糖尿病患者饮食治疗依从性及健康教育效果

马丽 果庆宇 梁平

糖尿病属于一种多发性疾病，该疾病的致死率和致残率比较高，近年来我国糖尿病患者数量逐渐增加，对患者的身体产生严重影响。通过对患者的治疗研究发现患者的依从性与疾病的治疗效果有着密切关系，目前糖尿病的治疗方法比较多而饮食治疗是较为有效的一种，能够对患者的代谢进行调理和控制，还可以降低并发生的发生率，在此基础上对患者进行健康教育可以规范患者的行为，有利于患者康复。

一、资料与方法

1.一般资料

选取我院2018年5月-2019年5月收治的268例糖尿病患者为研究对象，患者年龄在23-73之间，平均年龄为（52.3±12.1），平均病程（6.8±5.1），将其平均分为两组，对照组134例，观察组134例，每组患者的基本信息没有较大差异，可以进行对比。

2.方法

对照组患者采用常规的健康教育方法，通过开设讲座的方式下向患者讲解饮食、运动、药物使用和并发症预防等方面的知识内容，每月讲解一次，一次一个小时，连续进行6个月的专题讲座，最后对患者的饮食治疗依从性和健康教育效果进行调查分析。

观察组患者在常规教育方法基础上对患者在饮食方面存在的问题进行分析，通过制定有效策略来对以上问题进行控制：首先，组建专门的饮食控制治疗健康小组，安排糖尿病医师和营养师担任小组成员，根据患者的实际情况对其进行用药和饮食指导，指导工作在开展的过程中主要分为两个阶段，第一阶段是帮助糖尿病患者对饮食治疗有一个正确的认知，了解饮食治疗方法在疾病治疗中的重要作用，第二阶段是结合患者的基本情况制定针对性的饮食治疗方案，保证方案内容的全面实施。其次，在对患者进行随访的过程中要观察饮食管理记录情况，对方案实施期间存在的问题进行分析，在此基础上对患者进行健康教育;再次，要让患者对饮食治疗方法涉及到的内容进行全面了解，在治療和生活过程中能够实现饮食的合理搭配，了解饮食中需要注意的问题和每天的饮食次数与数量，要想帮助患者掌握饮食治疗方法与内容，可以采用不同的方法进行宣传教育，通过开设专题讲座、日常饮食活动、观看视频和阅读书籍资料等方式进行知识内容的传递，在不同的阶段选择适宜的方法以提高患者的理解和掌握能力;最后，制定好饮食计划，要对患者进行定期随访了解患者的饮食治疗情况，在6个月后对患者的饮食治疗依从性和健康教育效果进行分析。

3.观察指标

糖尿病饮食治疗相关知识的认识程度、饮食治疗依从性、FPG、RPG及GHbAlc等。

4.统计方法。数据资料以SPSS18.0软件处理.计量资料以均数±标准差（）表示，组间比较采用t检验，计数资料以（%）表示，组问比较采用x检验，P<0.05表示差异有统计学意义。

二、结果

健康教育实施前，观察组和对照组的依从性、饮食治疗知识、FPG、RPG及GHbA1c得分，差异无统计学意义（P>0.05）。经6个月健康教育后，观察组患者依从性、饮食治疗知识、FPG、RPG及GHbA1c得分明显优于对照组，差异有统计学意义（P

三、讨论

从上文调查结果可以了解到，在进行健康教育之前糖尿病患者的饮食管理控制意识较为薄弱，饮食治疗依从性比较低，而且对涉及到的知识内容不能完全掌握，这主要是患者缺乏对这种治疗方法的重视，在康复治疗期间没有结合自身情况制定针对性的饮食计划，导致糖尿病康复治疗不科学无法实现对血糖的合理控制，这就需要采用针对性的管理办法实现饮食治疗方法的合理使用，结合患者自身情况制定针对性的饮食方案并根据方案实施效果对内容进行调整。

通过相关研究可知，采用个性化的健康教育方法能够帮助患者对饮食治疗有一个正确的认知，进一步提高了饮食治疗依从性，与传统的健康教育方法相比整体的应用优势较为明显，可以提高健康教育效果。糖尿病患者主要通过健康宣教的方式学习和了解与自身疾病有关的知识，但是以往采用的教育方法较为单一，没有从患者的实际情况进行考虑，不能实现知识内容的有效传递，而个性化健康教育方法能够实现对患者的一对一指导，根据每个患者的不同情况来制定针对性的饮食计划，可以及时发现饮食治疗中存在的问题，并通过不同的宣传教育方式加深患者对知识内容的理解和掌握，使其在日常生活中实现自我管理。

综上所述，饮食治疗是糖尿病治疗中一种非常有效的方法，不断提高患者的饮食治疗依从性能够进一步提高疾病的治疗效果和质量，从目前我国糖尿病患者饮食治疗的实际情况来看还需要加强对这方面内容的重视，将其与健康教育相结合，不断提高患者的饮食控制意识和管理能力以此促进患者恢复。

参考文献

王欣.糖尿病饮食知识教育与饮食治疗依从性相关性分析[J].糖尿病新世界，2016（18）：94-95.

赵洪源.健康教育对糖尿病肾病患者治疗依从性的效果研究[J].糖尿病新世界，2016（14）：142-143.