡萄的保存问题。在电商销售的过程中，户县拥有3700吨冷库，葡萄在每一个环节始终处于低温的环境下，从预冷到运输过程的冷藏，都有冷链物流的支持，使消费者能吃到新鲜的葡萄，保留葡萄的口感，葡萄外层包装纸也能起到保证葡萄不掉粒的作用。

②京东与陕西签订战略合作。

2015年，京东与陕西省人民政府签订战略合作协议，共同合作建立电子商务基础物流体系，促进电子商务经济发展。同时，京东CEO刘强东发表“电商助力经济健康发展主题演讲”，刘强东表示，户太八号的口感十分可口，不亚于其他地区和国家的葡萄，他相信户太八号一定可以拥有广阔的市场，他愿意为户太八号代言。

3.2.2 借鉴意义

葡萄作为一种典型的季节性水果，普遍是在夏季成熟销售，所以必须要有足够的冷链系统支持，才能更好地卖出去，开拓自身市场。冷链系统的建设需要投入很大的成本，必须采用先进的冷藏车，冷库等技术支持。想要克服农产品电子商务自身的这一局限性，农村地区应该向户县学习，在初期给予资金支持建立冷链系统，以后一定能取得更长远的收益。

4 陕西省农产品电商流通领域发展路径

4.1 加快农村公路、网络等基础设施建设

近年来，陕西省网络普及率得到进一步提升，但是网络资费高，农民使用网络的用途大多是用来娱乐，看新闻，在网上买商品的人数较少。我省甚至全国农村人口老龄化严重，大部分人对网络购物的接受力较低，需要很长的一个过程，应加大农产品电子商务的宣传和支持力度，降低网络资费，为农产品电商发展提供硬件支持。同时，政府部门应该重视农村的公路建设，加强对农产品电商发展的资金支持力度，实现“村村通”，修成平坦宽阔的农村公路，解决农产品电商发展的“最后一公里”问题，为农产品电商发展提供便利的交通条件。

4.2 推动电商企业与农产品流通企业合作

积极推动我省“农商互联”，将数字化，智能化加入到农产品电商发展的流通环节，推动农产品加工企业，农产品种植户，物流企业和销售企业的联合和深度广泛的合作，统筹“联产品，联设备，联标准，联数据，联市场”的发展模式，提高农产品流通过程中的信息化水平，积极发挥O2O模式的优势，使农产品实现线上线下互联互通，加强不同领域的合作水平，推动我省农产品电商健康持续发展。

4.3 加强农村物流及冷链快递建设

2016年中央一号文件指出，要建立完善的农村物流体系和冷链物流，发展“快递下乡”,使农产品电商得到充足的发展。陕西省应在原来发展的基础上，继续完善农村物流体系建设，解决农村物流普及不高的问题，实现农村物流的体系建设，解决农村就业，发展农村电子商务。此外，陕西省应加大冷链体系的建设投入力度，在陕西省境内建立分布完善的冷链体系，为鲜活农产品的仓储和运输提供便利的条件。

4.4 完善农产品质量监管体系

各级政府部门应该建立健全农产品电商法律法规体系建设，立法部门制定相关电商法，严格规范农产品电商流通的各个环节，层层把关，从农产品的种植、仓储和物流运输过程，以及销售环节的每个环节形成规范。严格规范农产品的质量，质量不过关的农产品不得进入电商流通领域。仓储和运输环节中，对物流方进行一定的限制，物流方若保管不善，对其赔偿金额做出明确的规范。销售环节中，有的销售商为了延长销售时间，往农产品中添加保鲜剂或防腐剂，应该对这种行为进行严厉打击。

4.5 发展第三方物流

第三方物流是指把本来属于自己管理的物流转让给第三方，与第三方签订合同，由第三方承担物流配送和仓储，节约了自身成本，同时也提高了收益。陕西省应加大物流体系的建设力度，为农户的销售提供完善的物流选择，降低农民从事农产品电商过程中的物流成本投入，第三方物流与电商企业建立良好的长期合作关系，增强我省电子商务发展实力，使我省的农产品走向全国，走向世界。