农作物肥害的产生原因与预防补救措施

王昌雷

如今，先进技术在农业中广泛应用，农作物产量也逐渐升高。但在实际种植中，部分农户由于追求产量，就会大量使用肥料，这样容易引起肥害。本文将对农作物肥害产生的原因进行分析，提出农作物肥害的预防补救措施，进而提高施肥效率。

科学、适当使用肥料能够维持土壤肥力，为农作物生长提供有利环境，与此同时，还能提高农作物产量及质量。目前，由于肥料使用不当，经常发生肥害，轻者会造成减产，重者导致农作物死亡。所以要适当用肥，避免肥害现象发生，造成经济损失。

一、农作物肥害产生的原因

1、施肥不当

施肥过多或过于集中，都会导致倒伏、烧苗、萎蔫，甚至植株死亡。发生肥害时，可能出现一种现象，也可能出现几种现象。比如使用大量未经腐熟的有机肥，由于其分解时会发热、争氧并放出甲烷等有害气体，导致农作物种子的毒害，发生烧根现象;过量施用硝酸钾、碳酸氢铵、尿素等速效肥，氨气挥发会对叶片造成薰灼，叶片叶尖会变黄，严重会导致作物死亡;施肥量过大或距作物太近，由于化肥分解快，会造成烧种霉变，缺苗断垄。

2、肥料中有毒有害物质超标

此种原因分为两个方面，一方面是肥料本身有毒有害物质超标，是不合格肥料。另一方面是肥料虽然符合标准，但其中含有的有毒有害物质超出了农作物的承受范围。常见的有害物质包括缩二脲、游离酸、氯离子等。在复合肥制作中，如高塔熔融喷浆造粒方法，高温持续时间久，可能产生缩二脲，会造成农作物烧根、烧苗。游离酸过量的肥料腐蚀性强，会伤害农作物的种子和幼苗，造成土壤板结。对忌氯的农作物使用含氯肥料，会严重影响其生长。土壤呈酸性时，使用含氯肥料，会使土壤酸性加强，促进活性铁和铝的溶解，加重农作物的毒害。

3、盲目施氮肥

在农作物生长过程中，对于氮肥的需要量较多，于是部分农民认为大量施氮肥可以提高农作物产量。大量施用氮肥，会使亚硝酸积累，发生亚硝酸中毒，使农作物根部枯萎，叶片变黄，导致肥害。

二、农作物肥害的预防与补救措施

1、预防措施

（1）科学选用肥料

肥料必须要选择各种成分含量合格、配方合理、正规厂家制作的标准化肥。有机肥料要用经过足够腐熟，防止含有有毒有害物質，难以到达国家要求。注意一定要坚持施用经沤制的有机肥。选取颗粒缓释肥，能够延缓营养成分的释放，减少或避免发生肥害。

（2）加大有机肥投入

在腐解时，有机肥能够和土壤中的微生物结合，生成有机胶体，能吸收大量水分和养分，改善土壤结构，增强土壤吸收能力。有机胶体可以吸附土壤中较多的阳离子，使土壤中溶液浓度不会过高，起到缓冲效果，能够避免农作物根部细胞发生渗透，降低肥害发生的概率。

（3）采用合理施肥方法，适时施肥

要考虑土壤酸碱度、肥力情况以及农作物的品种等方面确定肥料用量，每次施肥量不宜过大，要与灌溉相结合，当土壤过干时，要先进行适当浇水后，再施肥或兑水施用。要根据肥料的性质采用适当的施肥方法。如：在施用碳酸氢铵、氨水等容易挥发的化肥时，避免在温度较高的地表喷洒，要采用深施覆土的方法，防止氨气挥发，造成叶片损伤。施肥时，肥料不要在种子或根部直接施用，要距离农作物根部10厘米左右。施肥要均匀，必要时可以与适量细沙或泥粉一起施撒。选择适当时间施肥，通常在日出露水蒸发干净后，或者午后施肥，注意避免在烈日时进行。另外，要将未施的肥料放在下风处，避免其发挥出的有毒气体被风吹向农作物，导致农作物受到伤害。

（4）避免盲目用肥

在施肥前必须对土壤进行检测，根据肥料含量制定科学、有效的施肥计划，特别是氮肥不能施多。要加大力度推广配方施肥和测土施肥技术。针对菜田区，经过测定土壤磷、钾、氮的含量，结合各种蔬菜种植的需肥特征，遵循“增磷、增钾、适氮”的原则调节三要素的比例，补充土壤中所缺元素的数量，减少盲目施用肥料。对农作物种植区，每隔1到3年进行一次测土，依据土壤的肥力制定相应的施肥方案。

（5）大力推广配方施肥技术

配方施肥技术是综合运用现代农业科技成果，根据不同农作物的需肥规律、肥料效能和土壤供肥性能，在施用有机肥为主的基础上，提出施用磷氮钾和微量适当用量、比例以及相应的施肥技术。大力推广配方施肥技术能够确定施肥量、施肥时期和施肥种类，有利于农田土壤养分的平衡供应，可以减少肥料浪费、减轻环境污染，还有利于避免农作物发生肥害。

2、补救措施

如果发生肥害，要及时查出原因，有针对性的制定补救方案，最大程度减轻肥害造成的损失。当化肥用量过多时，要采用适度灌水、排水，或者摘除受害部位等相应措施，控制肥害继续发展，以恢复农作物正常生长。当过量施用氮肥时，要追加钾肥、磷肥，或对叶面喷洒草木灰液、磷酸二氢钾等，来缓解发生的肥害。要避免倒伏旺长可以按照浓度要求喷洒矮壮剂或多效唑等植物生长调节剂，控制幼苗茎秆生长。促进根系发育，可以减轻肥害。当叶面肥浓度过高时，要迅速喷洒清水，清洗叶面，再适当使用活力素、爱多收、百施利等产品，有利于恢复农作物生长，减少损害。要是土壤缺水还可以适当浇水增加农作物含水量，降低茎叶中的肥料浓度。

综上所述，在对农作物进行施肥时，一定要注意肥料的种类以及用量，根据农作物肥料的需求，合理施肥，避免盲目用肥，造成其发生肥害。还要按照科学的方法进行施肥，使肥料可以充分发挥作用，促进农作物营养吸收，以保证农作物的质量与产量，进而保证农民的经济收入。

（作者单位：274000山东省郓城县农业农村局）