2019年临沂市中华蜜蜂（北方型）调研报告

山东省蜂业良种繁育推广中心，泰安 271000

一、调研目的

了解当前临沂市沂蒙山国家级中华蜜蜂（北方型）保护区发展现状，发挥好保护区对中华蜜蜂种质资源保护的作用，推进中华蜜蜂保护、开发良性循环。

二、调研现状

我们于2019年11月27～28日对蒙阴、费县中华蜜蜂保护区、沟峪式保护典型案例、当地蜂蜜加工企业、养蜂合作社实地走访、调查。经调研，部分地区对中华蜜蜂保护区保护措施较好，在保护区周围设置醒目的提示标语，已形成当地畜牧保护部门、村支书、养蜂户之间有效沟通联动，防止流转意蜂对保护区内中蜂造成影响。因地制宜，结合当地优势地理位置设置养殖区。有的地区结合当地旅游资源，带动蜂蜜销售，并尝试通过蜂农间联合组织规范中蜂蜜质量、销售等。

当地蜜源植物比较丰富，有丹参、女贞、野酸枣、梧桐、荆条、益母草、恋子树、桃、梨、杏、山楂、樱桃、洋槐、板栗等，但有的区域果树蜜源并未得到充分利用。小区域范围养殖规模较小、零散，单户最多管理能力在300箱。由于2019年冬季低温天气较晚，11月底时蜂群基本属于刚结团越冬状态。

养蜂的主要经济来源一方面是销售蜂蜜，销售方式为零售，主要客户是回头客或客户介绍，比较畅销。2019年受到春旱、秋旱影响，蜂蜜减产约1/3，每群可取蜜5～10kg，价格在每千克120～320元不等，每群可售得600～3200元；另一方面是销售蜜蜂，每箱蜂可售得1000元左右。此外，通过蜜蜂给大棚经济作物授粉，每箱获得约300元收入。

2019年养蜂中遇到的主要病敌害有巢虫病、蜜蜂囊状幼虫病等，此外意蜂、啄木鸟、壁虎、老鼠等对中蜂群发展也有较大影响。

三、存在问题

1.对保护区重要性认识不到位，尚无行之有效的保护管理办法

对保护区的建立、重要性缺乏宣传，群众缺少主动维护保护区的意识，有的地区甚至不考虑意蜂对当地中蜂的危害，主动接收流转意蜂采蜜。管理部门无法及时采取限制措施。

2.蜂文化科普不足，没有主动走出去

企业的蜂文化体验馆利用不足，没有充分发挥体验馆传播蜂文化、培养消费信心、消费习惯、带动蜂蜜销售的作用。文化馆基本属于开门等客状态。

3.个体养殖规模小

受中蜂养殖特点影响，单户养蜂数量达到100箱时，管理困难较大，导致蜂群规模受到限制。

4.蜂病解决方法滞后，单兵作战

对于养蜂过程中遇到的蜂病等问题，缺乏有效药物或治疗方法，养蜂户大多自己摸索治疗。

5.养殖抗风险能力差

当养蜂过程中遇到蜂病、气候、虫害等情况造成的损失，只能自己承担，缺少减少损失的有效办法。

6.蜂种销售管理不规范

有些合作社销售蜂群但无种畜禽经营许可，不重视蜂群销售登记、跟踪，当地管理部门也不重视种蜂监督与管理。

7.市场参差不齐，销售渠道单一

当地市场优劣蜂蜜鱼龙混杂，存在以次充好的现象。销售也以零售为主，缺乏互联网、新技术的推广营销。

8.多部门间沟通合作有待加强

如每年飞防都会对蜂群造成影响，养蜂户有时接收信息延迟，来不及做充足准备。不了解或忽视城市绿化植被中的蜜源。

四、发展建议

1.建立完善中华蜜蜂保护区管理细则，明确规定保护界限、要求、惩戒措施。加强地方乡镇政府、管理保护部门、居民委员会、当地居民的保护意识。开展宣传教育，订立保护公约，协调各方关系。

2.通过多种方式媒介，尤其是新媒体积极宣传蜜蜂文化以及蜂产品在健康保健中的作用。利用好文化馆的窗口作用，由点带面，科普蜜蜂文化，提高公众对蜂产品的认可、消费意识和习惯。

3.加强对蜂农培训，提高单群蜂蜜产量。以规模化养殖为目标，联合当地有经验的蜂农、蜂企、科研机构针对中蜂特性，开发能提高劳动效率、减少工作强度的养蜂器具。

4.联合蜂药企业、科研机构对常见蜂病攻关，并制定详细用药规则、指导办法。探索建立蜂农、药企、科研机构即时响应机制，畅通信息沟通渠道。做到对蜂病早发现、早治疗、早推广。

5.争取蜂业发展相关政策支持，吸引各行业社会资本、人才投入蜂业发展，借鉴“金融+保险”等保险机制，建立养蜂专项保险等，减少养蜂风险。

6.当地畜牧服务部门应主动做好蜂种质资源登记、监督、管理工作，对销售蜂群业务明确监管流程、上报程序、记录细则，规范种蜂的引进和推广。

7.促进蜂产品质量诚信体系建设，帮助蜂农根据当地情况建立自我管理组织。支持鼓励蜂农蜂企积极利用多种渠道树立本地蜂产品品牌、标识，打通优质蜂产品进驻商场、超市渠道。

8.加强与当地飞防、气候预测、城市规划等职能部门的信息沟通、数据共享，为相关职能部门开展与蜂业密切相关的工作提供参考，为养蜂户及时推介有用信息，提供有效预判和生产引导。

五、总结

中华蜜蜂（北方型）保护区的设立能有效保护中华蜜蜂的种质资源，以现有的保护区为基础，同时及时发现、解决制约当前中蜂繁育推广过程中的难题，规范保护区建设管理细则，提高中华蜜蜂保有量和养殖效益，提振当地养殖积极性，不仅能促进经济发展和农民增收，更是促进保护区良性健康发展的动力。