储粮害虫在不同时期的防治措施研究

董恩富 贾安越 陈统斌 韩威伟

[摘要]“预防为主，综合防治”是我国现行的保粮方针。湖北省储备粮荆门储备库有限公司针对不同时期储粮生态特点采用不同的防治措施，能够有效地保持低温和控制储粮害虫，确保粮食品质，实现安全储粮。

[关键词]不同时期;储粮害虫;综合防治

中图分类号：S379.5 文献标识码：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.202002

“以防为主，综合防治”是目前我国的保粮方针，而储粮害虫防治是做好储粮工作的重要任务之一，它对于确保储粮安全起着极为重要的作用。实践证明防治储粮害虫必须根据不同的地区和不同时期的储粮生态特点，以粮堆为中心，通过技术手段改变粮堆的环境因子，有机协调运用各种防治措施，对粮堆中的有害生物进行人为的控制，充分发挥生态系中有利因素的作用，限制不利因素的发展，使粮食储藏生态系统处于生态学稳定状态，达到粮食安全储藏[1-3]。

综合防治不是各种防治方法的总和，而是根据害虫发生的规律，从预防为主的原则出发，采用安全、卫生、经济、有效的措施。近年来，湖北省储备粮荆门储备库有限公司（以下简称公司）结合自身实际情况，通过不断地学习研究，探索出一系列综合防治的措施，并取得了一定的防治效果。

1 材料与方法

1.1 供试仓房基本情况

公司现有14栋仓房，27个廒间，仓房都配套粮情检测系统、环流熏蒸等设备设施，根据仓房条件不同，采用了薄膜密闭、谷壳压盖、空调控温等科保方式。本次试验选用公司01号、03号仓房作为试验仓房，两仓库储粮基本情况如表1所示。两仓均为拱板结构的高大平房仓，仓房内部尺寸35.38m×20.44m×6m，装粮线高6m，设计仓容3 260t，仓房气密性正压500Pa下降到250Pa半衰期为42s，2个进出粮仓门及1个用于入仓检查的观察门。

1.1.1 通风及环流熏蒸系统

采用单侧通风，地槽式结构，共有2个通风口，通风系统采用一机三道。仓墙外南北侧各有2台3P美的分体式空调器。环流系统为移动式程控环流熏蒸机仓壁固定回流管道及仓外连接软管，风机风量≤1 000m3/h，电机功率为0.75kW。

1.1.2 粮情检测系统

粮情温湿度微机测控系统由北京佳华科技有限公司生产，粮堆布线方式为水平面布点7×5，垂直方向为4层布点，整个粮堆共布140个测温点，仓内外各设2个温湿度检测点。

1.2 方法

新粮入库前认真对仓房进行检查。在光线较好的情况下，检查仓内墙面及仓顶处有无裂缝、孔洞，仓内地面、地面与墙体交接处有无裂缝，仓内预埋信号电缆等是否密封妥当。并用0.2g/m3敌敌畏进行空仓杀虫，做好清洁防治。在入库的过程中严格按照国家粮食收购标准进行检验控制，超杂、超水等超标粮食不予入库，以提高粮食的纯净度。并利用过筛除虫法，做好粮食质量的二次升级，减少害虫的传播，同时采取“二筛二吹多扫”措施，尽量防止自动分级，增强储粮的抗菌能力，增大粮堆的空隙度，同时有利于在熏蒸时毒气均匀渗透和杀虫效果的提高[4-5]。

收购结束后，及时进行就仓均温均湿，并对粮堆表层进行稻壳压盖。稻壳是一种很好的隔热材料，稻谷的干容重在150kg/m3，其导热系数随着含水量的不同而变化。因此，在使用之前应充分晒干，确保无虫。压盖厚度≤300㎜，达到紧、密、实、平的要求。压盖后表面粮温受仓温影响较慢，温度上升幅度较小，可起到保温、防虫、延缓粮食品质变化的作用。实践证明应用稻壳压盖是一项非常有效的控温、控湿、防霉、防虫措施。

3—5月，仓温在外温上升的影响下，仓温也随之上升。这期间除进一步做好仓房仓窗的隔热外，还应将仓窗用聚乙烯薄膜密封。夜间则利用气温相对较低，打开粮面上部的轴流风机，及时排除由太阳辐射和围护结构传导进入仓内的热量，避免气温影响仓温，防止仓温影响粮温升高。这种方法可以降低仓温度2℃～3℃。

6—8月中上旬，6月外界气温上升至28℃，这时开启固定式空调进行降低仓温。开机控温空调温度设定为21℃，这期间能使仓温保持在21℃。到7月以后，仓温能控制在23℃～24℃，全仓平均粮温15℃以内。空调控温2个多月，达到了低温储粮目的，抑制了储粮害虫的发展。

8月中下旬—10月，针对仓内麦蛾、玉米象等害虫种群出现并增多的趋势，采用低剂量的磷化氢熏蒸剂与间歇式、长时间相结合的方法杀灭成虫，抑制害蟲种群的扩散发展，创造不利于害虫生长、传播的储粮环境，此时为主动熏蒸。对害虫的全面根治，而非被动地熏蒸杀虫，是开展综合防治的体现。粮堆通风散气后，入仓检查，在确保仓内基本无虫的状况下，进一步做好粮堆内外的清洁卫生工作，同时设防虫线，定期检查，并择机进行降温。

2 结果与分析

2.1 粮温变化

01号仓2017年和2018年三温图如图1所示，粮温受外界高温期的影响上升，冬季通过机械通风，使粮堆达到低温储粮的要求，形成明显的“冷心”效应。通过加强仓房的密封隔热处理，谷壳压盖，空调立体控温，粮温平缓上升。全年全仓平均粮温≤15℃，最高时粮温20℃，相对于外界长时间的高温高湿天气条件，整体粮温处于较低状态，粮情稳定。

2.2 储粮品质变化情况

储粮品质变化情况如表2所示，由于在入库时品质控制得比较好，因此后期通过谷壳压盖、低温储存等科学储存方式储存2年，脂肪酸值上升较为缓慢。因此可以得出粮食储藏期间品质的变化，与温度、水分、气体成分等要素紧密相关。如果在储存期间采用多种保粮防治措施，可延缓脂肪酸值的上升。

2.3 害虫情况

对害虫的跟踪观察发现。我库区内害虫的基本规律如图2所示，7月仓内有少量的害虫出现，而8月害虫会逐渐增多，但仍限于局部，未形成明显的害虫种群。发现的害虫主要为麦蛾、玉米象等，随着气温的明显回升，害虫生长、活动的速度将有所加快，8月中下旬，由于采取了低剂量的熏蒸措施，新生的活动害虫被及时消灭。

2.4 不同时期的综合防治措施

不同时期的防治措施如表3所示，一年中，仅在8月中下旬—9月上旬的高温季节通过低剂量熏蒸杀灭少量活动害虫，抑制害虫种群的发展趋势，而在其他时期则侧重于“以防为主”的措施，避免外界高温、高湿气候对粮堆的影响。在粮堆经过机械通风达到低温状态后，关闭仓房门窗，保持仓内干燥。门窗和仓门口均布设防虫线，以有效阻止外来害虫的感染，仓房四周定期进行清洁，保持仓内良好的储粮环境，减少害虫活动的场所。尤其是充分利用外界低温和空调控温的条件，使粮堆全年处于低温状态下，从而大大延缓了粮食的呼吸作用和害虫的生长活动，使粮堆长期处于稳定状态。

3 结 论

低温对于害虫的生长活动较为不利。由于储粮害虫与其他昆虫一样是变温动物，生理上缺乏调节体温的机能，对温度的适应性较差。将温度控制在15℃以下，能有效地限制粮堆中生物个体的生命活动;粮食在不超过20℃的温度下储藏，也能达到一定的储藏效果因此，低温防治储粮害虫的效果，取决于低温程度和在低温条件下所经历的时间及温度变化速度。

做好清洁卫生防治工作是贯彻“以防为主，综合防治”保粮方针的重要措施之一。储粮害虫喜欢潮湿、温暖、肮脏的环境，因此要保持仓房内部及周围环境卫生，创造不利于储粮害虫生长发育的生态环境，使其缺乏适宜的生存条件。清理环境不需要复杂的机械和对环境有一定污染的农药，简便易行，效果明显，既可以达到防治害虫的目的，又可以改善粮库的环境，是一项高效抑制储粮害虫的有益举措。做好仓库的清洁卫生是一项需要长期坚持且细致的工作，只有认真、持之以恒地贯彻执行，才能收到预期的效果[6-7]。

在储粮害虫的防治下，防和治二者是相互补充的，绝不是孤立的和对立的。防是主动的、积极的。无虫时防感染，有虫时防扩散。因此，防治害虫感染是储粮害虫防治的根本。当储粮中的害虫达到经济危害水平时，必须果断采取有效的防治措施。综合防治不能单独依靠某一种防治方法，要同时考虑储粮生态系统的各个因素、采取各种防治技术的最佳方法，尽可能将害虫彻底消灭，从而取得最佳的经济效益、社会效益和生态效益[8]。

参考文献

[1] 梁永生.储粮害虫防治战略——害虫综合治理[J].粮油仓储科技通讯，1994（4）：7-11.

[2] 祁正亚，曾庆清，杨啟威，等.开展综合防治实现一年一次低剂量熏蒸储粮[J].粮油仓储科技通讯，2012，28（4）：29-32.

[3] 王若蘭.粮油储藏学[M].北京：中国轻工业出版社，2016.

[4] 吴镇，刘宇昊，杨文棋，等.储粮害虫防治方法及防护剂的研究[J].粮食科技与经济，2019，44（9）：56-59.

[5] 谭惠坤.储粮害虫生物防治探析[J].社科与经济信息，1998（5）： 30-32.

[6] 韦文生.习性防治储粮害虫试验[J].粮油仓储科技通讯，2014， 30（4）：36-37.

[7] 李隆术.储粮害虫综合治理和预测预报[J].粮食储藏，1994 （Z1）：8-15.

[8] 胡红军.储粮害虫防治现状及问题讨论[J].现代食品，2017 （14）：4-5.

收稿日期：2019-12-10

作者简介：董恩富，男，大专，研究方向为粮食储藏。