水源保护区水稻病虫害绿色防控技术与效益分析

喻永忠，冯春水，罗兴红

(1.浏阳市农业发展事务中心， 湖南 浏阳 410300；2.浏阳市小河乡农业综合服务中心，湖南 浏阳 410308)

浏阳小溪河流域地处长沙市株树桥饮用水库区上游，为浏阳河上游最重要的水系资源之一。河流全长110.58 km，流域面积783 km2，饮用水水源地上游控制流域面积564 km2。常年耕作水稻3 904.80 hm2，域内耕作土层以黄壤土、红壤土和砂壤土为主，日照充足，雨量充沛，是绿色水稻种植的理想场所。水稻是我国农药施用量最大的作物[5]，加快推进水源保护区水稻病虫害绿色防控技术是实现农业现代发展的内在要求，也是确保水稻生产安全和稻谷质量安全的重要途径[6]。而近年来，保护区内农业产业结构虽不断优化，但粮食产能与效益矛盾突出，种植比较效益不高。为了提高种植效益，适应农业供给侧结构性改革和小溪河流域自然生态保护的要求。2017-2018年在浏阳市小河乡开展水稻病虫害绿色防控集成配套技术试验，有效地减少了化肥和农药的使用量，增加了农户种植效益，保护了生态环境，实现了粮食产业可持续发展与环境保护和谐发展。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

小河乡位于浏阳市东南部，为长沙市株树桥饮用水水源自然保护区。2018年境内种植水稻总面积1 226.33 hm2，占保护区面积的31.41%，试验地土壤耕作层深厚，水稻土以潴育性、潜育性黄红壤土为主。灌溉用水资源充足，主要来自自然降水和森林蓄水，未受到工矿企业生产污染，其地下水为板页岩和花岗岩风化裂隙水，山泉水富含多种有益生物矿物元素。

1.2 参试品种

参试品种选择优质水稻品种兆优5455，属三系中稻籼型杂交迟熟组合，为当地老百姓比较喜欢，栽培面积比较大的主要品种。

1.3 试验设计

试验采用大区生产，设2个处理。分别为常规种植区1个，面积9.6 hm2；绿色防控示范区1个，面积10.8 hm2。

1.4 试验方法

1.4.1 育秧与秧田管理 育秧选择临近试验田的田块作秧田，常规种植区和绿色防控区都采用516孔塑料软盘育秧，本田用塑料软盘1 500个·hm-2，用种子量45 kg·hm-2。秧田翻耕前，施用腐熟的农家肥1.5万～2.25万kg·hm-2做基肥。5月9日播种，播种前，秧床用3%甲霜·噁霉灵水剂500倍液进行苗床消毒；用60%吡虫啉水分散种子处理剂按药种比1 ∶100拌种预防南方水稻黑条矮缩病。秧苗四叶一心时，追施46.4%尿素75 kg·hm-2。移栽前1～2 d，用1.8%阿维菌素乳油1 500～2 000倍液加80%烯啶·吡蚜酮水分散粒剂5 000倍液作“送嫁药”。

1.4.2 移栽 抛秧时，为使秧苗抛栽均匀，根据稻田丘块面积的大小，确定用秧量，然后采取分3次抛秧的方式，确保密度基本一致。

1.4.3 水肥管理 一是抛栽田抛栽后2～3 d内，不要向本田灌水，让其自然扎根竖起；返青后在正常生长条件下，保水分蘖，约45 d左右开始进入幼穗分化阶段，保持3～5 cm的养胎水，后期要经常保持田间土壤干干湿湿。二是在幼穗分化2～3期，根据苗情苗势，对长势一般、叶色较淡的，视情况追施尿素和钾肥1次。

1.4.4 病虫草害控制 常规种植区病虫草害的防治按照市植保站的“病虫情报”进行。

绿色防控示范区按照以下技术措施操作。

一是应用农业和生态控制技术。在耕作方式上采取水稻-油菜、水稻-绿肥等轮作模式；在春季期间(4月中旬)将稻田进行翻耕，再灌水浸没稻桩，浸泡5～7 d，消灭二化螟的越冬虫蛹；在大田翻耕时再打捞漂浮在水面上的稻桩、杂草等浪渣，并带出保护区集中处理；统一采用测土配方施肥；统一实施田埂种豆等技术。

二是应用物理防治技术。在试验区按6.67 hm2安装频振式杀虫灯2～3盏，利用害虫的趋光性采用灯光吸引害虫，然后将害虫诱杀。杀虫灯应安装在离地面高1.5～1.8 m之处，稍高于水稻株高，每隔3～4 d查看1次，将收到的害虫倒出[9]。

三是采用生物防治技术。在水稻移栽15 d后左右，即稻纵卷叶螟、二化螟等害虫始发蛾期，开始投放寄生蜂卵块，投放赤眼蜂卵块数量为15万个·hm-2，每隔8～10 m，设1个投放点。在二化螟主害代发蛾期前，安放二化螟性诱捕器(含诱芯)15只·hm-2，每代放1次，每30 d更换一次诱芯。在水稻分蘖盛期 前，放养15日龄小鸭225～300羽·hm-2，让小鸭子在稻田中来回穿梭治虫吃草，在水稻破口期将鸭子赶出稻田。通过鸭子在水稻田的取食与活动，控制稻飞虱、纹枯病和杂草等发生为害[10～11]。

四是采取生物药剂防治。当病虫害爆发发生时，将田中鸭子集中起来，再选择对口的生物农药进行防治，当纹枯病丛发病率达25%以上时进行防治，用24%己唑·嘧菌酯悬浮剂1 500倍液喷雾。稻瘟病在破口期用4%春雷·寡糖素水剂300倍液喷雾。

1.4.5 调查与统计方法 采用到田再上户调查的方法，核实实际销售收入和生产成本，再折算成公顷量。经田间调查，整个试验区病虫害都控制良好，没有出现严重的病虫灾害，病虫损失率在1%以下。与种植户一起测产：常规种植模式区稻谷平均产量为6 090 kg·hm-2；绿色防控模式区稻谷平均产量为6 656 kg·hm-2。并调查分析实际的成本和产品销售情况。

2 结果与分析

2.1 经济效益分析

效益分析以2018年浏阳市建华种植合作社绿色防控面积10.8 hm2和浏阳市汤秋家庭农场常规种植面积9.6 hm2应用数据为基础进行比较。该地区常规种植模式生产稻谷6 090 kg·hm-2，市场价2.8元·kg-1，产值为17 052元·hm-2，生产成本为13 690元·hm-2，常规水稻模式生产效益为3 362元·hm-2。绿色防控栽培模式生产稻谷6 656 kg·hm-2，产值为18 637元·hm-2，稻田养鸭模式总纯收入13 496元·hm-2，比常规种植模式增收10 134元·hm-2，效益提升301.4%(表1)。

表1 绿色水稻集成技术应用效益 (元·hm-2)

注：生产成本包括生产资料、机械费、土地流转及用工等费用。

2.2 社会效益和生态效益

应用水稻病虫害绿色防控技术，可有效减少农药和化肥用量，实现农药、化肥使用量负增长目标。对种植户而言，既减少了购买农药化肥的生产成本，也降低施肥打药的人工成本，特别是雇工难，雇人施用农药更难的局面，同时也降低了在农业生产中发生农药中毒事件的风险；随着食品安全源头控制的进一步加强，“田间地头”绿色生产创新，保障稻米安全，满足市场需求，以更优质的农产品供应市场，社会效益将更加突显。绿色防控示范区农药使用量减少70%以上，示范区农业生态环境明细好转。

3 小结

浏阳市小溪河流域处于长沙市株树桥饮用水水源保护重点区域，在应用稻田养鸭、稻田养鱼等绿色防控技术时，切不可又因此污染水体，造成不必要的水环境污染。而采取有效措施减少非点源的污染，加强对农畜用药控制和饲料管理，是保障流域的饮水安全，乃至对保证经济社会发展和稳定起到重大作用[12]。因此，首先要树立保护环境的意识，在农业生产中践行保护青山绿水，维护生态系统自然协调。其次要进一步开展农业实用技术培训，强化技术指导。在耕作方式上采取水稻-油菜、水稻-绿肥等轮作模式。在水稻病虫害发生与防治上坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，优先采用农业措施，在春季期间(4月中旬)将稻田进行翻耕，并灌水浸没稻桩，浸泡5～7 d，消灭二化螟的越冬虫蛹；在大田翻耕时再打捞漂浮在水面上的稻桩、杂草等浪渣，并带出保护区集中处理。在必须要使用药剂时，以使用生物农药为主，减少化学农药的使用量和次数。三是要依托绿色技术，生产绿色健康营养粮食，加快稻米认证。最后发展大米精、深加工，提高稻谷附加值，增加种植比较经济效益，保护生态环境。