四川省犍为县药用植物资源调查研究

张留代，樊玉青，徐 青，李永彪，吴兰兰，蒋合众，谭 睿，闫智勇

(西南交通大学 生命科学与工程学院，四川 成都 610000)

中医药的传承和发展离不开丰富的中药资源支撑，而中药具有鲜明的地域性，不同的地区有不同的特色中药资源。建国以来，前后经历了三次全国性中药资源普查，都极大推动了我国中医药的快速发展。但是距离第三次中药资源普查，已有30余年，随着环境的改变，以及受人类生产和社会活动的影响，中药资源种类、分布、量、质和应用都在不断改变，现有的资料难以发挥其生产指导作用[1]。因此，第四次全国性中药资源普查项目启动，其意义就在于调查全国中药资源现状，保证中医药的传承，指导中医药的发展。

犍为县隶属四川省乐山市，位于川西平原西南边缘，有“蜀西门户”之誉。地处北纬29°01′02″至29°27′47″，东经103°43′35″至104°11′48″。北邻乐山市五通桥区、沙湾区、井研县，东连宜宾、自贡两市，西南毗邻沐川，面积1375.4 km2，辖12个镇、18个乡。犍为县境内地形地貌多样，坝、丘、山皆具，以丘陵为主，浅丘居多，西部边界一带为低山区境内河流密布，沿江多有平坝。地势东北、西南高，东、南低，最高海拔1047 m，最低海拔308 m。犍为县属于亚热带湿润性气候区，年平均气温为17.5℃，年平均降水量1141.3 mm，年平均日照957.9 h。犍为县气候适宜中药材生长及栽培，种植中药材历史悠久，以姜黄为例，目前其种植面积、产量在国内所占比重较大，品种种质资源优良，犍为县已成为四川省中药材科技种植示范基地县。

1 调查内容与方法

1.1 调查内容

根据《第四次全国中药资源普查技术规范》[2-3]，采用样方调查法，将犍为县百分之八十以上的面积规划36个样地，180个样方套，1200个样方及样方内周边区域，开展实地调查，详细记录样地内出现的植物的种类、数量、出现频率及生活习性，采集药材、种子和植物标本并拍摄植物影像资料。除了野生资源的调查外，结合调查线路，对区域内中药材市场、企业、收购站点及种植散户及民间、民族中医药传统知识进行走访。

1.2 重点品种的确定

在这次全国中药资源普查中，四川省犍为县作为第一批试点，对区域内的野生植物进行普查，通过查阅文献资料、市场调查，并依据《第四次全国中药资源普查重点调查中药资源(中药材)目录》[4]、《中国药典》，确定犍为县的重点药材品种目录。

1.3 调查方法

1.3.1 野外样地调查

按照《第四次全国中药资源普查技术规范》，以传统调查方法为基础，运用 GPS、GIS、影像、遥感、计算机网络等现代技术和方法[2-5]，采用系统抽样方法设置样地，由中药资源普查信息管理系统根据犍为县地区的植被类型信息自动拟合生成样地，共设置36个样地: 定文镇、新明镇、舞雩乡、榨鼓乡、下渡乡、马庙乡、塘坝乡、龙孔镇、罗城镇、公平乡、纪家乡、岷东乡、孝姑镇、芭沟镇、泉水镇、大兴乡、寿保乡、铁炉乡、普查乡镇覆盖率达85%。犍为县按普查要求完成了全县36个样地，180个样方，1200个样方套的野生药用植物资源调查工作。详见图1。根据每个样地所处地理环境确定样方套的位置，在每个样地1 km2范围内采用等距法均匀设5个样方套。其中每个样方包括 6 个样方套(编号 1为调查乔木的 10 m×10 m 样方，编号 2 为调查灌木的 5 m×5 m 样方，编号 3、4、5、6 为调查草本的 2 m×2 m 样方)，详见图 2。样地调查须对野生重点药用植物资源的种类、数量、分布、蕴藏量等进行调查，拍摄样地、生境、重点品种个体及局部图片，并采集标本、采挖药材；结合样地调查对一般品种进行拍照、采集标本，完成对一般品种的调查。

图2 样方套设置图

图1 样地分布图

1.3.2 走访调查

通过走访犍为县卫生局、林业局、农牧局、药监局、各镇(乡)政府等相关部门，获取到犍为县栽培药材的相关公司、药农的信息，并对其种植基地进行实地调查，了解犍为县中药材种植及药材市场流通的基本情况。

1.4 内业整理

1.4.1 标本整理

中药材及种质在采集时记录鲜重，除去泥土和杂质，自然晾干后称其干重，记录数据并密封保存。根据标本制作的规范指导[6]，鉴定标本基源，按照要求将外业采集的植物标本进行清理、修枝、挂牌、压制，用草纸和烘干机进行烘干，去除标本水分。再利用胶水、棉线和针将标本缝合固定上台，贴上相应的标签，从而得到完整的植物标本，最后装入密封袋后干燥装箱。

1.4.2 数据上传

将整理好的数据、植物照片和调查影像资料上传至中药资源普查信息管理系统[7]，最后将录入的全部数据上传第四次全国中药资源普查官网。

2 结果与分析

2.1 犍为县重点调查药用植物统计结果

在此次资源普查中，共完成36个样地，180个样方套，按照植被类型进行划分，180个套方中乔木类套方有153个，其中阔叶林套方108个，针阔混交套方24个，针叶林套方21个，草本套方有21个，灌丛套方有6个。详见表1。共采集并制作腊叶标本2200份左右，通过查阅《中国植物志》、《中国高等植物图鉴》、《四川植物志》等，经鉴定统计，犍为普查共采集129科408种中药资源，其中药典品种88种。犍为总体而言，环境较好，中药资源较为丰富，尤其蕨类植物品种很多，如国家一级保护植物桫椤，二级保护植物金毛狗脊、黑桫椤等。犍为泉水、芭沟、马庙、石溪、罗城铁山等区域，环境优美，动植物品种多，比如铁山有大量黑桫椤野生群落，泉水镇的金毛狗脊资源也很丰富。经初步统计，一级保护植物有1种：桫椤，二级保护植物有8种：杜仲(现已大量栽培)、金荞麦(现已大量栽培)、香樟(现已大量栽培)、金毛狗脊、白及(现已大量栽培)、黑桫椤、胡桃(现已大量栽培)、黄柏(现已大量栽培)，三级保护植物1种：山茱萸(现已大量栽培)。此次资源调查共采集药材67种。详见表2。

表2 犍为县已调查药用植物统计结果

表1 犍为县植被类型统计的套方情况

2.2 药用植物部位分析

犍为县药用植物根据药用部位的不同分为8类，其中以全草类入药的药材种数最多，共131种，占比32.35%；其次是根及根茎类药材，共117种，占比28.89%；皮最少，仅各10种。归类分析见表3。

表3 药用植物用药部位分析结果

2.3 药用植物生境及习性

犍为县受亚热带气候影响，药用植物生长地区的植被类型多为阔叶林，分布海拔在200～1500 m，草本类最多，有259种，占64.75%；灌木104种，占2.6%；乔木33种，占8.25%；藤本4种，仅占1%。详见表4。

续表2 犍为县已调查药用植物统计结果

表4 药用植物生境及习性

2.4 药用植物的利用情况

犍为县总体而言，由于其独特的地理位置，环境较好，中药资源较为丰富，除野生中药材外，犍为县人工种植中药材的历史悠久，距今已有1000年的历史，尤其是姜黄。犍为县是四川省姜黄的主产区，也是道地药材产品，种植规模和产量占全国的60%左右，种植规模、产量全国第一，品质最佳。姜黄是很具开发潜力的中药材和天然色素，特别是在一系列新药开发上，潜力巨大，附加值特高，同时在食品着色剂、添加剂等方面市场前景广阔。除此之外，犍为县也重视保护植物的种植，一些Ⅱ、Ⅲ级保护植物，如杜仲(EucommiaulmoidesOliv.)，金荞麦(Fagopyrumdibotrys(D. Don) Hara)、金毛狗脊(Cibotiumbarometz(L.) J. Smith)、白及(Bletillaformosana(Hayata) Schltr.)、黑桫椤(AlsophilapodophyllaHook.)、胡桃(JuglansregiaL.)、黄柏(PhellodendronchinenseSchneid.)、山茱萸(CornusofficinalisSieb. et Zucc.)都已大量栽培。

3 讨论

犍为县地处岷江江中下游，位于四川省乐山市东南部，境内地形地貌多样，坝、丘、山皆具，以丘陵为主，浅丘居多，西部边界一带为低山区境内河流密布，沿江多有平坝，又属于亚热带湿润性气候区，四季分明，降雨量充沛，适宜中药材的生长。犍为县野生药用植物资源分布广泛、药用价值高、蕴藏量较大的药材有姜黄，绞股蓝，金钱草，海金沙，半夏，郁金等。结合第四次全国中药资源普查及犍为县药用植物资源的实际情况，对犍为县中药材的现状有以下初步的思考。

3.1 保护中药材种植面积和环境

犍为县地形、地貌相对简单，道路通达，全县旅游资源丰富，部分区域现代化建设现象较为迅速，人类活动对其野生植物资源影响较大。由于农村土地种植、施肥方式发生了变化，加上近些年农药、除草剂等的频繁使用，许多野生药用植物的生存遭受到巨大的威胁。同时由于旅游业快速发展，旅游景点，农家乐等休闲娱乐场所增加，大大影响野生植物生存空间，建议当地林业局与旅游局需协商配合，加强对森林公园、草场、林场的管理和保护，从而实现生物多样性。

3.2 典型中药材带动产业链

犍为县姜黄属川产道地中药材[8]。以其资源丰富，产量大，品质优，畅销省内外。就目前看，主销重庆、天津、甘肃、安徽、成都等地，价格不断增长，市场供不应求。姜黄是价低且毒副作用极低的天然植物药。姜黄的主要有效成分姜黄素具有抗肿瘤[9]、抗炎[10]、抗氧化[11]、提高免疫力[12]、抗胆结石[13]、降血脂[14]、抗动脉粥样硬化[15]等多种生物学功能，尤其作为一种有发展前景的抗艾滋病药物，日益引起人们的高度重视。犍为县姜黄的大规模种植日益成熟，已形成一个完整的产业链，与此同时犍为县还有很多其它的优质中药材，但是没有形成完整的规模，犍为县可以以姜黄为典型中药材，把发展姜黄及其他优质中药材作为农村经济结构调整、农民增收的重点项目来抓，不断发展壮大中药材种植基地。

3.3 与科研单位合作，加强特色药材的开发利用

为进一步提高姜黄及其他优质中药材的产量和品质，依托四川省中药研究所、重庆市中医药研究院等，在犍为县对中药材高产优质栽培技术进行较为系统的研究，打造属于犍为县自己的中药材品牌，推动经济的发展，将犍为县打造成宜居的旅游和中药材城市。