基于多媒体技术的课程教学方法改革与实践

谢芳

摘    要： 多媒体技术是现代教学中的重要手段，发挥着越来越重要的教学辅助作用。本文以“农业政策与法律法规”课程教学为例，针对高校教学过程中存在的问题，分析课程教学改革思路及多媒体技术在教学中发挥的重要作用，提出运用多媒体技术应采取教学专题与时俱进、创设情境、拓宽教学空间、布置多媒体式作业等方法对课程教学进行改革。

关键词： 教学改革    多媒体技术    农业政策与法律法规

一、课程概述及教学过程中存在的主要问题

多媒体技术是指利用计算机对文字、图片、声音等多种信息进行处理，使用户可以通过眼睛、耳朵、大脑等感官与计算机进行信息交流的技术。具有文本、图像、视频和通信等多种功能和大容量、快节奏、高效率的特点，广泛运用于教育领域。传统教学中存在教学手段陈旧、学生听课积极性不高、教师“满堂灌”单一式教学、教师过度依赖教材开展教学等主要问题，多媒体技术的应用在转变教育观念和促进高校课堂教学改革中发挥了重要作用。

1.“农业政策与法律法规”课程概述。

“农业政策与法律法规”（以下简称“农业政策法规”）是一门实用性较强的农林经济管理专业的专业选修课程。这门课程主要包括农业法与公共政策概述，农业生产经营体制、农业生产资料、农产品加工与流通、农业资金投入、农业科技教育、农业环境资源保护、农民权益保护等方面的法律法规和政策及国外农业法律政策等内容。农业政策法规指导农业生产經营实践活动，为农业现代化发展、农业环境资源保护及农民切身利益的保障提供法律依据。该课程使学生通过对农业法、农业政策理论及其实际应用的学习，了解农业法与农业政策的基本概念、关系和特点;熟悉和掌握农业政策与农业法的立法基础、主要法条及具体应用规则。培养根据农业发展中出现的不同类型的问题运用农业法、农业政策理论和知识分析和解决农业经济生活中实际问题的能力[1]（101-105）。引导学生树立社会主义理想信念，培育服务三农、奉献社会的理想;树立诚实信用、公平正义的法治理念，自觉维护法律权威;锻炼实事求是、尊重规律和开拓创新的意志品质和过硬本领。

2.“农业政策与法律法规”课程教学存在的主要问题。

一方面，“农业政策与法律法规”课程适合使用的教材少且陈旧。该课程设计坚持以培养服务地方的懂法律的农业经济人才为主线，然而近年来出版的《农业政策与法律法规》大多数是新型职业农民的培训教材，因此，这些教材并不太适合高校使用。目前使用的教材是陈叶兰主编的《农业法与公共政策》，于2013年出版，属于全国高等农林院校“十二五”规划教材，适合农林经理管理本科专业使用，但教材内容没有及时更新出版，还是“十一五”“十二五”时期的政策内容，仅仅依靠教材远远不能满足教学需要。教材内容理论性强，缺乏案例及分析，学生容易感到枯燥，也不利于对理论的理解和把握。传统的农业政策法规课教学中，教师发挥主导和支配作用，学生的积极主动性不够。教师“满堂灌”的单一式教学容易使学生养成被动学习的习惯，对于常规类型作业，不少学生出现了抄袭应付、怠于思考的现象，没有充分调动学生的主观能动性，对学生的创造性发展不利。如果学生只能被动地接受知识，缺乏主动学习、开拓进取的精神，将难以适应快速变革的现代社会的需要[2]（68-73）。

二、课程教学改革思路及多媒体技术对课程教学的作用

1.课程教学改革思路。

农业政策法规课程教学应服务于应用型地方高等院校的培养目标和定位，坚持以培养服务地方的懂法律的农业经济人才为主线、以能力培养为核心，培养学生农业法与农业政策的综合运用能力和职业素质。课程教学改革应打破传授知识为主要目标的教学方法，转变为以解决实际问题为中心的能力和素质培养，使学生在学习与实践过程中构建农业政策法律理论知识，发展农业法律和农业政策实务能力。课程设计以农业法律服务的工作过程为线索进行，根据学生的知识储备和认知特点，坚持理论教学和个体案例分析相结合，将教学内容具体化。课程教学要将过去“老师教”和“学生学”的教学方式转变为以学生为主角的互动式教学，突出学生的主体和中心的地位，对学生进行农业政策法律实务能力训练和素质培养。

2.多媒体技术在课程教学改革过程中发挥的作用。

现代多媒体技术在教学过程中发挥的作用日益凸显。一方面，多媒体技术提高了教学效率。多媒体技术，例如多媒体计算机、录音录像、投影等，融多功能于一体，使教学知识容量增大，内容更充实，形象更生动，弥补教材内容的不足，提高教学效率。利用多媒体技术创设教学情境，可以使学生提高学习兴趣，深化对三农问题的认识，培养其服务基层的光荣感和使命感，陶冶思想道德情操。另一方面，多媒体技术推动了教育观念的现代化。农业政策法规理论课可以利用多媒体技术进行教学内容、教学手段的改革和创新，做到教书与育人相结合，培育愿意且能够服务基层的人才。简而言之，伴随着现代多媒体技术的广泛应用，其在农业政策法规课教学过程中践行了现代的教育观念。一是树立社会主义理想信念，积极培养热爱“三农”、服务“三农”的人才。二是以学生为中心，重视学法指导，积极地把“教”的过程转化为“学”的过程。三是重视能力和智力的培养，包括学习能力、表达能力、逻辑思维等。

三、基于多媒体技术的课程教学方法改革的措施

1.教学专题与时俱进，增强教学展示力。

传统的“农业政策法规”课程教学侧重教材知识理论的分析和讲解，但作为一门政策法规类课程，显著特点是时事性和生活化。在课堂教学过程中，若不能将国内外时事、政治、法规与现代社会典型经典案例穿插运用，则必然会失去农业政策法规课程教学的时效性和教学活力。因此，农业政策法规课堂教学内容要与时俱进。及时捕捉国内外与“三农”问题相关时政信息，使封闭的教学方式逐步向开放的教学方式转变，提高学生对实际问题的感受力和对理论知识的理解力。关注民生问题，譬如在教学过程中引导学生关注经济社会和人民日常生活中值得注意和回味的事例，诸如食品安全、生态环境保护、农产品流通等问题，有效运用到课堂教学中，培养学生感知、认知生活和解决问题的意识。多媒体具有丰富的表现形式和非凡的表现力，可以增强学生对三农问题及发展过程的认识、感受和理解。教师应该把农业政策与法律法规课程相关文件、图片、视频等紧扣教学目标拟订专题，如土地承包经营权、精准扶贫、农业可持续发展等，制作出有创意的教学课件，提高教学内容的趣味性，将课堂教学引入新境界，真正发挥多媒体教学的作用。