社区生活体验馆 给社区生活加点“非遗”味

陈凌

提到成都市金牛区的新桥社区，或许马上会让人联想到成都当代影像馆、府河摄味公园……但实际上除了这些知名地标外，新桥社区还在打造金府巷摄味文创特色街区的背景下，于2019年9月引进了以“荥经黑砂”和“雅安藏茶”为特色的主题化社区商业——雅烧伍摄味社区生活体验馆。

雅烧伍摄味社区生活体验馆是一个外表颇具艺术风情、内里别有洞天的具有非遗特色的社区生活体验馆。为了与社区整体的摄味IP打造相契合，創始人林萍在该体验馆的空间设计上着实花了不少心思。据林萍讲，她不仅希望这里成为慕名而来的摄味和非遗爱好者的一个新打卡点，更重要的是，希望以此吸引居民前来体验非遗文化，让非遗文化融入到他们的日常生活中。从外面往里走，首先在进门处，可以看到一个烧窑场景，真实还原了荥经砂器的烧窑方式，再往前走，就会踩在一条玻璃栈道上，下面展示了制作荥经砂器所使用的白善泥、煤渣等原材料等……一路走进去，能看到荥经砂器的完整制作过程。

在雅烧伍摄味社区生活体验馆，除了以高颜值和体验感较强的设计来吸引居民外，林萍还将黑砂、藏茶与餐饮结合起来，打造了品藏茶、尝黑砂茶餐的消费场景，让非遗无缝对接到实实在在的日常生活需求中。在这里，黑砂茶餐颇受居民欢迎，除了认可黑砂砂锅炖汤的营养价值外，每一道菜都会使用不同的砂器来装盘，使人们在享受美食的同时，还能听店员讲解黑砂文化和产品设计理念，从而进一步了解到荥经砂器烧制技艺这一非遗项目。

“以前社区里也有一些和非遗文化相关的商业形态，但通常只能听一些专业的讲解，和自己的生活关系不大，没有参与感。”张先生是体验馆的一位熟客，在这里用餐不仅可以看到不少名家画作、非遗产品和相关的历史文化介绍，还能收获超过食物之外的精神食粮。“还是雅烧社区更接地气，我平时空了就来喝茶，和家人聚餐也喜欢到这里，有品位，还可以学习我们中国的传统文化。有时候遇到好的茶具、砂锅，我会买几件回去，也算是给自己培养一点小爱好。”

此外，雅烧社区生活体验馆也与社区合作，开展过亲子陶艺体验、茶艺培训、国学课堂等活动，为居民营造全新的家庭生活氛围。

在林萍看来，相较其他商业形态，这样的社区商业让消费变得更温暖，不仅可以成为社区生活和情感链接的场所，也拉近了邻里之间、居民与服务人员之间的距离，让整个社区充满了烟火气息和文化氛围。