小学综合实践活动职业体验课程深度学习策略

刘宇禹

【摘  要】  2017年9月，教育部颁布《中小学综合实践活动课程指导纲要》，明确指出综合实践活动学科四种主要的活动方式为：考察探究、社会服务、设计制作和职业体验。职业体验指学生在实际工作岗位上或模拟情境中见习、实习，体认职业角色的过程。纲要同时推荐了小学阶段入队仪式、今天我当家、找个岗位去体验等16个职业体验主题活动。

【关键词】  实践活动;职业体验;合作学习;职业素养

对小学生来讲，职业教育看似遥远，但是孩子对于职业的期待从“长大想干什么？”开始，就已经在幼小的心灵埋下了职业体验的种子。关键在于如何选择学生感兴趣的话题，让学生在真实的情境中感受职业的魅力，以及不同职业背后隐含的知识能力，体验职业生活，产生对职业的喜爱之情。

一、深度创设环境，体验职业魅力

1.职业体验活动选题贴近生活。生活中的奶茶店随处可见，随便一点就有十来家。而奶茶又是老少皆宜，大家都喜欢的方便快捷的饮品。市面上的奶茶层出不穷，孩子有买奶茶、品奶茶的生活经历，对这一个职业有似曾相识的熟悉感觉。选择“奶茶”作为职业体验的话题，以“醇香奇遇”为课题，从飘香的课题开始就勾起了孩子们体验的兴趣，从而更加乐于体验。

2.体验式情境从课堂伊始创设。一起来创业，开一个奶茶店，制作属于我们自己的定制招牌奶茶。这个真实的情境让孩子们兴奋不已。也充分调动了他们对生活的感知，这些要素在孩子的生活中潜移默化地存在，在这一刻被调动起来。已有的生活经验被唤醒，学习和探究的欲望非常强烈，为后面的活动打好了基础。

3.岗位细化，深度营造职业氛围。但仅仅是这样的一种经验唤醒还远远不够，这样的体验是肤浅的，是孩子们看到的，还没有亲自参与和接触的。于是在活动一开始便设计了这样的环节：为了让活动更加有序进行，我们四人小组快速分工一下，根据自己的特长选择一个适合自己的岗位：财务总监、市场营销、采购专员、后勤经理。小组中四人的角色定位非常清晰、分工明确。从分工提示中我们也看到，学生根据自身的特长来选择职业，也为接下来高效活动打下了基础，埋下了伏笔。

二、深度模拟现场，探究职业内涵

1.制作招牌奶茶，体验创意之难。分工明确以后，开启职业体验的第一步：制作奶茶。基本款的奶茶非常简单，在老师的示范以后，学生都能非常快地掌握。团队合作学习：（1）创意制作奶茶，为主打奶茶取名;（2）采购专员在表格一中记录原料用量;（3）市场营销负责推广介绍你们的奶茶产品。

从上面的活动任务中可以看出此次活动的任务有三个：为奶茶取名、记录原料用量、推广产品。这三个任务看似简单，其实确实考察了学生的综合能力。好名字是一个产品能否好卖的关键。而对数据的记录，考察的是孩子们做事严谨认真的态度，创立品牌不是那么简单容易的，奶茶的配方也将是商业的核心机密。

2.三次核算成本，深入职业本质。分工合作以后，经过简单的奶茶制作活动后，孩子对这一职业有了初步的认识，并且兴趣浓厚。如果活动就此停留在制作活动上，那么学生的职业体验显然是浮于表面的。我们将活动往前更加推进一步：计算这一杯奶茶的成本。

（1）算成本，小试牛刀。这第一步仅仅让学生计算原材料的价格。当我们把原材料的价格呈现在学生面前时，很多学生虽然学过加减乘除的数学运算方法。但是面对实际问题的解决，也有点显得束手无策了。原料虽然简单，但是每一包原料的量大，先算出单价，再按所需进行折算，这里拐了几个弯的计算，就让孩子伤透了脑筋。团队的力量也开始体现，小组分工的时候，财务总监和采购专员开始启动逻辑思维和缜密的计算能力，将奶茶成本计算出来。

（2）算成本，考虑周全。当一杯奶茶的原料成本被计算出来以后，学生的探究才刚刚开始。本次活动的目的不是让孩子走马观花地做一做奶茶，尝一尝味道，说一说创意，而是要深究其背后的运营成本。算成本就是引导孩子开始深入思考奶茶成本的构成，还要考虑水电费、房租、人工工资等。于是学生开始市场调查，周边的环境、商业水平都在考察评估的范围体系之内。学生开始深度思考，他们考虑的问题开始了与真实社会的连接，而不是纸上谈兵的书面计算了。

（3）算成本，预估市场。仅仅这些还不够，我们开店的时候还需要做市场评估。人流量、购买力都是考察的范围，于是孩子们开始了第三轮深度思维。老师给出情境：以学校周边的环境为例，假设学校有800名师生，对面的中学有师生1500人，周围的居民大概有1000人。大家估算一天可能賣多少杯？预估不能太高。每天卖出100杯就已经很好了。还要考虑旺季和淡季。中学里的学生每天有固定的时间段出校门，其他时间段，奶茶是卖不出去的。

三、深度合作学习，培养职业素质

现代社会对于职业人才的需求，不仅仅体现在人才的技术能力上，更重要的是人的职业道德、职业修养。职业体验活动就要从职业道德和职业素养等方面入手，从小就以“立德树人”为宗旨，进行职业素质的培养。

1.潜移默化培养学生职业道德。多喝奶茶好不好呢？一直是大家心存疑虑的问题。在奶茶的制作过程中，我们选用最好的红茶作为原料，选用纯正的牛奶作为辅料，每一次原料的添加都从健康、卫生、安全的角度去考量。学生在无形中树立正确的经营理念和劳动观念。在课后总结的时候，学生感慨，我们的原料如此之好，我们的成本如此之低。无形中给学生树立职业素养，正确的经营理念：用勤劳的双手可以创造非常多的财富，用不着坑蒙拐骗，这才是职业操守，也是致富秘诀。

2.综合运用学科知识培养职业素养。在这次活动中，学生调动了自己在学科中学习的知识，计算成本运用到了数学的知识，但是不能为了降低成本而偷工减料，这就是职业精神。选择了一个职业，就要做好这个职业，尽力完成职业所赋予的任务。职业的素养也在综合的过程中慢慢渗透到孩子们的行动里，他们知道创业的艰辛、创意的艰难、合作的必要性、做事严谨、考虑问题周全，这些都会在活动中慢慢积淀，学生的生命里有了职业素养的印迹，也为将来的人生增添更多的底气。

3.培养团队协同创新的合作精神。创业的过程是艰辛的，每一个成功的经营者背后都有精诚合作的团队。整个活动，自始至终是以一个创业团队的形式开展的。他们各有分工，同时又合作。选择自己擅长的、喜欢的角色体验，为奶茶设计宣传海报，取名字，综合调动了学生的美术功底和创新能力，语文能力也在合作中得到体验，这个过程中，学生明确了对于美好事物的定义，也让学生体验到了职业创意的重要，要拥有神圣的职业使命感，成为有明确人生方向和有生活品位的人。

四、走向普职融合，形成“连接学习”

众所周知，语、数、外等分学科的教学虽然有他的优势，但是最大的弊端就是综合性不够。所以综合实践活动课程的出现，就是要让学生将各科所学知识融合运用起来。那么综合实践活动职业体验课程指向学生未来的职业与社会的链接，就非常迫切地需要关注学生的职业生涯导向，将教学目标指向学生将来职业的方向，从小就打通与职业教育之间的联系，不让学生对自己未来的职业迷茫和充满不可知的因素。

教育家杜威说：“一切早期的职业准备都是间接的，而不是直接的。”陶行知先生说：“行是知之始。”在职业体验的过程中，孩子能建立起与未来生活的链接、与社会的连接，深入思考各学科课堂上无法预见的问题，将体验任务顺利完成。在活动中明白，原来语文元素可以用在取名创意上，原来美术功底在制作海报上能派上用场，而数学能力更是在成本和销售的各个环节都需要精确计算。这样的连接学习，既让学生懂得学好学科知识的重要，更让学生明白生活中的知识是用来综合运用的，对于他们树立学好知识本领的理想信念起到了不言而喻的促进作用。

【参考文献】

[1]万平.小学职业体验教育的课程化设计与实施[J].教学与管理，2017（26）：15-17.

[2]吴俊霞.“为合而作”还是“为作而合”[J].华夏教师，2019（35）：68-69.