浅谈技工院校服装设计专业教学

2020-07-23 14:55周颖
科学导报·学术 2020年31期
关键词:复合型人才技工院校校企合作

周颖

摘  要:近些年,随着我国经济的飞速发展,人民对穿着的要求和多样化,使服装业渐入佳境,我国已经成为世界服装业生产加工的行业老大,占世界服装产业的30%以上。但是,我国的服装生产市场虽然火爆,却大多是代为生产,世界知名品牌较少,中国制造的服装行业巨头寥寥无几,服装设计中原创少,模仿较多,这就给我国服装设计专业的毕业生提出了严峻的考验。

关键词:技工院校;复合型人才;校企合作

随着技工院校招生规模的不断扩大,越来越多的技工学校开设服装设计与工艺专业。由于多数技工学校服装设计专业教学模式传统,培养的学生缺乏市场竞争力,与社会需要的高质量、多层次的复合型人才不相吻合,已经严重制约这个专业的进一步发展,所以,要培养出高质量、多层次的复合型人才是我们技工学校亟待解决的课题。服装设计专业必须和时代发展的脉搏息息相关,我从事服装设计专业教学多年,服装设计与工艺专业的教学改革也在不断进行着。现浅谈一些體会。

一、技工学校服装设计专业的教学现状

我们服装市场需要大量的具有扎实基本功,有创新思维的复合型人才,需要他们设计的作品必须适应市场的需求,才能够在激烈的竞争中站稳脚,才能创造更大的经济效益。但是当前服装设计专业的教学,存在以下问题:

1、传统的教学计划与教学模式

技工学校的教育,需要学校着眼学生的未来,密切关注社会经济发展以及服装行业的态势,外部的环境对学生的就业有着直接的影响,但是最重要的还是学生的专业素养和综合素质能否达到企业的需求。而当今,技工学校在课程设置上没有做到跟上时代的步伐,不能与时俱进,还在固守陈旧的教学模式,有的学校由于建校比较早,还是重理论知识的传授,轻学生的实践能力和创造力的培养;有的学校又恰恰相反。无论哪种教学模式的人才培养观都和企业的需求相差甚远,同时制约学生到社会上的发展。所以,教学模式应该是知识传授和能力培养相结合,要增加课程的灵动性、适应性和实践性。

2、顺应时代发展,积极探索适合的教学理念及教学模式

要培养出具有创新能力、超前意识和国际视野的学生,就要更新教师教学理念,提高教师的职业素养。服装行业对于技术要求高,款式更新快。教师的职业素养必须紧跟时代步伐,不断更新教学理念,只在教室里面老生常谈,没有实践支撑,有的教师都没有到工厂的实践经验,对企业和行业没有深入了解,自身职业素养不高。为了培养出适应社会需求的人才,教师必须有终身学习观,专业教师必须走出课堂,深入企业,从中获得丰富的实践经验,才能引领学生行走在行业前沿。

3、学生技能水平低,就业前景不容乐观

技工学校由于教学方面的弊端以及学生的素质导致有些毕业生职业技能水平低,实践能力差,就业前景自然不乐观。比如服装款式设计,有的学生只能临摹他人作品,没有自己的原创。再如对服装的裁剪上,经常运用的款型还可以,稍有变化就不知道怎么下剪子了,没有活学活用。要想改变这种状况,教师必须注重技能水平的培养,职业规划目标是服装设计师,不是简单的裁缝工人。只有走出这个困境,才能培养出具有创新意识、灵动性和充满活力的毕业生。

二、技工学校服装设计专业教学改革的方向和措施

随着服装企业飞速发展,企业对毕业生的要求不断提高,服装专业教学改革也要与时俱进。我们在该专业的教学改革方面主要做好以下几个方面。

1、技工学校培养目标定位要准,一定要和社会需求紧密结合,我们学校的培养目标就是把服装设计专业的学生培养成具有竞争力、创造力、产品研发能力以及管理能力的复合型人才。

2、教学形式要具有专业性、灵活性和多样性。服装设计注重实际应用,对于学生来说要有从理论转化到实践的过程,这个过程就是由设计思维转为物化的过程。在这个转化过程中,课堂教学形式和实践能力培养起到了关键作用。比如教师要引领学生具有欣赏和美的眼睛,要把其他人眼中的平凡事物通过设计,就能成为一个绝佳的主题,生活中的许多事物都可以成为他们的设计主题。有了设计还要到市场进行具体调研,不断调整策划和设计方案,才能最终出成品,这样的引领才能激发学生的创作灵感,使他们设计出具有时尚性、充满灵性的产品。

3、理论与实训教学的有机融合

理论和实训教学应围绕职业人应具备的知识点、技能点和职业素质来进行,并做到有机融合。课程的理论知识讲授应打破学科式的理论知识体系,实训项目应体现工学交替和教学一体。中职服装设计与工艺专业可采取校内基础教学 + 校内相关设备操作 + 校内模拟工厂 + 工厂教学实习 + 校外顶岗实习的形式。通过这样的模式,学生在校期间就接受了系统的教学,实践能力有一定的提高。第四个学期,学生在已经完成专业主干课和核心课程学习的基础上,为了实现专业的培养目标,可进行工厂教学实习。其实现方式是在真实场景下的生产实训。将学生带到工厂去进行三到五个月的现场教学,学校派老师到工厂上课,并有教学实习老师随行指导,做学生的思想和技能上的辅导,让学生身临其境实习,在实习中学习,效果也是比较显著的。此时所上课程应与工厂实践相应,这样有助于学生学以致用,更好的理解课程内容。一般此时的课程设置为服装工业化生产、服装质量控制等,这些课程老师在讲理论的同时能够结合相关的实践,让学习变得生动起来。

3、校企合作,培养学生的综合素质和实践能力。校企合作,能有效的了解市场的需求,技工学校可以根据企业的需求及时调整教学,为企业量身定做学校的教学。学校要培养出企业需求的高技能、高素质,有敬业精神的复合型技术人才,校企合作能高效的锻造学生的实践性,快速提升他们的职业素养和技能。在企业和学校紧密合作过程中,学校一定做好调研,通过调研,我校在教学方面做了两个尝试的改革,一方面学校拿出大量经费,每年定期邀请服装行业的精英到学校讲课,和学校共同研讨,不断深化课程改革。另一方面我们调整了理论课和实践课的课时分配比例,加重了到企业实习的比重,学校对于学生的顶岗实习非常重视,带领学生到当地大型企业扎扎实实的进行顶岗锻炼,使得他们更好的了解企业文化,生产流程,这样的做法使学生在服装设计和管理经验的积累方面受益匪浅。

三、改变服装设计与工艺专业授课模式,提高教师队伍建设

1、理论与实践一体化教学应用

在授课模式上寻求突破,改变了传统的老师讲学生听的授课模式,将理论与实践一体化教学引入课堂。以服装结构设计教学为例,老师在课堂上带着学生一起学习结构制图,教会学生制图的方法。再由学生进行 1:1 的制图,老师在一旁随时指导,发现问题及时解决。并对学生的常见问题统一讲解,再进行训练。通过这样讲练结合的方式,能让学生更好的掌握所学知识。讲评完学生的结构图后就带着学生进行服装制作,通过学生的服装让学生知道自己的结构图问题出在哪里,及时的总结归纳,尽量减少常见问题的发生。随着授课模式的改变,学生在校期间能够学到的内容更符合企业的用工需求,同时学生的实践能力也相对的得到提高。

2、“双师型”教师队伍建设

授课模式的改变,需要一支高水平的教师队伍,这只队伍不但要精通理论和业务,而且还要有较强的工程实践能力,能实际指导和动手带着学生做。这就对教师队伍建设提出了两方面的要求:一是不能只是抱着现有的知识过日子,培养、鼓励教师去企业挂职锻炼,承担科研项目,参与技术革新与改造,参加教学改革与教材编写等;二是引进,可以从企业及社会引进专业人员。因为课程的设置是从工厂实际出发的,许多课程可由企业的工程技术人员和管理人员来承担。

技工学校服装设计专业是培养一线服装行业专门技术人才的摇篮,只要学校在突破传统认识观念的基础上,制定适合社会需求的培养目标,探索模块式的教学方法,结合企业需求,主动调整教学内容和计划,使服装专业教学课程主动地适应市场发展的需要,才能真正培养出大批量的实用型的服装技术人才,技工学校学校服装设计专业才具有旺盛的生命力。

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