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2020-09-18 04:55
中国畜牧业 2020年9期
关键词:生猪

要闻

农业农村部要求做好非洲马瘟防范工作

4月22日,农业农村部办公厅发布《农业农村部办公厅关于做好非洲马瘟防范工作的通知》农办牧〔2020〕22号(以下简称《通知》)。《通知》指出,非洲马瘟是由非洲马瘟病毒引起的马属动物的一种急性传染病,通过库蠓等吸血昆虫叮咬传播,主要症状为发热、皮下水肿和病毒血症,严重时伴有组织和脏器出血。马属动物中马最易感,病死率可高达95%,骡驴次之。

《通知》要求,广西壮族自治区、云南省农业农村厅要组织在每个边境县4个活跃的边境互市点周边,随机各采集马属动物血液样品5头份,如有库蠓活动应就近采集10只。各省级畜牧兽医部门要组织对有非洲马瘟症状的马属动物采集组织样品,以及同群马属动物血液样品5头份,对其他有风险的马属动物也可以采集血液样品。一旦发现马属动物出现非洲马瘟临床症状,或大量发病死亡等情况,要立即隔离发病马属动物、密闭存储死亡马属动物,限制同群马属动物移动,采样送中国动物卫生与流行病学中心检测,并按照快报要求做好疑似疫情报告,开展媒介昆虫消杀等工作。

农业农村部统筹抓好疫情防控和“三农”重点工作

4月24日,农业农村部部长韩长赋主持召开部常务会议,分析2020年一季度农业农村经济形势,部署下一步工作。会议强调,要深入贯彻习近平总书记重要指示精神,落实党中央、国务院决策部署,统筹抓好新冠肺炎疫情防控和“三农”重点工作,突出保供给、保增收、保小康,采取务实有效举措和超常规措施,努力实现全年目标任务。

会议强调,要高度重视当前农业农村工作面临的突出问题和挑战,坚持问题导向、目标导向,抓实抓好二季度重点工作。要抓紧抓实粮食生产,稳面积、稳政策、稳产量,做好农作物病虫害防控,加强南方早稻田间管理,高质量完成东北地区春播任务,稳定玉米和大豆面积。要稳定猪肉等“菜篮子”产品生产,进一步加大生猪生产扶持政策,抓大带小加快引导中小养殖场户补栏增养,严防严控非洲猪瘟疫情,增加禽肉、水产品供给。要努力推动农民就业增收,加力推进产业扶贫和就业帮扶,着力解决贫困地区特色农产品滞销卖难问题。加快实施补短板工程和“以工代赈”项目,支持返乡留乡农民工创新创业促进就业。要加快推动补上农业农村短板,争取加大对高标准农田、农村人居环境整治、农产品仓储保鲜冷链物流等重大工程支持,增加有效投资。要稳定农产品市场和贸易,加强研判和多双边协调,畅通农产品贸易渠道。要继续推进农村改革等重点工作,支持新型经营主体发展,抓好农产品质量监测等。

农业农村部督导组督促生猪生产恢复发展和非洲猪瘟防控

近日,农业农村部派出督导组赴江苏省、浙江省等南方重点省份,督促指导进一步压实责任,落实生猪生产和非洲猪瘟防控政策措施,确保按期完成生猪生产恢复发展目标任务。

督导组在现场工作中,采取多种方式,全面了解情况,督促有关省份将恢复生猪产能摆在农业农村工作的首要位置,加快生猪生产恢复进度,恢复进度偏慢的省份要加大工作力度,确保如期完成既定任务,争取实现更高目标。同时,要统筹抓好家禽和牛羊生产,保障肉品市场供应和价格稳定。督导组要求,有关省份要切实抓好非洲猪瘟防控,落实各项现行有效措施,深入开展打击违法违规调运生猪的专项整治行动,有效管控疫情传播风险。

各地

内蒙古全面推动奶业振兴

近日,从内蒙古自治区农牧厅获悉,2020年内蒙古自治区将计划投入资金4亿元,加快推动奶业振兴,力争2020年年底奶类产量达到600万吨,奶业全产业链产值达到1850亿元,加工转化率达到96%,率先实现奶业振兴。

据了解,为促进奶业提质增效、农牧民增收致富,推动奶业振兴,内蒙古自治区启动实施金融精准服务奶业振兴专项行动,通过全产业联动、政金企协同、精细化推进,力争三年内向内蒙古自治区奶业全产业链提供不少于500亿元的融资支持,目前已有56个奶业融资项目签约,签约金额达216亿元,签约项目覆盖奶业产业链各个环节。

2020年,内蒙古自治区还将采取“先增后补”方式,实施30万头能繁母牛优质性控精液补贴,每头补贴120元,加快母牛扩群增量;以“先见后补”的方式,完成2万头良种奶牛进口,每头补贴5000元,提高母牛质量。

四川2020年一季度生猪生产持续恢复

4月23日,从四川省农业农村厅获悉,四川省2020年一季度生猪生产持续恢复,家禽出栏形势明显好转,生产形势持续回暖。

据了解,2020年一季度末,四川省生猪存栏2986.7万头,较2019年年底上涨4.0%,比全国高出0.5个百分点;其中,能繁母猪存栏308.3万头,较2019年年底上涨12.5%,比全国水平高出2.7个百分点。据监测,四川省规模猪场生猪存栏连续5个月增长,较2019年10月增长34.5%;能繁母猪存栏连续6个月增长,生猪生产逐步恢复。2020年一季度,生猪出栏1115.9万头,猪肉市场价格已连续8周从高位回落。

湖北“五清”行动整治乡村环境

近日,从湖北省农业农村厅获悉,湖北省已有2.3897万个行政村开展了村庄清洁行动,占比达99.87%。湖北省坚持把农村人居环境整治作为新冠肺炎疫情防控的基础环节和重要抓手,全面开展清运农村生活垃圾、清理农村沟渠塘堰、清洁农村厕所、清除农业废弃物、清扫乡村道路“五清”行动,持续改善农村人居环境。

新冠肺炎疫情防控期间,湖北省已有628.76万人次参与清洁行动,210.69万人次参与村庄消杀。此外,通过清圈送肥到地到田,统筹抓好村庄畜禽粪污的资源化利用,通过春耕生产集中用药,加大农药、兽药、鱼药等包装的集中回收处理,通过集中采购农用物资,大力推广可降解地膜和标准地膜。

目前,湖北省7个2019年中央预算内农村人居环境整治项目均已全面复工,现已完成项目建设总量的74.42%;2125个地方其他农村人居环境整治项目,已复工1657个;970个有改厕任务的乡镇,已有843个全面复工。

宁夏着力打造肉牛优势特色产业集群

近日,宁夏回族自治区农业农村厅在全区选择有特色、优势明显的六盘山地区肉牛产业,成功申报了全国优势特色产业集群建设项目。中央财政将投资1亿元,采取先建后补、以奖代补、贷款贴息、政府购买服务等方式予以支持。项目按照适度规模、种养平衡、产业融合、集群发展的思路,以宁夏回族自治区固原市5县(区)和中卫市海原县境内“一山五河”区域的34个乡镇为核心,着力打造“二轴二园六基地”。

宁夏回族自治区农业农村厅着力聚集资源要素,突出集群成链,强化组织领导,充分调动行政、技术、生产、市场四个主体的积极性。建设优势特色标准化生产基地、发展优势特色产品加工营销、健全产业经营组织体系、强化先进要素集聚支撑等方式,推动六盘山地区肉牛产业形态由“小特产”升级为“强产业”,空间布局由“平面分布”转型为“集群发展”,主体关系由“同质竞争”转变为“合作共赢”,打造特色鲜明、结构合理、链条完整的肉牛优势特色产业集群,着力解决宁夏回族自治区肉牛产业发展中的瓶颈制约和关键环节,力争到2022年六盘山地区肉牛饲养量达到120万头,牛肉产品加工转化率达到30%以上,综合产值达到100亿元以上。

市场

四月猪价或是“倒春寒”

近期,生猪价格一直延续着下跌走势,尤其是进入4月这个传统的消费淡季,生猪价格更是“一跌不起”,相关业内人士表示,此次长时间的猪价下跌为“暴跌寒潮”。加上近期受国外新冠肺炎疫情的影响,大豆和玉米的价格均有所上浮,养殖场户的养猪利润受损情况比较严重,对此养殖场户比较关心此次寒潮是会“一寒到底”还是仅是“倒春寒”。有专家表示,此次猪价暴跌寒潮仅是“倒春寒”而已。

据了解,近期我国一些省份已经陆续公布了2019年生猪出栏量和2019年年末的生猪存栏量,从数据上来看包括四川、河南、湖北、广东、广西等省区在内的生猪存栏量同比下跌幅度都超过了20%。而2019年年末的生猪存栏量下跌幅度最大的江西省甚至达到了36.6%,此外“两广”的下降幅度也都超过了三分之一。

一些省份为了促进当地的生猪产能恢复均针对性地给出了生猪养殖鼓励政策,帮助养殖场户解决“没钱养”“没地养”“不敢养”等一系列养猪难题,虽然鼓励政策很诱人,但是产能的恢复却不尽理想。数据显示,广东省能繁母猪存栏量同比增幅为0.2%,四川省为6.89%,出栏量分别下跌21.8%、26.9%。综上所述,我国生猪产能依然供不应求,专家预测后续随着消费量的回升,生猪价格将进一步上涨,此次的“暴跌寒潮”自然也就是“倒春寒”而已。

企业

唐人神2019年营收微降

4月26日,唐人神集团股份有限公司(以下简称“唐人神”)发布2019年年度报告。报告显示,2019年唐人神实现营业收入153.43亿元,同期下降0.41%;实现净利润2.02亿元,同比增长47.78%。

唐人神认为,2019年业绩波动主要与自身防疫能力增强、生猪规模扩张、融资驱动拓宽、销售方针调整以及网络直播带货等相关。2019年,在生猪生产方面,唐人神继续优化“1+3”自繁自养生猪发展模式,在湖南省、河南省、甘肃省、云南省等区域投资建设猪场,布局产能。在饲料方面,唐人神持续调整饲料销售结构,加大禽料、水产饲料,特别是特种水产饲料的投入力度,相关销售比重持续增长,改善饲料板块盈利能力。同时,唐人神加大了饲料研发力度,充分利用发酵饲料技术,降低猪料、禽料成本。

双汇发展加大生猪及肉鸡产业发展

4月28日,河南双汇投资发展股份有限公司发布公告,经公司4月25日董事会审议通过,为完善猪肉产业链,扩大禽业规模,壮大企业实力,公司拟与辽宁省彰武县人民政府签署投资协议,建设生猪养殖及肉鸡产业化项目,预计固定资产投资约27.15亿元,其中生猪养殖项目投资约9.8亿元;肉鸡产业化项目投资约17.35亿元。为确保项目的投资建设及运营管理,公司计划依法投资设立全资子公司阜新双汇牧业有限公司、阜新双汇禽业有限公司(最终以属地市场监督管理部门核准的名称为准),注册资本均为2亿元。公告表示,公司建设生猪养殖及肉鸡产业化项目,是公司为进一步扩大生猪养殖规模,做大做强公司禽业规模,完善公司产业链条和产业布局,壮大企业实力的重要举措。此次投资对公司的未来发展有着重要而积极的意义,有利于进一步增强公司的综合竞争力,有利于公司的长期和持续发展,预计将产生良好的经济效益和社会效益。

金锣生猪养殖屠宰及肉制品深加工项目落户红河

4月20日,临沂新程金锣肉制品集团有限公司生猪养殖屠宰及肉制品深加工项目,在云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市绿色食品加工园正式开工。据了解,该生猪养殖屠宰及肉制品深加工项目总占地面积150亩,建筑面积4.93万平方米,总投资8亿元。项目建设内容包括年200万头生猪屠宰、肉制品深加工及仓储、办公配套设施等。项目建设周期为12个月,项目建成后一方面将为消费者提供安全、健康、高品质的猪肉食品;另一方面,可实现产值60亿元,利税1.2亿元,并直接解决当地劳动力就业约1600人,间接带动约10万户农户增收致富。

科技

质标所饲料药物添加剂识别与评价平台基建项目通过验收

4月13日,中国农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所承担的饲料药物添加剂识别与评价平台基建项目通过竣工验收。

项目试运行以来,成功构建了高风险危害物精准识别平台,识别目标物范围涵盖药物饲料添加剂、兽药、违禁添加物及污染物等300余种危害物,检测准确度和精密度比以往提高10%~30%,灵敏度提高5~10倍。目前,已检测近千批次饲料样品,检测数据超3万个,有力支持了饲料质量安全监测、“瘦肉精”专项整治、进口饲料和饲料添加剂质量复核检测等多项政府监管工作,为农业农村部饲料质量安全风险物质预警工作提供了有效技术支撑。

在落实疫情防控措施的前提下,中国农业科学院基本建设局采取线上审核材料、分解验收环节、分散查看现场等方式完成项目验收,是在疫情防控常态化条件下,全面恢复基建项目监管工作秩序、保障投资效益的发挥做出的积极尝试。

科学家构建大豆单碱基替换基因编辑技术体系

近日,中国农业科学院作物科学研究所大豆育种技术创新与新品种选育创新团队,利用改造后的CRISPR基因组编辑系统,率先实现了大豆基因的单碱基替换,并获得了表型稳定的纯合突变系。该研究是大豆单碱基替换研究工作的首例报道,为精准修饰和利用单核苷酸多态性(SNP)改良大豆农艺性状提供了新技术、新方法。相关研究成果在线发表在《植物生物技术杂志(Plant Biotechnology Journal)》上。

据介绍,作为一种简单有效的基因组编辑工具,CRISPR已在多种重要作物中实现了基因定点敲除、等位基因单碱基替换和外源DNA片段定点整合,但在大豆中的成功实践还很少见。

该研究通过组合Cas9n切口酶、大鼠胞苷脱氨酶和尿嘧啶糖基化酶抑制剂,建立了大豆单碱基编辑技术体系,并成功实现了大豆开花调控关键基因GmFT2a和GmFT4的单碱基定向替换,效率分别为18.2%和6.0%。在GmFT2a靶位点实现了C→T和C→G两种类型的单碱基替换、在GmFT4靶位点实现了C→G单碱基替换。单碱基替换突变可稳定遗传,筛选获得的GmFT2a单碱基替换纯合突变系,在16小时光照/8小时黑暗和12小时光照/12小时黑暗的2种日照条件下均表现出晚花表型。这是该团队利用CRISPR基因组编辑系统率先实现大豆基因定点敲除、DNA区段删除、多基因突变后,在大豆基因组编辑技术应用中取得的新进展,进一步拓展了大豆基因组编辑工具应用范围和农艺性状改良手段。

国外

美国多家肉类加工厂关闭

4月23日,据美国得克萨斯州卫生部门表示,得克萨斯州一牛肉加工厂员工已有100多人感染新型冠状病毒肺炎,并且已出现社区传播现象。受疫情影响,同一家肉类加工品牌JBS(全球肉类生产公司)在2020年4月初曾短暂关闭位于宾夕法尼亚州的牛肉加工厂,并于近日宣布无限期关闭明尼苏达州的猪肉加工厂。

因员工感染数量激增,导致美国多家食品加工厂均有关闭。除JBS外,史密斯菲尔德食品公司于近日关闭南达科他州的屠宰场,泰森食品公司近日也关闭了艾奥瓦州滑铁卢市的一座猪肉加工厂。据美国有线电视新闻网报道,目前美国已经有10%的猪肉加工厂暂时关闭,预计随着疫情扩散,还将继续有加工厂关闭。

哈萨克斯坦拟禁止出口牛羊活体牲畜

4月21日,据哈萨克斯坦法律网报道,哈萨克斯坦农业部与财政部于4月15日联合发布关于牲畜出口若干问题的命令,规定禁止出口活体牛和活体绵羊、山羊。命令自正式公布起10日内生效,有效期6个月。哈萨克斯坦农业部与财政部已就此向欧亚经济委员会作出书面通报。

据悉,哈萨克斯坦农业部与财政部早在2020年年初就已经作出禁止活体牲畜出口的决定。由于大量牲畜出口至其他国家并用于加工或转卖,导致哈萨克斯坦肉类产品价格上涨,肉类加工企业开工不足。2019年,哈萨克斯坦肉类加工企业平均开工率不足50%,主要原因是牲畜大量出口导致的原料紧缺。

匈牙利暴发H5N8型禽流感疫情

4月27日,匈牙利首席兽医官博格纳尔·洛约什(Bognár Lajos)表示,在匈牙利巴奇—基什孔州(Bács-Kiskun megye)和琼格拉德州(Csongrád)的226家农场发生了H5N8型禽流感疫情,导致约350万只家禽被扑杀,其中约87万只家禽为预防性扑杀。疫情给当地养殖户带来的直接经济损失达10亿福林(1人民币≈46福林)。

博格纳尔·洛约什还表示,由于巴奇—基什孔州的畜禽养殖密度过高,控制难度很大,禽流感造成的损失也较大,因此必须降低饲养密度。此外,近期的大风也进一步加速了病毒的传播。据介绍,引发此次疫情的H5N8禽流感病毒可能是由迁徙的候鸟带进了养殖场。博格纳尔·洛约什特别指出,匈牙利政府已于2020年1月下令在全国范围内禁止露天家禽养殖。据了解,H5N8型禽流感病毒是一种在禽类之间传染性非常高的病毒,于2014年首次发现。匈牙利境内上一次暴发H5N8疫情要追溯到2016年。

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