绿豆芽

艾镱鸿

炎炎夏日，妈妈总爱炒一盘她在室内种植的绿豆芽，一口吃下去，绿豆的清香在唇齿间弥漫，两口，三口，清脆爽口，越吃越香。我也好奇它们在室内是怎么长出来的？于是，我央求妈妈让我尝试发一次豆芽，妈妈爽快地答应了。

“你要先选一些颗粒饱满圆润的绿豆用水泡一晚上”，圆滚滚的优良绿豆品种泡在水里就像一颗颗翡翠珠子一样，不过比翡翠珠子多了许多生命力。

第二天一睁开眼睛，我迫不及待地去探望这些绿豆宝宝，它们仿佛吃了“增肥剂”，那绿衣服都快穿不下了，露出了雪白的肚皮，我还惊喜地发现，豆子的顶端还微微裂开一道小口，里面有一根小小的新芽，白白的，弯弯曲曲的，像我们常用的标点符号——逗号，又像小蝌蚪的尾巴，我抑制不住内心的欢喜：“发芽了”！“发芽了”！

接着，在妈妈的指导下，我小心翼翼地把它们从水里捞出来，有秩序地放在一个干净的有网格的盘子里，网格盘外再套一个盆，放上浅浅的水，然后再给它们盖上一床柔软湿润的“被子”。

在隨后的日子里，我每天定时给它们洒水，豆芽们也“生龙活虎”地猛窜个儿，我惊讶于他们的生长速度，两天的时间，“蝌蚪”长的尾巴长成了纤细而白嫩的“胳膊”，齐刷刷地挺立生长着，而颜色是雪白的，没有一丝杂色，是那样的一尘不染。那些含苞待放的绿豆瓣也不甘示弱，争先恐后绽开了两瓣，露出灿烂的笑容。散发着“春天气息”的叶子也长出来了，嫩黄嫩黄的。

其实绿豆芽的种植并不复杂，它不苛求生长环境，既不需要多少肥料，也不需要人去精心培育，你只要给它一些水，它就愉快地努力向上开出最好的豆芽，有时我们也要学习这种精神，无论身处什么学习环境，只要努力积极向上，就会有收获。

指导老师：邓华 周春艳