对新冠病毒疫情影响下的口罩供应链供需波动的形成分析以及发展趋势探讨

邱天

摘 要：在新冠病毒疫情的影响下，市场对于口罩的需求量大幅度提升，引起了口罩供应链供需的波动，对供应链管理提出了艰巨的挑战。本文通过对口罩供应链的分析，解释口罩供需波动形成的原因，并从“啤酒游戏”及牛鞭效应的角度对口罩供需波动的发展进行探讨。

关键词：供应链管理;啤酒游戏;牛鞭效应;口罩

在新冠病毒疫情的影响下，口罩成为了防疫抗疫的必需品，在市场中的需求量飞速上升，一时间出现了巨大的供应缺口，全国各地都出现了“一罩难求”的危机局面。如何能够平稳地解决口罩供应链的波动，对供应链管理提出了艰巨的挑战。

一、口罩供应链供需波动的形成分析

口罩的供应链大致可以分为三个环节，一是原材料及生产设备的提供商，二是口罩的制造商，三是口罩的销售商。

（一）原材料及生产设备的提供商

常见的医用口罩采用的是SMS结构，由三层材料组成。口罩的内外两侧采用了纺粘无纺布的材料，在中间加入了一层熔喷无纺布。其中起病毒防护作用的就是中间的熔喷无纺布层，其只能够进行一次性使用。

目前在原材料与生产设备方面受影响最大的就是熔喷无纺布，其它原材料以及口罩的生产制作机器供应相对稳定。自疫情以来，熔喷无纺布的价格一路飞涨，却依然有价无市。造成这一现象的原因主要是我国的熔喷无纺布产业在疫情前的规模较小、产能较低，库存中的产品无法满足当下巨大的需求。同时，熔喷无纺布的制造设备因为其生产、组装时间长，技术要求高的特点，导致了产能无法进行快速扩张，也就无法匹配需求的快速增长。在两者的协同作用下，熔喷无纺布的缺口逐渐扩大，价格也逐渐上涨，进而导致口罩的价格增长与产能不足。

（二）口罩的制造商

根据国家工业和信息化部的资料，在目前自动化工厂的流水线中，生产一只医用口罩只需要0.5秒左右。但口罩在制造出来之后，还需要放置在环氧乙烷中进行16小时的消毒工序，以达到卫生条件的标准。

环氧乙烷不仅是消毒材料，也是一种致癌物。因此，使用环氧乙烷消毒过的医用口罩必须静止解析7天，使环氧乙烷的残留量低于要求值后，才能够出厂进行销售。这也就意味着一个医用口罩的生产最短需要7天以上，与需求的突然增长相比，口罩生产有着较高的延时性。

（三）口罩的销售商

在口罩制作完成后，再由各级的销售商进行销售。由于受到新冠病毒疫情的影响，各销售商目前的口罩存货都被抢购一空，且需求订单不断增加、堆积。

如图1所示，口罩供应链中的三大环节的内部原因导致了供应链的供需波动，而各环节之间的提交订单与物流服务的延迟性则进一步放大了波动的程度。

二、口罩供应链供需波动的发展趋势探讨

（一）口罩供应链转向高效率战略

在新冠疫情爆发后，口罩的市场由产能过剩转向供不应求，顾客需求的不确定性几乎降低为零，使得口罩供应链上下游的各方开始转向高效率战略，持续扩大产能并实行满负荷生产运作。

在疫情爆发前，由于口罩需求的不确定性较高、市场较小，原先的口罩供应链大多采取常规的制造和采购循环，各环节都持有一定的库存，并定时进行补充。以图2为例，销售商首先对自身仓储中I3数量的口罩进行销售，并同时对制造商提出Q1批量的订货需求;制造商在收到Q1批量的订货需求后，先用自身仓储中I2数量的口罩进行发货，如有不足部分则通过生产解决，并向上游的原材料与生产设备的提供商提出Q2批量的订货需求;原材料与生产设备的提供商同样先用自身仓储数量的I1进行发货，如有不足部分则通过生产解决。

在疫情爆发后，由于口罩需求量的急速增长，仓储I1、I2、I3在短时间内就被消耗完毕，且仍旧有规模巨大的且确定的供给缺口。此时的口罩供应链将逐渐转向高效率战略，扩大采购批量并进行满负荷生产。

（二）口罩供应链中的“啤酒游戏”与牛鞭效应

在口罩供應链转向高效率战略的过程中，会存在一段供给的真空期。以图二为例，当仓储I1、I2、I3消耗完毕后，销售商又下达了新的订单，在收到口罩前所需要等待的时间为T=P1+L1+P2+L2（提交订单与接受订单的时间忽略不计）。考虑到召集工人、启用设备等其他流程，实际所花费的时间将会更久。

在这一过程中，口罩的销售商会面临大量的需求订单积压，并且因为原先向上游订货的周期较长，产品生产制作的周期较长，产能扩张也同样需要时间，销售商并不能很快地拿到充足的口罩进行销售，可能要在半个月至一个月以后才会拿到现在所下订单数量的口罩。在此之前，销售商都将处于一个缺货的状态。

口罩供应链的现状与经典的“啤酒游戏”案例十分相似。当口罩的销售商的库存不够满足消费者的需求时，销售商就会向上游的制造商加大订单的数量以弥补顾客增加的需求。同时，为了防止缺货的情况再次发生，通常销售商会在实际增长的需求数量上在增加一些安全库存量。以此类推，随着需求订单向着上游环节不断传递，需求的波动被不断放大，此时就出现了牛鞭效应。

牛鞭效应所带来的结果就是初期大量商品缺货，后期大量商品堆积。由于下达订单与收到货物中间存在时间差，等第一批大订单到货后，供给缺口被填补了。随后到来的一批又一批订单因为需求的不足，造成严重的商品堆积，给供应链各成员带来了极大的损失。

三、结语

在抗击新冠病毒疫情的保卫战中，口罩是商品，更是战略资源。考虑到口罩在这场战役中的关键作用，口罩供应链应当尽力扩张产能，全力以赴以保障口罩的供给，尤其是一线的供给。

但在这场战役过后，我们应当正确地认识到未来口罩需求的变化，及时地调整口罩供应链管理策略，收束生产计划，减少后续的产能过剩与库存堆积，让损失最小化。

（苏州大学  政治与公共管理学院  江苏苏州  215123）